Tiếng Trung Chuyên Ngành Nấu Ăn / TOP 9 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Với tình hình hiện nay khi mà nhà hàng phục vụ người nước ngoài ngày càng nở rộ tại Việt Nam thì việc sử dụng tiếng anh giao tiếp trong nhà hàng ăn trở nên rất cần thiết. Nếu bạn đang làm trong lĩnh vực này thì không nên bỏ qua việc học từ vựng chuyên ngành bếp.

1. Tên các đồ dùng trong nhà bếp bằng tiếng Anh

kettle: ấm đun nước

whisk: cái đánh trứng

chopsticks: đũa

teaspoon: thìa nhỏ

cooker: bếp nấu

glass: cốc thủy tinh

dishcloth: khăn lau bát

wine glass: cốc uống rượu

colander: cái rổ

saucepan: nồi

grill: vỉ nướng

soup spoon: thìa ăn súp

bin: thùng rác

washing-up liquid: nước rửa bát

spoon: thìa

chopping board: thớt

teapot: ấm trà

grater hoặc cheese grater: cái nạo

stove: bếp nấu

oven gloves: găng tay dùng cho lò sưởi

fridge (viết tắt của refrigerator): tủ lạnh

freezer: tủ đá

coffee pot: bình pha cà phê

frying pan: chảo rán

sieve: cái rây

tin opener: cái mở hộp

plate: đĩa

oven cloth: khăn lót lò

knife: dao

dishwasher: máy rửa bát

cup: chén

washing machine: máy giặt

jug: cái bình rót

fork: nĩa

oven: lò nướng

tray: cái khay, mâm

tongs: cái kẹp/cái gắp

shelf: giá đựng

cling film (tiếng Anh Mỹ: plastic wrap): màng bọc thức ăn

bottle opener: cái mở chai bia

jar: lọ thủy tinh

saucer: đĩa đựng chén

kitchen foil: giấy bạc gói thức ăn

sink: bồn rửa

crockery: bát đĩa sứ

mixing bowl: bát trộn thức ăn

draining board: mặt nghiêng để ráo nước

juicer: máy ép hoa quả

mug: cốc cà phê

wooden spoon: thìa gỗ

plug: phích cắm điện

bowl: bát/tô

corkscrew: cái mở chai rượu

scouring pad hoặc scourer: miếng rửa bát

kitchen scales: cân thực phẩm

sugar bowl: bát đựng đường

tea towel: khăn lau chén

kitchen roll: giấy lau bếp

toaster: lò nướng bánh mì

carving knife: dao lạng thịt

ladle: cái môi múc

rolling pin: cái cán bột

dessert spoon: thìa ăn đồ tráng miệng

tablespoon: thìa to

cookery book: sách nấu ăn

tablecloth: khăn trải bàn

2. Từ vựng tiếng Anh về phương pháp nấu ăn dành cho đầu bếp

broil: làm chín thức ăn bằng nhiệt độ cao; nướng, hun.

knead: chỉ động tác ấn nén nguyên liệu xuống để trải mỏng chúng ra, thường dùng cho việc nhào bột.

add: thêm, bỏ một nguyên liệu, gia vị vào chung với các nguyên liệu khác

measure: đong, đo lượng nguyên liệu cần thiết.

roast: quay, làm chín thức ăn bằng lò hoặc trực tiếp bằng lửa.

stir fry: xào, làm chín thức ăn bằng cách đảo nhanh chúng trên chảo dầu nóng.

put: đặt một nguyên liệu hay thức ăn nào đó vào một vị trí nhất định

sauté: phương pháp làm chín thức ăn bằng cách đặt nhanh chúng vào chảo dầu đang sôi; xào qua, áp chảo.

mince: băm hoặc xay nhuyễn (thường dùng cho thịt)

bake: làm chín thức ăn bằng lò; nướng lò, đút lò.

open: mở nắp hộp hay can.

combine: kết hợp 2 hay nhiều nguyên liệu với nhau.

grate: bào nguyên liệu trên một bề mặt nhám để tạo thành những mảnh vụn nhỏ (thường dùng cho phô mai, đá…)

beat: động tác trộn nhanh và liên tục, thường dùng cho việc đánh trứng

peel: lột vỏ, gọt vỏ của trái cây hay rau củ.

boil: nấu sôi (đối với nước) và luộc (đối với nguyên liệu khác).

