Xu Hướng 1/2023 # Ý Nghĩa 4 Món Bánh Kẹo Truyền Thống Trong Ngày Lễ Giáng Sinh # Top 6 View | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 1/2023 # Ý Nghĩa 4 Món Bánh Kẹo Truyền Thống Trong Ngày Lễ Giáng Sinh # Top 6 View

Bạn đang xem bài viết Ý Nghĩa 4 Món Bánh Kẹo Truyền Thống Trong Ngày Lễ Giáng Sinh được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Vào dịp Giáng sinh, ngoài những món quà được gói kĩ càng để chuẩn bị cho những người thân yêu thì mỗi gia đình thường chuẩn bị những món bánh kẹo như: bánh khúc cây, kẹo cây gậy,…

Nhắc đến Giáng sinh, người ta thường nhắc ngay đến những chiếc bánh hình khúc cây vô cùng đặc biệt – loại bánh chỉ xuất hiện trong dịp lễ này. Loại bánh này có nguồn gốc từ đất nước Pháp xinh đẹp với cái tên cũng rất lôi cuốn “Bruche de Noel” – “khúc cây lễ Giáng sinh”.

Đây là chiếc bánh có nhiều “cố sự” nhất trong những tất cả những món bánh kẹo truyền thống khác mà chúng tôi kể tới phía sau. Nào, hãy ngồi xuống, nhấm nháp một chút đồ ăn vạt, chúng tôi sẽ kể bạn nghe những câu chuyện thú vị về chiếc bánh này!

Ngày xửa ngày xưa, truyện kể rằng: vào khoảng năm 1875, thay vì để những khúc gỗ cây làm đồ trang trí thì một người thợ làm bánh đã nghĩ sáng tạo ra một chiếc bánh giống hình khúc gỗ để thay cho khúc gỗ thật. Đó chính là bánh khúc gỗ mà bây giờ chúng ta nhìn thấy.

Cũng theo một truyền thuyết khác, người ta nói: Trong ngày lễ Yule xưa, người ta phải đốt một cây gỗ lớn để nó cháy liên tục suốt 12 đêm để thể hiện tấm lòng đối với thần linh. Nếu như cây gỗ không thể kéo dài tới lúc kết thúc lễ hội thì tức là năm đó sẽ rất khó khăn. Chính vì vậy, người ta đã nghĩ ra một cách khác là làm chiếc bánh khúc gỗ để mỗi năm đều được thần linh phù hộ, gặp dữ hóa lành.

Rồi lại có người kể: Vào ngày Noel, các gia đình sẽ vào rừng chặt một khúc cây mang về để làm lễ. Các gia đình sẽ cầu nguyện khi cho khúc cây vào lò sưởi. Họ nghĩ rằng, tiếng lửa tách tách từ khúc gỗ đang cháy sẽ là thứ giúp cả gia đình tránh được quỷ dữ, thiên tai hay tai họa bất ngờ. Sau đó, khúc gỗ này được biến tấu thay thế bằng chiếc bánh khúc gỗ nhưng ý nghĩa vẫn không đổi.

Tuy nhiên, dù có bao nhiêu truyền thuyết về chiếc bánh đi chăng nữa thì vẫn mang ý nghĩa chung đó là: cầu mong sự yên bình, hạnh phúc, tránh khỏi tai họa vẫn gắn liền trong các truyền thuyết.

Ngày nay, để làm chiếc bánh trở nên đẹp đẽ và sinh động hơn, những người thợ làm bánh thường phủ lên chiếc bánh một lớp bột hoặc đường xay mịn làm tuyết. Sau đó, họ trang trí thêm những hình ảnh như cây thông mini, ông già tuyết, thảm cỏ, hoa quả,… bên cạnh để cho chiếc bánh trông thu hút hơn.

Đi liền với bánh khúc gỗ chính là kẹo cây gậy màu đỏ trắng quen thuộc với mỗi người. Chẳng biết loại kẹo này xuất hiện từ bao giờ, người ta chỉ biết rằng mỗi khi đến Giáng sinh là phải “sắm” những cây kẹo này về – đó chính là thói quen được truyền lại qua rất nhiều đời.

