Bạn đang xem bài viết Mách Mẹ Cách Nấu 8 Món Cháo Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng được cập nhật mới nhất tháng 12 năm 2023 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cháo bí đỏ là một trong những món cháo ăn dặm dinh dưỡng cho bé được các mẹ thường xuyên bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày. Trong cháo bí đỏ có chứa nhiều dinh dưỡng và vitamin tốt nhất cho sự phát triển của bé như thúc đẩy hệ miễn dịch phát triển, tốt cho xương và mắt, tốt cho não bộ, tim mạch, hạn chế tiểu đường…. Cháo bí đỏ cho bé có nhiều cách chế biến khác nhau giúp bé ngon miệng và đa dạng khẩu vị. Để giúp các mẹ có thể chăm sóc con yêu của mình một cách tốt nhất.
1. Cháo bí đỏ và lươn Nguyên liệu
20gr bột gạo
20gr bí đỏ băm nhuyễn
20gr hạt sen
10gr thịt lươn
5gr dầu dinh dưỡng
250ml nước
2. Cháo bí đỏ và thịt gà (thịt heo, bò) Nguyên liệu Cách chế biến 3. Cháo bí đỏ và cá hồi Nguyên liệu
50gr bí đỏ
Xương cá hồi, cá hồi băm nhuyễn
50gr gạo tẻ
Cách chế biến 4. Cháo bí đỏ và chuối chín Nguyên liệu
Bí đỏ đem hấp chín và dằm nhuyễn.
Dằm nhuyễn chuối chín.
Trộn đều hai hỗn hợp này và cho bé thưởng thức.
Mẹ có thể cho thêm 1 chút sữa chua vào hỗn hợp để bé ăn ngon hơn.
5. Cháo bí đỏ và táo Nguyên liệu Cách chế biến
Đem bí đỏ và táo hấp chín.
Dằm cho bí đỏ và táo nhuyễn, trộn đều cho bé ăn.
Táo có vị ngọt thơm nên không cần cho thêm bất kỳ gia vị nào vào món cháo này.
6. Cháo bí đỏ và tôm Nguyên liệu 7. Cháo bí đỏ và quả lê Nguyên liệu
1/2 bát bí đỏ đã nấu chín, dằm nhuyễn
1 miếng nhỏ lê
Cách chế biến
Cắt lê thành hạt lựu, cho vào hấp chín.
Sau đó mẹ trộn đều hai hỗn hợp này lại và cho bé ăn.
8. Cháo bí đỏ và lê, đàoMẹ kết hợp thêm đào để cháo có thêm hương vị mới cho bé thưởng thức.
Nguyên liệu Cách chế biến
Hấp chín bí đỏ, lê, đào sau đó dằm nhuyễn, trộn cùng nhau và cho bé ăn.
Với bé trên 8 tháng tuổi, mẹ không cần dằm nhuyễn, dằm lợn cợn để bé tập nhai.
7 Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Cháo bí đỏ không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của trẻ từ 6 tháng đến 5 tuổi. Bí đỏ là loại thực phẩm lành tính, dễ hấp thu và không gây dị ứng, là lựa chọn số một để các mẹ bỉm sữa nấu cháo cho con ăn dặm.
Với một lượng lớn sắt, kẽm, bí đỏ giúp đẩy nhanh quá trình tạo máu và huyết tố cầu, phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, các chất khác có trong bí đỏ như gluxit, protit, beta carotene, tirozin, axit salicylic, fitin cùng các nguyên tố vi lượng và các axit béo cũng rất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ.
1. Cách nấu cháo tôm bí đỏNguyên liệu cần chuẩn bị: Cách nấu cháo bí đỏ tôm:
2. Cách nấu cháo bí đỏ thịt gàThịt gà có chứa protein, sắt, kẽm và axit béo giúp bé bổ sung dinh dưỡng trong những năm đầu đời. Thịt gà kết hợp với bí đỏ sẽ tạo nên món cháo thơm ngon và bổ dưỡng cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên.
