Các Món Nộm Chay Dễ Làm / TOP #10 ❤️ Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2022 ❣️ Top View | Vinaconex.edu.vn

Top 5 Các Món Nộm Ngon Công Thức Dễ Làm Ăn Là Mê

10 Món Salad Rau Ngon Và Dễ Làm

25 Món Rau Xào Ngon Bổ Chay Mặn Làm Cỗ, Đãi Khách Dễ Làm Vào Mùa Hè

Các Món Salad Ngon Dễ Làm

Top Các Món Súp Ngon Dễ Làm Vào Mùa Đông Lạnh

Gợi Ý Các Món Canh Sườn Ngon Dễ Làm Tại Nhà

1. Nộm rau muống

Món nộm ngon thanh mát, giòn giòn dễ ăn

Nguyên liệu: cho 4 người ăn

– Rau muống: 1 mớ

– Chanh: 1 quả

– Ớt sừng: 1 – 2 quả

– Vừng trắng: 50gr

– Lạc: 100gr

– Đường: 100gr

– Nước mắm: 2 thìa canh

Cách làm nộm rau muống ngon:

– Rau muống nhặt hết lá, rửa sạch, để ráo

– Đun sôi một nồi nước rồi cho rau muống vào luộc chín

– Rau muống chín, vớt ra ngâm vào trong tô nước lạnh để rau được giòn và ngon hơn

– Vừng rang vàng, xát vỏ

– Lạc rang chín, xe vỏ, giã dập

– Ớt, bỏ hạt, thái chỉ

– Chanh cắt đôi vắt lấy nước, cho đường, nước mắm vào khuấy cho đường tan. Bạn có thể nêm nếm lại cho nước trộn hợp với khẩu vị.

– Lấy rau ra bát tô, rưới nước trộn nộm rồi rắc vừng rang, lạc rang, thêm ớt vào trộn đều là món nộm rau muống đã sẵn sàng

– Bày nộm rau muống ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức.

Yêu cầu: Món nộm rau muống phải khô, không có nước, rau xanh không bị nát, bị nẫu, ăn giòn, ngon, thơm ngậy mùi vừng và lạc hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt.

2. Gỏi ngó sen tôm thịt

Vị chua ngọt vô cùng hấp dẫn

Nguyên liệu

– Ngó sen: 300gr

– Cà rốt: 50gr

– Tôm sú: 200gr

– Thịt ba rọi: 200gr

– Rau răm: 50gr

– Hành tím: 5 củ

– Ớt: 4 quả

– Chanh: 2 quả

– Đậu phộng: 50gr

– Dấm: 100ml

– Đường: 200gr

– Nước mắm: 1 muỗng canh

Cách làm:

– Rau răm, hành phi, ớt cắt sợi, đậu phộng rang chín.

– Chẻ đôi ngó sen, cắt khúc

– Hòa 100ml dấm + 200g đường, khuấy đều

– Ngâm ngó sen trong hỗn hợp dấm đường, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

– Sau một tiếng, vớt ngó sen ra khỏi hỗn hợp, vắt nhẹ cho ráo nước.

– Rửa sạch thịt heo. Luộc thịt với một ít muối, gừng cắt lát mỏng. Khi thịt chín, cho thịt vào tô nước đá lạnh để thịt giòn.

– Khi thịt nguội, cắt thịt thành sợi có độ dài tương xứng với cọng sen.

– Rửa sạch tôm. Hấp tôm với ít gừng trong khoảng 5 phút. Khi tôm chín, cho tôm vào tô đá lạnh.

– Khi tôm nguội, bóc vỏ, chẻ đôi thân tôm

– Lặt răm răm, rửa sạch, cắt vừa ăn. Rang chín đậu phộng, bóc vỏ, đập dập.

– Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt sợi Lột vỏ hành tím, bào mỏng.

– Làm nóng chảo dầu, cho hành tím vào làm hành phi. Tách đôi quả ớt, bỏ phần hạt bên trong, cắt ớt thành những sợi mỏng.

