Dạo gần đây, món chè tuyết yến nhựa đào đang gây lên cơn sốt. Món chè này giúp làm đẹp da, thanh mát cơ thể được nhiều người tìm mua. Không ít người đã tìm cách nấu chè yến tuyết nhựa đào để tiết kiệm chi phí và không phải nghi ngờ về nguồn gốc chất lượng.
1.Điều gì làm nên món chè tuyết yến nhựa đào bổ dưỡng?
Càng nắng nóng, chè tuyết yến nhựa đào càng bán chạy. Người người, nhà tìm công thức về cách nấu chè yến tuyết nhựa đào. Bởi công dụng của món ăn này vô cùng hấp dẫn: Giúp làm đẹp, da dẻ mịn màng , tràn đầy sức sống… Bởi vậy, chè tuyết yến nhựa đào còn có tên gọi khác là chè dưỡng nhan.
Các thành phần trong có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cực kỳ hiệu quả. Món chè ngon có 2 thành phần chủ chốt tạo mang đến công dụng tuyệt vời là tuyết yến và nhựa đào.
Nhựa đào:Nhựa đào còn được biết đến với cái tên mỹ miều khác là “lệ hoa đào”. Hay chính là nhựa tiết ra từ vỏ cây đào Rosaceae hoặc đào núi.
Nhựa đào có khả năng hạ lipid trong máu, chống nhăn và trẻ hóa da. Chứa hàm lượng collagen cao giúp da trở nên căng mịn và sáng hơn. Đặc biệt tốt cho những người bị các bệnh lý về đường tiêu hóa, dạ dày.
Ngoài ra, nhựa đào còn có công dụng làm giảm căng thẳng, stress. Khiến đầu thông thoáng, suy nghĩ tích cực hơn…
Tuyết yến:
Thành phần không thể không kể đến là tuyết yến, hay còn gọi là tổ yến thực vật. Đây là thành phần quan trọng trong cách nấu chè yến tuyết nhựa đào. Nó có chứa rất nhiều protein và collagen.
Nhựa đào và tuyết yến là linh hồn của chè dưỡng nhan. Các thành phần còn lại như hạt sen, hạt chia, kỳ tử… để vị chè trở nên phong phú hơn. Giống như món tổ yến chưng đường phèn. Việc sử dụng đường phèn thay đường cát trong cách nấu chè tuyết yến nhựa đào cho vị ngọt thanh, không lo béo. Uống vào thấy người man mát, da dẻ có sức sống hơn.
2.Cách nấu chè tuyết yến nhựa đào. Chuẩn bị nguyên liệu: Quy trình nấu chè tuyết yến nhựa đào đúng chuẩn:Để có được món chè tuyết yến nhựa đào ngon đúng vị, cách nấu chè tuyết yến nhựa đào cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1:
Ngâm tuyết yến và nhựa đào khoảng 12 tiếng (có thể để qua đêm) cho nở ra.
Bồ mễ ngâm khoảng 8 tiếng là có thể sử dụng.
Sáng ra chỉ cần chắt nước, rửa lại cho sạch và để ráo. Riêng nhựa đào có nhiều bụi bẩn nên rửa kĩ hơn.
Bước 2:
Chuẩn bị một nồi đổ sẵn nước tầm 1,5 lít.
Đun cho nước sôi lăn tăn, rồi thả hạt sen vào đun tầm 10 phút. Sau đó, bỏ long nhãn và táo đỏ đã được chuẩn bị vào nồi, đun tiếp 10- 15 phút.
Đối với táo đỏ, nên khứa vài đường để mùi vị dễ lan tỏa hơn.
Bước 3:
Sau khi đun sôi long nhãn và táo đỏ, để nhỏ lửa. Cho tuyết yến và nhựa đào vào đun tiếp trong vòng 3 phút.
Hớt bớt bọt phía trên tránh nước trào ra. Rồi cho thêm đường phèn đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Bước 4:
Vậy là bạn đã có món chè yến tuyết nhựa đào thơm ngon rồi. Cách nấu chè yến tuyết rất dễ. Có thể dùng ngay khi vừa nấu hoặc để nguội cho thêm hạt chia vào cho bắt mắt và để đủ lạnh ngăn mắt.
Với món chè tuyết yến nhựa đào, bạn có thể để tủ lạnh mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng ban đầu. Hoặc có thể biến tấu, đổi vị cho cả nhà với nhiều món ngon từ yến như: Chè tổ yến đậu xanh, chè yến hạt sen… hay thanh đạm với yến chưng đường phèn.
Địa chỉ liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI THIÊN NHIÊN
Email: [email protected]
Website: http://www.sanphamthiennhien.net/
Fanpage: https://www.facebook.com/245TranQuocHoan