3. Cách nấu cháo thịt bò bí đỏCháo thịt bò bí đỏ không chỉ ngon mà còn rất dễ ăn giúp bé kích thích vị giác rất tốt. Ngoài ra, thịt bò còn rất giàu sắt, kẽm, vitamin giúp bé tăng cường sức đề kháng.
4. Cách nấu cháo cá hồi bí đỏNguyên liệu cần chuẩn bị: Cách thực hiện:
5. Cách nấu cháo ếch bí đỏNguyên liệu cần có:
6. Cách nấu cháo cua bí đỏBí đỏ giàu vitamin A rất tốt cho mắt còn cua giàu canxi giúp hệ xương của con phát triển nhanh chóng. Cháo bí đỏ với cua chính là món ăn dặm rất ngon và bổ não cho các bé đấy.
Để nấu cháo cua bí đỏ các mẹ cần chuẩn bị:
7. Cách nấu cháo cá thu bí đỏNguyên liệu:
Như vậy là VinID đã hướng dẫn các mẹ 7 cách nấu cháo bí đỏ vừa ngon lại vừa bổ dưỡng để thay đổi trong thực đơn cho bé ăn dặm rồi đấy. Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý rằng khi nấu cháo bí đỏ cho trẻ ăn dặm các mẹ cần lựa chọn được các nguyên liệu sạch, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng bởi hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện nên rất nhạy cảm và rất dễ bị đi ngoài hay gây hại sức khỏe nếu các mẹ mua nguyên liệu không đảm bảo.
Mách các mẹ địa chỉ mua nguyên liệu nấu cháo bí đỏ vừa sạch, tiện lợi lại tiết kiệmVới nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng sự đảm bảo về các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống siêu thị VinMart, cửa hàng VinMart+ hay siêu thị ảo VinMart 4.0 chính là địa chỉ mua các loại nguyên liệu nấu cháo bí đỏ sạch, an toàn với giá thành rất phải chăng cho các chị em nội trợ.
Đặc biệt, mua hàng tại siêu thị ảo VinMart 4.0 thông qua tính năng Scan & Go trên app VinID, bạn chỉ cần vài thao tác quét mã sản phẩm và mua hàng nhanh chóng, thậm chí có thể nhận hàng tại nhà tiện lợi chỉ trong vòng 2 – 5h đồng hồ mà không cần ra tận siêu thị để mua đồ.
Cho phép bạn mua hàng từ xa thông qua quét mã QR sản phẩm và lựa chọn hình thức thanh toán, nhận hàng linh hoạt, mua hàng bằng tính năng Scan & Go từ siêu thị ảo VinMart 4.0 đang được rất nhiều tín đồ mua sắm ưa chuộng, nhất là các chị em nội trợ, các mẹ bỉm sữa không có nhiều thời gian để đi mua sắm hàng ngày.
Chỉ với app VinID, sử dụng tính năng Scan & Go bạn có thể quét mã QR các sản phẩm của VinMart 4.0 trên Catalogue sản phẩm hay tại các Virtual Store có hình ảnh sản phẩm của siêu thị ảo VinMart. Ngay khi quét mã QR, các thông tin về sản phẩm như tên, giá thành, nguồn gốc… sẽ hiển thị đầy đủ để bạn nắm rõ thông tin và kiểm soát chi phí đơn hàng của mình.