fry: làm chín thức ăn bằng dầu, mỡ; chiên, rán

pour: đổ, rót; vận chuyển chất lỏng từ vật chứa này sang vật chứa khác

mix: trộn lẫn 2 hay nhiều nguyên liệu bằng muỗng hoặc máy trộn.

chop: cắt (thường là rau củ) thành từng miếng nhỏ.

crush: (thường dùng cho hành, tỏi) giã, băm nhỏ, nghiền

wash: rửa (nguyên liệu)

melt: làm chảy nguyên liệu bằng cách tác động nhiệt độ lớn vào chúng.

cook: làm chín thức ăn nói chung.

weigh: cân (khối lượng) của vật

slice: cắt nguyên liệu thành lát.

break: bẻ, làm nguyên liệu vỡ ra thành từng miếng nhỏ.

steam: hấp cách thủy; đặt thức ăn phía trên nước được nấu sôi. Hơi nước sôi bốc lên sẽ giúp làm chín thức ăn.

barbecue: nướng (thịt) bằng vỉ nướng và than.

stir: khuấy; trộn các nguyên liệu bằng cách đảo muỗng đi theo một quỹ đạo hình tròn.

grease: trộn với dầu, mỡ hoặc bơ.

microwave: làm nóng thức ăn bằng lò vi sóng.

grill: nướng nguyên liệu bằng vỉ (gần giống như barbecue)

carve: thái thịt thành lát.

cut: cắt

scramble: trộn lẫn lòng đỏ và lòng trắng trứng với nhau khi chiên trên chảo nóng, bác trứng.

3. Một số từ vựng tiếng Anh chuyên ngành bếp hữu ích khác

to do the dishes: rửa bát

to do the washing up: rửa bát

to clear the table: dọn dẹp bàn ăn

to set the table hoặc to lay the table: chuẩn bị bàn ăn

UNI Academy

Từ vựng tiếng Anh về chuyên ngành bếp

1. Tên các đồ dùng trong nhà bếp bằng tiếng Anh

1.1. Đồ dùng trong phòng bếp thông dụng bằng tiếng Anh

– fridge (viết tắt của refrigerator): tủ lạnh

– coffee pot: bình pha cà phê

– toaster: lò nướng bánh mì

– washing machine: máy giặt

– bottle opener: cái mở chai bia

– corkscrew: cái mở chai rượu

– grater hoặc cheese grater: cái nạo

– kitchen foil: giấy bạc gói thức ăn

– kitchen scales: cân thực phẩm

– mixing bowl: bát trộn thức ăn

– oven gloves: găng tay dùng cho lò sưởi

– scouring pad hoặc scourer: miếng rửa bát

– dessert spoon: thìa ăn đồ tráng miệng

– carving knife: dao lạng thịt

– sugar bowl: bát đựng đường

– wine glass: cốc uống rượu

Đồ dùng trong phòng bếp thông dụng bằng tiếng Anh

1.2. Các đồ dùng khác trong bếp bằng tiếng Anh

– cling film (tiếng Anh Mỹ: plastic wrap): màng bọc thức ăn

– cookery book: sách nấu ăn

– draining board: mặt nghiêng để ráo nước

– kitchen roll: giấy lau bếp

– tablecloth: khăn trải bàn

– washing-up liquid: nước rửa bát

2. Từ vựng tiếng anh về phương pháp nấu ăn dành cho đầu bếp

Từ vựng tiếng anh về phương pháp nấu ăn dành cho đầu bếp

– add: thêm, bỏ một nguyên liệu, gia vị vào chung với các nguyên liệu khác

– bake: làm chín thức ăn bằng lò; nướng lò, đút lò.

– barbecue: nướng (thịt) bằng vỉ nướng và than.

– beat: động tác trộn nhanh và liên tục, thường dùng cho việc đánh trứng

– boil: nấu sôi (đối với nước) và luộc (đối với nguyên liệu khác).

– break: bẻ, làm nguyên liệu vỡ ra thành từng miếng nhỏ.

– broil: làm chín thức ăn bằng nhiệt độ cao; nướng, hun.

– carve: thái thịt thành lát.

– chop: cắt (thường là rau củ) thành từng miếng nhỏ.

– combine: kết hợp 2 hay nhiều nguyên liệu với nhau.

– cook: làm chín thức ăn nói chung.

