Yến Mạch Loại Nào Dễ Ăn / Top 8 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 2/2023 # Top View | Vinaconex.edu.vn

{Review} 5 Bột Yến Mạch Giảm Cân Loại Nào Tốt Nhất? Cách Ăn?

1. Bột yến mạch giảm cân là gì?

Trước khi tìm hiểu bột yến mạch giảm cân loại nào tốt, hãy hiểu rõ về bột yến mạch giảm cân đã.

Bột yến mạch là một dạng bột được xay/cán từ hạt yến mạch (oatmeal) – một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao.

Nó cũng được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của những người ăn uống healthy và muốn chăm sóc sắc đẹp.

Bột yến mạch có màu trắng hơi ngả vàng, không tốn thời gian chế biến và có thể sử dụng một cách nhanh chóng.

Phân tích thành phần trong yến mạch bao gồm: carbohydrate (66%), chất béo (9,2%), protein (11,2%), Vitamin các loại (4,5%), còn lại là chất xơ và những nguyên tố như natri, kẽm, đồng, mangan, phốt pho…

2. Công dụng của bột yến mạch giảm cân

Bột yến mạch thường được các chị em sử dụng như một món ăn hoặc sáng tạo ra nhiều món ăn với mục đích giảm cân như súp hay cháo.

Tuy có hàm lượng tinh bột cao, nhưng liệu yến mạch có giảm cân được không?

Bạn biết không, trong bột yến mạch cũng có thành phần protein cùng chất xơ cao. Những chất này có tác dụng giúp người dùng có cảm giác no lâu hơn.

Từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn, muốn ăn liên tục của những người muốn ăn kiêng.

Thêm nữa, bột yến mạch cũng có công dụng trong việc đốt cháy chất béo trong cơ thể một cách nhanh chóng hơn, loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể. Đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ bắp.

Bột yến mạch ngoài công dụng giảm cân còn có thể: trị mụn, tránh suy nhược thần kinh, chữa da dị ứng, phòng chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ…

3. Kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch

Một vài kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch mà bạn nên ghi nhớ để ăn yến mạch giảm cân đúng cách:

Chọn loại yến mạch phù hợp, tùy thuộc vào từng công thức. Trên thị trường hiện nay có 3 loại yến mạch chủ yếu là yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán và bột yến mạch

Chỉ sử dụng yến mạch không đủ để có thể giảm cân đạt hiệu quả. Bạn cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý kèm tập luyện

Bạn nên duy trì uống đủ 2L nước mỗi ngày, hạn chế ăn đồ dầu mỡ, kể cả khi kết hợp với yến mạch. Hạn chế sử dụng các loại đồ uống có cồn, gas và nên ăn nhiều hoa quả, rau củ.

Yến mạch không thích hợp cho những người bị bệnh dạ dày hay bệnh gout

Các món ăn từ yến mạch thường có hương vị khá nhạt. Nếu chưa quen, ban đầu bạn có thể cho thêm chút muối cho dễ ăn. Nhưng sau đó hãy giảm dần và sau đó loại bỏ muối

Nếu thèm đồ ăn vặt trong quá trình sử dụng yến mạch giảm cân, bạn có thể ăn những món ăn vặt từ yến mạch kèm sữa chua, hoa quả

4. Cách chọn yến mạch giảm cân

Bột yến mạch giảm cân loại nào tốt? Yến mạch thường được trồng ở những nước châu Âu như Mỹ, Đức, Úc…

Còn ở Việt Nam thì loại hạt này khó có thể trồng được. Do đó, các loại yến mạch tại Việt Nam đều là hàng nhập khẩu.

Thường sẽ nhập khẩu nguyên hạt sau đó mới đem về chế biến thành các loại thực phẩm khác nhau như bột yến mạch giảm cân.

Do đó khi chọn mua yến mạch giảm cân, điều quan trọng nhất là hãy tìm mua sản phẩm chính hãng. Tránh mua những sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, dẫn đến việc không đạt được hiệu quả như mong muốn.

