Nấu Chè Con Ong Bằng Nồi Cơm Điện / TOP 11 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Nấu chè bằng nồi cơm điện mini

Bạn đang là sinh viên, người đi làm? Bạn là người có niềm đam mê và muốn có những giây phút được đắm mình trong không gian bếp, tự tay chuẩn bị những món ăn thơm ngon dành tặng cho bản thân, gia đình, bạn bè và đồng nghiệp?

Vào bếp, chế biến món ăn bằng nồi cơm điện mini có gì mới lạ? Đây có vẻ là một ý tưởng khá độc đáo, thông minh và sáng tạo. Chỉ với chiếc nồi cơm điện mini và tài biến tấu khéo léo của bạn ngoài những món ăn cổ truyền từ xưa như: nấu cơm, nấu nấu cháo hay nấu xôi,… thì bạn còn có thể sáng tạo ra nhiều món ăn ngon khác.

Bật mí trong bài viết hôm nay, Chọn Mua Gia Dụng sẽ cùng bạn khám phá 3 món chè cực ngon nấu bằng nồi cơm điện mini.

3 Món chè siêu ngon dễ nấu bằng nồi cơm điện mini

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300 gram đậu đen.

200 gram đường kính trắng.

100 gram dừa khô.

Đậu phộng rang 30 gram.

Dừa tươi bào: 50 gram.

Dầu chuối: 1 ống.

Dụng cụ: rổ, thau, bát tô, đặc biệt không thể thiếu nồi cơm điện mini, …

Cách nấu chè đậu đen nước cốt dừa bằng nồi cơm điện mini

Bước 1: Sơ chế

Đậu đen sau khi mua về rửa sạch, loại bỏ những hạt nổi. Để nồi chè thơm ngon, hạt mềm mịn bạn nên ngâm đậu qua đêm. Làm như vậy, khi nấu hạt đậu sẽ nhanh nhừ hơn.

Chuẩn bị một tô nước nóng, ngâm dừa khoảng 10 phút sau đó vắt lấy phần nước cốt.

Tiếp tục cho nửa lít nước vào phần bã dừa, chắt lấy nước dão nấu chè.

Bước 2: Nấu chè

Cho phần đậu chuẩn bị sẵn vào nồi cơm điện mini. Sau đó thêm phần nước dão vừa đủ cho gia đình mình sử dụng vào và đậy nắp rồi ninh đậu. Lựa chọn một chiếc nồi cơm điện mini đa năng, chất lượng là điều vô cùng quan trọng giúp món chè thơm ngon hơn bao giờ hết.

Khi đậu chín mềm, cho hết phần đậu sang nồi mới, trộn đều cùng 200 gram đường kính trắng sau đó đun sôi giúp đường tan và thấm đều vào từng hạt đậu.

Cuối cùng cho toàn bộ phần đậu vừa đun sôi vào nồi cơm điện, thử xem độ ngọt đã vừa ăn chưa, nếu chưa cho thêm chút đường cho vừa khẩu vị.

Bước 3: Làm nước cốt

Nước cốt chuẩn bị sẵn cho vào nồi nhỏ cùng chút muối đun sôi tạo thành hỗn hợp sền sệt thì nhấc ra khỏi bếp.

Bước 4: Thưởng thức

Chè đậu đen nước cốt dừa có thể ăn nóng hoặc lạnh đều được. Tùy vào sở thích của mỗi người để thưởng thức món chè trọn vẹn yêu thương nhất.

Đặc biệt, những ngày hè oi bức hay những ngày đông giá lạnh, đi học, đi làm về được thưởng thức ngay một bát chè đậu đen nước cốt dừa lạnh hoặc nóng do chính mình chuẩn bị thì còn gì tuyệt vời bằng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách nấu chè bắp bằng nồi cơm điện mini

Bước 1: Sơ chế

Bắp sau khi mua về bóc sạch vỏ, dùng dao nạo lấy hạt. Phần cùi, lõi bắp, lá nếp đem rửa sạch để ráo.

Có thể nói, chế biến phần nước dão chính là bước quan trọng nhất khi nấu bất cứ món chè nào. Để nồi nước chuẩn vị thơm ngon, nguyên liệu không thể thiếu đó chính là lá nếp.

