Cách Làm Món Hoa Quả Trộn / Top 12 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 12/2023 # Top Trend

Kiểu 1: Hoa quả và sữa chua trộn lẫn:Nguyên liệu:

Thực hiện: Bạn sẽ dùng chính vỏ quả cam làm chén đựng hoa quả trộn với sữa chua, vì thế sau khi bổ đôi cam, bạn dùng mũi dao khía vào giữa lớp cùi trắng và ruột cam, cẩn thận để không chọc mũi dao thủng vỏ cam. Sau đó dùng thìa đẩy và bóc tách ruột cam ra khỏi vỏ. Xắt nhỏ các hoa quả rồi cho một tô lớn, đổ sữa chua vào trộn đều và để ngăn mát tủ lạnh vài phút cho ngấm vị.Khi dùng bạn múc hoa quả trộn sữa chua vào lòng vỏ cam, kê vỏ cam trên một giá nhỏ coi như đó là một chén nghệ thuật mà hết sức tự nhiên.

Kiểu 2: Salad hoa quả:Nguyên liệu:

– Hoa quả: kiwi, thanh long, táo, nho – Bim bim và hạt khô như hạt dẻ cười, đậu phộng – 1 hộp sữa chua và 2 muống xốt mayonnaise

Thái lát ki wi và tao thành miếng to mỏng, xếp tròn đều quanh đĩa. Thanh long được múc thành thành những cầu tròn nhỏ như nho và xếp vào giữa đĩa. Rắc hoa quả khô và bim bim xen kẽ lên trên. Rưới sữa chua và xốt mayonnaise đều trên các miếng hoa quả nhưng không quá nhiều.

Kiểu 3: Hoa quả dầm sữa chua:Nguyên liệu:

– 1 hộp sữa chua và 2 muỗng sữa đặc có đường – 1 ít nho khô hoặc dừa khô – Vài lát hoa quả, mỗi loại quả chỉ cần 1 ít, nên chọn nhiều màu sắc cho tươi tắn, như: dưa hấu đỏ, mơ vàng, mận tím, táo xanh,…

Thực hiện: Xắt nhỏ hoa quả cỡ quân cờ, có thể múc các cầu dưa tròn bằng thìa múc dưa. Trộn đều hoa quả, thả vào cốc thủy tinh trong suốt và rộng miệng, rắc hoa quả khô lên trên rồi đổ sữa chua và sữa đặc có đường phủ lên trên cùng. Khi ăn bạn sẽ dầm đều sữa chua và hoa quả với nhau.

Cùng thưởng thức các kiểu hoa quả trộn sữa chua nào! Kiểu hoa qua trộn này rất phổ dụng, đẹp mắt hơn khi bạn dùng chính vỏ của một quả lớn làm chén đựng tự nhiên. Có thể là vỏ cam hay vỏ thanh long khoét ruột, vỏ đu đủ và dưa khoét để dày thành cũng đều có thể làm chén đựng rất ngon mắt!

Salad hoa quả sữa chua sẽ dễ ăn hơn khi bạn là người vốn thích ăn hoa quả nguyên chất không pha trộn. Bạn dùng dĩa để xiên các lát hoa quả, nếu thích bạn có thể chấm thêm sữa chua, nếu không thích bạn vẫn có thể gạt bớt ra. Một chén hoa quả trộn sữa chua thường phục cụ cho các suất ăn riêng, còn một đĩa salad hoa quả thế này sẽ đáp ứng được thị hiếu ăn hoa quả khác nhau của nhiều người dùng chung.

Hoa quả dầm sữa chua có sự hấp dẫn của một món chè. Một chút hương vị nho khô hay dừa khô cùng với việc vừa dầm hoa quả vừa ăn sẽ khiến cho bạn có cảm giác mình đang ăn chè hoa quả mà không hề sợ đường ngọt.

Không chỉ hấp dẫn, dễ làm mà các món từ hoa quả dưới dây còn mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời đấy! Nào đẹp da, giảm cân, dáng chuẩn, giảm mụn …

– Hoa quả các loại tùy theo sở thích. Ở đây mình dùng mít, xoài, lê, bơ, dứa.

– Sữa tươi không đường, sữa đặc, sữa chua, dừa, nước cốt dừa.

– Cùi dừa bào sợi. Bơ thái miếng nhỏ vừa ăn. Lê thái hạt lựu. Xoài thái hạt lựu. Mít thái sợi.

– Cho hoa quả đã sơ chế vào cốc, thêm 3 thìa sữa tươi không đường, 2 thìa cà phê sữa đặc, 2 thìa cà phê nước cốt dừa, ½ hộp sữa chua, vài giọt nước cốt chanh, dừa sợi. Thêm đá bào và trộn đều là bạn đã có một cốc hoa quả dầm ngon miệng, vừa giải khát vừa đẹp da nữa.

