I. Người bệnh mất ngủ nên ăn gì cho dễ ngủ?
Trong mỗi loại thực phẩm đều chứa những dưỡng chất và hàm lượng dinh dưỡng khác nhau, nếu biết tận dụng sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn:
1. Trứng
Nếu bạn thường ngủ không ngon giấc vào ban đêm, hãy cung cấp cho cơ thể đầy đủ lượng protein trong bữa ăn nhẹ trước khi lên giường bằng cách ăn 1 quả trứng. Người mất ngủ thường xuyên cũng nên tránh những bữa ăn có quá nhiều đường như bánh, kẹo… làm tăng nồng độ đường trong máu gây khó ngủ, hay tỉnh giấc lúc nửa đêm
2. Yến mạch
Bên trong yến mạch có chứa hàm lượng lớn carbohydrate để bạn ngủ ngon hơn. Điều đáng nói ở đây là khi sử dụng yến mạch, cơ thể bạn sẽ dần tự sản xuất chất Serotonin tự nhiên – một hoạt chất dẫn truyền thần kinh giúp cơ thể thư giãn tuyệt vời.
Tính chất chậm tiêu hóa của yến mạch sẽ giúp bạn đánh một giấc đến sáng mà không lo phải thức giấc giữa đêm vì bụng “sôi” cồn cào. Để hỗ trợ giấc ngủ tốt nhất, bạn nên ăn yến mạch trước lúc đi ngủ khoảng 30 phút.
3. Mộc nhĩ đen
Mộc nhĩ đen có vị ngọt, tính bình thường giúp dưỡng huyết, thông mạch, ích khí, an thần. Bạn có thể dùng mộc nhĩ đen chữa mất ngủ như sau:
Đem mộc nhĩ đen khoảng 30 gram nấu với 1 lít nước cùng với 40 gram hạt sen, 30 gram táo tàu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm là được. Thêm một ít mật ong hoặc đường phèn để có giấc ngủ ngon lành.
4. Sen
Sen là một nguyên liệu giúp an thần rất nổi tiếng đến từ tự nhiên, sen giúp dưỡng tâm, cố tinh, thư giãn đầu óc. Tất cả các bộ phận như củ, hạt, tim… đều có tác dụng giúp chữa mất ngủ rất tốt. Phổ biến nhất là tim sen, phần lõi nằm giữa hạt sen.
Trong củ sen lại chứa một hàm lượng lớn các chất vitamin B6 giúp giảm căng thẳng, xua tan cơn đau đầu, chống lại sự hồi hộp vốn làm giấc ngủ khó khăn đối với bạn.
5. Đậu xanh
Trong đậu xanh nguyên vỏ, người ta tìm thấy một lượng lớn các Vitamin B6 giúp sản sinh ra nội tiết tố Hormone melatonin – hoạt chất tiêu chuẩn giúp bạn ngủ sâu hơn.
Để dùng đậu xanh chữa mất ngủ, lấy 50 gram đậu xanh nấu kèm với 10 gram đường phèn và 200ml nước. Ăn khi còn nóng để chữa mất ngủ kinh niên hoặc thường xuyên căng thẳng.
6. Cá
Hàm lượng dinh dưỡng có trong cá rất cao, đặc biệt là Tryprophan – hợp chất giúp an thần tự nhiên để gây buồn ngủ vào ban đêm. Người mất ngủ nên thường xuyên ăn thêm các loại cá chứa nhiều Tryptophan như cá hồi, cá thờn bơn, cá ngừ, cá thu…
7. Chuối
Trong chuối rất giàu các chất như magie và kali giúp cơ bắp được thư giãn. Trong chuối còn chứa Acid Tryptophan và trao đổi thành các chất như Serotomin và Melatonin để giúp điều chỉnh lượng hormone gây ngủ cho cơ thể.
Trước khi đi ngủ, bạn có thể tiến hành trộn 1 quả chuối với 1 cốc sữa và cho thêm ít đá rồi thường thức để có thể dễ ngủ hơn.
8. Cà chua
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong gia đình bạn, nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của cà chua như một “khắc tinh” của chứng mất ngủ.
