Bạn đang xem bài viết Smoothies Là Gì? Các Công Thức Smoothies Giảm Cân, Đẹp Da Đơn Giản được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Smoothies là gì?
Smoothies là một loại thức uống dạng đặc, được làm từ các loại trái cây hoặc rau, củ, quả, xay chung với đá, nước và các chất làm ngọt khác,… Ngoài các loại nguyên liệu kể trên, một số cách làm smoothies còn bao gồm cả mật ong, đậu phộng, bơ, socola, các sản phẩm từ sữa, các thành phần để lạnh khác ví dụ như kem, sữa chua…
Loại đồ uống này nhanh chóng đem đến một làn gió mới trong menu của các quán cà phê, trà sữa hay trong thực đơn tráng miệng, giải khát của các nhà hàng, khách sạn, thu hút và lôi cuốn thực khách đắm chìm trong hương vị của nó. Smoothies có dạng gần giống với đồ uống sinh tố của người dân Việt Nam, vô cùng an toàn và tốt cho sức khỏe vì hầu hết đều sử dụng thành phần nguyên liệu thiên nhiên.
Nguồn gốc của smoothies
Có thông tin cho rằng, smoothies ra đời từ những năm 1930, dựa trên những công thức nấu ăn của người Brazil, tuy nhiên hồi đó nó chưa phổ biến như bây giờ. Phải đến cuối những năm 1960 smoothies mới dần phổ biến và xuất hiện rộng rãi hơn tại Mỹ. Nhiều người cho rằng, smoothies được “hồi sinh” nhờ trào lưu ăn chay của người Mỹ lúc bấy giờ.
Cho đến những năm 1980, người ta đã có tìm hiểu chi tiết hơn về loại đồ uống này, nhận thấy những lợi ích thiết thực của nó trong việc chăm sóc sức khỏe, có tác dụng giảm cân, duy trì vóc dáng, làm đẹp da,… Nhờ đó, smoothies ngày càng được biết đến nhiều hơn và dần trở thành “người bạn” quen thuộc với mọi lứa tuổi. Các loại smoothies cung cấp năng lượng tốt sau đó còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng của vận động viên thể thao liệt kê vào thực đơn như một phần quan trọng không thể thiếu.
Cách pha chế smoothies
Rửa sạch nguyên liệu, lột vỏ hoặc thái nhỏ cho phù hợp.
Đối với các loại nguyên liệu là hoa quả tươi thì bạn thái nhỏ rồi đem ướp lạnh 2 – 3 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh trước khi xay để smoothies được mát lạnh, tươi ngon, đảm bảo có độ xốp đặc cho hỗn hợp rau, củ, quả.
Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi bật máy xay.
Quan sát đến khi thấy đạt kết quả là một hỗn hợp rau, củ, quả được xay nhuyễn, đặc sệt thì tắt máy.
Đổ hỗn hợp ra cốc, trang trí thêm rồi thưởng thức.
Một số lưu ý trong quá trình làm smoothies:
Bạn lưu ý chọn rau, củ, quả tươi sống, đạt chuẩn an toàn vệ sinh.
Nếu muốn sáng tạo thêm công thức smoothies, bạn không được kết hợp các loại thực phẩm kỵ nhau.
Nếu trong công thức có rau, bạn nên xay rau với một chút nước trước khoảng 1 phút rồi mới cho các loại củ, quả vào cùng.
Các công thức smoothies giảm cân, đẹp da đơn giản
1. Smoothie đào và kem yến mạch
Smoothie đào và kem yến mạch là một công thức smoothie bowl được khá nhiều người ưa chuộng bởi vì vị của chúng khá thơm ngon và dễ uống.
Công thức làm smoothie đào và kem yến mạch:
2. Smoothie xoài, dừa và hạt chia
Hương vị thơm ngon của xoài, dừa khi kết hợp với hạt chia sẽ đem lại một thức uống vô cùng hấp dẫn, lại bổ sung thêm nhiều protein và dinh dưỡng cho cơ thể bạn.
