Cách Nấu Món Ăn Từ Ức Gà / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

ỨC GÀ TÂY CHIÊN MẮMNguyên liệu: – Một phần ức gà tây, – 1 thìa canh nước mắm, – 1 thìa cà phê đường, – 1 thìa cà phê ớt bột, – Gia vị:bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm: Bước 1: Ức gà tây bạn rửa sạch với muối sau đó để ráo nước,Bước 2: Phết lên phần da ức gà một lớp mỏng dấm để ức gà tây thấm và ngon hơn.Bước 3: Cho ức gà vào chảo có dầu nóng rồi chiên ức gà đến khi vàng đều hai mặt, gắp ra để lên trên giấy thấm dầuBước 4: pha nước sốt: Nước mắm, đường, ớt bột và 1 thìa canh nước sôi hòa cho tan đều trong một bát. Bước 5: bạn cho phần nước mắm đã chuẩn bị vào chảo và đun đến khi hỗn hợp nước mắm sốt chua cay mặn ngọt sệt lại. Ức gà tay sau khi chiên đợi đến khi bớt nóng, dùng dao sắc rồi nhẹ nhàng khía thành tường miếng thịt vừa phải và rưới nước sốt sao cho phần nước sốt phủ đều lên bề mặt của những miếng thịt gà..

ỨC GÀ CHIÊN GIÒNNguyên liệu: – Phần thịt ức gà tây, – Trứng, muối, hạt tiêu, – Bột mì, bột chiên xù, dầu ăn, gia vị.

ỨC GÀ NẤU NƯỚC CỐT DỪA

Nguyên liệu: – Ức gà tây bỏ da, xương. – 1 quả chanh. – 150ml nước cốt dừa, – Dầu ăn thực vật, – Dành lá cắt khúc 2.5cm, – Ớt xanh thái nhỏ, rau mùi.

ỨC GÀ SỐT MẬT ONGNguyên liệu – Ức gà thái hạt lựu. – ⅓ chén bột bắp. – 1 chén nước. – 2-3 thìa canh tương ớt. – 5 thìa nước tương. – 2-3 thìa mật ong. – Đường, muối…

Xem và chọn công thức ức gà cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các món ức gà ngon, đơn giản và nhanh nhất với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về món ức gà.

Tìm hiểu thêm về món ức gà

Món ức gà được nấu rất nhanh và ngon. Từ thịt gà, bạn có thể chuẩn bị các món ăn cho lần đầu tiên và thứ hai cho bữa trưa hoặc bữa tối ngon miệng. Cách nấu ức gà sẽ không thành vấn đề với bạn. Món ức gà rất nhanh và ngon rất đa dạng, phi lê có thể được chiên trong chảo, nấu chín hoặc nướng.

Công thức ức gà trong chảo có sẵn cho mọi bà chủ. Bạn có thể làm thịt băm từ phi lê, và cốt lết hoặc thịt viên từ nó. Nếu bạn muốn thực phẩm ăn kiêng, sau đó thực hiện cắt nhỏ hấp với thịt ức. Để chuẩn bị chúng, bạn sẽ không cần nhiều thời gian và công sức. Ức gà cũng ngon không kém trong chảo. Món ăn này rất đơn giản và ngon miệng. Nếu bạn không chắc chắn làm thế nào để nấu một ức gà ngon ngọt, bạn có thể cắt nó thành lát và chiên, sau đó đổ nước sốt kem chua. Công thức làm ức gà này sẽ phong phú hơn, và món ăn sẽ mọng nước hơn nếu bạn sử dụng kem làm nước sốt. Cực kỳ dịu dàng là Julien với thịt gà và nấm trong lò nướng. Hầu như tất cả các món ăn với ức gà đều rất phù hợp cho trẻ em và những người tuân thủ nghiêm ngặt PP, nghĩa là dinh dưỡng hợp lý.

Do hàm lượng calo thấp của ức gà, bạn có thể dễ dàng chế biến các món ăn kiêng từ ức gà. Đối với những món ăn như vậy, nó cần phải được luộc, hầm hoặc nướng.Nếu bạn ướp vú trong gia vị cay và nướng, bạn sẽ có được một mục vụ rất ngon và cay. Thịt gà và súp sử dụng ức gà được coi là rất ăn kiêng. Cũng là một công thức ức gà rất tốt với cà chua. Một thay thế tốt và không kém ngon cho xiên thịt lợn là xiên gà. Trong trường hợp bạn không biết cách nấu ức gà sao cho không phổ biến, bạn có thể làm món gà cuộn với trứng ốp la. Công thức ức gà này có thể được bổ sung với nấm và phô mai. Một công thức rất hữu ích và vô hại có được với ức gà nướng.