Để đạt được hiệu quả tốt, bạn nên mua bột yến mạch 100% hoặc mua hạt yến mạch rồi về tự xay. Bột yến mạch nguyên chất, không pha lẫn với những loại bột khác sẽ là tốt nhất.

5. (REVIEW) TOP 5+ YẾN MẠCH GIẢM CÂN TỐT NHẤT HIỆN NAY

5.1 Yến mạch Mỹ Quaker Oats

Ở thị trường Việt Nam, loại yến mạch đến từ Mỹ này được bán rất nhiều và nổi tiếng trong nhiều năm liền. Quaker Oats với bao bì có in hình ông già đặc trưng, rất dễ dàng để nhận biết.

Thương hiệu này cho ra mắt nhiều sản phẩm yến mạch khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.

Nếu bạn muốn mua 1 loại yến mạch nhưng có thể làm được nhiều món ngon khác nhau đáp ứng cho việc giảm cân thì yến mạch Quaker Oats Quick 1 minute nên được lựa chọn.

Đây là yến mạch nguyên chất 100% được cán dẹt và có giá thành bình dân.

Hoặc chọn mua yến mạch Quaker Oats Old Fashioned để có thể tự xay thành bột. Thích hợp cho việc làm bánh hoặc nấu cháo ngon hơn.

Loại yến mạch này đã được hấp chín, sấy khô, sau đó thì cán dẹt.

Đánh giá Yến mạch Mỹ Quaker Oats

Yến mạch Hafer Flocken có nguồn gốc từ Đức cũng được ưa chuộng không kém. Thương hiệu này vốn nổi tiếng với các thực phẩm hữu cơ nên về phần yến mạch cũng khá yên tâm.

Yến mạch Hafer Flocken cũng là loại yến mạch cán dẹt với độ dinh dưỡng cao, được nhiều người ở mọi độ tuổi ưa dùng.

Ngoài việc sử dụng để giảm cân, mẹ cũng có thể sử dụng loại yến mạch này để chế biến món ăn cho bé trong thời kỳ ăn dặm.

Đánh giá kem dưỡng da v7 toning light

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Absolute Organic là một trong những loại yến mạch đến từ Úc được nhiều người Việt tìm mua nhất hiện nay.

Đây là một loại yến mạch hữu cơ được cán dẹt với độ an toàn cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Được cam kết không phẩm màu, hương liệu, đột biến gen hay các chất gây dị ứng.

Vậy nên có thể dùng để nấu cho cả bé, người già cần bổ sung dinh dưỡng và dùng để giảm cân an toàn.

Đánh giá Bột yến mạch Úc Absolute Organic

Cảm nhận của người dùng Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Yến mạch Super meal đang rất được lòng các chị em khi mà nó rất dễ ăn và có thể ăn liền luôn. Dùng nó như một món ăn vặt hoặc kết hợp cùng sữa hay hoa quả sẽ rất tuyệt.

Xem giá bán tốt nhất tại SENDO

Super meal ngoài yến mạch còn có các loại hạt giàu dinh dưỡng khác như óc chó, hạt điều, việt quất, nho khô…

Bạn có thể lựa chọn hương vị tùy vào khẩu vị của mình.

Đánh giá Yến mạch Super meal

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Các loại yến mạch giảm cân tốt có xuất xứ từ Úc khá nhiều. Sản phẩm này là một trong số đó.

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Loại yến mạch này là yến mạch tươi nguyên chất 100%. Do đó những thành phần dinh dưỡng như vitamin, protein hay chất xơ đều được bảo toàn.

Theo mình được biết thì yến mạch Rolled Oast của Primal Food Group được trồng theo phương pháp canh tác tự nhiên.

Đánh giá Yến mạch Rolled Oats Primal

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

6. Cách ăn yến mạch giảm cân theo các thực đơn yến mạch

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Nếu đã biết bột yến mạch giảm cân loại nào tốt rồi thì hãy tìm hiểu ngay công thức về những món ăn giảm cân bằng yến mạch ngay nào.