Công thức làm smoothie xoài, dừa và hạt chia:
3. Smoothie chuối và các loại quả mọng khác
Chuối, táo và các loại quả mọng khác như quả mâm xôi, việt quất, dâu tây đều là những loại quả giàu vitamin C. Chính vì thế, sự kết hợp này sẽ làm cho công thức smoothie detox này giàu chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả khi áp dụng cùng các bài tập và chế độ ăn uống phù hợp.
Công thức làm smoothie chuối và các loại quả mọng:
4. Smoothie yến mạch và chuối
Công thức smoothie yến mạch và chuối đem lại chất dinh dưỡng, protein từ sữa để cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất xơ hòa tan từ yến mạch và chuối thì tăng cường sức khỏe tim mạch.
Công thức làm smoothie yến mạch và chuối:
5. Smoothie chuối và dâu tây
Một công thức smoothie giảm cân nữa mà bạn không thể bỏ qua đó là smoothie chuối và dâu tây.
Công thức làm smoothie chuối và dâu tây:
6. Smoothie cam kết hợp kem
Công thức này không mang đến chất béo nên rất phù hợp với liệu trình giảm cân, giữ dáng của bạn.
Công thức làm smoothie cam và kem:
7. Smoothie cam, dứa, xoài và hạt chia
Cam, dứa, xoài là các loại quả xuất hiện nhiều, liên tục trong những công thức đồ uống healthy. Chúng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng để chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể, ít chất béo, giàu chất xơ, giúp bạn duy trì vóc dáng hiệu quả khi sử dụng kết hợp với chế độ ăn uống khác.
Công thức làm smoothie cam, dứa, xoài và hạt chia:
Sự kết hợp của các loại rau, quả thơm ngon này sẽ tạo ra một hỗn hợp smoothie cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà vẫn đáp ứng được nhu cầu giảm cân, giữ dáng khắt khe của các chị em.
Công thức làm smoothie táo, lê, kiwi và chuối:
1/4 mớ cải bó xôi (rửa sạch, thái nhỏ thành các khúc)
1 quả táo (bỏ hạt, giữ vỏ, thái nhỏ rồi ướp lạnh)
1 quả chuối (thái miếng, để lạnh)
1 quả lê (cắt miếng, ướp lạnh)
1 quả kiwi (bỏ vỏ, thái miếng rồi ướp lạnh)
1 – 2 thìa canh hạt chia
300ml nước
1 thìa nước cốt chanh tươi
5 – 7 viên đá (nếu cần)
9. Smoothie dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt vô cùng phù hợp với mùa hè, nhiều nước, ít đường và đồng thời có nhiều vitamin A. Ăn dưa hấu mỗi ngày cũng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Công thức làm smoothie dưa hấu:
6 – 7 lát dưa hấu (bỏ hạt, ướp lạnh)
1 chén nước cốt chanh tươi
300ml sữa hạnh nhân/sữa ít chất béo hoặc 1/2 hộp sữa chua
5 – 7 viên đá (nếu cần)
10. Smoothie dưa hấu, dứa, xoài mix nước dừa
Một cốc smoothie vị thơm ngon, mới lạ này sẽ vừa đem đến năng lượng tích cực cho ngày mới sảng khoái, lại còn có hiệu quả làm đẹp da tốt nữa đó.
