Cách Làm Món Bò Wasabi / Top 7 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View | Vinaconex.edu.vn

Rong Biển Ăn Liền Vị Wasabi (5G)

Sói Biển luôn trân trọng sự tin yêu của Quý Khách hàng giành cho mình. Chính vì vậy, Sói Biển luôn cố gắng để mang đến cho Quý Khách hàng những sản phẩm chất lượng và dịch vụ tốt nhất.

Thay cho cam kết về chất lượng sản phẩm, Sói Biển thực hiện chính sách đổi trả hàng hóa.

Theo đó:

1. Tất cả các sản phẩm của Sói Biển được áp dụng đổi trả trong 72H tính từ thời điểm mua hàng.

2. Khi khách hàng đến cửa hàng đổi trả hoặc yêu cầu nhân sự Sói Biển đến nhận lại hàng cần có đầy đủ:

– Hóa đơn mua hàng. 

– Sản phẩm lỗi hỏng ( chỉ chấp nhận hình ảnh sản phẩm lỗi đối với mặt hàng là trái cây).

3. Chính sách đổi trả sẽ không áp dụng trong các trường hợp sau:

– Quý khách muốn thay đổi chủng loại sản phẩm sau khi đã xuất hóa đơn bán lẻ, không có bất kỳ lỗi gì về sản phẩm.

– Quý khách tự làm ảnh hưởng đến tình trạng bên ngoài như rách bao bì, bong tróc, bể vỡ, rơi rụng…

– Quý khách không thực hiện đúng theo cách thức bảo quản dẫn tới việc hư hỏng sản phẩm.

Quý khách vui lòng kiểm tra trình trạng của sản phẩm trước khi mua/nhận hàng, khi phát hiện sản phẩm bị lỗi, hư hỏng, chất lượng không đảm bảo…, quý khách vui lòng phản hồi trực tiếp với nhân viên tại cửa hàng hoặc phản hồi tới số hotline 1900 63 63 26.

Hi vọng Sói Biển sẽ mang lại trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ tốt nhất tới Quý Khách hàng.

Trân trọng,

Cách Làm Món Lẩu Bò Viên

Nguyên liệu làm món lẩu bò viên

– 1 kg xương ống bò hay xương đuôi bò– 300g thịt bò viên– 200g thịt bò– 5 – 6 nhánh sả– 1/2 củ hành tây– Vài nhánh hành lá– Muối, hạt nêm, ớt quả, ớt bột, nước mắm và tỏi– Rau ăn kèm: cải thảo, cải bẹ xanh, có thể thêm cải bỏ xôi, thêm rau tùy theo sở thích của bạn– Có thể thêm nấm rơm, hay nấm thủy tiên. Và thêm đậu phụ, hay cá viên tùy theo sở thích của bạn.– Mì trứng hoặc bún.

Cách làm món lẩu bò viên

Bước 1:

– Sả ước bỏ cọng cứng, cắt khúc ngắn, dùng một nửa phần sả bằm nhuyễn, một nửa còn lại đun cùng với xương.

Bước 2:

– Xương đuôi bò rửa sạch, cho vào nồi đun, thêm một ít giấm, muối, đun sôi khoảng 5 phút, sau đó đổ ra rổ, rửa xương lại cho thật sạch.

Bước 3:

– Tiếp theo cho xương vào nồi, đun cùng sả, thêm một ít muối, đun sôi, thỉnh thoảng hớt bỏ bọt.

Bước 4:

– Thịt bò viên cắt làm đôi, cho vào bát.

Bước 5:

– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, xếp vào đĩa.

Bước 6:

– Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

– Hành tây tước bỏ vỏ khô, bổ múi cau.

– Cải thảo, cải bẹ xanh, rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.

– Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch.

Bước 7:

– Phần ớt sa tế: đun nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi tỏi thơm, cho sả đã bằm nhuyễn vào xào thơm, xào khoảng 5 phút thì cho vào một ít nước mắm và một ít ớt bột, đun tiếp khoảng 2 phút, tắt bếp.

Bước 8:

– Nồi nước dùng sau khi phần xương bò mềm, bạn thêm ớt sa tế đã xào chín vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Tiếp tục đun khoảng 15 phút, bạn có thể dùng ớt màu thay cho ớt bột.