2 quả xoài nhỏ, bỏ vỏ thái nhỏ

8 quả dâu tây, thái lát.

4 quả kiwi thái lát.

Vo sạch gạo để cho ráo nước, rồi cho gạo và hạt dẻ vào nồi cơm điện, thêm 300ml nước vào và nấu chín.

– Sau khi cơm chín thì lấy cơm ra một cái tô và cho thêm 25g đường vào, dùng chày giã cho cơm dẻo và kết dính. Sau đó để nguội.

– Cho sữa dừa, đá viên và 25g đường còn lại vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

– Đổ hỗn hợp sữa ra các bát, dùng muỗng múc kem để múc nếp cẩm thành những quả bóng và cho vào các bát sữa dừa, sau đó thêm các loại trái cây là xong.

– Hoa quả tươi theo sở thích: Bơ, xoài, đu đủ, thanh long, dâu tây, vú sữa…

– Hoa quả tươi rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu hoặc miếng vừa ăn.

– Đá viên đem bào nhỏ hoặc giã vụn.

– Cho đá vào đáy cốc, rưới một lớp sữa đặc lên trên.

– Xếp hoa quả lên trên mặt đá rồi cho sữa chua lên trên cùng, trang trí thêm bằng dừa sấy khô.

– Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại có nhiều màu sắc đa dạng và hương vị khác nhau như kiwi, dâu tây, lê, dưa, nho, dứa,…

– Mật ong hoặc đường đun sánh

Bước 1: Rửa sạch trái cây và gọt vỏ cho những loại cần bỏ vỏ, thái lát và xắt nhỏ cỡ quân cờ. Đổ chung trái cây vào một tô lớn, rưới mật ong hoặc nước đường đun sánh đều khắp. Trộn nhẹ tay và để khoảng 2 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Múc trái cây trộn mật ong ra đĩa bày ăn, có thể bày cùng lá bạc hà thanh mát.

– Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại cho bạn cảm giác vị giác khác nhau như chuối ngọt, đu đủ mềm mịn, dứa giòn,… và tất nhiên không thể thiếu cam

– Nếu bạn không dùng nước cam thì có thể dùng nước trái cây ép khác hoặc nước trái cây đóng hộp

Bước 1: Xắt nhỏ đều các loại trái cây bạn định trộn, bỏ chung vào một tô lớn, vắt nước cam và đổ ngập trái cây, trộn đều. Ướp trái cây trong nước cam tại ngăn mát tủ lạnh cho mát và ngấm đều vị giữa các loại trái cây.

Bước 2: Múc trái cây trộn ướt ra cốc, rót theo cả nước trộn. Bạn có thể bày thêm kem phía trên cùng của cốc.

¼ quả dưa hấu, ¼ quả dưa lưới, táo, lê, nho… tùy ý

½ quả cam vắt nước, 1 quả chanh vắt nước, 1 thìa cà phê mật ong

2 muỗng canh lá bạc hà băm nhỏ, 2 thìa cà phê gừng mài nhuyễn, 1 nhúm muối.

Bước 1: Cắt tất cả các loại hoa quả thành miếng vuông cỡ ngón tay cho vào tô lớn.

Bước 2: Trộn mật ong, nước cam chanh, gừng, lá bạc hà xắt nhỏ và muối, đánh tan. Nếu thích ngọt hơn, bạn có thể cho thêm mật ong.

Bước 3: Đổ hỗn hợp trên vào bát đựng hoa quả, dùng thìa nhỏ trộn đều, nhẹ tay. Đổ hoa quả ra bát hoặc đĩa, bạn có thể để tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi ăn nếu thích.

– Bạn sẽ dùng chính vỏ quả cam làm chén đựng hoa quả trộn với sữa chua, vì thế sau khi bổ đôi cam, bạn dùng mũi dao khía vào giữa lớp cùi trắng và ruột cam, cẩn thận để không chọc mũi dao thủng vỏ cam. Sau đó dùng thìa đẩy và bóc tách ruột cam ra khỏi vỏ. Xắt nhỏ các hoa quả rồi cho một tô lớn, đổ sữa chua vào trộn đều và để ngăn mát tủ lạnh vài phút cho ngấm vị.

– Khi dùng bạn múc hoa quả trộn sữa chua vào lòng vỏ cam, kê vỏ cam trên một giá nhỏ coi như đó là một chén nghệ thuật mà hết sức tự nhiên.