Công thức làm smoothie dưa hấu, dứa, xoài mix nước dừa:
400ml nước dừa
4 – 5 lát dưa hấu cắt nhỏ (đã lọc hạt, ướp lạnh)
1/3 quả dứa (bỏ vỏ, thái miếng rồi để lạnh)
1/2 quả xoài (gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi ướp lạnh)
5 – 7 viên đá (nếu cần)
11. Smoothie cà chua, táo và cà rốt
Công thức làm smoothie cà chua, táo và cà rốt:
12. Smoothie cà rốt, dâu tây, bơ, xoài với nước dừa tươi
Công thức smoothie này đem tới rất nhiều loại vitamin, khoáng chất và tác dụng tốt khác cho sức khỏe như: Xoài, dâu tây cung cấp vitamin C, E, K, A; trong bơ tồn tại các axit béo lành mạnh cũng như chất chống oxy hóa; cà rốt có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa; nước dừa thì có tác dụng bù nước, cung cấp kali;…
Công thức làm smoothie cà rốt, dâu tây, bơ, xoài và nước dừa tươi:
13. Smoothie thanh long, táo, cải bó xôi
Công thức làm smoothie thanh long, táo, cải bó xôi:
400ml nước
1/4 mớ cải bó xôi (rửa sạch, thái khúc nhỏ)
1/2 quả thanh long đỏ (bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ, ướp lạnh)
1 quả táo (thái lát hoặc miếng nhỏ, ướp lạnh)
5 – 7 viên đá (nếu cần)
14. Smoothie bơ, cải bó xôi, kiwi
Công thức làm smoothie bơ, cải bó xôi và kiwi:
15. Smoothie dứa, dừa và chuối
Công thức làm smoothie dứa, dừa và chuối gồm có:
META.vn, địa chỉ mua sắm trực tuyến uy tín, có kinh nghiệm hơn 13 năm trong lĩnh vực thương mại điện tử, chuyên cung cấp các sản phẩm phục vụ đời sống sinh hoạt của gia đình với chất lượng đảm bảo, mức giá ưu đãi, dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt!
4 Công Thức Smoothies Ngon, Đẹp, Giảm Cân
Smoothie là thức uống bổ sung nguồn dinh dưỡng và vitamin dồi dào, giúp giảm cân hiệu quả. Còn gì bằng nếu trong cuộc chiến giảm cân của bạn có thêm “trợ thủ” dễ thương này. Nào cùng bắt tay “xử đẹp” 4 món smoothie này ngay!
1.Smoothie chuối và bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng cung cấp rất nhiều protein, chuối chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất. Đây chắc chắn là một bộ đôi cực kỳ “ăn ý” cho thực đơn giảm cân của bạn.
Công thức:
½ quả chuối
½ muỗng canh bơ đậu phộng ít béo
½ cốc sữa không béo
6 viên đá
1 muống café bột protein hương sô cô la
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cùng lúc và xay nhuyễn.
2.Smoothie dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt, chứa nhiều nước và ít đường đồng thời giàu vitamin A. Ăn dưa hấu mỗi ngày cũng giúp giảm cân hiệu quả.
Công thức:
6 lát dưa hấu bỏ hạt
½ cốc nước cốt chanh
½ cốc sữa không béo hoặc yogurt vani ít béo
12 viên đá
Cách làm: Cho dưa hấu vào máy xay nhuyễn, sau đó cho một nửa lượng đá và nước cốt chanh vào, xay đến khi hỗn hợp thật mịn. Cuối cùng, cho tất cả hỗn hợp còn lại vào và xay mịn.
3.Smoothie xoài
Xoài rất bổ dưỡng, giàu chất xơ và vitamin lại thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh xoài tươi thì sinh tố hay smoothie xoài sẽ làm thực đơn giảm cân của bạn không nhàm chán nữa.
Công thức:
2 lát xoài chin
½ quả bơ chin
½ cốc nước ép xoài
4 cốc yogurt vani không béo
1 muống canh nước cốt chanh
1 muống café đường
6 viên đá
Cách làm: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cùng lúc và xay nhuyễn.
4.Smoothie đào
Đào là trái cây theo mùa mà bạn không nên bỏ qua khi ở xứ nhiệt đới như Việt Nam. Với smoothie đào này, bạn sẽ thấy công cuộc giảm cân thật là thú vị!
Công thức:
1 cốc sữa gầy
2 quả đào bỏ hạt
2 muỗng canh dầu hạt lanh
Cách làm: Cho sữa gầy và đào vào máy xay nhuyễn, sau đó cho dầu hạt lanh vào và xoay hỗn hợp thật mịn.
Thực hiện: Lynn Nguyễn (Tổng hợp)
5 Công Thức Làm Nước Detox Giảm Cân Đẹp Da Cực Kỳ Đơn Giản
Hầu hết các chị em đều muốn detox giảm cân đẹp da, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hơn nữa, việc thực hiện cũng không quá cầu kỳ và tốn kém, 5 công thức này sẽ giúp bạn pha chế nước detox nhanh chóng.