Giá bí đỏ tròn L1 VinEco: 23.900 đồng/kg, bí ngô cô tiên: 10.500 đồng/kg, bí đỏ hồ lô L1 VinEco: 23.900 đồng/kg, bí đỏ gọt vỏ 300g: 8.900 đồng
Giá cá hồi fillet: 569.900 đồng/kg
Giá cá thu cắt khúc Home Food gói 500g: 98.300 đồng, cá thu Sanma 0.1kg up: 44.200 đồng/kg
Giá đùi ếch: 154.900 đồng/kg, ếch làm sạch: 98.300 đồng/kg
Giá bắp bò Úc 250gr: 113.400 đồng, nạc vai bò Úc 250gr: 109.900 đồng
Giá má đùi gà CP 500gr: 36.500 đồng
Giá tôm sú tươi 25-30 con/kg: 449.900 đồng/kg
(Giá sản phẩm được cập nhật ngày 24/08/2023, có thể thay đổi tùy thời điểm khác nhau)
Khi sử dụng tính năng Scan & Go lần đầu và thanh toán bằng ví điện tử cho đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên: khách hàng sẽ nhận ngay 1 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng đầu tiên và 01 voucher trị giá 50.000 đồng cho đơn hàng tiếp.
Đối với khách hàng đã phát sinh giao dịch Scan & Go trước đó, khi thanh toán đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên bằng ví điện tử thì sẽ nhận được 01 voucher trị giá 50.000 đồng.
Ngoài ra, từ ngày 17/08/2023 đến 13/09/2023, với mỗi 100.000 đồng trong đơn hàng Scan & Go, bạn sẽ nhận được 1 phiếu đổi quà. Khi đạt được các mốc 4 phiếu, 6 phiếu và 9 phiếu, bạn sẽ được đổi voucher điện tử Scan & Go giảm tương ứng 20.000 đồng, 40.000 đồng và 2 voucher 50.000 đồng.
Quá nhiều ưu đãi trong tháng 8 và đầu tháng 9 nếu như bạn sử dụng tính năng Scan & Go để mua sắm đúng không nào?
Tải app VinID để sử dụng tính năng Scan & Go và mua sắm các nguyên liệu làm cháo bí đỏ thật tiết kiệm thời gian và tiện lợi ngay thôi:
Bước 1: Mở ứng dụng VinID và chọn tính năng Scan & Go.
Bước 2: Chọn phương thức nhận hàng và quét mã QR các nguyên liệu cho món cháo bí đỏ mà bạn đang cần mua.
Bước 3: Chọn phương thức thanh toán (nên lựa chọn thanh toán bằng ví điện tử để nhận ưu đãi) và làm theo hướng dẫn. Sau đó, đợi nhận hàng sau 2 đến 5 giờ đồng hồ ngay tại nhà.
Cách Nấu Ăn Dặm Cho Bé 8 Tháng Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Bé 8 tháng tuổi cần thực đơn như nào?
Khi bé được 8 tháng tuổi nhu cầu về dinh dưỡng đã tăng lên đáng kể. Lúc này, lượng dinh dưỡng tối thiếu bé cần được cung cấp mỗi ngày là khoảng 500 ml sữa/ ngày cộng với khoảng 3 bữa bột/ cháo rây/ ngày. Trong đó hàm lượng mỗi bữa ăn dặm là khoảng 200 ml.
Với hàm lượng dinh dưỡng như trên, bé nên được cho 2 – 3 bữa ăn dặm/ngày. Lúc này, bữa ăn dặm đã trở thành bữa ăn chính và có thể đan xen nhiều bữa phụ. Bữa ăn phụ có thể là những loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa và sự phát triển của bé như sữa chua, phô mai, váng sữa…
Về chế độ dinh dưỡng, bé phải được đáp ứng đầy đủ cả 4 nhóm thực phẩm: protein, glucid, lipid, vitamin và khoáng chất… tương đương với mỗi ngày trẻ cần khoảng”
50 – 60g thịt/ tôm/cá…, 50 – 60g gạo tẻ trắng, 15g dầu/ mỡ và một lượng tương đối lớn rau xanh, trái cây… Trong đó, các thực phẩm như trái cây, thịt rau vẫn cần được xay nhuyễn, nghiền nhỏ để tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
Ngoài ra, mẹ cần duy trì cho bé ăn nhiều rau xanh, trái cây và thịt xay vì những thức ăn này giúp bé dễ nuốt và cung cấp một số chất dinh dưỡng như: carbohydrate, protein, vitamin A, vitamin C , chất xơ… rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện và khỏe mạnh ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Cách nấu cháo thịt bò rau chùm ngây Nguyên liệu10g thịt bò nạc 20g gạo 20g rau chùm ngây 200ml nước dùng Dầu olive
– Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho gạo mềm rồi cho vào nồi cùng với 200ml nước dùng và ninh cho đến khi gạo chín nhừ.