– Hoa quả: kiwi, thanh long, táo, nho

– Bim bim và hạt khô như hạt dẻ cười, đậu phộng

– 1 hộp sữa chua và 2 muống xốt mayonnaise

– Thái lát ki wi và tao thành miếng to mỏng, xếp tròn đều quanh đĩa. Thanh long được múc thành thành những cầu tròn nhỏ như nho và xếp vào giữa đĩa. Rắc hoa quả khô và bim bim xen kẽ lên trên.

– Rưới sữa chua và xốt mayonnaise đều trên các miếng hoa quả nhưng không quá nhiều.

– Xoài gọt vỏ, xắt hạt lựu.

– Bổ đôi đu đủ, bỏ hết hạt và gọt vỏ, sau đó cắt nhỏ.

– Kiwi bổ đôi theo chiều ngang, dùng thìa múc lấy phần thịt quả rồi cắt hạt lựu.

– Lá bạc hà nhặt rửa sạch, để ráo rồi xắt sợi, cho vào tô đựng trái cây.

– Đổ phần nước cam vào, xóc đều rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh.

10. Hoa quả trộn – kiểu 6

– Dâu tây mua về rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng trong khoảng 5 phút.

– Cho cam, dâu, táo, nho khô vào tô.

– Hoa quả theo mùa theo sở thích như táo, đu đủ, dưa hấu, cam, nho…

– Sữa chua (bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm đều ngon)

– Đu đủ, cam, táo, dưa hấu sơ chế, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn hoặc dùng khuôn cắt hoa cho đẹp.

– Nho rửa sạch cắt rời từng quả. Hoa quả sau khi cắt miếng xong các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để giữ tươi ngon và làm hoa quả mát lạnh, khi ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

– Khi ăn các bạn cho các loại hoa quả mỗi thứ một ít vào bát hoặc cốc to, thêm vào mỗi bát khoảng 10ml sữa đặc có đường. Tùy loại hoa quả ít ngọt hay nhiều ngọt và khẩu vị của gia đình mà bạn có thể gia giảm thêm bớt lượng sữa đặc.

– Tiếp tục thêm vào mỗi bát hoa quả khoảng 20ml nước cốt dừa.

– Và cho vào mỗi bát 1 hộp sữa chua là bạn có thể thưởng thức được rồi.

– Món hoa quả dầm sữa chua tuy cách làm và chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản nhưng khi ăn thì cực kỳ thanh mát ngon miệng. Món ăn cũng rất tốt cho làn da, giữ dáng cho các bạn muốn giảm cân lại có thể tận dụng được hết tất cả những loại hoa quả mà bạn đang sẵn có trong tủ lạnh.

Xem nhanh:

Cách làm đào sấy

Cách làm táo sấy

Cách làm nho sấy

Cách làm nhãn sấy

Cách làm thanh long sấy

1. Cách lựa chọn trái cây làm món hoa quả sấy

Bạn có thể sấy khô bất kỳ loại trái cây nào. Thông thường, nên chọn những loại trái cây đang trong mùa vì giá thành rẻ, chất lượng của trái cây cũng tốt hơn.

Trái cây dùng để sấy khô phải là những quả đã chín nhưng không bị mềm, chảy nước hay bị dập. Sau khi chọn xong, hãy rửa chúng thật sạch, tách hạt và thái lát. Miếng trái cây càng được thái nhỏ và đều nhau thì quá trình sấy khô sẽ càng nhanh và trái cây được khô đều hơn. Khôi Minh sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm hoa quả sấy khô đơn giản ai cũng làm được.

2. Dụng cụ dùng để sấy khô hoa quả

Có thể sử dụng lò vi sóng gia đình hoặc phơi dưới ánh nắng mặt trời để sấy hoa quả thật dễ dàng và tiện dụng. Đặc biệt mình xin mách bạn mẹo sấy khô hoa quả cực hiệu quả đó là sử dụng máy sấy thực phẩm. Dùng máy sấy thực phẩm thì cách làm hoa quả sấy cũng không còn phức tạp mà nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

3. Cách xử lý trái cây trước khi sấy

Sau khi đã thái xong, cần xử lý trái cây trước khi bắt đầu qui trình sấy khô. Có nhiều phương pháp xử lý khác nhau, chẳng hạn như chần hoặc ngâm dung dịch nước muối (tùy theo từng loại hoa quả).

Để chần trái cây, bạn cho trái cây vào nồi và hấp trong vòng 5 phút. Sau đó, vớt ra và cho vào nước đá lạnh để làm nguội nhanh, giúp trái cây săn cứng hơn.