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Cách nấu cháo yến mạch thơm ngon:

Bước 1: Chuẩn bị 150g yến mạch khô dạng hạt vỡ hoặc dạng bột nhưng không quá mịn

Bước 2: Cho 400ml nước vào nồi, bắc lên bếp và đun sôi.

#1. Cháo yến mạch

Bước 3: Cho yến mạch vào nồi nước đang sôi, khuấy đều tay và nấu với lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút là được.

Bạn có thể sử dụng cháo yến mạch 3 bữa một ngày. Nhưng nếu chỉ ăn như vậy thì chắc chắn sẽ bị đói và không đủ dưỡng chất cho cơ thể hoạt động tốt.

Bạn có thể ăn kèm trong bữa cùng với salad hoa quả, sữa tươi, trứng gà luộc hay lườn gà chẳng hạn.

Nếu bạn đang tìm hiểu về thực phẩm giảm cân thì có lẽ bạn cũng biết, khoai lang cũng nằm trong số đó. Khoai lang có mùi vị thơm, ngon ngọt dễ ăn hơn so với yến mạch.

Nó cũng tạo cảm giác no lâu và tốt cho hệ tiêu hóa. Vậy nên để tránh việc ăn yến mạch mãi sẽ gây nhàm chán, bạn có thể kết hợp bột yến mạch với khoai lang xem sao.

#2. Sinh tố khoai lang yến mạch

Bước 1: Khoai lang bạn đem rửa sạch, gọt vỏ và mang đi hấp chín.

Bạn có thể để khoai sống để làm sinh tố luôn. Tuy nhiên như vậy hơi khó ăn vì khoai vẫn còn dính nhựa.

Bước 2: Lấy 2 thìa bột yến mạch nguyên chất ra và cho vào cốc nước khoảng 200ml nước. Khuấy đều lên cho bột tan hết trong nước.

Sau đó cho khoảng 50ml nước nóng vào, khuấy đều sẽ thấy hỗn hợp đặc quánh lại. Yến mạch cũng chín và thơm ngon hơn.

Bước 3: Cho khoai lang đã hấp vào máy xay sinh tố cùng với hỗn hợp yến mạch trên. Thêm một chút sữa tươi không đường để uống ngon hơn và thêm nước nếu bạn thấy quá đặc.

Gợi ý thêm một cách làm mới giúp việc sử dụng yến mạch không còn là nhàm chán.

Trứng là một loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ tăng cơ khá hiệu quả. Nên nó góp mặt trong rất nhiều bữa ăn của những người muốn có thân hình thon đẹp.

Nấu yến mạch với trứng khá đơn giản. Có 2 cách:

#3. Yến mạch và trứng giúp giảm cân

Cách 1: Bạn nấu cháo yến mạch như thường, sau khi cháo sôi lại thì cho trứng vào, khuấy đều lên là được.

Cách 2: Đập trứng vào bát yến mạch chưa nấu, khuấy đều rồi mới nấu như cháo.

Chuối là một loại hoa quả tốt cho sức khỏe với thành phần giàu chất xơ, vitamin và yên tâm là lượng đường thấp.

#4. Bánh cookie từ yến mạch kết hợp với chuối

Bước 2: Cho 170g bơ thực vật, 1 quả trứng gà, 225g bột yến mạch và 2 quả chuối đã được xay nhuyễn vào bát. Dùng máy đánh trứng để khuấy đều hỗn hợp. Đánh đến khi hỗn hợp tơi, nhuyễn thì dừng lại.

Bước 3: Tiếp tục cho hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1 vào hỗn hợp ở bước 2 rồi trộn đều lại.

Bước 4: Cho bột nghỉ khoảng 15 phút rồi lấy từng phần bột cho vào khay nướng. Bạn có thể cho socola chip nếu muốn.

Tiến hành nướng bánh ở nhiệt độ khoảng 170 độ C trong 15 phút.

7. Một số thắc mắc về bột yến mạch giảm cân

Ăn bột yến mạch có giảm cân được hay không?

Bột yến mạch nói riêng và yến mạch nói chung là sản phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc chăm sóc sắc đẹp của chị em.