– Thịt bò nạc rửa sạch, băm hoặc xay nhuyễn và ướp cùng với 1/2 thìa dầu olive. Sau đó, bắc chảo lên bếp và cho thịt bò vào xào sơ.
Nguyên liệu50g gạo 20g phi lê cá hồi Hành khô, hành lá, tỏi Phô mai loại dành cho các bé Dầu olive
– Cá hồi phi lê kiểm tra xem còn xương hay không rồi rửa bằng chanh hoặc sữa tươi để khử mùi tanh, cho cá và rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch, để ráo, băm nhuyễn.
– Hành khô, tỏi bóc vỏ và băm nhỏ; hành lá nhặt rửa sạch, xắt sợi nhỏ. Gạo vo sạch, ngâm nước cho mềm rồi cho vào nồi cơm điện ninh nhừ.
– Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu olive vào đun nóng rồi cho hành, tỏi băm vào phi vàng. Sau đó, trút cá vào đảo đều.
– Tiếp theo, cho thịt cá hồi vào nồi cháo và khuấy đều thêm 3 – 5 phút thì tắt bếp, cho phô mai vào khuấy đều. Lưu ý là không cho phô mai vào lúc cháo đang sôi sẽ không tốt cho sức khỏe của bé. Múc cháo ra chén và cho bé ăn khi còn ấm.
Nguyên liệu30g gạo 1 miếng thịt ức gà 1/2 củ khoai lang 1/3 củ cải Dầu ăn cho bé
– Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín. Khi gà chín thì vớt ra, để nguội, xé nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
– Củ cải, khoai lang gọt vỏ, ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa lại thật sạch, cho vào nồi hấp chín. Sau đó, gắp ra tô và dùng muỗng nghiền cho nát mịn.
– Nếu thấy cháo quá đặc thì thêm 1 chén nước nhỏ, khuấy đều cho đến khi cháo sôi, sánh mịn thì tắt bếp, cho dầu ăn dành cho bé. Múc cháo ra chén và chờ cháo nguội bớt thì cho bé ăn.
Cách nấu Cháo cá cà rốt Nguyên liệu:Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh Cà rốt (luộc chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh Cá nạc tươi (hấp chín, tán nhuyễn): 1 muỗng canh Dầu ăn: 1 muỗng canh Nước: 1 chén (nếu dùng bột gạo)
Cách chế biến:Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.
Cách Nấu Cháo Tôm Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng: Cháo tôm bí đỏ vừa bổ lại vừa thơm ngon dành cho bé. Từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê! Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng…
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng: Cháo tôm bí đỏ vừa bổ lại vừa thơm ngon dành cho bé. Từng muỗng cháo ngọt thơm ăn tới đâu ấm bụng tới đó, chắc chắn bé sẽ thích mê! Cải ngồng hữu cơ khi ăn có vị ngọt, hàm lượng vitamin cao hơn, chứa nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.Màu đỏ của cà rốt hoà quyện với màu trắng của cháo tạo nên sắc màu tươi đỏ, hấp dẫn bé.
Cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡngNguyên liệu để nấu cháo tôm với rau ngót: Gạo tẻ trắng vo sạch 50g, Tôm to 100g, Rau ngót 1 bó nhỏ, Gia vị thông thường.