Nấu món gì từ phổi ức gà và đồng thời bổ dưỡng cho bữa tối, nếu không phải là salad. Có rất nhiều cách nấu ức gà trong món salad. Nhiều thành phần phù hợp với thịt gà, ví dụ: phô mai, ngô, dứa, cà chua, trứng, v.v … Ở đây bạn có thể tưởng tượng và chuyển ý tưởng của mình thành thực tế những gì cần nấu từ ức gà. Rất đơn giản để chuẩn bị món salad Tendiness, salad mùa xuân với thịt gà và rau, salad Glutton, salad Caesar với thịt gà, salad nấm và gà, cũng như nhiều công thức ức gà khác. Nấu món gì với ức gà? Vâng, hoàn toàn mọi thứ có thể được chuẩn bị từ thịt khác.

Bạn có biết, ức gà là thực phẩm thuộc top 21 loại thực phẩm có tác dụng giảm cân hàng đầu thế giới. Chính vì thế, ức gà luôn nằm trong top đầu danh sách thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong khẩu phần của các gymer, các ca sĩ, diễn viên nổi tiếng.

Thực đơn giảm cân với 5 món ngon từ ức gà

1. Ức gà hấp

Một món ăn vô cùng đơn giản, dễ chế biến, nhưng cũng không hề kém phần hấp dẫn, có thể chiều lòng tất cả các cô nàng bận rộn đó chính là ức gà hấp.

Cách thực hiện:

Mua 300 – 500 gram ức gà tươi ngon, loại bỏ phần da bên ngoài.

Rửa sạch ức gà với nước, để ráo.

Sau đó thực hiện hấp ức gà với lá chanh, hấp không có gia vị sau đó chấm muối chanh, hoặc hấp với gia vị tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Ức gà rất dễ chín nên bạn có thể thực hiện hấp trong vòng 15 phút là đã có ngay một món ức gà hấp thơm ngon rồi.

2. Ức gà nướng

Nguyên liệu:

Ức gà rửa sạch, lọc bỏ phần xương. Dùng dao khía từng rãnh nhỏ trên mặt thịt ức gà để dễ ngấm gia vị hơn.

Sau đó, thực hiện ướp ức gà với các gia vị vừa chuẩn bị nêu trên.

Sử dụng bao tay nilon để trộn đều, bóp nhẹ gia vị cho thấm vào phần ức gà. Bao lại phần ức gà vừa ướp gia vị bằng màng lọc thực phẩm sau đó bỏ vào trong tủ lạnh trong vòng 30 phút cho gia vị ngấm đều.

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200℃, làm nóng trong khoảng 5-10 phút.

3. Miến măng ức gà

Để làm món miến măng ức gà thơm ngon, bạn thực hiện các bước sau:

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

Với măng khô, bạn nên ngâm măng vào nước trước để cho mềm (nên ngâm từ đêm hôm trước) sau đó rửa sạch nhiều lần rồi đem đi luộc sơ.

Tước măng thành những sợi nhỏ vừa ăn, nêm một chút ít hạt nêm để măng ngấm gia vị.

Ức gà rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, thêm một chút muối, luộc đến khi gà chín. Sau khi gà chín thì vớt ra, để nguội, xé ra thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Làm nóng chảo, phi một chút hành cho thơm, sau đó xào qua phần măng đã chuẩn bị từ trước.

Miến rửa sạch, cho vào nồi nước sôi trần cho đến khi miến có màu trong. Sau đó vớt bỏ sẵn ra bát.

Sử dụng lại phần nước gà đã luộc ức, đun sôi. Khi nước sôi thì bạn cho phần măng đã xào sơ vào. Đợi đến lúc nước sôi lại thì nêm gia vị sao cho vừa miệng, tắt bếp.

Ở bát miến đã chuẩn bị sẵn, bạn cho phần ức gà xé lên trên. Đổ nước dùng vào, trang trí thêm hành và rau răm.