– Vắt chanh lấy nước cốt (lọc bỏ hạt).

– Lần lượt cho ngó sen, cà rốt, rau răm, hành phi, ớt sợi vào tô. Cho tiếp 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, nước cốt chanh vào, trộn đều.

– Cho gỏi vừa trộn ra đĩa, cho thịt heo, tôm, đậu phộng, rau răm lên trên. Món này dùng kèm nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm hay bánh tráng nướng.

Lưu ý:

– Bạn nên chọn ngó sen chọn loại ngòi viết, cọng nhỏ, chắc, sẽ giòn hơn.

– Thông thường, cách cho tất cả nguyên liệu, gia vị vào tô trộn cùng lúc dễ khiến món gỏi ra nước, mất ngon. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể pha nước mắm trộn gỏi riêng (1/2 thìa nước mắm + 1 thìa canh đường + nước cốt chanh + ít ớt bằm + ít tỏi bằm). Trước khi ăn 5 phút, bạn mới cho nước trộn vào các thành phần khác.

3. Nộm xoài hải sản

Sự hấp dẫn không thể chối từ

Nguyên liệu chuẩn bị

– Xoài tượng: 1 quả to (loại gần chín)

– Mực ống: 150gr (hoặc mực khô tùy thích)

– Củ kiệu, hành tím ngâm chua: 50gr mỗi loại

– Cà rốt: ½ củ

– Lạc rang: tùy ý

– Nước mắm: 2 thìa canh

– Nước cốt chanh: 1 thìa canh

– Đường: 2 thìa canh

– Ớt xay: ½ thìa cafe

– Tỏi: 1 thìa cafe

– Rau thơm, rau răm thái nhỏ

Cách làm gỏi xoài hải sản

– Xoài gọt vỏ, bỏ hạt, bào hoặc cắt thành sợi nhỏ, dài.

– Cà rốt thái sợi nhỏ.

– Mực ống rửa sạch, thái khoanh vừa ăn, hấp cách thủy với gừng và rượu trắng trong khoảng 10 phút.

– Pha nước mắm: hòa tan đường với nước cốt chanh, nước mắm, thêm tỏi, ớt xay.

– Dùng dao bản to đập giập ớt, cho xoài, ớt, cà rốt vào cối, rưới nước mắm đã pha vào, dùng chày giã nhẹ cho thấm gia vị. Thêm mực, lạc rang, củ kiệu, hành tím, rau thơm, rau răm vào, trộn đều.

– Bày nộm ra đĩa, dọn kèm nước mắm chua ngọt. Ăn kèm với bánh phồng tôm thì ngon hết xảy.

4. Nộm bò bóp thấu

Món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu

– 300gr thịt bò

– 2 quả khế chua xanh

– 250gr hành tây ( 1 củ lớn)

– 50gr gừng

– 5 củ hành tím

– 100gr rau mùi

– Muối, đường, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, vừng trắng rang

– 3 quả chanh, 2 quả ớt

Cách làm gỏi bò bóp thấu

Sơ chế nguyên liệu:

– Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt

– Rau mùi nhặt rễ, lá úa, rửa sạch, cắt khúc khoảng 1cm

– Hành tím cắt rễ, bóc vỏ, thái lát mỏng, phi vàng, vớt ra giấy thấm bớt dầu

– Vừng trắng rang đến khi có mùi thơm thì bắc xuống

– Hành tây cắt rễ, bóc vỏ, thái sợi vừa ăn

– Chuối gọt bớt lớp vỏ ngoài, thái miếng, ngâm vào chậu nước cho chuối xanh ra hết nhựa

– Gừng bạn đem cạo vỏ, rửa sạch, cắt thành sợi nhỏ

– Khế gọt cạnh, thái miếng mỏng rồi cũng cho vào ngâm trong chậu nước lạnh

– Sau 10 phút vớt cả chuối lẫn khế ra để ráo

– Thịt bò thái miếng vừa ăn và phải thật mỏng theo chiều ngang

Các bước thực hiện:

– Cho hành tây vào trộn chung với nước 2 thìa cốt chanh và hai thìa đường

– Cho thịt bò vào một cái bát lớn cho chuối, khế, gừng, ½ thìa muối, hành tây, 1 chút hạt tiêu, phần nước cốt chanh còn lại bóp đều trong vòng 5 phút sau đó để thịt bò ngấm gia vị trong vòng 15 phút nữa

Lưu ý: Nếu không muốn ăn thịt sống, các bạn có thể cho thịt bò vào xào, nhớ xào lửa to để thịt bò không bị ra nước sau đó cho thịt bò vào trộn với các nguyên liệu khác như bình thường

– Sau 15 phút trộn nốt phần rau mùi và vừng trắng rang vào, chừa lại một chút mè rang để trang trí cho món ăn

– Cho thịt bò bóp thấu ra đĩa, trang trí bằng ớt tươi và vừng rang.

5. Nộm tai heo dưa chuột

Món nhậu dai giòn sần sật

Nguyên liệu làm gỏi tai heo

– 3 cái tai heo

– 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ

– 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ

– 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ

– 1 củ hành tím thái mỏng

– 3 tép tỏi băm

Sơ chế nguyên liệu

– Phần nước luộc tai heo: 1 miếng gừng; 1/2 thìa cafe muối; 1 thìa canh rượu trắng; 1 thìa canh giấm; 1 củ hành tây; 1 cục nhỏ đường phèn nếu có.

Cách làm gỏi tai heo

– Để chọn được tai heo ngon bạn cần để ý chọn những tai lợn trắng hồng, không nên chọn tai lợn thâm vì nó là tai cũ hoặc tai con lợn bị bệnh.

– Dưa leo mua về rửa sạch, chẻ đôi, bỏ phần ruột thái lát xéo hơi dày 1 chút.

– Nấu 2 lít nước, cho hết nguyên liệu nước luộc tai heo vào. Sau đó cho tai heo vào chung luộc khoảng 30-35 phút là được.( Bạn nên không luộc chín quá, tai heo sẽ bị nhừ không còn độ giòn)

– Khi tai heo chín vớt ra xả qua nước lạnh cho hết chất nhờn.

– Thái tai heo từng lát, lưu ý không nên thái quá dày.

– Cho tai heo vào một cái âu, sau đó cho hết phần nước mắm trộn cùng dưa leo vào. Bạn mang bao tay nhẹ nhàng trộn đều, sau đó cho rau răm, ớt, hành, tỏi, lạc vào trộn chung. Nêm nếm lại cho vừa ăn là được

Với chia sẻ Top 5 các món nộm ngon dễ làm ăn mãi vẫn thích chúng tôi hy vọng bạn đọc có thêm công thức làm món nộm ngon cho gia đình mình dùng ăn kèm với các thức ăn vừa chống ngán, lại ngon miệng.