Bước 2: Nấu chè

Làm sạch nồi cơm điện mini, sau đó cho toàn bộ phần lõi bắp, hạt bắp vào trong nồi. Tiếp đến, thêm khoảng 1 lít nước sao cho mực nước xấp nồi.

Công việc tiếp theo thật đơn giản, bạn chỉ cần bật chế độ nấu, với công dụng đa năng của mình, nồi cơm điện mini đa năng sẽ nâng cao tài chế biến món ăn của bạn.

Sau khoảng 10 phút, nồi chè bắt đầu sôi, dùng thìa vớt phần lõi bắp ra và cho lá nếp vào để tạo hương vị cho món chè.

Tiếp đến thêm đường thốt nốt và khuấy đều tay ủ thêm 5 phút nữa là chúng ta đã hoàn thành món chè bắp cực ngon rồi.

Bước 3: Thưởng thức

Chè bắp thơm ngon, béo ngậy kích thích từ khứu giác cho tới vị giác. Thật tuyệt vời khi tự tay vào bếp chuẩn bị món chè ngon tự thưởng cho bản thân sau ngày làm việc vất vả.

Chỉ với chiếc nồi cơm điện mini, mọi công việc nhà bếp trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách nấu chè ngô khoai lang bằng nồi cơm điện mini

Bước 1: Sơ chế

Bắp, khoai lang sau khi mua về rửa sạch. Khoai lang đem cắt khúc vuông, bắp dùng dao nạo lấy phần cùi.

Gạo đem vo sạch để ráo.

Bước 2: Nấu chè

Rửa sạch nồi cơm trước khi nấu, sau đó cho toàn bộ bắp, ngô và gạo nếp vào nồi. Thêm nước sao cho mực nước xấp qua phần cái.

Bật nồi cơm điện mini ở chế độ nấu trong khoảng 20 phút. Thời gian này bạn có thể tận dụng đọc sách, xem phim, hay thư giãn bằng một vài bài nhạc.

Chỉ sau 20 phút, toàn bộ nguyên liệu đã chín mềm, cho thêm 100 gram đường vào khuấy đều đun sôi thêm 2 phút nữa là có thể ngắt điện.

Bước 3: Thưởng thức

Múc chè ra bát chờ nguội và cùng thưởng thức thôi nào. Cuối tuần cho phép bản thân được tận hưởng, làm những điều nhỏ nhoi, bình dị nhưng lại khiến tinh thần trở nên thư giãn và thoải mái.

Chỉ với chiếc nồi cơm điện mini không gian bếp nhỏ hẹp đã không còn là nỗi băn khoăn khi vào bếp của bạn nữa rồi.

Chè đỗ đen là món chè được nhiều người ưa thích nhất trong những ngày hè nóng nực, nhưng để nấu được một nồi chè đỗ đen thực sự ngon thì cũng cần có một vài bí kíp nho nhỏ.

Hè đang đến rồi, vào ngày hè nóng nực 2 bàn tay cầm cốc chè đậu đen mát lạnh, rồi làm 1 hơi nước chè đậu đen thì nóng máy cũng tan hết.

Nguyên liệu

Đậu đen 300g

Đường cát 100g

Dừa khô hoặc dừa nạo

Cách làm chè đỗ đen

– Đỗ đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt nổi. Nếu có thời gian và chưa cần ăn gấp, bạn có thể ngâm đỗ 4-5 tiếng thì khi ninh đỗ sẽ nhanh nhừ hơn.

– Đỗ đen rửa sạch, cho vào nồi cơm điện, đổ nước ngập cỡ 2 đốt ngón tay và ninh đỗ. Khi nồi chè sôi được khoảng 5 phút, bạn bật nồi sang chế độ ủ.

– Để nồi chè ở chế độ ủ khoảng 15 phút thì bật lại sang chế độ nấu để chè sôi lại. Vài phút sau, bạn kiểm tra thì hạt đỗ đã nhừ rồi.

– Sau khi hạt đỗ đã chín mềm, bạn dùng thìa hổng lỗ vớt hết đỗ ra một cái nồi khác và để lại nước đỗ đen trong nồi.