1. Nước detox táo và quế
Quả táo có rất nhiều công dụng như: phòng chống các bệnh ung thư, giúp xương rắn chắc, chống oxy hóa, giảm chất béo trong máu…Sự kết hợp giữa vị thơm dịu của táo, vị the nhẹ của quế sẽ giúp bạn tạo nên một nước detox có vị thơm ngon, giúp giảm cân hiệu quả, cách làm như sau:
Táo và quế rửa sạch, để ráo nước, táo giữ nguyên vỏ.
Bỏ hạt táo, thái lát mỏng, cho vào bình cùng miếng quế.
Đổ khoảng 500ml nước (đối với chai 1lít) vào bình rồi đậy kín nắp.
Để vào trong tủ lạnh khoảng vài tiếng trước khi uống.
2. Nước detox dưa hấu và dâu
Dâu và dưa hấu là 2 loại quả có chứa rất nhiều vitamin và các chất chống viêm nên sẽ giúp bạn có một làn da đẹp và tươi tắn hơn, cách làm như sau:
Rửa sạch dâu tây và dưa hấu sau đó gọt vỏ dưa và bỏ hạt.
Thái miếng dâu tây và cắt nhỏ dưa hấu.
Cho dâu tây và dưa hấu vào bình, kèm vài cành hương thảo, một chút muối rồi đổ nước lọc vào.
Khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh vài tiếng.
3. Nước detox dâu tây và kiwi
Dâu tây có chứa nhiều chất chống ung thư và lão hóa. Kiwi có chứa nhiều vitamin A, E. Vì thế, kết hợp 2 loại quả này sẽ tạo nên một loại nước detox rất tuyệt cho bạn, cách làm:
Rửa sạch dâu tây và kiwi, gọt vỏ kiwi
Thái lát dâu tây và kiwi rồi đổ nước lọc vào, để tủ lạnh trong vài giờ.
4. Nước detox chanh và dưa leo
Chanh và dưa leo sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Đây chính là loại nước detox giúp bạn cảm thấy rất nhẹ nhõm, cách làm như sau:
Rửa sạch chanh và dưa leo, lá bạc hà
Thái lát chanh và dưa leo, để nguyên vỏ.
Cho chanh, dưa leo, bạc hà vào bình và đổ nước lọc vào, rồi để tủ lạnh vài tiếng.
5. Nước detox mía và dứa
Quả dứa có chứa nhiều vitamin C rất tốt cho da, ngoài ra còn giúp tiêu mỡ thừa rất hiệu quả. Sự kết hợp giữa mía và dứa sẽ đem đến cho bạn nước detox vô cùng ngon miệng, cách làm như sau:
Mía và dứa dóc bỏ vỏ.
Thái lát dưa và cắt mía thành từng miếng nhỏ.
Cho các nguyên liệu vào bình, đổ thêm nước lọc và để tủ lạnh vài giờ.
Một số lưu ý khi làm nước detox giảm cân đẹp da
Khi pha chế các loại nước detox giảm cân đẹp da, bạn nên lưu ý sau:
Chỉ sử dụng nước lọc, tuyệt đối không được dùng nước sôi sẽ làm giảm công dụng.
Nên để tủ lạnh vài tiếng để các nguyên liệu được ngấm.
Sau khi uống hết nước đầu tiên, có thể cho thêm nước vào uống 2,3 lần nữa, để tủ lạnh 1 tiếng trước khi uống.
Mỗi ngày nên uống 2 lít để có hiệu quả tối ưu.
Các công thức làm nước detox giảm cân đẹp da như trên rất đơn giản phải không các bạn? Hi vọng nó sẽ đem lại nhiều hiệu quả cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
5 Công Thức Smoothie Trái Cây Giúp Giảm Cân, Tốt Cho Sức Khỏe
1.Smoothie Bơ Xoài
Xoài rất bổ dưỡng, giàu chất xơ và vitamin lại thơm ngon khó cưỡng. Bên cạnh xoài tươi thì sinh tố hay smoothie xoài sẽ làm thực đơn giảm cân của bạn không nhàm chán nữa.Bơ là một trong số ít các loại trái cây không chứa chất béo bão hòa, bơ có tác dụng là giảm hàm lượng cholesterol và chống béo phì hiệu quả. Đây là loại quả thơm ngon lại có tác dụng là khỏe da, đẹp dáng mà chị em luôn mong đợi. Khi sinh tố bơ kết với xoài, loại quả giàu vitamin C và các khoáng chất khác hỗ trợ cho tiêu hóa cùng với làm sáng da từ bên trong, đốt cháy mỡ thừa hữu hiệu.