Bước 9:

– Đun nồi nước sôi nóng, cho vắt mỳ vào chần sơ qua nước sôi, sau đó xả mỳ dưới vòi nước lạnh để chống dính, đổ mỳ ra rổ cho ráo nước.

Bước 10:

– Tiếp theo rưới một ít hỗn hợp tỏi đã phi với dầu vào rổ mỳ, gắp mỳ ra đĩa.

Bước 11:

– Nếu dùng thêm các loại như đậu phụ chiên, cá viên chiên thì bạn xếp đậu phụ ra đĩa riêng.

Bước 12:

– Khi dùng, bạn xếp tất cả các loại rau, thịt ra đĩa để riêng.

– Dùng nồi nấu lẩu chuyên dụng đặt vào giữa bàn, đổ nước ninh đuôi bò vào nồi lẩu, cắm điện đun sôi thì cho bò viên, hành lá, hành tây vào đun cùng. Khi ăn cho thêm nấm, các loại rau vào nồi lẩu, dùng kèm với mỳ trứng và rưới kèm nước mắm và ớt quả.

Vậy là món lẩu thơm ngon đã hoàn thành rồi!

Cách Làm Món Thịt Bò Khô Ngon, Làm Bò Khô Sợi Tại Nhà

Thịt bò khô là món được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên hiện nay có nhiều nhà sản xuất làm giả hoặc kém chất lượng, khiến chúng ta rất lo lắng khi chọn lựa. Vì vậy hôm nay tôi sẽ chia sẻ cách làm món bò khô ngon như ” ngoài hàng” nhưng rất đơn giản, có thể thực hiện tại nhà

Cách làm thịt bò khô ngon

500g thịt bò ( tốt nhất nên chọn thịt bò phần có thớ dọc hoặc ngang rõ ràng, có chút xíu mỡ, tùy theo bạn làm sợi hay làm miếng)

3 nhánh xả, 1 củ tỏi, 1 của gừng

Đường

Bột ngũ vị hương

Ơt bột, ướt tươi xay

Dầu hào, muối

Thịt bò các bạn rửa thật sạch với nước, sau đó để ráo nước. Nên dùng một cái khăn sạch để lau thật khô. Sau đó thái miếng mỏng, to bản dọc theo thớ ( tùy các bạn làm sợi dài hay ngắn để có thể thái miếng to hay bé)

Khoảng ½ củ tỏi, lột sạch, 3 củ xả làm sạch, 1 chút gừng ( tỉ lệ bạn ước lượng cho đủ), ớt tươi tất cả cho vào say nhuyễn, hoặc băm nhuyễn.

Ướp thịt:

Cho tỏi, xả, gừng, ớt đã xay nhuyễn vào ướp cùng thịt bò. Cho thêm 1 gói ngũ vị hương, 2 thìa đường, ớt bột, 3 thìa dầu hào, 1 thìa muối. Tùy theo sở thích ăn cay, ngọt, mặn để chúng ta có thể nêm nếm phù hợp ở bước này.

Sau đó trộn đều cho các gia vị được ngấm đầy đủ vào các miếng thịt.

Đậy lại và để nơi thoáng mát ( tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lanh) khoảng 8 tiếng.

Nấu thịt:

Thịt đã ướp trong 8 tiếng, chúng ta đổ ra nồi đun (trong lúc ướp, thịt đã tự tiết ra nước vì vậy không cần thêm nước nữa),

Chú ý hớt bọt, và kiểm tra vị khi thịt nấu gần chín

Đun khoảng 20 phút với lửa nhỏ thì được.

Sấy khô:

Sau khi thịt chín vớt ra , để nguội bớt.

Dùng chày đập dập các miếng thịt cho mềm ra sau đó xé sợi nhỏ, hoặc để nguyên bản tùy thích

Nếu nhà bạn có lò nướng, thì bỏ thịt vào khay xấy nhiệt độ 110 độ C, khoảng 10 phút bạn mở ra đảo đều 1 lần, tới khi khô theo ý bạn

Nếu nhà bạn không có lò nướng thì bạn cho thịt vào chảo, bật lửa nhỏ cho đến khi thịt khô là được.

Cuối cùng là bạn chỉ cần dọn ra đĩa, cùng với lát chanh vắt lên trên và thưởng thức.