Không những chăm sóc làn da mịn đẹp hơn mà còn giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Công dụng của bột yến mạch trong giảm cân đã được mình chia sẻ chi tiết ở trên rồi đó.

Tuy nhiên bạn không nên quá lạm dụng việc ăn bột yến mạch để giảm cân. Sử dụng quá nhiều sẽ có thể gây nên tình trạng chướng bụng khó chịu đấy.

Giảm cân bằng yến mạch trong 3 ngày, 1 tuần hay 1 tháng

Thời gian giảm cân bằng yến mạch hoàn toàn phụ thuộc vào cách bạn sử dụng yến mạch. Ngoài ra việc giảm cân còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày kèm việc tập luyện nữa.

Một số người có thể thấy được cân nặng giảm xuống chỉ trong 3 ngày. Nhưng cũng có người có thể phải đến 1 tháng sau mới có thể thấy được hiệu quả.

Nó cũng tùy thuộc vào việc bạn muốn giảm cân cấp tốc hay giảm cân bằng yến mạch lâu dài nữa.

Các món ăn từ yến mạch giảm cân

Yến mạch giảm cân có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Do đó người dùng sẽ không có cảm giác bị ngấy hay chán.

Giảm cân với yến mạch và sữa không đường là cách đơn giản nhất ai cũng có thể thực hiện một cách nhanh chóng.

Ngoài ra, yến mạch giảm cân có thể nấu cháo, sinh tố, ăn liền. Kết hợp với các loại hoa quả như chuối, bơ, dâu tây hay trứng gà…Có rất nhiều món ngon từ yến mạch giảm cân mà bạn có thể thực hiện mỗi ngày.

Bột yến mạch giảm cân giá bao nhiêu?

Do yến mạch được nhập khẩu về Việt Nam nên giá thành của yến mạch thường sẽ đắt hơn những loại hạt thông thường tại Việt Nam.

Bột yến mạch có giá khoảng từ 70.000 đồng/kg. Tùy vào từng thương hiệu sẽ có quy cách đóng gói sản phẩm khác nhau. Bạn có thể mua số lượng lớn để có giá hời.

Yến mạch giảm cân mua ở đâu?

Vì là hàng nhập khẩu nên không dễ để mua được hàng chính hãng tại Việt Nam. Nếu bạn không có thời gian để tìm mua cửa hàng bày bán yến mạch, hãy lên ngay các website TMĐT như Shopee, Lazada hay Sendo.

Chỉ cần gõ từ khóa là bạn có thể tìm được ngay hàng trăm người bán khác nhau. Việc của bạn là tìm người bán hàng chính hãng với mức giá tốt nhất. Rất đơn giản và tiện lợi.

Giá thành yến mạch khi mua ở những trang này mình thấy cũng rẻ vì thường xuyên có ưu đãi giảm giá của sàn.

Trong số những sản phẩm trên thì mình vẫn thích nhất là yến mạch Mỹ Quaker Oats vì nó có giá thành rẻ, chế biến được nhiều món ăn và lại dễ ăn nữa.

Giảm cân bằng yến mạch vừa an toàn lại hiệu quả, ngại gì mà không thử?

Ăn Bột Yến Mạch Như Thế Nào Thì Tốt? Bột Yến Mạch Giảm Cân Hiệu Quả

1. Bột yến mạch là gì? Tại sao bột yến mạch giảm cân hiệu quả?

Yến mạch là loại có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao nhưng lại ít béo. Do đó chỉ cần bạn áp dụng chế độ ăn kiêng bằng yến mạch khoa học, bạn đã có thể tự giảm cân cho mình. Đồng thời bạn không phải lo lắng đến việc cơ thể có thể bị suy nhược hay thiếu chất.

Để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất, bạn nên sử dụng sản phẩm bột yến mạch loại nào tốt nhất. Chế độ đồ ăn thức uống hàng ngày của bạn nên được được thay thế bằng các món được chế biến từ yến mạch.

2. Ăn bột yến mạch như thế nào thì tốt?

2.1. Phương pháp giảm từ 3-5 kg một tuần

Bữa sáng bạn nên ăn một bát cháo yến mạch, ăn thêm một quả trứng gà luộc hoặc một ít hoa quả.