Công thức:
– 100gr xoài chín
– 50gr bơ chín
– ¼ hộp yogurt vani không béo
– 10ml đường
– 3ml chanh tươi
– 5 viên đá
Cách làm: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay đến khi mịn.
2. Smoothie Đào
Đào rất giàu vitamin C. Một quả đào chỉ chứa khoảng 35 – 50 calo và không có chất béo phù hợp với một chế độ ăn ít calo giúp giảm cân thành công. Đào rất giàu chất phytochemical được gọi là phenols có thể hoạt động như chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, đào có tác dụng lợi tiểu, giúp làm sạch thận và bàng quang
Công thức:
– 2 quả đào bỏ hạt (để vỏ)
– 40ml sữa gầy
– 2 canh dầu hạt lanh
– 6 viên đá
Cách làm: Xay đến khi mịn tất cả các nguyên liệu trong máy xay sinh tố.
3. Smoothie Chuối Yến mạch
Yến mạch giúp hấp thu được lượng chất xơ cao gấp đôi so với loại bột khác mà không chứa chất béo, đường làm béo, cũng như lượng calo rất ít. Chuối giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, tạo ra một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố và kích thích tiêu hóa tốt. Ngoài ra, chuối còn chứa một loại chất xơ khác có tác dụng kháng tinh bột có trong chuối sẽ bị lên men trong dạ dày tạo ra sản phẩm giúp đốt cháy 20-25% chất béo, do đó làm giảm năng lượng nhập vào cơ thể, tránh sự tích tụ mỡ thừa.
Công thức:
– 1 quả chuối tiêu chín
– 1 hộp sữa chua
– ½ chén yến mạch
– 5ml mật ong
– 5 viên đá
Cách làm: Trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến
4. Smoothie Dưa Hấu
Dưa hấu có axit amin quan trọng, gọi là L-citrulline / L-arginine giúp giữ động mạch của bạn khỏe mạnh, máu chảy thông suốt, giúp làm giảm huyết áp, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các loại thực phẩm có hàm lượng nước cao, như dưa hấu, cũng giúp kéo dài cảm giác no giúp giảm cân thành công. Dưa hấu có nhiều lợi ích ngoài giúp giảm cân, theo Medical News Today dưa hấu giàu vitamin A, C, B-6 và thiamine, cũng như lycopene, một phytochemical bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư.
Công thức:
– 6 lát dưa hấu bỏ hạt
– 30ml sữa tươi không đường
– 5ml chanh tươi
– 6 viên đá
Cách làm: Pha trộn các nguyên liệu lại với nhau bằng cách cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
5. Smoothie Cam Cà Rốt
Smoothie này mang đến một hương vị hấp dẫn, sảng khoái cho những buổi sáng sớm hoặc buổi chiều nóng nực. Nó cũng được nạp với 150% RDA của beta carotene hoặc vitamin A và 105% lượng vitamin C của bạn, hai “tên lửa” thúc đẩy hệ miễn dịch hoạt động mạnh mẽ.
Công thức:
– 1 củ cà rốt, cắt khối
– 1 quả cam ép lấy nước
– 5ml chanh tươi
– 3ml nước cốt dừa
– 5 viên đá
Cách làm: Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Bạn thấy cách thức thức hiện 5 món smoothie trái cây này của chúng ta có đơn giản không? Chỉ với thời gian chừng 5-7 phút thôi là bạn đã hoàn thành một thức uống ngon thật ngon rồi. Nào cùng PassionLink bắt tay “xử đẹp” 5 món smoothie này ngay nhé!
Cập nhật thông tin chi tiết về Smoothies Là Gì? Các Công Thức Smoothies Giảm Cân, Đẹp Da Đơn Giản trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!