Nếu bạn bị mất ngủ hàng đêm, giấc ngủ chấp chờn thì hãy uống nước ép cà chua pha chút mật ong trước khi ngủ khoảng 30 phút. Thực phẩm này sẽ giúp cơ thể sảng khoái, điều hòa thần kinh, giúp ngủ ngon và sâu hơn.
9. Sữa chua
Các loại sữa chua có chứa Acid Tryptophan rất tốt cho người bị chứng mất ngủ. Hàm lượng Canxi có bên trong sữa chua cũng giúp giảm căng thẳng, ổn định tinh thần và não bộ. Do đó, việc ăn sữa chua trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn được ngon giấc lại xua tan những lo âu, căng thẳng trong cuộc sống ban ngày.
II. Các loại thức uống người bệnh mất ngủ nên dùng
Bên cạnh những thực phẩm tốt cho giấc ngủ, bạn cũng có thể bổ sung vào danh sách này những thức uống giúp an thần, thư giãn tâm trạng và dễ chìm vào giấc ngủ như:
1. Trà thảo mộc
Nếu bạn mất ngủ thường xuyên hãy dùng trà thảo mộc vì chúng có tác dụng an thần rất hiệu quả. Uống trà thảo mộc còn làm tăng lượng Glycine giúp cơ bắp thư giãn, giảm căng thẳng cho hệ thống thần kinh. Các chuyên gia còn chứng minh trà thảo mộc giúp kích thích cơ thể sản sinh ra hoạt chất Flavonoid, Apogenin để an thần, ngủ ngon hơn… Bạn có thể dùng một số loại trà sau đây để giúp ngủ ngon hơn:
Trà hoa cúc giúp người mất ngủ thư giãn, dịu thần kinh, tăng cảm giác dịu nhẹ để mang lại cho bạn một đêm ngon giấc.
Trà bạc hà uống kèm với chút nước cốt chanh rất có ích cho cơ thể sau những mệt mỏi của một ngày dài. Loại trà này có giúp làm giảm cảm giác buồn nôn, căng thẳng và lo âu nên dễ ngủ hơn.
Trà gừng có chứa chất Cineole để giải tỏa stress, giúp tinh thần sảng khoái và hệ tiêu hóa khỏe mạnh, từ đó mang lại giấc ngủ ngon cho bạn.
2. Uống sữa
Bên trong sữa có chứa hàm lượng Vitamin và canxi cao, giúp nâng cao nồng độ serotonin trong cơ thể, có tác dụng điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ điều độ.
Mỗi tối trước khi đi ngủ, bạn chỉ cần uống 1 ly sữa ấm sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn và chữa được chứng mất ngủ đeo bám theo bạn dai dẳng.
3. Canh Miso
Uống canh Miso sẽ tạo điều kiện cho bạn rất dễ ngủ. Vì vậy, bạn nên đi siêu thị và chuẩn bị sẵn những gói Miso ăn liền đặt trong nhà. Vì bên trong canh Miso có chứa các acid amin giúp tăng cường sản xuất hormone Melatonin rất có lợi cho giấc ngủ vì chất này là thành phần chính gây nên hiện tượng ngáp ngủ.
4. Mật ong
Theo nhiều nghiên cứu cho biết, bên trong mật ong thiên nhiên có các thành phần có lợi cho cơ thể, nhất là những đối tượng thường xuyên bị mất ngủ. Người bị mất ngủ có thể uống 1 thìa mật ong trước khi đi ngủ để cung cấp Glycogen cho não, giúp ổn định đường huyết và giảm bớt căng thẳng, từ đó giúp bạn buồn ngủ và ngủ ngon hơn.
Có thể dùng chung mật ong với trà hoa cúc, sữa ấm, tinh bột nghệ… để ngủ ngon và giúp cho da trở nên mịn màng trắng sáng hơn.
5. Nước ép nho
Trước khi ngủ, bạn nên uống một cốc nhỏ nước ép nho để giúp cơ thể bài tiết Insulin vào ban đêm, điều chỉnh thích hợp đồng hồ sinh học của cơ thể bạn. Các chất chống oxy hoá và Resveratrol có trong nước ép nho còn giúp bạn đốt cháy lượng calo dư thừa trong lúc ngủ, từ đó giúp tăng hiệu quả giảm cân rõ rệt, cải thiện sức khỏe và cân nặng của bạn trông thấy.