4. Nộm ức gà và đu đủ

Nguyên liệu:

Thịt ức gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với một chút muối. Sau khi gà chín, vớt ra đợi nguội sau đó xé nhỏ vừa ăn.

Trình bày ra đĩa, trang trí thêm lên bên trên số ớt sừng và lạc rang còn lại. Vậy là bạn đã hoàn thành xong một món gà cực ngon mà không hề ngấy rồi!

5. Salad ức gà, rau diếp

Nguyên liệu:

Bí quyết chọn mua thịt ức gà siêu ngon mà ai cũng nên biết

Vậy bạn đã biết cách chọn được một miếng thịt ức gà siêu ngon chưa. Nếu chưa có kinh nghiệm thì hãy tham khảo những bí quyết đơn giản sau đây:

Gà ngon sẽ có da mỏng mịn, màu vàng nhạt, phần ức màu vàng sẽ đậm hơn một chút. Không nên mua gà với màu sắc cũng như có mùi lạ.

Không nên mua ức gà càng nhiều gân trắng vì như thế chứng tỏ ức gà càng nhiều chất béo và ít protein, đồng thời ảnh hưởng đáng kể tới chất lượng thịt, khiến nó khó hấp thụ nước sốt và dễ hỏng khi nấu.

Quan trọng nhất, để mua được phần ức gà tươi mới, ngon, thì hãy mua gà được đảm bảo về chất lượng, có xuất xứ rõ ràng.

Với một miếng ức gà file khi bạn mua sắm trên siêu thị Vinmart 4.0 bạn sẽ có các lựa chọn sau:

File gà công nghiệp (0.3kg) có giá 30.870 đồng.

File gà công nghiệp CP (0.3kg) có giá 24.570 đồng.

(Lưu ý: Giá được cập nhật trên siêu thị online VinMart 4.0 ngày 07/06/2019 và có thể thay đổi tùy từng thời điểm)

Siêu thị VinMart 4.0 là gì?

Siêu thị VinMart 4.0 là một siêu thị ảo, hoạt động theo cơ chế đó là mô phỏng các cửa hàng bán lẻ và siêu thị vật lý với hình ảnh các sản phẩm có gắn sẵn mã QR.

Hướng dẫn mua sắm trên siêu thị VinMart 4.0

Cách giúp bạn mua sắm online trên siêu thị thông minh VinMart 4.0

Bước 1 : Tải ngay ứng dụng VinID về điện thoại thông minh một cách nhanh nhất tại:

Bước 2: Đăng nhập/ đăng ký ứng dụng.

Bước 3: Truy cập ” Ví của tôi ” để liên kết tài khoản thanh toán.

Bước 2: Mở App VinID, chọn mục Scan & Go. Sau đó thực hiện quét mã QR của sản phẩm bạn muốn mua.

Bước 3: Thực hiện thanh toán vô cùng nhanh chóng thông qua ” Ví của tôi ” trên ứng dụng, sau khi hoàn tất, đợi từ 2 – 4 giờ để nhân viên giao hàng tại nhà cho bạn.

Hiện nay, với việc liên kết ví điện tử trên ứng dụng VinID với 36 ngân hàng trên cả nước sẽ giúp bạn trải nghiệm hình thức thanh toán online nhanh gọn mà an toàn.

Chúng tôi nghĩ rằng nhiều người thường có câu hỏi này. Nếu bạn là một trong những người này, thì bài viết này sẽ hữu ích cho bạn. Những gì có thể được nấu từ ức gà?

Thịt nướng trong lò

phi lê gà – 2 miếng;

nước tương – 1 muỗng canh. một cái muỗng;

tỏi – 2 tép;

muối, hạt tiêu;

dầu không thơm – 2 muỗng canh. thìa;

rau mùi – 1 muỗng canh. một cái muỗng;

đường cát – 1 muỗng canh. một cái muỗng

Nấu ăn theo từng giai đoạn:

Ngâm xiên gỗ ngay lập tức trong nước lạnh. Thời gian tối thiểu là nửa giờ. Nếu bạn bỏ qua bước này, xiên sẽ bị cháy trong khi nấu.

Nghiền tỏi trong máy ép tỏi.