– crush: (thường dùng cho hành, tỏi) giã, băm nhỏ, nghiền

– fry: làm chín thức ăn bằng dầu, mỡ; chiên, rán

– grate: bào nguyên liệu trên một bề mặt nhám để tạo thành những mảnh vụn nhỏ (thường dùng cho phô mai, đá…)

– grease: trộn với dầu, mỡ hoặc bơ.

– grill: nướng nguyên liệu bằng vỉ (gần giống như barbecue)

– knead: chỉ động tác ấn nén nguyên liệu xuống để trải mỏng chúng ra, thường dùng cho việc nhào bột.

– mix: trộn lẫn 2 hay nhiều nguyên liệu bằng muỗng hoặc máy trộn.

– measure: đong, đo lượng nguyên liệu cần thiết.

– melt: làm chảy nguyên liệu bằng cách tác động nhiệt độ lớn vào chúng.

– microwave: làm nóng thức ăn bằng lò vi sóng.

– mince: băm hoặc xay nhuyễn (thường dùng cho thịt)

– peel: lột vỏ, gọt vỏ của trái cây hay rau củ.

– pour: đổ, rót; vận chuyển chất lỏng từ vật chứa này sang vật chứa khác

– put: đặt một nguyên liệu hay thức ăn nào đó vào một vị trí nhất định

– roast: quay, làm chín thức ăn bằng lò hoặc trực tiếp bằng lửa.

– sauté: phương pháp làm chín thức ăn bằng cách đặt nhanh chúng vào chảo dầu đang sôi; xào qua, áp chảo.

– scramble: trộn lẫn lòng đỏ và lòng trắng trứng với nhau khi chiên trên chảo nóng, bác trứng.

– slice: cắt nguyên liệu thành lát.

– steam: hấp cách thủy; đặt thức ăn phía trên nước được nấu sôi. Hơi nước sôi bốc lên sẽ giúp làm chín thức ăn.

– stir: khuấy; trộn các nguyên liệu bằng cách đảo muỗng đi theo một quỹ đạo hình tròn.

– stir fry: xào, làm chín thức ăn bằng cách đảo nhanh chúng trên chảo dầu nóng.

– weigh: cân (khối lượng) của vật

3. Một số từ vựng tiếng anh chuyên ngành bếp hữu ích khác

– to do the washing up: rửa bát

– to clear the table: dọn dẹp bàn ăn

– to set the table hoặc to lay the table: chuẩn bị bàn ăn

Bài giảng luyện nghe ngữ pháp trực tuyến từ cơ bản đến cao cấp nâng cao giúp hoc tieng han hiệu quả. Tên món hình ảnh địa phương loại miêu tả bánh canh.

Từ Vựng Tiếng Anh Nhà Hàng Về Các Phương Pháp Nấu ăn Học Tiếng Anh

Học tiếng hàn quốc online miễn phí trên web và mobile.

Gia vị nấu ăn tiếng trung. Thầy ninh văn hưởng giảng dạy tại trung tâm dạy nấu ăn ezcooking từ năm 2010 thường xuyên hướng dẫn nấu ăn trên các đài vtv và các chương trình truyền hình dạy nấu ăn. Tổng hợp hàng ngàn công thức nấu ăn ngon trên thế giới kinh nghiệm nấu ăn cho nội trợ và đề xuất thực đơn ăn uống mỗi ngày cho bạn. Sự lên xuống của giá hành tây từng dẫn đến sự sụp đổ của chính phủ tại các cuộc bầu cử ở ấn độ trong quá khứ.

Thêm gia vị tùy theo từng loại. Tổng thống trump nói có thể dùng quyền khẩn cấp để xây tường biên giới 05012019. Mì được làm từ bột gạo bột mì hoặc bột sắn hoặc bột gạo pha bột sắn cán thành tấm và cắt ra thành sợi to và ngắn với nước dùng được nấu từ tôm cá giò heo.