Cách Làm Món “Bò Kho Chay” Ngon

Rất nhiều người đang theo chế độ ăn chay nhưng đã bỏ dở giữa chừng vì không thể nào kiêng được mùi vị của thịt. Chính vì thế, qua bài viết này, Quán ăn chay Vị Lai muốn giới thiệu đến bạn 2 công thức nấu món “Bò kho chay”, là món chay giả thịt được làm hoàn toàn bằng các nguyên liệu chay nhưng hương vị hấp dẫn không kém gì món bò kho thường.

Một món ăn được yêu thích của rất nhiều người ăn chay trên toàn thế giới. Công thức này được dựa trên món bò kho rau củ của người châu Âu, một thứ gắn liền với tuổi thơ của khá nhiều người nước ngoài. Tuy nhiên một số công đoạn cũng như nguyên liệu đã được thay đổi để giữ nguyên hương vị của món bò kho rau củ gốc nhưng đảm bào được nhu cầu của những người theo chế độ ăn chay.

Bò kho chay thập cẩm – món ngon lạ miệng

Đặt lò ở nhiệt độ 150 độ C. Trong thời gian đợi lò nóng lên, cho bột mỳ, ớt bột cùng một ít muối và hạt tiêu vào một hộp nhựa hoặc bát rồi trộn lẫn lên. Sau đó cho các miếng bò đã thái vào, trộn lên để các nguyên liệu thấm đều lên bò. Sau đó cho thịt bò ra ngoài, phần bột thừa trong hộp/bát cần giữ lại.

Tiếp theo, lấy một chiếc nồi kho ra. Đun nóng nồi kho đó lên rồi cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi, đổ ớt tiêu, hành, cà-rốt, cần tây, lá nguyệt quế và hành vào trong rồi đảo đều lên trong khoảng 10 phút đến khi rau củ bắt đầu mềm ra.

Sau 10 phút, cho bột gia vị thừa ở công đoạn đầu vào đảo cùng rau củ cho đến khi không còn cặn bột.

Đổ bột cà chua, tương tỏi ớt và nước xuýt vào trong nồi. Nguấy đều lên rồi cho lên đun sôi.

Khi nồi kho sôi, cho thịt bò chay vào, dùng thìa để đẩy thịt xuống dưới để thịt bò chay dễ dàng ngấm nước sốt.

Đậy nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 2 tiếng. Hết 2 tiếng, mở nắp ra và cho đậu cùng ngô vào. Sau đó đun tiếp khoảng 30 phút nhưng không đậy nắp nồi.

Cuối cùng, tắt bếp đi và cho vỏ chanh đã xắt nhỏ vào nồi rồi thưởng thức.

Một món chay có cái tên mang hơi hướng nước ngoài nhưng mang hương vị cực kỳ hấp dẫn và được làm 100% từ các nguyên liệu rau, củ, quả, và nấm tươi ngon cùng vị thơm dịu dàng của rượu vang Burgundy. Ngoài ra, đây là một món bò kho chay kiểu Âu nên cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu được yêu cầu.

Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu ăn sôi, cho hành vào phi sau đó đưa cà-rốt vào và đảo khoảng 10 phút.

Sau 10 phút, bạn cho bơ vào trong chảo rồi cho tỏi vào và nấu thêm khoảng 1 phút nữa.

Cho bột mì vào và đảo đều lên đến khi tất cả nguyên liệu được trộn đều. Cần chú ý phải cho bột mì tan hết, không được để lại căn.

Lấy một chiếc nồi kho rồi cho đưa tất cả từ chảo vào trong nồi kho đó. Tiếp theo cho tất cả các nguyên liệu: nước xuýt, nước, bột cà chua, rượu, lá nguyệt quế, cỏ xạ hương và muối vào rồi trộn đều tất cả lên.

Cho thịt bò kho chay vào và đảo đều trong nồi.

Sau đó, đóng nắp vào và đun nhỏ lửa trong vòng 6-8 tiếng.

Khi nồi thịt bò kho chay đã đun được 7 tiếng, lấy nấm rồi chiên cùng 15g bơ trong chảo khoảng 10 phút rồi cho vào nồi kho.

Cuối cùng, tắt bếp và thưởng thức món bò kho chay nóng hổi. Ngoài ra, với món ăn này, bạn có thể ăn kèm với mì hoặc cơm tùy theo ý của bạn.

Bò kho chay Bourguignon thơm ngon – hấp dẫn