Thế hệ trẻ bây giờ thường nghe những người đi trước kể rằng, ngày xưa cây kẹo này không phải có hai màu đỏ – trắng như bây giờ mà chỉ duy nhất một màu đỏ mà thôi. Không chỉ vậy, cây gậy ngày xưa cũng chỉ được làm theo hình thẳng đứng thôi chứ không được uốn cong một đầu như vây giờ.

Hiện nay, chiếc kẹo được làm với hai dải màu đỏ – trắng xoắn vào nhau theo hình vòng cung (hình xoắn ốc) kéo dài, có vị bạc hà thanh mát xen lẫn trong vị ngọt ngào của kẹo. Một đầu của cây kẹo được uốn cong giống hình cây gậy và được bọc trong giấy gói trong suốt vô cùng bắt mắt.

Các bạn có để ý rằng, nếu như đảo ngược cây kẹo thì cây kẹo sẽ trở thành chữ J trong bảng chữ cái tiếng anh không? Đó cũng là chữ cái đầu trong Jesus – tên của Đức Chúa trời trong Thiên chúa giáo.

Có lẽ chính vì lí do đấy mà những thế hệ đi trước quan niệm: chiếc kẹo phải thật cứng để thể hiện ý chí, quyết tâm không đổi cùng nền tảng vững chắc không thể lay chuyển của Đức Chúa trời. Màu trắng tượng trưng cho sự trinh trắng – trong sáng của Đức Chúa và màu đỏ tượng trưng cho những giọt máu rơi xuống của Đức Chúa. Có lẽ các bạn cũng không thể ngờ được cây kẹo bé nhỏ ấy lại mang ý nghĩa biểu tượng thiêng liêng đến vậy, phải không nào?

Các bạn có nhớ câu chuyện “Hansel và Gretel” trong truyện cổ Grimm không? Câu chuyện kể về anh trai và em gái bị bỏ lại trong rừng, lạc vào ngôi nhà bánh kẹo của mụ phù thủy và cố gắng trốn chạy khỏi sự truy bắt của mụ phù thủy. Câu chuyện này đã tạo nguồn cảm hứng cho các thợ làm bánh để họ sáng tạo ra những chiếc bánh quy gừng đầy ngọt ngào lẫn cay nồng hình ngôi nhà, tái hiện lại khung cảnh câu chuyện cổ tích ấy.

Thực tế, chẳng ai biết rõ loại bánh này ra đời từ khi nào, chỉ biết đây là món bánh được sáng tạo ra từ rất rất lâu rồi. Loại bánh này ban đầu chỉ là món bánh được dùng cho tầng lớp quý tộc. Nhưng theo thời gian, món bánh trở nên phổ biến hơn, nó xuất hiện ở bất cứ đâu, bất kỳ lúc.

Khi Giáng sinh đến, món bánh này lại trở nên đặc biệt hơn bởi nó được tạo ra với muôn vàn hình dạng, hình thù khác nhau cùng cách trang trí độc đáo khiến người ta thích ngay từ lần đầu nhìn thấy.

Bởi vì có vị gừng nên khi thưởng thức, người ta sẽ thấy có một sự cay nhẹ hòa lẫn trong sự ngọt ngào của chiếc bánh. Chỉ sau một lúc, người ăn sẽ thấy ấm lên trông thấy nên vào mùa lạnh, loại bánh này thật sự vô cùng cần thiết với mỗi người. Vào Giáng sinh, người ta thường tặng những chiếc bánh quy gừng này cho nhau để thể hiện tình cảm và trao cho nhau những sự ấm áp.

Được mệnh là món bánh bồng bềnh và mềm nhẹ như đám mây, cái tên Pavlova này được đặt theo tên của vũ công ballet người Nga để chúc mừng, vinh danh cô. Theo lời kể, Pavlova ban đầu không được chọn vì cổ chân quá mảnh, không thích hợp để học ballet. Nhưng vì đam mê và quyết tâm khổ luyện hàng ngày, cô gái ấy đã trở thành một vũ công ballet xuất sắc, có chuyến đi lưu diễn riêng qua nhiều nơi trên thế giới.

Đây là món ăn được tiêu thụ rất nhiều trong các dịp lễ ở hai nước Úc và New Zealand, đặc biệt là vào dịp Giáng sinh. Món bánh ngọt này được coi là một trong những món ăn truyền thống trong lễ Giáng sinh ở hai nước cùng với các món ăn đặc biệt khác.