Bữa trưa, bạn ăn một chén nhỏ cháo bột yến mạch, có thể thêm quả trứng gà. Sau đó bạn có thể ăn thêm một hũ không đường + hoa quả.

Bữa tối, bạn nên ăn trước 7h, một bát cháo yến mạch và ăn nhiều rau xanh.

Nếu bạn áp dụng theo thực đơn này trong vòng một tuần, bạn sẽ thấy cơ thể bạn nhẹ đi được tối thiểu là 3 kg và tối đa là 5kg/ tháng.

2.2. Phương pháp giảm từ 3-7kg trong dài hạn

Để giảm cân dài hạn, bạn có thể thêm thực đơn cháo yến mạch cho bữa tối vào khẩu phần ăn bình thường của mình. Thay vì ăn cơm, bạn ăn một bát cháo yến mạch. Rồi ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi. Trong vòng từ 1-2 tháng, bạn sẽ có thể giảm được 3-7kg.

Cả 3 bữa trong một ngày đều ăn yến mạch

Ăn liên tục trong 2 ngày với mức tiêu thụ calo là 1300

Sau đó, giảm tiêu thụ yến mạch xuống chỉ còn 2 bữa trong 2 ngày

Trong 3 ngày còn lại, giảm tiếp xuống còn một bữa trong một ngày.

2 bữa ăn đầu tiên trong ngày: ăn yến mạch

Bữa ăn thứ 3 (bữa tối) nên là một bữa ăn có hàm lượng protein cao. Ví dụ như cá / gà với salad / rau nấu chín.

Phương pháp này lành mạnh hơn phương pháp 1. Bởi vì nó cung cấp cho bạn nhiều loại khoáng chất, vitamin cho cơ thể.

Bạn ăn yến mạch trong cả 3 bữa trong 7 ngày. Đây là cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 tuần hiệu quả nhất mà chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn. Bạn có thể ăn ½ chén cháo yến mạch cho tất cả các bữa ăn. Và bạn cũng có thể có ½ cốc sữa tách kem cùng với nó nếu bạn muốn. Lưu ý, lượng calo phải là 900-1200 calo mỗi ngày.

Các thực phẩm bạn nên thêm cùng vào chế độ ăn yến mạch giảm cân là: Cháo yến mạch, sữa không kem, bánh pudding không đường, chuối, quả mọng, trà, cà phê, cá, nho, cam, táo, cá, ức gà, cần tây, rau bina, rau diếp, cà rốt và ớt đỏ.

3. Kế hoạch ăn bột yến mạch giảm cân

Một kế hoạch ăn bột yến mạch ăn kiêng trong 6 ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Sáng: 1 chén bột yến mạch ăn sáng, cốc sữa tách kem, thìa quế, 1 muỗng canh nho khô, à phê / trà, cốc quả việt quất

Trưa: cốc sữa chua ít béo, 1 quả chuối, chén yến mạch

Chiều: chén rau sống

Tối: ức gà nướng, salad xanh, chén yến mạch, bánh pudding không đường.

Sáng: chén yến mạch, cốc sữa chua không béo, thìa hạt nhục đậu khấu, 1 cốc quả việt quất, cà phê / trà, một ít

Trưa: chén quả nam việt quất khô, chén yến mạch, cốc sữa tách kem / thay thế cho sữa tách kem, 1 muỗng cà phê quế, 1 quả chuối

Tối: Bò bít tết, 3 chén salad rau, cam.

Tóm lại, giống như bất kỳ chế độ nào khác, để có được kết quả tốt nhất từ ​​chế độ ăn yến mạch, bạn phải tập thể dục. Bạn cần tập ít nhất 30 phút, 3-5 ngày một tuần. Tập thể dục sẽ cải thiện kết quả. Nhưng bạn cần đảm bảo thực hiện đúng các bài tập không gây hại cho cơ thể của bạn theo bất kỳ cách nào.