4. 5 Cách làm hoa quả sấy khô, món ăn vặt gây nghiện a, Đào sấy khô Nguyên liệu:

Đào chín

1 thìa nước chanh hoặc giấm, muối hạt

Cách làm:

Bước 1: Gọt vỏ đào, đào cắt mỏng đều theo lát hoặc miếng. Cho vào nước lạnh vắt thêm chút chanh hay chút muối để táo không bị đen. Ngâm chừng 5 phút thì vớt ra rổ, cho ráo nước hoặc dùng giấy thấm cho khô.

Bước 2: Cho vào khay sấy

Bước 3: Cho vào máy đặt nhiệt độ 60oC, thời gian sấy khô từ 13 giờ tới 15 giờ. Đây là mức nhiệt độ và thời gian sấy để đào có thể sấy khô tiêu chuẩn nhất.

Bước 4: Cho vào hộp, đậy kín trữ trong vòng 1 tháng.

Công dụng và cách dùng: ngâm rượu, pha trà giải nhiệt cơ thể, điều trị đau nhức xương. Điều trị ho, tiêu đờm, nhuận tràng, thông tiện. Bạn có thể dùng đào sấy khô hàng ngày có tác dụng rất tốt tới sức khỏe của bạn và gia đình.

b. Táo sấy khô

Nguyên liệu:

Táo chín

1 thìa nước chanh hoặc muối hạt

Bột quế, đường cát hoặc đường vani

Cách làm :

Bước 1: Táo cắt mỏng đều. Cho vào nước lạnh vắt thêm chút chanh hay chút muối để táo không bị đen. Ngâm chừng 5 phút thì vớt ra rổ, cho ráo nước hoặc dùng giấy thấm cho khô.

Bước 2: Cho lên khay có lót giấy chống dính cho thêm bột quế, đường bột hay đường vani tùy thích.

Bước 3: Cho vào máy đặt nhiệt độ 65oC, thời gian sấy khô từ 6 giờ đến 8 giờ. Nếu bạn muốn ăn dai có thể lấy táo ra sớm hơn thời gian trên.

Bước 4: Cho vào hộp, đậy kín trữ trong vòng 1 tháng

Công dụng và cách dùng: Táo sấy khô là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như: protein, lipid, đường, canxi, photpho,…Từ xa xưa người ta đã biết dùng nó làm thuốc. Đặc biệt táo đỏ khô rất tốt cho người cao tuổi, người mới ốm dậy hay thai phụ. Có tác dụng rất lớn trong việc làm giãn mạch máu và giảm dị ứng…Dùng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe, ngâm rượu, sắc uống, nấu cháo…

c. Nho sấy khô Nguyên liệu:

Nho tươi: 2 kg

Nước đá lạnh: 1 âu

Muối ăn: 2 thìa cafe

Bước 1: Rửa sạch nho khô với nước muối

Pha 2 thìa cafe muối vào 1,5 lít nước lọc sau đó cho nho vào ngâm. Ngâm nho trong khoảng 1,5 – 2 tiếng để đảm bảo nho khô sẽ đều màu hơn, bảo quản được lâu hơn. Sau 2 tiếng, bạn vớt nho ra, rửa lại lần nữa với nước sạch rồi để ráo nước.

Bước 2: Trụng nho với nước sôi

Đun sôi 1 nồi nước. Nước sôi, cho cả chùm nho vào trụng nhanh khoảng 30 giây để nho nứt vỏ là được. Công đoạn này sẽ giúp nho khô đều hơn, không bị mốc khi để lâu.

Sau khi trụng nước sôi, bạn vớt nho ra và thả ngay vào tô nước đá. Để làm đóng băng quá trình nóng vỏ quả. Nhúng nho vào tô nước đá chừng 2 – 3 phút cho đến khi sờ thấy vỏ quả nguội hẳn là được. Vớt nho ra ngoài rồi để thật khô vỏ.

Bước 3: Tách cuống, sấy nho khô

Sau khi thực hiện xong bước 2, lúc này bạn sẽ tiến hành tách nho khỏi cuống. Khi tách, nên dùng kéo để cắt rời từng quả một. Không nên dùng tay bứt bởi có thể sẽ làm nát hoặc bong cả phần thịt nho.

Bước 4: Cho nho vào khay sấy

Cho vào máy đặt nhiệt độ 65oC, thời gian sấy khô từ 30-40 giờ.

Bước 5: Lấy nho ra khỏi khay và bảo quản nho sấy để dùng dần.