Cách chế biến món cháo tôm với rau ngót cho bé:Nguyên liệu: 1 bát gạo (đong bằng bắt ăn cơm), Nước dùng (được nấu từ xương heo, gà…), 150g tôm luộc chín, 55g súp lơ xanh, 1 miếng phô mai, ¼ củ hành tây
Cách nấu cháo tôm với phô mai kèm bông cải xanh:
Bước 1: Gạo ngâm trong nước khoảng 1 giờ thì vớt ra để ráo nước. Súp lơ xanh chần qua nồi nước sôi có pha chút muối rồi rửa sạch bằng nước lạnh. Hành tây thái nhỏ, bông cải xanh thái miếng nhỏ cho bé vừa ăn.
Bước 2: Đun nóng nồi với chút dầu mè, cho hành tây thái nhỏ vào xào thơm thì thêm cho tôm vào xào, nêm 1,2 hạt muối. Tiếp đến cho gạo vào đảo đều với tôm và hành tây.
Bước 3: Cho nước dùng vào nồi, đun sôi, sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa nấu nhừ. Nếu bạn thấy cháo đặc quá thì thêm nước dùng vào. Mẹ không nên đậy nắp khi cho gạo vào nồi để tránh tràn. Cháo nhừ mẹ cho tiếp súp lơ xanh vào đun sôi, Đặt miếng phô mai vào khuấy tan, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 8 thìa gạo, 1 thìa đỗ xanh (Nếu bé 1 tuổi thì nên dùng đỗ xanh tách vỏ, bé trên 1 tuổi có thể dùng đỗ xanh nguyên hạt) 4 con tôm, 50g rau ngót, 1 tép hành khô, 1 miếng bơ lạt, phô mai, Dầu oliu, chút nước mắm
Cách làm:
Bước 1: Trộn gạo và đỗ xanh vào nhau, vo sạch và cho vào nồi nấu thành cháo. Tôm bóc vỏ, lọc dây đen dọc lưng. Sau đó băm tôm thật nhuyễn, Cho 1 chút bơ lạt,1 chút xíu nước mắm vào tôm và trộn đều. Rau ngót rửa sạch, băm nhỏ
Bước 2: Hành khô băm nhỏ, cho 1 thìa cafe dầu vào nồi và phi hành khô thật thơm. Sau đó cho hỗn hợp tôm vào xào qua (xào cho thịt tôm chuyển sang màu hồng là tắt bếp. Khoảng 30 giây).
Bước 3: Khi cháo chín, cho thịt tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều với cháo và nấu chín. Thời gian nấu 2 phút. Nêm thêm chút nước mắm và trộn đều cháo cùng 1 thìa dầu oliu. Đợi cháo bớt nóng và cho bé thưởng thức.
Cháo nấm nấu với tômNguyên liệu cần chuẩn bị: 200g nấm, 400g tôm, 1/2 bát con gạo tẻ, 1/4 bát con gạo nếp, Muối, rau mùi, hành lá, hành khô, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế tôm trước. Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, rửa tôm lại với nước muối pha loãng, lau khô tôm, sau đó giã thô. Ướp vào tôm hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 20 phút.
Bước 2: Gạo nếp ngâm nước lạnh khoảng 2h rồi vo sạch để ráo, gạo tẻ cũng vo sạch rồi để ráo nước. Đun nóng bếp rồi cho gạo tẻ và gạo nếp vào rang đến khi hạt gạo se lại
Bước 3: Nấm cắt chân, rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng 15ph. Sau đó với ra rổ để ráo để chuẩn bị nấu cháo nấm tôm cho bé. Cho gạo nếp, gạo tẻ, thêm nước lạnh và một ít muối vào nồi, đun sôi lửa nhỏ đến khi hạt gạo chín mềm.
Bước 4: Đun nóng nồi, thêm dầu ăn, phi hành thơm, cho tôm vào xào chín. Sau khi gạo đã chín mềm thì cho tôm đã xào vào đun tiếp 15ph, nêm nếm lại gia vị cho món ngon dễ làm vừa ăn. Sau đó cho thêm nấm vào, đun từ 3- 5ph cho nấm chín kỹ. Tắt bếp, rắc chút rau mùi và hành lá vào nồi cháo, múc ra bát
Cháo tôm bí đỏNguyên liệu: 100g bí đỏ, 20g gạo nếp, 20g tôm tươi, 1 muỗng dầu ăn, Muối, hạt nêm, ngò, hành lá.