4. Một số món ngon được ưa chuộng từ yến mạch

Nhiều bà mẹ thường xuyên làm món này cho con mình để bổ sung vi chất dinh dưỡng và thay đổi khẩu vị cho bé yêu.

Nguyên liệu đơn giản bao gồm bột từ yến mạch, phô mai, sữa, chuối.

Cách làm: Bạn đun sôi nước cùng sữa, sau đó cho yến mạch, phô mai và khuấy đều đến khi hòa lẫn. Nghiền nát chuối tươi và cho thêm. Chờ khoảng 5 phút là có thể múc cháo ra, để nguội và cho con yêu thưởng thức.

Cháo yến mạch phô mai không những cung cấp chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ mà còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Từ đó giúp trẻ ngủ tốt hơn, năng động hơn trong ngày.

4.2. Yogurt trái cây và yến mạch

Yến mạch hoàn toàn có thể kết hợp với các loại trái cây khác nhau giúp người dùng thỏa mãn sở thích, nhu cầu khẩu vị của mình.

Bạn có thể cho yến mạch vào bát, cốc lớn thêm nước nóng để hòa tan. Sử dụng những loại trái cây yêu thích như dưa hấu, xoài, bưởi, nho… (có thể lấy nước ép từ chúng) trộn đều với yến mạch.

Đây cũng chính là một thức uống đem lại hàm lượng vitamin, chất xơ dồi dào cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng cực tốt.

Một sự kết hợp khá độc đáo và gia tăng thêm hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể từ sữa chua yến mạch. Bạn có thể dùng yến mạch trộn với sữa chua hòa tan. Sau đó thêm một số loại trái cây yêu thích, dầm nhuyễn và thưởng thức hương vị thơm ngon ngọt ngào từ món ăn này. Tác dụng của yến mạch kết hợp cùng sữa chua sẽ làm gia tăng khi có thêm chất giúp tiêu hóa tốt, cung cấp vi khuẩn có lợi, nâng cao hệ thống miễn dịch cho cơ thể.

Bột Yến Mạch Là Gì? Tổng Hợp Các Loại Bánh Làm Từ Bột Yến Mạch

Bột yến mạch là một trong những loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng rất cao, được trồng ở những vùng khí hậu ôn đới thuộc các quốc gia như: Cannada, Đức, Úc, Mỹ, Ba Lan, Nga… Đây là loại ngũ cốc dinh dưỡng được sử dụng làm nguyên liệu làm các loại bánh hay chế biến thành rất nhiều món ăn và được rất nhiều người yêu thích. Các sản phẩm bột yến mạch tại Việt Nam đa phần được nhập khẩu từ các quốc gia khác, bởi khí hậu Việt Nam không thích hợp để trồng loại cây này.

Yến mạch được chế biến với nhiều món ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

Thành phần dinh dưỡng của bột yến mạch

Bột yến mạch Úc hiện nay đang được rất nhiều người lựa chọn bởi chúng có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong loại bột nguyên chất có chứa 66% Cardbohydrate, 9.2% chất béo, 2% Protein, 7.1% chất xơ hòa tan, đồng thời loại thực phẩm này còn chứa các thành phần khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể như: Natri, Sắt, Kali, Magie, Crôm, Mangan, Photpho, Kẽm, Selenium, Đồng,… Bên cạnh các khoáng chất kể trên, trong bột yến mạch còn chưa một lượng vitamin khá lớn được kể đến như: Vitamin B, B6, E… có nhiều công dụng trong việc làm đẹp và chăm sóc làn da cho cơ thể phụ nữ.

Các loại yến mạch trên thị trường hiện nay

Tùy theo nhu cầu sử dụng mà bạn có thể mua các loại bột yến mạch phù hợp tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng uy tín. Theo đó, yến mạch được sản xuất với các loại sau đây:

Yến mạch nguyên hạt (Oat groats): Là loại yến mạch khá dai, khi được chế biến sẽ hút rất nhiều nước và phải mất nhiều thời gian để làm chín.

Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats): Được xem là loại yến mạch sản xuất qua công đoạn máy thép chia thành 2 – 3 phần. Loại thực phẩm này ít hút nước hơn nhưng vẫn mất nhiều thời gian để làm chín.