Công dụng và cách dùng: Nho khô giúp cung cấp năng lượng và hình thành cơ bắp cho các vận động viên. Ngoài ra nho còn có tác dụng giúp cơ thể tăng cường hấp thu các loại vitamin. Protein và các chất dinh dưỡng từ các nguồn thực phẩm khác. Đồng thời giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch. Dùng ăn trực tiếp hoặc ngâm rượu.

d. Nhãn sấy khô Nguyên liệu:

quả nhãn tươi

Nước đá lạnh: 1 âu

Muối ăn: 2 thìa cafe

Cách làm:

Bước 1: Cắt bỏ cuống, rửa sạch nhãn trong nước máy

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước vừa đủ, khi nước sôi thì cho nhãn vào nồi, đảo đều, tiếp tục đun sôi khoảng 1 phút thì tắt bếp

Bước 3: Vớt nhãn ra bên ngoài, để ráo nước

Bước 4: Rải đều nhãn quả tươi nên bề mặt khay rồi đem vào máy điều chỉnh ở nhiệt độ 65oC, thời gian sấy khô từ 7-10 tiếng.

Bước 5: Kiểm tra nếu thấy vỏ nhãn giòn,cùi nhãn co lại, chuyển màu vàng nâu, hạt nhãn giòn là được

Bước 6: Cho nhãn ra khỏi khay, chờ khoảng 1h để nhãn nguội dần rồi sử dụng.

Công dụng và cách dùng: Nhãn là trái cây giàu vitamin C. Vitamin C trong nhãn còn hữu ích trong việc chống cảm cúm, tăng cường hệ miễn dịch. Ăn nhãn có thể giúp tăng lượng chất sắt cho cơ thể hiệu quả. Quả nhãn sau khi phơi khô có thể sử dụng như một món ăn vặt hoặc dùng nấu lấy nước uống, pha trà, hầm thuốc.

e. Thanh long sấy khô Nguyên liệu:

Quả thanh long

Muối ăn: 2 thìa cafe

Cách làm:

Bước 1: Cắt bỏ vỏ, thái mỏng miếng thịt thanh long, ngâm thanh long với nước muối. Sau 5-10 phút rửa sạch lại với nước và vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Sắp từng miếng thanh long vào khay và cho vào máy sấy. Cài đặt nhiệt độ 65oC, thời gian sấy khô từ 7-10 tiếng.

Bước 3: Kiểm tra nếu thấy thanh long co lại, chuyển màu vàng nâu, hạt nhãn giòn là được

Bước 4: Cho nhãn ra khỏi khay, chờ khoảng 1h để thanh long nguội dần rồi sử dụng dần.

Công dụng và cách dùng: Trong thanh long chứa nhiều canxi, sắt và phốt pho. Canxi giúp hệ xương và răng chắc khỏe. Vitamin B hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn, cung cấp năng lượng, cải thiện làn da và hoạt động của trí não, còn vitamin C thì tăng cường hệ miễn dịch, làm lành các vết sẹo. Bạn có thể dùng ăn trực tiếp.

Hướng dẫn cách bảo quản hoa quả sấy khô

Thông qua cách làm các loại hoa quả sấy khô, bạn cũng cần biết cách bảo quản các loại hoa quả này sau khi sấy. Sau khi sấy xong bạn để cho hoa quả sấy thật nguội rồi cho vào các túi zip.

Tốt hơn hết bạn nên sử dụng máy đóng gói chân không, ngăn oxy tiếp xúc với trái cây khô, giúp giữ cho sản phẩm luôn tươi mới. Thứ bạn cần là một máy hút chân không và loại túi chân không phù hợp. Có hai dòng máy dành cho gia đình thông dụng nhất hiện nay là máy hút chân không P290 ( không kén túi) và máy hút chân không Magic Seal ( kén túi), bạn có thể tham khảo. Cách làm hoa quả sấy khô thật dễ dàng và tiện lợi phải không nào.

Lợi ích của việc sử dụng máy sấy thực phẩm Khôi Minh

Ưu điểm của máy sấy khô thực phẩm là làm cho hoa quả sấy được khô và giòn hơn. Giúp tăng gấp đôi thời gian bảo quản hoa quả sấy. Ngoài ra máy sấy khô thực phẩm cũng có thể sấy được nhiều loại hoa quả khác nhau. Là một chiếc máy rất tiện ích mà mọi gia đình nên có. Bạn có thể sử dụng các loại máy sấy thực phẩm như: máy sấy thực phẩm 6 khay Khôi Minh, máy sấy thực phẩm 10 khay Khôi Minh. Hoặc máy sấy hoa quả 12 tầng Khôi Minh đây đều là những dòng máy sấy đa năng, nổi bật tại Điện máy Khôi Minh.

Địa chỉ đặt mua và cách liên hệ với Khôi Minh

Các bạn có thể liên hệ trực tiếp với mình nếu có những thắc mắc khi cần tìm một chiếc máy phù hợp.