Cách nấu cháo tôm với bỉ đỏ cho bé:
Bước 1: Ngâm gạo vào nước trước vài tiếng cho nở.
Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch cắt khúc nhỏ hoặc thái lát mỏng.
Bước 3: Tôm bóc vỏ, có thể xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy theo khả năng nhai của bé. Đem ướp một chút hạt nêm và đầu hành trắng dã nát..
Bước 4: Cho gạo nếp và bí đỏ vào ninh nhừ. Lượng nước khoảng gấp 2 lần gạo.
Bước 5: Khi gạo nhừ, cho tôm vào khấy đều, nêm gia vị vừa ăn. Lưu ý là nên cho bé ăn nhạt.
Bước 6: Cuối cùng cho dầu ăn vào. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.
Cháo tôm carrotNguyên liệu cần chuẩn bị: 2 lạng tôm tươi, Nữa chén nhỏ gạo tẻ, 1 củ cà rốt, Dầu ăn, gia vị, nước mắm
Bước 3: Sau khi nồi cháo sôi, mình cho cà rốt vào, thêm ít hạt nêm, gia vị rồi đun sôi trở lại, sau đó tắt bếp, đậy vung để nguyên như vậy trong 15 phút. Hết thời gian, mình lại bật bếp lên đun tiếp khoảng 5-10 phút nữa là được.Làm như thế cháo sẽ nhanh được hơn.
Bước 4: Cuối cùng, mình cho tôm vào nấu chín thêm 5 phút nữa là ok. Trước khi bắc ra các ấy cho thêm 1 muỗng cafe nước mắm và dầu ăn vào.
Cách nấu cháo tôm thịt bằm cho bé ăn dặmNguyên liệu: Gạo nếp: 200g, gạo tẻ: 200g, Tôm sú: 400g, Thịt nạc thăn: 150g, Trứng gà: 1 quả, Nấm rơm: 100g, Hành lá, ngò rí: 100g, Hành khô, tỏi: 50g, Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước mắm, dầu ăn. Chi tiết cách nấu cháo tôm thịt bằm như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Tỏi, hành khô: Làm sạch, băm nhuyễn; Gạo nếp, gạo tẻ: Vo sạch, rang cho hạt gạo có màu vàng nhẹ trên bếp, làm như thế khi nấu cháo hạt gạo nở bung ra món cháo sẽ ngon hơn;
Trứng gà: Đánh tan đều, Hành lá, ngò rí: Làm sạch, thái mịn, phần đầu hành để nguyên dài khoảng 3cm.
Cháo Tôm Nấm Hương Su HàoThành phần: Bột gạo dinh dưỡng Nestlé 20g( 3muỗng canh), Tôm biển băm nhỏ 20g(1muỗng canh), Nấm bào ngư tươi cắt nhỏ 10g(1muỗng canh), Su hào băm nhỏ 10g(1muỗng canh), Dầu ăn tinh luyện 5g(1muỗng canh), Nước 200ml (1chén). Chiều cao cân nặng của bé.Thực hiện: Nấu chín nấm bào ngư tôm biển ,su hào đã cắt nhỏ , Để còn ấm , trộn bột vào từ từ cho dầu ăn vào sau cùng
Cháo tôm rau dền dinh dưỡng cho béRau dền giàu chất sắt và vitamin A giúp bé tăng trưởng khoẻ mạnh. Tôm giàu canxi giúp bé tăng trưởng chiều cao. Rau dền chứa một lượng sắt đáng kể, một lượng vitamin C dồi dào giúp hấp thu sắt tốt, phòng chống bệnh thiếu sắt.
Nguyên liệu: Bột gạo 20g ( 3muỗng canh) Tôm đồng nạc băm nhuyễn20g (1muỗng canh) Rau dền băm nhuyễn 10g (1muỗng canh), Dầu ăn tinh luyện 5g (1muỗng canh), Nước 200ml (1 chén).