Đối với việc ướp chúng ta cần: tỏi; dầu; nước tương; đường hạt tiêu; rau mùi; muối Kết hợp tất cả các thành phần trên trong một tấm sâu. Nước xốt cho gà kebab đã sẵn sàng.

Cắt thịt gà thành dải dài. Chiều rộng gần đúng của chúng là 4 cm.

Gấp dải thịt gà trong ướp. Sắp xếp lại chúng trong tủ lạnh trong 3-4 giờ.

Bây giờ đặt phi lê lên một cái xiên, accordion.

Đặt giấy bạc lên một tấm nướng, đặt thịt nướng lên trên.

Làm nóng lò nướng đến 200 độ và gửi thịt nướng ở đó.

Thời gian nấu cho gà kebab – 25-30 phút: 10-15 phút mỗi bên.

Phục vụ kebab nấu chín với bánh mì pita và sốt cà chua.

Súp phi lê gà

Nếu bạn đang nấu một món ăn lần đầu tiên, thì quá trình nấu sẽ được mô tả chi tiết cho bạn.

ức gà – 1 miếng;

tiêu xay (đen) – 2 nhúm;

nước – 2 lít;

khoai tây – 2 chiếc.;

muối – 3 nhúm;

cà rốt – 1 chiếc.;

dầu thực vật không thơm – 2 muỗng canh. thìa;

bún – 0,1 kg;

hành tây – 1 chiếc.;

lá nguyệt quế – 2 chiếc.

Nấu ăn:

Cắt thịt gà thành khối lớn.

Đổ chúng bằng nước lạnh, thêm lá nguyệt quế và đặt chảo lên bếp. Sau khi đun sôi – loại bỏ khối bọt, giảm nhiệt độ xuống mức tối thiểu. Nấu gà cho đến khi mềm, khoảng 15 phút.

Xử lý cà rốt một cách thuận tiện: trên vắt hoặc mỏng bằng dao.

Xúc xắc hành tây.

Xào trong khoảng hai phút.

Thêm cà rốt.

Trồng rau trong khoảng 5 phút.

Cắt khoai tây thành khối, cho vào nước dùng cùng với rau xào.

Đừng quên muối và hạt tiêu.

Nấu thêm 6-7 phút nữa.

Đặt bún ở cuối.

Trang trí món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc tươi.

Thịt gà cốt lết hấp trong nồi nấu chậm (thịt băm băm nhỏ)

Nấu ăn:

Rửa sạch và làm khô phi lê gà.

Xắt nhỏ vú bằng tay.

Băm nhuyễn hành tây.

Đổ lát bánh mì vào sữa ấm.

Sau 10 phút, khuấy bánh mì bằng nĩa. Thì ra là sữa. Kết hợp nó với thịt băm nhỏ.

Thêm một quả trứng, hành tây và muối.

Lấy một cái muỗng và nhào thịt băm trong 5-10 phút. Bạn làm điều này càng lâu, thì cốt lết sẽ càng ngon.

Đổ 800 ml nước vào bát thiết bị.

Đặt thịt viên băm nhỏ vào hộp hấp. Chọn một hình dạng tùy ý của sản phẩm.

Chương trình Steam Steam nấu ăn hay hay Steam Steam, thời gian 40 phút.

Phục vụ cắt nhỏ với nước sốt yêu thích của bạn.

Linh kiện

ức gà xay – 0,7 kg;

thì là khô – 2 nhúm;

muối và tiêu xay;

gelatin – 30 gram;

tỏi – 4 tép;

mùi tây khô – trên đầu dao;

ớt bột đất (ngọt) – 1 muỗng canh. một cái muỗng

Nấu ăn theo từng giai đoạn:

Cắt vú thành khối nhỏ.

Xắt nhuyễn tỏi bằng dao.

Trong một bát sâu, kết hợp thịt gà, tỏi, thảo mộc khô, ớt, gelatin và muối.

Chuyển hỗn hợp thịt vào tay áo nướng.

Đặt tay áo trong một hình vuông với đường kính nhỏ.

Nướng cuộn trong lò khoảng 45-50 phút.

Để cuộn đá cẩm thạch ở nhiệt độ phòng cho đến khi nguội hoàn toàn.

Cho thịt nướng vào tủ lạnh trong 5 giờ. Trong thời gian này, thạch sẽ cứng hoàn toàn.