Yến mạch cán (Rolled oats): Là loại yến mạch phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn, loại sản phẩm này đã được cắt nhỏ và hấp chín, sau đó lăn dẹt. Nếu càng dẹt và mỏng thì thời gian nấu chín sản phẩm càng nhanh hơn.

Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats): Là một trong những loại yến mạch cực kỳ mỏng, có thể chan cùng nước sôi là sử dụng được, tuy nhiên chúng lại không giữ được nhiều thành phần dinh dưỡng hơn so với những loại còn lại.

Những công dụng tuyệt vời của bột yến mạch

Tốt cho sức khỏe, phù hợp với người ăn kiêng: Loại bột này rất giàu protein và chất xơ giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, tạo cho bạn cảm giác no lâu và cực kỳ tốt đối với những người có chế độ ăn kiêng.

Tốt cho hệ tim mạch: Với các chất chống oxy hóa, protein, sắt và hàng loạt dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ tim mạch và máu, giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa bệnh ung thư, thừa cân, tiểu đường…

Làm đẹp da: Các thành phần dưỡng chất có trong bột yến mạch nguyên chất mang lại nhiều công dụng làm đẹp cho nhiều chị em phụ nữ.

Các công dụng làm đẹp khác: Bột yến mạch có thể đốt cháy được lượng mỡ thừa và tăng khả năng hoạt động của cơ bắp, tăng dưỡng chất và độ ẩm cho da khô, da mụn, chống sự lão hóa hiệu quả. Đồng thời góp phần điều trị các loại mụn trứng cá hiệu quả, dưỡng mềm da tự nhiên.

Tốt cho hệ tiêu hóa: Loại bột này góp phần tăng khả năng hoạt động tốt hơn cho hệ tiêu hóa, tránh được tình trạng táo bón.

Món ăn dặm của bé: Bột yến mạch cũng là thực phẩm phù hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm và có công dụng chống lại bệnh hen suyễn ở trẻ nhỏ.

Tổng hợp các loại bánh làm từ bột yến mạch thơm ngon

Bánh chuối tẩm yến mạch chiên giòn (Ảnh: Internet)

1. Bánh pancake yến mạch sốt dâu

Lạ miệng với bánh yến mạch nướng thơm bùi (Ảnh: Internet)

Bánh chuối yến mạch được rất nhiều người yêu thích, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của yến mạch sẽ hòa quyện cùng độ ngọt thanh tự nhiên của chuối vô cùng hài hòa. Cách làm bánh chuối yến mạch cực kỳ đơn giản, bạn có thể dùng chuối chín lăn qua bột mì, trứng, bột yến mạch, sau đó cho vào chảo dầu chiên cho đến khi thấy các mặt bánh vàng nâu thì lấy ra để lên dĩa. Món bánh này sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng mật ong hoặc kem tươi.

3. Bánh yến mạch cà rốt siêu ngon

Bánh yến mạch nướng thơm nức mũi (Ảnh: Internet)

Cách làm món bánh này cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị cà rốt bào thành sợi mỏng, chuối và dứa nghiền nát để ráo nước. Cho thêm trứng vào hỗn hợp cùng với đường nâu, sữa tươi và chút vani rồi trộn đều hỗn hợp với nhau. Sau đó trộn đều các nguyên liệu cùng với bột yến mạch, ¼ muỗng cà phê bột quế, ½ muỗng bột nở, ¼ muỗng muối. Cho hỗn hợp vào khuôn và nướng trong khoảng 45 phút ở nhiệt độ 175 độ C là bánh chín. Cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn rồi thưởng thức cùng sữa tươi sẽ thơm ngon hơn.

4. Bánh yến mạch nướng giòn

4 Bí Kíp Nấu Cháo Yến Mạch Giảm Cân Ăn Dễ Ăn

4 Bí kíp nấu cháo yến mạch giảm cân ăn không hề ngấy

Đối với các chị em phụ nữ thì việc có được một vóc dáng thon gọn nhưng vẫn săn chắc, khỏe mạnh chính là niềm mơ ước lớn nhất. Chính nhờ điều này mà nhiều chị em đã tìm đến các phương pháp giảm cân khác nhau để vừa đốt cháy được lượng mỡ thừa nhưng lại không gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Vì sao yến mạch lại có công dụng giảm cân hiệu quả và nhanh chóng?