Hotline : 0936773553 ( Hà Nội ). 0868717886 ( HCM ) call + zalo

Website: giadungkhoiminh.com

Các bạn có thể đặt mua tại Hà Nội. Số nhà 28 nghách 2/20 phố Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.

Các bạn có thể đặt mua tại thành phố Hồ Chí Minh. Số nhà 47/42, đường số 14, phường Phước Bình, quận 9, tp Hồ Chí Minh.

Keywords: cách làm hoa hồng sấy khô, cách làm dừa sấy khô, cách làm chuối sấy khô, cách làm cà chua sấy khô

Để có được món ăn ngon nhất thì bạn cần phải chú ý tới việc chọn trái cây để sấy khô. Chọn những quả không bị mềm và không bị chảy nước, trái cây phải chín để khi thái nhỏ sẽ nhanh chín và đảm bảo độ ngọt.

Bạn hãy chọn theo kinh nghiệm của các bà nội trợ là mua trái cây theo mùa để đảm bảo chất lượng tốt nhất và giá thành rẻ. Trước khi sấy bạn cần phải chần hoặc ngâm trái cây vào dung dịch nước muối, tuy nhiên một số loại quả không nên làm như vậy. Đối với việc trần trái cây thì bạn nên cho vào nồi hấp khoảng 5 phút và vớt ra để vào nước đá lạnh để trái cây được săn cứng.

Cách làm hoa quả sấy khô dễ nhất Cách làm hoa quả sấy khô từ chuối sấy

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 01 nải chuối, 01 thìa nước chanh, 03 thìa nước lọc

Cách làm như sau:

Bóc vỏ chuối và thái thành từng miếng vừa ăn, chuối đã cắt vào bát có đổi nước chanh, khuấy đều và ngâm chuối khoảng 10 phút.

Xếp chuối đã vớt lên khay nướng, xếp không được chồng lên nhau để chuối được chính giòn đều. Nhiệt độ của bếp nướng khoảng 125 độ trong thời gian từ 18 đến 20 phút.

Sau khi hoa quả đã được sấy khô thì cho chuối ra khỏi khay nướng, để nguội và cho vào túi kín, bảo quản trong tủ lạnh.

Cách làm hoa quả sấy khô từ táo sấy

Nguyên liệu cần chuẩn bị: táo chín 1 kg, 01 thìa nước chanh, bột quế, đường

Cách làm như sau:

Chuẩn bị một chiếc bát lớn đựng nước lạnh và cho thêm 01 thìa nước chanh để táo không bị thâm, cắt táo thành từng lát mỏng đều nhau, ngâm trong 5 phút và đổ ra cho ráo nước.

Trải đều táo đã cắt lát lên vỉ nướng và cho thêm bột quế, đường tùy theo mức độ của người sử dụng.

Để vỉ nướng ở nhiệt độ 100 độ C trong thời gian khoảng 1 tiếng, nếu bạn thích rai thì có thể lấy ra sớm hơn, còn thích giòn thì sẽ để kỹ hơn một chút. Sau khi nướng xong cho vào hộp kín, đậy nắp và ăn dần trong một tuần.

Cách làm hoa quả sấy khô từ khoai lang

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 0,5 kg khoai lang, dầu ăn 30 ml, 25gr bột ngô.

Khoai lang rửa sạch rồi gọt vỏ, thái thành từng miếng hoặc hình que tùy thích, chú ý độ dày mỏng vừa phải. Cho khoai vào nước lạnh ngâm trong khoảng 1 tiếng rồi để ráo nước.

Cho khoai lang vào túi sạch và cho bột ngô vào xóc đều lên để khoai ngấm bột.

Khi khoai ngấm bột đều thì bỏ ra xếp vào khay nướng, cho dầu ăn lên khắp bếp mặt của khoai. Cho vào lò nướng 15 phút trong nhiệt độ 250 độ C.

Khoai chín để nguội, bỏ vào tủ lạnh để bảo quản và sử dụng trong 1 tuần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: mít chín, 1 quả chanh,

Cách làm như sau:

Tách mít thành múi, bỏ hạt, mỗi múi bóc thành 2 đến 3 miếng tùy vào độ dày của mít.

Mít sấy là món ăn được yêu thích từ nhiều năm nay

Pha loãng bát nước chanh và cho mít vào ngâm khoảng 5 phút.

Xếp mít vào vỉ nướng và cho vào lò nướng 4 tiếng ở nhiệt độ 50 độ C. Chú ý kiểm tra thường xuyên để kịp thời bỏ ra khi mít đã chuyển sang màu vàng, nâu.