Vào lễ Giáng sinh, chiếc bánh sẽ được trang trí theo tông màu chủ đạo là đỏ và trắng sao cho phù hợp với ngày lễ. Họ thường dùng những loại hoa quả màu đỏ như dâu tây, lựu,… để trang trí lên chiếc bánh mây này. Vị chua của dâu tây sẽ hòa cùng vị ngọt của chiếc bánh tạo nên hương vị tuyệt hảo, khiến người ta khó có thể dừng việc thưởng thức lại.

12 Món Quà Giáng Sinh Cho Bạn Trai Ý Nghĩa Nhất

Top 12 món quà tặng giáng sinh cho bạn trai, người yêu, hay chồng, hoặc ba mình. Đảm bảo những món quà tặng này sẽ rất ý nghĩa, rất phù hợp để tặng quà noel cho nam.

Khi mà mùa giáng sinh đang đến gần, thì mọi miền đất nước, lại tràn ngập trong không khí đón giáng sinh, cực kỳ vui nhộn và háo hức.

Bên cạnh việc đón giáng sinh, thì đây cũng là dịp, để mọi người trao nhau những món quà. Giúp gắn kết tình cảm với nhau hơn, và bạn đã biết tặng quà gì cho bạn trai, trong mùa noel này chưa..?

Quà tặng giáng sinh bạn trai ý nghĩa

Nếu như đây là lần đầu tiên tặng quà noel cho bạn trai, thì chắc các bạn gái sẽ có những suy nghĩ như: Mình nên tặng món quà gì, mua món quà gì để ý nghĩa nhất, chọn món quà nào cho phù hợp…

Và còn hàng tá câu hỏi khác, chẳng hạn như không biết mình tặng món này phù hợp không, có hợp lý chăng, tặng rồi bạn trai thích không…

Những món quà tặng giáng sinh, luôn thể hiện lòng chân thành của mình. Bên cạnh sự chân thành, thì nó còn mang nhiều ý nghĩa to lớn, đối với người được nhận.

Quà giáng sinh handmade cho bạn trai

Những món quà tặng giáng sinh handmade, hay còn gọi là quà tặng tự làm. Luôn là món quà có ý nghĩa nhất, mang tính sựu chân thành cao.

Nên trong dịp giáng sinh này, nếu bạn tự làm cho bạn trai 1 món quà. Thì chắc người ấy sẽ rất cảm động, nếu như không phải là người yêu, mà anh em trai, hay ba mình, thì củng sẽ rất cảm động.

Và điều quan trọng nhất, là biết bạn trai thích gì. Như vậy khi làm quà tăng handmade, sẽ làm cho bạn trai yêu thích hơn.

Những món quà mà bạn có thể tự làm như đan mũ len, đan khăn quàng cổ, tất chân, tay, hay làm 1 món quà nào đó, mà bạn trai thích.

Còn không, bạn có thể mua quà handmade ngay Tại Đây, hoặc Tại Đây.

Tặng thiệp giáng sinh cho bạn trai

Việc tặng thiệp giáng sinh, có lẽ là điều đơn giản nhất. Bởi thiệp giáng sinh rất dễ làm, hoặc có thể mua rất dễ.

Ngoài ra thiệp giáng sinh, có chứa những lời hay, ý nghĩa ở trên đó. Nên nếu như việc nói ra ngoài sẽ e ngại, thì bạn có thể tự làm thiệp giáng sinh, và việt lên đó những câu chúc, lời muốn nói…

Bạn có thể mua thiệp giáng sinh ngay Tại Đây, hoặc Tại Đây.

Tặng quà lưu niệm cho bạn trai dịp noel

Nếu như không muốn tặng những món quà khác, do 1 số nguyên nhân nào đó. Thì quà lưu niệm, là sự lựa chọn rất phù hợp.

Cho dù bạn và bạn trai mới quen, hay quen lâu rồi. Hay có thể là bạn muốn tặng quà anh, em trai… Thì quà lưu niệm củng rất ý nghĩa.

Bạn có thể mua quà lưu niệm ngay Tại Đây, hoặc Tại Đây.

Quà tặng noel cho bạn trai mới quen

Việc tặng quà giáng sinh cho bạn trai mới quen, là điều cần rất nhiều suy nghĩa của bạn gái.