Theo nguồn pasgo.vn/blog/cach-lam-14-mon-nom-ngon-de-lam-an-mai-khong-ngan-3272

Thưởng Thức Các Món Nhậu Ngon Dễ Làm Tại Nhà Mà Ai Cũng Mê

Những Món Chè Ngon Dễ Làm Để Giải Nhiệt Ngày Hè

Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Lươn

Các Món Gỏi Ngon Nhất Mà Dễ Làm Tại Nhà

Bật Mí Công Thức Làm Món Gỏi Ngon Để Đãi Tiệc

Các Món Chay Dễ Làm Từ Đậu Phụ

Các Món Chay Ngon Từ Nấm – Lợi Ích Tuyệt Vời Cho Sức Khoẻ

Hita Bật Mí Những Cách Làm Cơm Cháy Giòn – Ngon Không Thể Hấp Dẫn Hơn

Trang Cung Cấp Về Các Món Ăn Có Việt Nam

Cách Chế Biến Món Ăn Cho Trẻ Mầm Non

Món Ăn Cho Trẻ 3 Tuổi Giàu Dinh Dưỡng Hỗ Trợ Bé Thông Minh

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ sauce rau củ

Nguyên liệu làm món đậu phụ sauce rau củ

2 miếng đậu phụ non

100g cà rốt

30g đậu cô-ve

30g nấm đông cô tươi

30g măng tây

30g ngô hạt

1 nhánh cần tây

1 thìa súp xì dầu

1 thìa súp tương ngọt

1 thìa súp nước dùng

1,5 thìa cà-phê hạt nêm chay

1 thìa cà-phê đường

Dầu ăn

Cách làm món đậu phụ sauce rau củ

Đậu phụ chần qua nước muối ấm, thái miếng vừa ăn.

Măng tây bỏ phần gốc già, tước xơ phần gần gốc, rửa sạch, thái khúc cỡ 1cm. Đậu cô-ve rửa sạch, thái khúc bằng măng tây.

Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái quân cờ.

Nấm đông cô tươi rửa sạch, thái nhỏ bằng cà-rốt. Ngô hạt rửa sạch.

Cần tây rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.

Làm sốt: Đun nóng dầu, cho lần lượt cà-rốt, đậu cô-ve, cần tây, măng tây, nấm đông cô, ngô hạt vào đảo chín. Kế tiếp, nêm tương ngọt, xì dầu, nước dùng, hạt nêm chay và đường vào, đun sánh lại.

Đậu phụ hấp nóng rồi dọn ra đĩa, rưới sốt nóng lên. Trang trí với cần tây. Thưởng thức nóng.

Thưởng thức nào:)

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu hũ xào chay

Món chay dể làm từ đậu phụ: Đậu hũ xào chay

Nguyên liệu làm món đậu hũ xào chay

Đậu hũ trắng 3 miếng

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Húng quế 10 gr

Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 1/2 chén

Hành lá 10 gr

Gừng 1 củ

Nước tương 2 muỗng canh

Đường trắng 1/2 muỗng cà phê

Cách làm món đậu hũ xào chay

Đậu hũ trắng rửa sạch, để ráo, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Làm nóng dầu ăn trong chảo. Cho từng miếng đậu hũ trắng vào, chiên vàng đều các mặt. Sau đó, gắp đậu hũ ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu.

Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, húng quế cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, gừng băm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê đường trắng trong chén.

Đổ hỗn hợp nước tương đã pha vào chảo. Thêm đầu trắng hành lá cắt khúc vào, khuấy đều.

Cho đậu hũ vào, đảo đều 1 phút cho ngấm gia vị. Tắt bếp, cho phần hành lá xanh cắt khúc vào.

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ xào đậu que, cà rốt

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ xào đậu que, cà rốt

Nguyên liệu làm món đậu phụ xào đậu que, cà rốt

400gr đậu phụ  

200gr đậu que

130gr cà rốt  

2 muỗng canh dầu mè   

Nước sốt: 60ml nước tương

6gr gừng tươi

27gr đường nâu

15ml mật ong

Tiêu, ớt bột

Cách làm món đậu phụ xào đậu que, cà rốt  

Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho đậu phụ vào nướng trong 15 phút, sau đó lật mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa cho đến khi chuyển màu vàng nâu. 

Cà rốt gọt vỏ, cắt que. Đậu que tước sợi, cắt đôi.  

Bắt chảo lên bếp, cho dầu mè vào đảo đều.

Thêm gừng băm, nước tương, đường, mật ong vào đảo đều. Thêm rau vào nấu trong khoảng 5 phút, nêm nếm vừa ăn rồi cho đậu phụ vào đảo một lần nữa cho thấm.   

Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, bột ớt lê, dùng nóng

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ xào rau củ

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ xào rau củ

Nguyên liệu làm món Đậu phụ xào rau củ

250ml đậu phụ  

1 quả ớt chuông đỏ, vàng  200gr bông cải xanh  

1 muỗng canh mè rang  

1 muỗng canh gừng tươi băm

3 muỗng canh dầu ô-liu 

Nước sốt: 2 muỗng canh tương cà, 1/3 chén nước tương, 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh hạt nêm chay

Cách làm món Đậu phụ xào rau củ

Trong tô trộn các thành phần làm sốt với nhau. Ớt chuông bỏ hạt, cắt sợi. Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch, để ráo.  Áp chảo đậu phụ với dầu cho chín vàng, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, dầu nóng thêm ớt chuông, gừng đảo đều trong khoảng 5 phút cho ớt mềm. Thêm bông cải xanh vào nấu thêm 2 phút. Rưới nước sốt vào đảo đều cho sôi trở lại thì cho đậu phụ vào đảo nhẹ cho thấm, rắc mè lên.  

Dọn đậu phụ xào rau củ ăn cùng cơm rất sẽ ngon.

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ sốt cay 

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ sốt cay

Nguyên liệu làm món Đậu phụ sốt cay 

null

6 miếng đậu phụ  

1 muỗng canh bột bắp (hoặc bột gạo)  

1/2 muỗng cà phê muối  

3 muỗng canh dầu ăn  

1/8 muỗng cà phê ớt bột  

2 quả ớt sừng  

1 muỗng canh gừng  

Hành boa-rô   

Nước sốt: 1 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng canh nước tương,  1 muỗng canh tiêu,  2 muỗng canh đường,  1 muỗng canh dấm gạo,  1/4 ly nước, 1 muỗng canh bột bắp

Cách làm món Đậu phụ sốt cay 

null

Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn. Ớt sừng thái khoanh mỏng. Boa-rô cắt lát mỏng. Gừng cạo sạch vỏ, đập giập, thái sợi. Cho bột bắp, muối, ớt bột vào túi zip lock trộn đều. Thêm đậu phụ vào lắc đều cho áo đều gia vị.  

Bắt chảo lên bếp, thêm 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho đậu phụ vào áp chảo chín vàng trong khoảng 5 phút. Gắp ra một bên.   

Dùng lại chảo, thêm 1 muỗng canh dầu và boa-rô vào đảo đều, thêm hỗn hợp gia vị làm sốt, ớt, gừng cắt sợi vào khuấy đều. Bột bắp thêm nước vào khuấy đều rồi trút vào cho nước sốt sệt lại. Thêm đậu hũ vào đảo cho thấm gia vị, sốt sệt lại là được.   

Dọn đậu hũ sốt cay ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ nhồi cà tím

Món chay dễ làm từ đậu phụ: Đậu phụ nhồi cà tím

Nguyên liệu làm món Đậu phụ nhồi cà tím

1 trái cà tím

1 miếng tàu hủ trắng

Nấm

Chút bột năng

1 cọng đậu đũa

Cách làm món Đậu phụ nhồi cà tím

Cà tím cắt khoanh móc ruột.

Ruột cà tím, tàu hủ trắng, đậu đũa, nấm mèo, đầu hành lá cho vào xay nhuyễn

Nêm bột nêm tiêu chút đường dầu hào cho thêm 1 muỗng bột năng xay đều rồi lấy ra đem nhồi vào lòng những khoanh cà

Sau đó đem chiên vàng 2 mặt.

Làm nước sauce tương cà khi ăn chan lên

(Còn tiếp)

làm chả chay từ đậu phụ

đậu hủ chiên giòn món chay

món ngon lạ miệng từ đậu phụ

món chay dễ làm tại nhà

cách nấu món chay ngon dễ làm

món chay ngon từ rau củ quả

cách làm thịt chay từ đậu phụ

cách nấu canh đậu phụ chay

Những Biến Tấu Ngon Mê Ly Của Trứng Cút

Ngành Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn Học Gì? Có Nên Học Ngành Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn?

Ai Nên Học Nghề Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn?