Sau khi nướng xong, bỏ mít ra để nguội và cho vào hộp kín bảo quản sử dụng trong một tuần.

Cách làm mít sấy thơm lừng, giòn tan

Để làm mít sấy, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: Cách làm mít sấy khô:

Bổ mít, tách múi mít ra khỏi quả, bỏ hạt và cắt múi mít làm đôi.

Vắt chanh lấy nước cốt, pha với nước lọc với tỉ lệ 1:6.

Cho mít vào nước chanh đã pha ngâm trong 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Rải một miếng giấy bạc lên trên khay nướng và xếp mít vào. Không nên xếp mít quá dày sẽ khiến mít không vàng đều và giòn rụm.

Nướng mít ở nhiệt độ 50 độ C trong khoảng 4 giờ đồng hồ. Khi thấy mít khô, giòn và đã ngả màu nâu vàng là được.

Sau khi đã làm mít sấy xong, hãy cho thành quả của mình vào túi kín hoặc lọ thủy tinh, bỏ tủ lạnh và ăn dần.

Cách làm khoai lang sấy giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Hướng dẫn cách làm khoai lang sấy giòn:

Khoai lang gọt sạch vỏ, thả vào chậu nước sạch để ra hết nhựa

Thái khoai thành hình que dài có độ dày vừa phải. Phần khoai này cũng ngâm vào chậu nước trong 1 tiếng rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

Khi khoai đã ráo nước, đem xóc kỹ với bột ngô để các miếng khoai được lăn đều bột.

Cho chảo gang lên bếp và đun khô chảo. Chờ chảo nóng, bạn trải lên mặt chảo một lớp giấy nến rồi vặn nhỏ lửa. Cho phần khoai đã tẩm bột vào chảo rồi rưới dầu ăn đều lên mặt khoai.

Đảo đều khoai trên mặt giấy nến đến khi nào thấy khoai bắt đầu bay hơi thì thôi. Bạn để lửa thật nhỏ cho đến khi miếng khoai khô lại thì dùng đũa gắp tờ giấy nến ra ngoài. Tiếp tục đảo khoai trên mặt chảo cho đến khi miếng khoai giòn và săn lại thì tắt bếp.

Khi khoai nguội bớt, trút khoai ra đĩa để thưởng thức.

Cách làm khoai môn sấy lạ miệng, tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu chuẩn bị: Cách làm khoai môn sấy:

Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch rồi để ráo nước.

Thái khoai môn thành từng lát mỏng vừa ăn.

Cho khoai môn vào bát, thêm chút dầu ăn vào trộn đều.

Lót khay nướng bằng giấy nướng nhôm sau đó quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên. Xếp đều khoai môn vào khay nướng sao cho khoảng cách không quá dày.

Làm nóng lò nướng đến 150 độ C, cho khay khoai môn vào ở rãnh giữa và sấy trong khoảng 20-30 phút hoặc cho đến khi khoai môn chín vàng giòn là được.

Khoai chín thì lấy ra rồi thêm chút muối, hạt tiêu trộn đều là được.

Như vậy là bạn đã có món khoai môn sấy mặn mặn, cay cay vừa lạ miệng lại rất tốt cho sức khỏe rồi đấy.

Cách làm xoài sấy dẻo cực dễ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

3 quả xoài ương chưa chín hẳn, xoài còn cứng tay

1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối, 1 lít nước

Cách làm hoa quả sấy xoài sấy dẻo rất đơn giản như sau:

Gọt vỏ xoài, thái miếng to và dày.

Cho xoài vào âu nước pha chanh và muối ngâm trong 10 phút.

Đổ xoài ra rổ sạch và thấm khô từng miếng.

Xếp xoài ra vỉ hoặc giá thưa sạch, phơi nắng to hoặc đem sấy trong lò ở nhiệt độ 90 – 100 độ C. Sấy hoặc phơi cho đến khi miếng xoài có độ khô như ý là được.

Cho xoài sấy dẻo vào hũ thủy tinh và bảo quản nơi thoáng mát.

Bạn sẽ thu được thành phẩm là xoài sấy dẻo với độ ngọt vừa, ăn “lai rai” vô cùng thú vị.

Cách làm chuối sấy ăn bao nhiêu cũng không chán

Cung cấp rất nhiều kali và các khoáng chất cho cơ thể, chuối là loại quả không thể thiếu trong thực đơn hàng tuần. Chuối sấy là món ăn vặt ngọt thơm, giòn rụm được rất nhiều người yêu thích. Bạn hoàn toàn có thể tự làm chuối sấy tại nhà đấy.

Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:

Bóc vỏ chuối, cắt chuối thành các lát vừa ăn. Nên cắt ngang để khi sấy chuối không bị gãy.