Chính vì vậy, những lần đầu tặng quà bạn trai, thì các bạn gái sẽ cần phải suy nghĩ rất nhiều.

Ngoài 3 món quà tặng bên trên ra, thì bạn có thể xem vài món quà tặng khác, ngay bên dưới.

Tặng đồng hồ cho bạn trai dịp noel

Con trai đeo đồng hồ là sự lịch lãm, tăng độ men, hay nam tính cho người đàn ông. Nên trong dịp giáng sinh này, nếu bạn tặng cho bạn trai chiếc đồng hồ.

Tặng sách cho bạn trai dịp giáng sinh

Nếu như bạn trai là người thích đọc sách, thì việc tặng cho bạn trai cuốn sách, nhân dịp giáng sinh, là điều cực kỳ dễ dàng.

Tuy món quà nó không nói lên ý nghĩa gì nhiều, nhưng lại là món quà rất dễ để tặng.

Quà tặng noel cho bạn trai quen lâu

Tặng quà noel cho bạn trai đồ thời trang

Những món quà thời trang, thì hầu như là ai cũng thích. Nên những bạn trai đã quen lâu, thì chắc bạn biết được bạn trai mình mặc size bao nhiêu, thích mặc đồ gì đúng không.

Như vậy bạn có thể tặng giày, áo thun, quần jean, hay những món phụ kiện thời trang khác.

Tặng nước hoa cho bạn trai dịp noel

Nước hoa là 1 trong những mỹ phẩm, mà con trai rất thích. Vậy nên bạn có thể chọn mua nước hoa, để tặng cho bạn trai dịp noel.

Bạn có thể lựa chọn mua nước hoa, giá cực rẻ, hàng chất lượng, để tặng cho bạn trai ngay Tại Đây và Tại Đây.

Tặng ví, bóp cho bạn trai dịp giáng sinh

Ví tiền là vật mà hầu như bất kỳ người con trai nào cũng cần, nên tặng cho bạn trai ví, thì không thể nào không không thích được.

Ngoài ra, việc tặng ví tiền, còn mang ý nghĩa sẽ có tài lộc, tiền tài đến với bạn trai.

Tặng thắt lưng cho bạn trai dịp noel

Ngoài việc tặng ví ra, thì bạn có thể tặng cho bạn trai thắt lưng. Việc chọn mua thắt lưng cũng tương đối dễ, nhưng lưu ý là phải biết bạn trai có vòng đo ra sao, hoặc mặc quần size bao nhiêu. Để tiện cho việc chọn, cắt dây thắt lưng phù hợp.

Bạn có thể chọn mua các món đồ thời trang cao cấp, giá cực rẻ, ngay tại các shop sau. Xem và mua ngay Tại Đây hoặc Tại Đây.

Tặng quà trang sức cho bạn trai dịp noel

Những món quà trang sức, là những món quà sang trọng. Nên nếu như quen nhau lâu, hoặc là vợ chồng, thì chọn những món quà này sẽ rất giá trị.

Các bạn có thể xem và mua ngay Tại Đây.

Ngoài ra, những món quà trang sức, luôn đi kèm vật phẩm phong thủy. Nếu như bạn muốn xem phong thủy, hãy truy cập ngay: https://phongthuyhoangnguyen.com để xem chuẩn nhất.

Tặng quà đồ công nghệ cho bạn trai

Đồ công nghệ là sở thích của rất nhiều người, nên việc tặng cho bạn trai, những món quà công nghệ, chắc chắn ai củng thích rồi.

Tặng quà noel theo sở thích bạn trai

Việc quen bạn trai đã lâu, chắc bạn sẽ hiểu được bạn trai mình thích gì. Sở thích là gì đúng không, thì từ đó, bạn có thể chọn ra những món quà phù hợp.

Tác Giả: Hoàng Nguyễn

Nguồn Ảnh: Sưu Tầm

Các Món Ăn Cho Ngày Lễ Tình Nhân Valentine Vừa Ngon Vừa Ý Nghĩa

Vào ngày lễ tình nhân Valentine 14/2, người ta thường muốn dành tặng cho một nửa của mình những gì yêu thương và ấp áp nhất. Đặc biệt ẩm thực là một trong số đó. Những món ăn được bày biện bắt mắt, hương vị thơm ngon và đầy bổ dưỡng chính là món quà tuyệt vời để gửi đến người ấy.