– Đảo đều 300gr đường cát với hạt đỗ rồi đun lên cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

– Tiếp đó, trút hạt đỗ trở lại nồi nước, nêm thêm đường cho vừa khẩu vị.

– Nhiều người lại chỉ thích ăn chè đỗ đen nguyên chất và không cho thêm bất cứ thứ gì. Với món chè đỗ đen nguyên chất ninh nhừ, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh để tiện dùng trong cả ngày.

Ngoài ra, bạn cũng có thể biến tấu món chè đỗ đen bằng cách cho thêm nha đam hoặc trân châu… tùy vào sở thích của các thành viên trong gia đình.

Chọn đỗ đen thế nào cho ngon?

Cũng như các loại chè đỗ khác, bí quyết đầu tiên cần để có nồi chè đỗ đen thơm ngon hấp dẫn là phải chọn đỗ đen xanh lòng, hạt đều, vỏ mỏng, có màu đen óng. Khi mua đỗ đen, không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều.

– Vuốt, ngâm và rang đỗ: Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có bí kíp riêng.

– Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Tiếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề mặt ngoài hơi nhăn lại, lúc này bạn mới cho nước, đun khoảng 15 phút cho đỗ chín. Đây là bí quyết giúp nước chè đen sánh, đỗ nhanh nhừ.

– Xào đỗ với đường: Nếu có nồi áp suất/nồi cơm điện, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đỗ mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào đậu. Với 1kg đỗ cần khoảng 600g đường hoa mai.

– Ướp đỗ với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp đun với lửa nhỏ, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy nhẹ để đỗ ngấm kỹ đường và không cháy. Tiếp tục đun chừng 15 phút nữa, sau đó mới trút nước đỗ vào. Có thể thêm nước và đường tùy thích.

– Một bí quyết nữa cũng hay được sử dụng đó là khi nấu, người ta cho vào một chút muối ăn Nacl, hoặc ngâm đậu vào nước muối pha loãng cũng được. Việc ngâm một chút muối vào đỗ đen sẽ có 2 tác dụng: một là muối sẽ làm đậu mau chín mề và bùi hơn khi ăn.

– Hai là khi nấu chè ta nên cho một tí muối ăn vào sẽ tạo ra sự đánh lừa cảm giác làm chè sẽ thanh hơn và đậm đà hơn. Tuy nhiên bạn cần lưu ý là chỉ rất ít muối thôi vì nếu không sẽ mặn và hỏng cả nồi chè đấy.

Đậu đen có chứa sinh tố A, B, C, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen cũng rất cao. Theo y học cổ truyền, đậu đen có tác dụng giải độc, bổ thận, bổ huyết, nếu ăn trong thời gian dài da dẻ hồng hào.

Vậy là đã hoàn thành xong món chè đỗ đen với những hạt đậu mềm bùi đi kèm cùng nước chè thấm cái ngọt của vị đường. Chè đỗ đen ăn cùng với đá bào, thạch và dừa khô, sợi dừa tươi, nước cốt dừa không chỉ là món quà vặt được yêu thích khi hè về mà còn rất bổ dưỡng.

Ở Việt Nam, Trang rất hay nấu chè cho gia đình và do không có nhiều thời gian ngồi canh nồi nên Trang thường nấu bằng nồi cơm điện, từ nồi cơ đến nồi điện tử Trang đều bắt các em ấy phục vụ nhà Trang đủ các thể loại chè.

Qua tới Canada, tình yêu chè Việt vẫn mãnh liệt trong tim nên Trang lại tìm mua nguyên liệu để nấu các món chè ấy và tất nhiên vẫn là nấu với nồi cơm điện để tiết kiệm thời gian mà thành phẩm lại còn mềm ngon hơn nấu nồi thường rất nhiều. Chúng ta chỉ tốn thời gian chút ít để chuẩn bị nguyên liệu thôi, việc còn lại đã có chiếc nồi cơm điện thần kỳ lo giúp!

Nếu các bạn dùng nồi điện tử thì việc nấu chè này sẽ đơn giản hơn nhiều vì nồi điện tử thường có ít nhất 2 tính năng là nấu cơm và nấu cháo (chưa kể một số loại nồi khác còn có nhiều tính năng khác như nấu cơm gạo lứt, nấu đậu, hầm, ủ v.v…), nhưng ở đây chúng ta chỉ cần mỗi tính năng nấu cháo thôi, tính năng này sẽ giúp chúng ta nấu được các món chè thơm ngon.