5 Món Ăn Được Chế Biến Từ Ốc Bạn Không Thể Bỏ Qua

Cách Nấu Các Món Ăn Chay Ngon Dễ Làm

Tủ Hâm Nóng Thức Ăn, Quầy Hâm Nóng Đồ Ăn Inox Bằng Điện, Giá Tốt

Hộp Cơm Điện Lock&lock Ejr236 1.7 Lít

Nồi Cơm Điện Hâm Nóng Thức Ăn Siêu Ngon (Tặng Kèm 1 Dụng Cụ Bào Sợi Rau Củ

Nấu Bữa Sáng 5 Phút Với Trứng Và Lò Vi Sóng

1 Lò Vi Sóng, 12 Món Ăn Đủ Vị

Nguyên liệu:

Cách làm:

Bước 1: Thấm khô nước từng miếng đậu, cắt thành khối vuông. Ngâm rửa sạch hành lá và ớt chuông rồi cắt ớt chuông thành miếng nhỏ, xắt hành lá thành khúc dài 2-3cm.

Bước 2: Ngâm nấm hương trong nước ấm cho mềm ra, chia làm 3 phần bằng nhau rồi lấy 1 phần ra cắt miếng vừa ăn.

Bước 3: Rán vàng đậu rồi gắp ra để ráo dầu. Cho nấm hương vào chảo đảo qua, sau đó đến ớt chuông và đậu phụ đã rán. Nêm nếm với xì dầu và gia vị sao cho vừa miệng. Cuối cùng, bạn cho nốt hành lá vào, đảo qua rồi tắt bếp.

Những món ăn chay đơn giản

Nguyên liệu:

Đậu phụ chiên

Cơm trắng

Ớt chuông, cà rốt, hành tây

Gói rau sấy (trong mỳ gói )

Muối, dầu vừng, mè đen

Cách làm:

Bước 1: Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử dụng dầu). Tiếp đó, cho ớt vào đảo chung và nêm thêm muối cho vừa ăn.

Bước 2: Rán đậu phụ chín vàng rồi cắt đôi. Bóp đậu để loại bỏ nước bên trong hoặc nếu đậu nhiều ruột thì bạn dùng thìa nạo bỏ phần ruột bên trong ra.

Bước 3: Cho một chút muối, dầu vừng và gói rau sấy vào trộn đều cùng cơm. Sau đó, cho hỗn hợp rau củ đã đảo vào trộn cùng cơm.

Bước 4: Cuối cùn cho cơm vào trong các miếng đậu đã chiên.

Nguyên liệu:

1kg khoai lang

250g tinh bột sắn

50g tôm khô

250g cà rốt, 250g su hào, 250g đỗ xanh

Gia vị, hạt tiêu, tỏi

Cách làm:

Bước 1: Hấp khoai tới khi mềm rồi bóc vỏ, sau đó nghiền mịn khoai lang ra.

Bước 2: Chia khoai lang nghiền thành 2 phần bằng nhau. Thêm tinh bột sắn vào 1 phần và nhào cho tới khi hỗn hợp quyện lại với nhau thành khối mịn.

Bước 3: Thả phần khoai lang còn lại vào nồi nước, luộc tới khi chín và nổi lên mặt nước thì vớt ra.

Bước 4: Trộn 2 phần khoai ở bước 3 và 4 lại với nhau để khối bột mịn, dẻo hơn. Sau đó, cán bột mỏng khoảng 5mm, dùng tinh bột sắn để làm áo rồi dùng khuôn tròn cắt thành các phần bằng nhau.

Bước 5: Phi thơm tỏi băm nhỏ trong chảo với một ít dầu.

Bước 6: Ngâm tôm khô vào nước rồi băm nhỏ, sau đó xào chung với tỏi. Cho thêm cà rốt, su hào thái sợi, đỗ xanh thái chéo với các gia vị vào xào, nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 7: Cho nhân vào giữa vỏ bánh, gập đôi lại rồi gấp mép tương tự cách làm bánh gối. Hấp chín bánh từ 15-20 phút.

Học Cách Ăn Chay Để Ngừa Ung Thư Tại Quán Chay Quận 2

Học Hỏi Cách Làm Món Ăn Chay Hàng Ngày

Thực Đơn Ngon Mắt Bổ Dưỡng Cho Thử Thách 7 Ngày Ăn Chay

Thế Nào Là Người Ăn Thuần Chay Và Họ Ăn Gì?