1. Trứng ốp la hình trái tim

Trứng ốp la hình trái tim. Nguồn: Internet.

Món trứng này không đòi hỏi nhiều thời gian chế biến. Bạn cũng không mất nhiều công để tìm mua hay lựa chọn nguyên liệu. Đơn giản là tập trung và một chút khéo léo là những miếng trứng ốp la hình trái tim sẽ ra lò thành công.

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm trứng, xúc xích, cà chua, dưa leo, dầu ăn, tương ướt, nước tương và muối tiêu.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bóc vỏ xúc xích, cắt đôi và để lại khoảng 1cm ở phía đầu. Sau đó, bẻ ngược uốn thành hình trái tim, lấy tăm nhỏ cắm vào để ổn định hai đầu.

Bước 2: Cho dầu ăn vào đun một lúc. Sau đó, cho xúc xích vào vừa tạo hình vừa rán, đập trứng vào khung hình vừa tạo.

Bước 3: Trang trí đĩa với dưa leo hay cà chua, tùy theo sở thích và nhu cầu thẩm mỹ.

Khi rán xong, bỏ trứng ra đĩa và rắc một ít muối tiêu lên trên lòng đỏ trứng. Vậy là hai bạn đã có thể thưởng thức món ốp la đơn giản, đẹp mắt và đầy ý nghĩa.

3. Tôm lăn bột sốt chanh dây

Tôm lăn bột sốt chanh dây. Nguồn: Internet.

Món ăn này đòi hỏi cầu kỳ hơn một chút nhưng cũng không quá khó để làm. Đây là món không chỉ bổ dưỡng mà còn rất ý nghĩa nếu bạn muốn dành tặng người ấy điều gì đó đặc biệt vào ngày lễ tình nhân. Vị đậm đà của tôm, vị ngọt của bột lăn và vị chua của chanh dây, quả là sự kết hợp rất đa dạng cả về màu sắc lẫn hương vị.

Nguyên liệu cần thiết gồm 300g tôm to, 150 bột (ngô, gạo hoặc mì), 100g bột xốp, 2 quả trứng gà, 5 quả chanh dây, cà chua, dầu ăn, rượu gạo, gừng, sữa, muối, đường, bột niêm, tiêu, ớt khô.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Bỏ đầu tôm, lột vỏ, bỏ ruột lưng, cắt gân chân và ngâm vào rượu gạo với gừng tầm 5 phút.

Bước 2: Đánh tan trứng với bột ngô, bột gạo và bột mì, cho ít muối, đường, bột nêm, hạt tiêu khuấy đều.

Bước 3: Bắc chảo dầu cho nóng già, sau đó cho tôm lăn qua hỗn hợp vừa khuấy, cho vào chiên giòn rồi vớt ra để ráo dầu.

Bước 4: Đánh tan một quả trứng, sau đó cho tôm vừa chiên xong lăn qua, phủ bột xốp rồi chiên vàng.

Bước 5: Chanh dây tách lấy nước, cho ít đường, muối vào chanh dây, sau đó cho nước chanh dây vào sữa khuấy đều đến khi sền sệt là được nước sốt tuyệt ngon.

Món Ngon Cho Ngày Lễ 30/4

GÓC ẨM THỰC – Món ngon cho dịp lễ 30/4 – 1/5

24/04/2019

Một chuyên mục hoàn toàn mới của Bánh khô mè Bà Liễu Mẹ, nơi bạn có thể tìm thấy tất cả mọi thứ từ những món ăn, cách chế biến cho đến những sự thật thú vị về văn hóa ẩm thực khắp mọi nơi trên thế giới. Chuyên mục đó chính là Góc ẩm thực.

1. Nộm cùi dưa hấu giòn mát

Đầu tiên là món Nộm cùi dưa hấu. Dưa hấu là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc với người Việt, chúng có những tác dụng tuyệt vời như tốt cho tim mạch, xương cốt, giảm mỡ, chống viêm nhiễm và oxi hóa, cùng với vô vàn những tác dụng khác. Vậy để so sánh với những lợi ích tuyệt vời của phần ruột dưa thì cùi dưa hấu có tác dụng như thế nào, có thực sự là chúng không có tác dụng gì hay không?