Riêng với nồi cơm điện cơ, chỉ có 1 tính năng là nấu cơm trắng và thời gian nấu của loại nồi này thường rất nhanh, không đủ để làm nhừ hạt nếp nên nếu muốn nấu chè, chúng ta phải có thêm chút tuyệt chiêu và Trang sẽ bật mí với các bạn trong bài viết này.

Cách nấu chè đậu trắng bằng nồi cơm điện siêu nhanh gọn nhưng thành phẩm thì trên cả tuyệt vời

A. PHẦN CHÈ ĐẬU TRẮNG

1. Nguyên liệu

Lượng nguyên liệu bên dưới sử dụng cho nồi cơm điện 4 lít, nếu nồi nhà bạn nhỏ hơn thì giảm công thức theo trọng lượng tương ứng.

Đậu trắng bi: 400 g

Nếp: 200 g

Đường: 200 g (nếu thích ngọt nhiều thì thêm 50 g)

Muối: 2 g

Nước lọc: 1300 g

Lá dứa: 5 cọng

2. Cách làm

Bước 1: Nấu đậu

Vo sạch đậu trắng bi rồi cho vào nồi nước nấu đến khi hạt đậu mềm. Sau đó vớt đậu ra xả qua một lần nước cho sạch đậu, nhớ làm nhẹ nhàng để đậu không bị nát.

Bước 2: Nấu chè

Cho đậu vào nồi cơm điện.

Vo sạch nếp rồi cho muối vào, trộn đều rồi rải lên đậu.

Tiếp theo cho đường lên lớp nếp.

Đổ nước vào nồi rồi buộc lá dứa lại thả vô chung, sau đó đóng nắp bắt đầu nấu.

Đối với nồi cơ, các bạn gạt nút nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, mở nắp kiểm tra xem hạt nếp đã nhừ tơi chưa, nếu chưa thì gạt nút nấu thêm đến khi nhừ, nếu nước cạn thì các bạn đổ thêm nước xâm xấp mặt chè rồi mới nấu tiếp.

Lưu ý là với một số nồi cơ được thiết lập thời gian nấu rất ngắn, chưa đủ làm nhừ nếp thì đã chuyển sang chế độ giữ ấm và chúng ta muốn gạt nút nấu tiếp cũng không được, lúc này các bạn sẽ dùng một vật gì đó nhỏ nhỏ để chèn vào nút nấu này, mục đích để cố định nút ở vị trí “nấu” và tiếp tục các bước còn lại như hướng dẫn trên.

Đối với nồi cơm điện tử, các bạn chọn chế độ nấu cháo rồi bắt đầu nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm thì mở nắp, vớt lá dứa ra, đảo sơ nồi chè là xong. Với tính năng nấu cháo này thì cam đoan hạt nếp của chúng ta nhừ ngon tuyệt vời!

Chè đậu trắng ăn ngon nhất khi ấm ấm, nếu các bạn ăn không hết thì cho vào tủ lạnh bảo quản, khi nào ăn thì hâm nóng để hạt đậu mềm trở lại.

B. PHẦN NƯỚC CỐT DỪA

Chè đậu trắng ngọt vừa, thơm nức mùi bắp lại dẻo ngon ăn chung với nước cốt dừa đậm đà thì không ai có thể cưỡng lại được!

Nấu cháo bằng nồi cơm điện tưởng không dễ mà dễ không tưởng!

Cháo là món yêu thích của khá nhiều người và đặc biệt là trẻ nhỏ. Dễ ăn, bổ dưỡng và rất hấp dẫn. Những bữa chán ăn các món thịt, cá thì ta lại tìm đến cháo.

Để nấu một nồi cháo ngon thì không phải ai cũng làm được vì ngại canh lửa. Canh lửa không chuẩn thì cháo sẽ bị trào, lửa lớn quá thì khét phần đáy nồi. Bạn còn mất khá nhiều thời gian để đứng khuấy đều nồi cháo.