-Đối với những mẹ bầu sau sinh thì yến mạch được xem là sự lựa chọn lý tưởng nhất khi giảm cân. Vì cháo yến mạch giảm cân là loại thực phẩm lợi sữa và không ảnh hưởng đến chất lượng sữa trong quá trình mẹ cho con bú.

4 Bí kíp nấu cháo yến mạch giảm cân ăn không hề ngấy 1. Kết hợp những nguyên liệu khác khi nấu cháo yến mạch giảm cân

Để giải quyết tình trạng này, hãy cho thêm một vài nguyên liệu cần thiết vào món ăn của mình, những nguyên liệu ấy phải giàu chất xơ, protein, không chứa chất béo hay calo quá nhiều. Một số loại nguyên liệu theo kèm điển hình như:

-Rau củ hoặc trái cây ít đường

-Trứng gà luộc

-Sữa ít béo

-Trà xanh hoặc nước chanh

-Các loại thịt giàu protein như ức gà hay thịt bò nạc,…

Ức gà là loại nguyên liệu nên được kết hợp cùng với cháo yến mạch để có món ăn hoàn hảo nhất

2. Nên sáng tạo hương vị riêng cho cháo yến mạch giảm cân theo đúng khẩu vị của mình

Nên sáng tạo thêm những hương vị mới cho món cháo và không rập khuôn cách nấu theo giống hệt các bài viết hướng dẫn

Trên thực tế, những bài viết về cách nấu cháo yến mạch giảm cân có trên các phương tiện truyền thông đại chúng chỉ mang tính khái quát, không đi sâu vào từng cá nhân hay sở thích và khẩu vị của cá nhân. Nếu muốn giảm cân bằng yến mạch, bạn chỉ nên sử dụng các bài viết dạy về cách nấu làm cơ sở, từ đó sáng tạo thêm những hương vị thơm ngon khác cho bát cháo theo đúng như khẩu vị ưa thích của mình.

3. Bí kíp lựa chọn bột yến mạch

Bột yến mạch là nguyên liệu chính và tác động cực kì quan trọng đến độ ngon của bát cháo yến mạch. Chính vì vậy, đừng bỏ qua khâu lựa chọn bột yến mạch nếu bạn không muốn việc ăn cháo yến mạch giảm cân mỗi ngày là một ác mộng.

Lựa chọn bột yến mạch được cán mỏng là thích hợp và đỡ gây ngấy nhất khi sử dụng

Thông thường, bạn nên lựa chọn loại yến mạch cán mỏng hoặc được xay vỡ, không nên chọn loại bột được xay mịn vì như vậy khi nấu bột lên, bạn sẽ dễ bị ngấy và cảm thấy bột yến mạch khó ăn.

4. Điều chỉnh tỷ lệ nước sao cho vừa đủ với lượng bột yến mạch đã nấu

Tỷ lệ nước rất quan trọng khi nấu cháo yến mạch, vì nó quyết định đến độ đặc hoặc độ lỏng của cháo. Nếu sử dụng tỷ lệ với quá ít nước thì món cháo yến mạch sẽ trở nên đặc và cực kì khó ăn. Còn nếu sử dụng tỷ lệ với nhiều nước thì bạn sẽ dễ gặp tình trạng no và không sử dụng hết món cháo của mình.

Tỷ lệ nước góp phần khiến món cháo thơm ngon hơn

Đối với yến mạch được cán mỏng. Tỷ lệ nước thích hợp chính là 1:4 (1 phần yến mạch và 4 phần nước). Đối với yến mạch xay vỡ ra thì tỷ lệ nước thích hợp là 1:2 (1 phần yến mạch 2 phần nước).

nguồn : https://tamsuphunu.vn/chao-yen-mach-giam-can-kho-an/