Hủy bỏ tay áo từ thịt cẩm thạch và chuyển nó vào một món ăn đẹp. Nhẹ nhàng cuộn cuộn và phục vụ.

Gà phi lê pastrami – khác thường và ngon (ức gà nướng lò)

phi lê gà – 2 miếng;

tỏi – 3 tép;

ớt bột – 1,5 muỗng canh. thìa;

nước – 1 cốc;

hạt nhục đậu khấu (xay) – 1 nhúm;

muối – 2 muỗng cà phê;

mật ong – 1 muỗng cà phê;

dầu không thơm – 1,5 muỗng canh. thìa.

Nấu ăn theo từng giai đoạn:

Pha loãng 2 muỗng canh muối trong nước và ngâm phi lê đã rửa trước đó vào đó. Dưa qua đêm.

Vào buổi sáng, lấy một số sợi chắc chắn và cuộn từng miếng phi lê với nó để giữ cho nó có hình dạng.

Làm tan mật ong trong lò vi sóng hoặc trong bồn nước.

Trong một container thuận tiện làm cho ướp. Đối với điều này, trộn: mật ong tan chảy; dầu thực vật; ớt bột; tỏi băm nhỏ; hạt nhục đậu khấu; muối

Lấy một bàn chải silicon và phủ nó với tất cả thịt nấu ướp.

Làm nóng lò nướng đến 250 độ.

Nướng pastrami trong khoảng 15 phút.

Gà cuộn với mận

Thành phần

phi lê – 0,5 kg;

phô mai nửa cứng – 50 gram;

dầu hướng dương (không mùi) – 2 muỗng canh. thìa;

mận khô – 65 gram;

hỗn hợp ớt – 2 nhúm;

mayonnaise – 2 muỗng canh. thìa;

muối – 2-3 nhúm;

tỏi – 2 tép.

Nấu ăn theo từng giai đoạn:

Đổ mận khô rửa sạch với nước nóng. Để một lúc.

Đặt một màng bám trên miếng phi lê và đánh cho đến khi một tấm mỏng, đồng nhất.

Rắc hỗn hợp muối và hạt tiêu lên cả hai mặt. Ướp ít nhất 30 phút.

Rải một mặt của phi lê với mayonnaise. Điều này sẽ mang lại cho món ăn một sự phong phú.

Cắt mận thành hình khối vừa.

Nghiền tỏi bằng máy ép và thêm nó vào mận khô.

Trải đều mận trên thịt. Cuộn lên cuộnThịt hoặc buộc bằng tăm.

Bôi trơn tấm nướng và đặt các cuộn lên nó. Nướng trong nửa giờ, ở nhiệt độ 180 độ.

Miễn phí thịt thành phẩm từ tăm. Rắc phô mai lên trên và cho gà cuộn lại vào lò nướng.

Khi phô mai tan chảy, lấy thịt ra, cắt và có thể được phục vụ.

Trong nước tương trong chảo

Cắt thịt gà thành khối lớn (khoảng 2 cm).

Bôi trơn chảo bằng dầu ô liu và chiên phi lê trên đó cho đến khi vàng nâu.

Đổ nước tương và thêm ớt cayenne, trộn mọi thứ. Thêm hương thảo.

Hầm gà trong khoảng nửa giờ trên lửa nhỏ, dưới nắp đậy kín. Khuấy món ăn cứ sau 10 phút.

Trang trí các món hầm thành phẩm với nhánh rau mùi tây.

ức gà – 0,8 kg;

nguyệt quế – 3 miếng;

ớt bột – 1 muỗng canh. một cái muỗng;

nước – 3 muỗng canh;

mật ong – 2 muỗng canh. thìa;

tỏi – 3 tép;

hạt tiêu (đậu Hà Lan) – 1 muỗng cà phê;

dầu ô liu – 2 muỗng canh. thìa;

muối – 2 muỗng canh. thìa;

nước tương – 1 muỗng canh. một cái muỗng;

đường – 2 muỗng canh. thìa.

Nấu ăn:

Cắt vú lớn thành 2 phần.

Đổ nước vào chảo sâu. Làm nước xốt từ muối, lá nguyệt quế, hạt tiêu và đường.

Đặt phi lê vào đó. Đóng chảo bằng nắp và cho vào tủ lạnh để ướp trong một ngày.