Chính vì thế hôm nay Chonmuagiadung sẽ chỉ bạn cách nấu cháo bằng nồi cơm điện cực đơn giản. Không tốn quá nhiều công sức, an toàn mà lại thơm ngon tuyệt vời.

Nguyên liệu vật dụng cần thiết để nấu cháo bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện: có thể chọn nồi cơm điện cơ, điện tử hoặc nồi cơm điện cao tần

Gạo: chuẩn bị lượng gạo cho đủ khẩu phần

Thịt, cá, gà, rau củ

Nước

Dầu ăn, dầu oliu

Gia vị như hàng ngò, tiêu…

Những món cháo nấu bằng nồi cơm điện

Không chỉ nấu cháo trắng bạn còn nấu được rất nhiều món cháo thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Chonmuagiadung sẽ hướng dẫn bạn những món cháo được nấu bằng nồi cơm điện.

Cách nấu cháo trắng

Món cháo cơ bản nhất là món này. Nguyên liệu chuẩn bị đơn giản chỉ là gạo và một chút muối. 

Các bước nấu

Bước 1: 

Bạn lấy một lượng gạo phù hợp cho khẩu phần ăn. Vo gạo thật sạch rồi ngâm gạo trước khi nấu khoảng 30 hoặc lâu hơn nếu bạn có thời gian.

Bước 2: 

Một mẹo nhỏ dành cho bạn. Muốn cháo thơm hơn thì cho thêm 1 bó lá dứa nhỏ đã đập dập sơ vào nồi.

Bước 3:

Lau đáy lòng nồi thật khô rồi cho vào nồi cơm điện và bấm nút. Với nồi cơm điện cơ thì bạn bấm nút Cook. Với nồi cơm điện tử và nồi cơm điện cao tần thì bạn chỉ cần chọn chế độ nấu là xong.

Khi nấu được 20 đến 30 phút thì bạn chuyển sang chế độ Warm để hâm cháo. Việc này giúp cháo được nấu nhừ, nhuyễn mà vẫn giữ được độ thơm ngon.

Rất đơn giản và bạn đã tự nấu được một nồi cháo thơm ngon cho mình rồi đó.

Cách nấu cháo thịt bằm

Nguyên liệu:

Gạo là nguyên liệu đầu tiên. Tiếp theo là thịt bằm và thêm nấm hương, hạt sen tùy thích.

Các bước nấu:

Bước 1:

Vo và gâm ngâm gạo trước khi nấu 30 phút như món cháo trắng. 

Thịt bằm rửa sạch rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Lưu ý nhỏ là nếu thịt đã nêm kỹ rồi thì lúc nấu không còn cho thêm muối. Có thể cho thêm chút xíu dầu ăn, dầu oliu rồi trộn đều với thịt.

Bạn muốn thêm nấm hương, hạt sen tùy thích. Rất đơn giản chỉ cần rửa sạch và ngâm 30 phút cho nguyên liệu nở ra. Đối với hạt sen nên ngâm lâu hơn thì khi nấu hạt sen sẽ mềm, thơm và bùi hơn.

Bước 2:

Vớt gạo đã ngâm ra và cho vào nồi. 

Bước 3:

Lau đáy lòng nồi thật khô rồi cho vào nồi cơm điện và bấm nút Cook. Chờ cho cháo sôi thì bạn cho tiếp các nguyên liệu ở bước 1 vào. Sau đó cho nồi cơm điện chuyển sang chế độ hâm nóng Warm.

Tiếp tục nấu 1 đến 3 tiếng là bạn đã có một nồi cháo thơm ngon rồi.

Cách nấu cháo gà

Nguyên liệu:

Gạo vẫn là đầu tiên không thể thiếu. Tiếp theo là gà, nấm hương, hạt sen và gia vị cần thiết.

Các bước nấu:

Bước 1:

Vo và ngâm gạo trước khi nấu 30 phút như món cháo trắng cơ bản.

Gà rửa sạch và tẩm ướp gia vị. Có nhiều người thường không tẩm ướp trước mà đợi cháo chín mới nêm gia vị. Khi làm như vậy thì thịt gà không thấm gia vị rất nhạt nhẽo.

Một mẹo nhỏ cho bạn khi đọc bài viết này. Bạn có thể xào sơ thịt gà cho săn và thấm gia vị trước khi nấu.