Vắt chanh lấy nước cốt.

Pha chanh với nước lọc theo tỉ lệ: 1:6. Ngâm chuối trong nước chanh đã pha trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Bạn có thể rắc đường hoặc không tùy sở thích

Cho chuối vào khay nướng sao cho không quá dày và chồng lên nhau. Sấy trong nhiệt độ 50 độ C khoảng 4 tiếng đồng hồ, đến khi các miếng chuối khô lại thì bỏ ra để nguội.

Sau khi thu được thành quả món chuối sấy giòn siêu ngon, bạn nên bỏ vào túi ni lông kín hoặc lọ thủy tinh để ăn dần.

Mua nguyên liệu làm hoa quả sấy tại VinMart 4.0 thật tiện lợi, tiết kiệm và chất lượng

Chỉ với vài thao tác quét mã sản phẩm và mua hàng nhanh chóng với tính năng Scan & Go trên app VinID là bạn đã có thể mua đủ loại thực phẩm này và nhận hàng tận tay mà không phải đến trực tiếp siêu thị rồi mang vác hàng hóa nặng nề về.

Tại sao nên sử dụng tính năng Scan & Go để mua hàng trên siêu thị ảo VinMart 4.0?

Tính năng Scan & Go cho phép bạn mua hàng từ xa qua quét mã QR sản phẩm và lựa chọn hình thức thanh toán, nhận hàng linh hoạt từ siêu thị ảo VinMart 4.0. Bạn có thể quét mã QR các sản phẩm của VinMart 4.0 tại các quầy hàng, kệ hàng trong siêu thị VinMart, trên Catalogue Scan & Go hay tại các Virtual Store được đặt tại các nơi công cộng. Ngay khi quét mã QR, các thông tin về sản phẩm như tên, giá thành, nguồn gốc… sẽ hiển thị đầy đủ cho phép bạn kiểm soát chi phí và nắm rõ thông tin sản phẩm để hoàn toàn yên tâm.

Giá mít quả: 65.300 đồng/kg

Giá chuối tiêu: 20.700 đồng/kg

Giá xoài tứ quý: 56.700 đồng/kg, giá xoài Cát Bồ: 36.600 đồng/kg

Giá khoai lang: 19.000 đồng/kg

Giá khoai môn DL L1 MT: 61.900 đồng/kg, giá khoai môn L1 Mt: 53.900 đồng/kg

(Giá sản phẩm trên được cập nhật ngày 21/08/2023 tại VinMart, có thể thay đổi theo ngày)

Khách hàng sử dụng tính năng Scan & Go lần đầu sẽ nhận ngay 1 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng đầu tiên và 01 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng Scan & Go tiếp theo qua ví điện tử, giá trị đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên.

Khách hàng đã phát sinh giao dịch Scan & Go trước đó sẽ nhận được 01 voucher trị giá 50.000 đồng.

Ngoài ra, từ ngày 17/08/2023 đến 13/09/2023, với mỗi 100.000 đồng trong đơn hàng Scan & Go, bạn sẽ nhận được 1 phiếu đổi quà. Đạt được các mốc 4 phiếu, 6 phiếu và 9 phiếu, bạn sẽ được đổi các ưu đãi:

Nhận ngay voucher điện tử Scan & Go giảm 20.000 đồng khi sở hữu 4 phiếu

Nhận ngay voucher điện tử Scan & Go giảm 40.000 đồng khi sở hữu 6 phiếu

Nhận ngay bộ voucher điện tử Scan & Go gồm 2 voucher giảm 50.000 đồng khi sở hữu 9 phiếu đổi quà.

Bạn cũng đừng quên, với mỗi đơn hàng Scan & Go sẽ được nhân viên VinMart giao từ 2 – 5 tiếng sau khi thanh toán, và với hóa đơn trên 300.000 đồng trong phạm vi bán kính 10km còn được miễn phí giao hàng nữa đấy!

Hướng dẫn mua nguyên liệu làm hoa quả sấy bằng tính năng Scan & Go trên app VinID

Tải app VinID để sử dụng tính năng Scan & Go và mua sắm các nguyên liệu làm hoa quả sấy thật tiết kiệm thời gian và tiện lợi ngay thôi:

Bước 1: Mở ứng dụng VinID và chọn tính năng Scan & Go.

Bước 2: Chọn phương thức nhận hàng và quét mã QR sản phẩm ngao và bầu mà bạn đang cần mua.

Bước 3: Chọn phương thức thanh toán và làm theo hướng dẫn. Sau đó, đợi nhận hàng sau 2 đến 4 giờ đồng hồ ngay tại nhà.