Chia Sẻ Việc Học Tiếng Hoa

Từ Vựng Theo Chủ đề Gia Vị Trong Nấu ăn

10 Gia Vị Cơ Bản để Nấu Món ăn Nhật Bản Vui Là Con Gái

Từ Vựng Tiếng Anh Về Các Loại Gia Vị

Từ Vựng Tiếng Trung Chủ đề Sở Thích

Từ Vựng Tiếng Trung Mùi Vị Thức ăn

Nấu ăn là nghề nghiệp và đam mê của nhiều bạn trẻ hiện nay. Nhưng để tìm cho mình một trường trung cấp chuyên dạy nấu ăn ở Hà Nội khá khó khăn. Vì vậy, HaNoitoplist đã giúp bạn tổng hợp 3 trường trung cấp nấu ăn Hà Nội rồi đây.

Trường trung cấp nghề nầu ăn – nghiệp vụ du lịch và thời trang Hà Nội

Tiền thân là trường kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội năm 1975. Vào năm 2017, trường được sáp nhập với trường trung cấp nghề May và Thời trang Hà Nội vào trường trung cấp nghề Nấu ăn và Nghiệp vụ Khách sạn Hà Nội và đổi tên thành Trường Trung cấp nghề Nấu ăn – Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội như hiện nay.

Đặc biệt, nhà trường đã hợp tác với những doanh nghiệp nước ngoài để học viên có thể tiếp xúc với những công nghệ hiện đại. Các bạn học viên sẽ được học:

Trong môi trường sư phạm

Thực hành với những thiết bị hiện đại

Các giảng viên có kinh nghiệm nhiều năm trong nghề

Giáo trình được biên soạn, cập nhật liên tục

Có các hoạt động ngoại khóa tham quan các dây chuyền sản xuất

Hướng nghiệp và hỗ trợ việc làm

Sinh viên có nhu cầu có thể liên thông với các trường đại học, cao đẳng ngay tại trường

Học nấu ăn ở trường, bạn sẽ được đào tạo cách lựa chọn thực phẩm, quản lý bếp núc, bảo quản thực phẩm. Hoặc bạn có thể học những khóa đào tạo chuyên đề tại trường.

Thông tin liên hệĐịa chỉ: Số 6, ngõ Lệnh Cư, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội Hotline: 0243 851 9372 Website: hctf.edu.vn

Trường trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô CTM

Trường Đông Đô CTM là thành viên chính thức của Hiệp hội cao đẳng cộng đồng Việt Nam. Với chương trình đào tạo đa hệ và đội ngũ giảng viên trẻ tuổi, nhiệt huyết có học vị Tiến sĩ, Thạc sĩ, Cử nhân được đào tạo trong và ngoài nước.

Những hệ đào tạo của trường gồm có trung cấp, đại học, cao học, tùy theo học vấn mà bạn sẽ được học hệ nào. Khi học trung cấp nấu ăn tại trường Đông Đô, sẽ có được

Những kiến thức chuyên môn về ẩm thực

Kỹ năng thực hành vững chắc

Môi trường học tập thân thiện, chuyên nghiệp

Giảng viên có nhiều kinh nghiệm, kỹ năng, thành tích

Phòng thực hành đầy đủ để bạn có thể cho ra được món ăn ngon nhất

Thông tin liên hệĐịa chỉ: Số 6, đầu ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội. Hotline: 0986.589.613 Facebook: Trường trung cấp Công nghệ và Quản trị Đông Đô Website: dongdoctm.edu.vn

Trung cấp nấu ăn Hà Nội

Trung cấp nấu ăn Hà Nội là khoa nấu ăn của Trường cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội, có hệ đào tạo cao đẳng, trung cấp và trình độ sơ cấp.

Trường cao đẳng Kinh tế Công nghệ Hà Nội là một trường đồng bộ, hiện đại, chuẩn cấp quốc gia, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Các chương trình học luôn được đổi mới, ứng dụng tốt vào thực tiễn. Đội ngũ giảng viên, công viên chức có trình độ, đạo đức nghề nghiệp, luôn cập nhật những xu hướng học tập mới nhất để sinh viên có được cho mình những kiến thức tốt nhất.

Sau khi học trung cấp nấu ăn, bạn có thể liên thông trực tiếp tại trường để có cho mình những kiến thức nhất định.

Thông tin liên hệĐịa chỉ: Số 2, 181 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội Hotline: 0986.425.099 – 024.6260.1456 Website: trungcapnauan.edu.vn

HaNoitoplist đã giới thiệu cho bạn 3 trường trung cấp nấu ăn Hà Nội chất lượng. Mong bạn sẽ lựa chọn được cho mình một nơi học tập để có thể phát triển sự nghiệp của mình.