Nấm hương ngâm 15 phút trước khi nấu. Hạt sen thì cần ngâm khoảng 30 đến 45 phút trước khi nấu. Nếu bạn dùng hạt sen sấy khô thì phải ngâm lâu hơn, bạn có thể bóp thử xem mềm chưa. Nên tách bỏ tim hạt sen để ăn không bị nhẫn, đắng.

Bước 2:

Vớt gạo đã ngâm ra và cho vào nồi.

Tiếp theo cho nấm hương, hạt sen vào. Hạt sen cần phải chín mềm nên ưu tiên cho vào ở bước này.

Cho một lượng nước khoảng 1:4 vì thịt gà và các nguyên liệu cần nhiều nước để chín.

Không cần nêm gia vị nữa vì bạn đã tẩm ướp kỹ rồi. 

Bước 3:

Lau đáy lòng nồi thật khô ráo và đặt vào nồi cơm điện. Tiếp theo bấm nút Cook để nấu cháo.

Chờ cho cháo sôi thì cho tiếp gà vào và tiếp tục bấm nút Cook lần nữa.

Sau khi cháo đã chín thì chuyển sang chế độ hâm nóng Warm thêm 1 đến 3 tiếng. Để cho thịt gà và nguyên liệu chín, mềm, thơm ngon.

Như vậy bạn đã có món cháo gà thơm ngon rồi. Cho thêm chút hành, ngò, tiêu để tăng thêm sự hấp dẫn.

Cách nấu cháo cá rô, cá lóc

Nguyên liệu:

Nấu cháo thì gạo nguyên liệu đầu tiên cần phải có. Tiếp theo là cá, gừng, hạt sen, hành ngò.

Các bước nấu:

Bước 1:

Vo và ngâm gạo trước khi nấu 30 phút như món cháo trắng cơ bản.

Cá rửa sạch, cắt khúc và nêm chút gia vị. Tẩm ướp 15 đến 30 phút trước khi nấu.

Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch. Bạn có thể cắt sợi hoặc cắt khúc nhỏ rồi đập dập tùy thích.

Hạt sen rửa sạch và ngâm ít nhất 30 phút trước khi nấu.

Bước 2:

Vớt gạo đã ngâm ra và cho vào nồi.

Tiếp theo cho gừng và hạt sen vào. Gừng nên cho một chút thôi, mục đích là để khử mùi tanh của cá. Không nên cho quá nhiều sẽ bị hăng mùi gừng.

Bước 3:

Lau thật khô đáy lòng nồi và đặt vào nồi cơm điện. Tiếp theo bấm nút Cook và để cho cháo sôi. Khi cháo đã sôi thì tiếp tục cho cá vào. 

Lưu ý: nên cho cá vào khi cháo đã sôi. Nếu cho cá vào quá sớm lúc chưa sôi thì cá sẽ bị tanh.

Tiếp tục nấu đến khi chín sau đó chuyển sang chế độ hâm nóng Warm. Chờ thêm khoảng 1 đến 2 giờ là bạn đã có món cháo cá thơm ngon, bổ dưỡng.

Những lưu ý khi nấu cháo bằng nồi cơm điện

Nên vo gạo cho sạch và ngâm gạo trước khi nấu. Gạo đã ngâm sẽ có độ nở nhất định và không bị trào ra ngoài khi nấu. Đối với nồi cơm điện cơ thì nên cho gạo và khi nước đã ấm khoảng 50 đến 60 độ. .Còn đối với nồi nồi cơm điện cao tần Cuckoo thì không cần. Vì nồi đã có tính năng thoát hơi nước thông minh rồi.

Trước khi nấu nên cho một chút dầu ăn, dầu oliu sẽ không bị trào khi nấu. Dầu ăn giúp hạn chế quá trình trào của nồi khi đang sôi mạnh. 

Không nên nấu quá nhiều vì dễ bị trào. Tùy vào dung tích nồi cơm điện mà bạn chọn lượng gạo và nước phù hợp.

Lời kết

Qua bài viết này bạn đã tự nấu cho mình một nồi cháo thơm ngon hấp dẫn rồi. Rất đơn giản phải không nào.