Vì vậy đừng vội bỏ đi phần cùi dưa hấu, bạn có thể sử dụng chúng để chế biến thành món nộm rất ngon, vừa giòn vừa mát dành đãi cả nhà vào những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu:

– Cùi của 1/4 quả dưa hấu

– 200g tôm

– 1 củ cà rốt nhỏ

– Gia vị. Bao gồm: nước mắm, ớt quả, đường, tỏi, muối, giấm, chanh, lạc rang, rau thơm, rau răm.

Cách làm nộm cùi dưa hấu

– Tôm rút chỉ đen trên lưng và rửa sạch.

– Cho tỏi, một ít dầu ăn và bỏ tôm vào nồi đảo đều đến khi tôm chín, đổ tôm ra bát để riêng.

– Cho dưa vào âu, thêm nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ đường, trộn đều, ướp khoảng 1-2 tiếng.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.

– Cho cà rốt vào âu, thêm nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ giấm gạo, một thìa nhỏ đường, trộn đều, để khoảng 15 phút.

– Các loại rau thơm rửa sạch, cắt nhỏ.

Tỏi, ớt giã nhuyễn, pha một thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, nửa thìa canh nước lọc, khuấy cho đường tan thì cho ớt tỏi vào và vắt thêm vài giọt chanh.

Cà rốt, dưa hấu sau khi ướp, bạn dùng tay vắt ráo, cho vào âu sạch. Bạn thêm tôm, nước mắm, lạc rang, các loại rau thơm, trộn đều nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Món tiếp theo trong thực đơn món ăn dành cho dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5 chính là Vịt nấu giả cầy. Một món ăn đậm đà và khá quen thuộc với người miền Bắc. Một cách ngắn gọn thì Giả cầy là món ăn nổi tiếng của người miền Bắc, thường được nấu từ chân giò heo hoặc thịt vịt…

Nguyên liệu:

– Vịt xiêm: ½ con (1-1,2kg)

– 1 củ riềng, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 2 trái ớt, mắm tôm, mẻ, bột nghệ, muối, dầu ăn, bột nêm.

Cách làm Vịt nấu giả cầy

– Vịt làm sạch, bóp với chút rượu, muối và gừng giã dập cho sạch.

– Bạn rửa lại thật sạch, để ráo và cho lên bếp thui vàng, xém các mặt. Sau đó chặt thành miếng vuông vừa ăn.

Bước 2:

– Riềng cạo bỏ rễ, vỏ sau đó rửa sạch, xắt miếng rồi đem xay hoặc giã nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch, xắt nhỏ. Mẻ lọc qua rây lấy loại bỏ phần bã.

Bước 3:

– Ướp thịt vịt với riềng, mẻ, mắm tôm và 1 thìa nhỏ bột nghệ để khoảng 30-45 phút cho thịt vịt ngấm gia vị.

Bước 4:

– Bắc nồi lên bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng già cho tỏi đã bằm nhỏ ở trên vào phi thơm.

– Tiếp đến cho thịt vịt đã ướp gia vị vào xào săn.

Bước 5:

– Vịt săn, ngấm đều gia vị, thêm ít nước sôi vào đun nhỏ lửa đến khi nước cạn, vịt chín mềm.

– Nêm nếm cho vừa ăn là được.

3. Sườn heo chiên xù

Nguyên liệu:

– 500g thịt sườn heo,

– 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối

– 1 trứng gà + 20 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén, 1/2 chén bột mì, 1 chén bột chiên xù.

Cách làm Sườn heo chiên xù

– Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó luộc sơ qua nước sôi (4 -5 phút) có pha chút muối. Đổ sườn ra rổ, xả qua nước lạnh cho sạch.

– Ướp bột nêm, muối, tiêu vào sườn, để 20 phút cho thịt thấm. Sau đó lăn sườn qua bột mì, rồi nhúng vào trứng gà. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù.

– Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi sườn vàng chín giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Trình bày:

Sườn heo chiên giòn cho ra đĩa, có dưa leo, xà lách. Món này ăn nóng với cơm, chấm với tương ớt chua ngọt rất ngon.

Đặc sản Đà Nẵng làm quà:https://www.banhkhome.com/

Cập nhật thông tin chi tiết về Ý Nghĩa 4 Món Bánh Kẹo Truyền Thống Trong Ngày Lễ Giáng Sinh trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!