Rửa sạch thịt vào ngày hôm sau. Bạn không thể lo lắng, với tất cả các loại gia vị đã đầy.

Chuẩn bị men thơm cho thịt. Trộn các thành phần sau trong một bát lớn: mật ong; dầu ô liu; ớt bột; tỏi nước tương; hạt tiêu.

Để thịt thăn ướp trong 3-5 giờ.

Buộc ngực dọc theo toàn bộ chiều dài bằng chỉ để chúng có hình dạng đẹp. Để thịt trong tủ lạnh trong 8-12 giờ.

Làm nóng lò nướng đến 160 độ. Đặt vú lên giấy bạc và gửi chúng để nướng trong 1 giờ.

Sau 40 phút, tăng nhiệt độ lên 180 độ.

Gà basturma đã sẵn sàng! Cắt nó thành lát mỏng và phục vụ.

Trong tiếng Pháp

Băm nhỏ hành tây rất mỏng, trong một nửa vòng.

Cắt mỗi miếng fillet thành hai hoặc 3 phần, theo chiều dọc.

Đánh thịt.

Muối và hạt tiêu nó.

Mỡ một tấm nướng với dầu, và đặt một lớp hành tây. Trải vú bị vỡ lên trên.

Đập từng miếng với mayonnaise và rắc phô mai.

Làm nóng lò nướng đến 170-180 độ và nướng ức gà trong đó khoảng 40 phút.

Phục vụ thịt Pháp nóng, cùng với nước sốt yêu thích của bạn.

Đây là một trong những công thức dễ nhất và nhanh nhất. Tuy nhiên, đây là một món ăn rất ngon. Hơn nữa, nó được kết hợp với nhiều món ăn phụ.

Thành phần

ức gà – 1 miếng;

dầu tinh chế – để chiên;

muối và gia vị “cho gà” để hương vị.

Nấu ăn theo từng giai đoạn:

Xắt nhỏ thịt gà.

Rắc nó với gia vị và muối trên cả hai mặt.

Đánh gà ra.

Làm nóng chảo, cùng với dầu thực vật.

Cho sườn vào chảo nóng. Chiên chúng ở cả hai mặt, cho đến khi vàng nâu, không có nắp.

Sườn gà đã sẵn sàng! Phục vụ chúng với các món ăn phụ.

Gà phi lê hầm trong kem chua

Xúc xắc phi lê.

Hành tây – nhẫn.

Làm nóng bơ trong chảo và chiên gà cho đến khi trắng.

Thêm hành tây, chiên cho đến khi trong suốt.

Rắc muối và hạt tiêu.

Thêm kem chua. Trộn tất cả mọi thứ và đặt nhiệt vừa.

Sau khi đun sôi, giảm nhiệt đến mức tối thiểu. Hầm gà trong kem chua trong khoảng 20 phút.

Phục vụ món ăn đã hoàn thành với cơm hoặc khoai tây nghiền.

Schnitzel trong vụn bánh mì

Thành phần

ức gà – 0,6 kg;

bột – 0,5 chén;

vụn bánh mì – 0,15 kg;

trứng – 2 miếng;

dầu thực vật, không mùi – 2-3 muỗng canh. thìa;

muối, thảo mộc và tiêu xay – để hương vị;

phô mai, giống cứng – 0,1 kg.

Nấu ăn:

Cắt mỗi filet thành 2 phần. Kết quả là bạn nhận được 4 schnitzels.

Đánh gà một chút, rắc hạt tiêu và muối.

Rây bột và cuộn thịt đập trong đó.

Trong một bát sâu, trộn trứng và hai muỗng canh nước tinh khiết. Đánh bằng máy trộn – bột đã sẵn sàng.

Nhúng gà vào khối trứng.

Bánh mì phi lê trong vụn bánh mì.

Bôi trơn chảo bằng dầu và làm ấm tốt.

Đặt schnitzels trên một bề mặt nóng. Chiên chúng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Thời gian nấu dự kiến: 1,5-2 phút, mỗi bên.

Đặt giấy da trên một tấm nướng bánh, và đặt schnitzels chiên trên đó. Rắc phô mai bào.

Làm nóng lò ở 200 độ và mang schnitzels đến trạng thái sẵn sàng. Mất khoảng 10 phút.

Ăn kèm với rau.