Chế Độ Ăn Thuần Chay Là Lành Mạnh Nhất

Các Món Canh Chay Ngon Dễ Nấu

Gợi Ý Các Món Canh Chay Ngon Dễ Nấu

Món Bún Bò Huế Chay Thanh Đạm Đậm Đà Khó Cưỡng ” Thế Giới Ẩm Thực

Cách Làm Thịt Rang Cháy Cạnh Ngon Đậm Đà Đưa Cơm

Điểm Danh Các Món Chay Dễ Làm Từ Đậu Phụ

5 Cách Nấu Các Món Ăn Chay Từ Đậu Phụ Thơm Ngon

Cách nấu các món canh chay ngon, nhẹ nhàng cho bữa cơm chay tại nhà của bạn thêm phần phong phú.

Canh bí đỏ rong biển

– 300 gam bí đỏ

– 100 gam rong biển khô

– 2 miếng sườn chay

– 1/2 cây hành boaro, 1 ít rau mùi

– 50 gam nấm kim châm

– Gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu ăn

– Bước 1: Với sườn chay bạn sẽ thành các miếng nhỏ, cho ra bát và ướp với 1/2 cafe hạt nêm khoảng 15 phút.

– Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi cho sườn chay vào chiên vàng giòn.

– Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vuông 2*2 cm. Hành boaro rửa sạch, thái mỏng. Nấm kim châm rửa sạch, cắt đôi, tách mỏng. Rau mùi cắt rễ, nhặt và rửa sạch, cắt nhỏ. Rong biển khô cho ra đĩa.

– Bước 4: Bắc nồi lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho boaro vào phi thơm, tiếp đến là bí đỏ vào xào. Bạn nêm 1/2 cafe hạt nêm, đảo 2-3 phút cho bí đỏ vừa vị.

Cho 1,2 lít nước vào nồi, thêm 1 cafe hạt nêm + 1/4 cafe muối + 1/4 cafe đường, khuấy đều. Đun bí đỏ chín tới, sau đó mới cho nấm kim châm và rong biển vào, đun sôi lại và tắt bếp.

Canh nấm rơm

– Nấm đông cô: 300 gr

– Đậu hũ: 3 miếng

– Giá đỗ, lá hẹ

– Gia vị: dầu ăn, nước tương, muối, tiêu xay, bột nêm

– Bước 1: Nấm đông cô ngâm với nước ấm trong 20 phút sau đó rửa sạch lại với nước lạnh, để ráo rồi chẻ đôi.

– Bước 2: Đậu phụ rửa sạch với nước, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

– Bước 3: Giá đỗ nhặt sạch chân, ngâm nước muối loãng. Rồi vớt ra, để ráo. Hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

– Bước 4: Cho dầu vào chảo, bật bếp cho nóng rồi cho nấm rơm vào xào cùng với nước gừng, nêm gia vị vừa ăn.

– Bước 5: Tiếp tục cho nước vào, thả đậu hũ vào rồi đun sôi trong vòng 10 phút. Tắt bếp, cho giá đỗ và hành rồi dùng đũa đảo đều lên.

Canh rong biển hạt sen

– 10g rong biển khô (tảo bẹ).

– 100g hạt sen.

– 100g nấm rơm.

– 1 củ cà rốt nhỏ.

– 1 củ gừng nhỏ.

– Muối, tiêu, hạt nêm, ngò, nước tương.

Điểm Danh Các Món Canh Chay Ngon Dễ Nấu

Món Lẩu Thái Chay Chua Cay Ấm Bụng Ngày Mưa ” Thế Giới Ẩm Thực

Hướng Dẫn Nấu Món Cari Chay Ngon Miệng

Cách Nấu Món Cari Chay Ngon “phải Ăn Ngay” Không Thể Cưỡng

Cách Làm Miến Xào Chay Thanh Đạm Mà Ngon Tại Nhà

🌟 Home
🌟 Top