Cách làm: Đun sôi nước, cho tôm và rau dền vào nấu chín. Để còn ấm, khuấy bột vào từ từ cho dầu ăn vào sau cùng.
Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cho Bé Ngon & Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Contents Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng: Một buổi sáng thức dậy, mẹ tất bật chuẩn bị món cháo cho con yêu và bất chợt nhận ra bé rất thích các loại rau củ quả khi cầm chúng trên tay và gặm một cách ngon lành dù chỉ có 2 chiếc răng cửa bé tí ti. Điều đó thật tuyệt vời. Đó là một dấu hiệu mách cho mẹ biết bé đã cần nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa…
Contents
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng: Một buổi sáng thức dậy, mẹ tất bật chuẩn bị món cháo cho con yêu và bất chợt nhận ra bé rất thích các loại rau củ quả khi cầm chúng trên tay và gặm một cách ngon lành dù chỉ có 2 chiếc răng cửa bé tí ti. Điều đó thật tuyệt vời. Đó là một dấu hiệu mách cho mẹ biết bé đã cần nhiều chất dinh dưỡng hơn ngoài sữa mẹ, sữa công thức và các loại cháo thông thường. Thế nhưng, quỹ thời gian hạn hẹp của mẹ không thể chuẩn bị cho con một cách hoàn hảo nhất. Vì thế, sau đây là những cách nấu cháo cho bé nhanh nhất và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé mà mẹ có thể áp dụng ngay trong hôm nay của .
Cách nấu cháo ăn dặm cho bé ngon & đầy đủ dinh dưỡng+ Nhiều mẹ ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn. Các mẹ cũng có thể đun sôi gạo từ buổi tối, để đến sáng hôm sau khỏi mất thời gian dậy sớm để chuẩn bị một nồi cháo trắng nhừ nữa.
+ Thông thường, mẹ không có nhiều thời gian vào buổi sáng vì phải tất bật lo toan nhiều thứ nên chuẩn bị một bát cháo trứng gà sẽ giúp tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đầy hấp dẫn và bổ dưỡng. Buổi chiều có nhiều thời gian hơn, bạn có thể nấu cho bé nhà bạn các loại cháo thịt băm hay cháo cá,…
+ Để không mất công xay nhuyễn thực phẩm, bạn hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan với nước lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng.
+ Muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền…) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn.
Với một nồi cháo trắng nhuyễn đã chuẩn bị trước như vậy thì việc còn lại của mẹ là trổ tài năng của mình với các món cháo hấp dẫn và bổ dưỡng. Để cho các mẹ có nhiều sự lựa chọn, sau đây là hướng dẫn cách làm các món cháo thơm ngon cho bé từ 12 đến 24 tháng tuổi:
+ Bước 1: Đầu tiên mẹ hãy vo sạch gạo, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo
+ Bước 2: Thịt heo băm nhuyễn
+ Bước 3: Rau muống xắt nhuyễn.
+ Bước 4: Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều.
+ Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
+ Bước 2: Cá luộc chín, vớt ra, ướp nước mắm hành tiêu
+ Bước 3: Cà rốt cắt hạt lựu thật nhỏ
+ Bước 4: Cà rốt cho vào cháo nấu mềm
+ Bước 5: Cho cá vào nêm nhạt. Trút ra chén, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn.
+ Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy).
+ Óc heo: 30g (1-2 cái óc gà hoặc 1/4 cái óc heo – 2 muỗng canh).
+ Đậu Hà Lan: 30g (2 muỗng canh đầy).
+ Dầu ăn: 2,5g (1/2 muỗng cà phê).
+ Nước: 250ml (1 chén đầy).
+ Nước mắm hoặc muối iod.
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút với 1 chén đầy nước và với đậu Hà Lan đã ngâm bóc vỏ.
+ Bước 2: Óc heo bỏ màng, các gân máu, tán nhuyễn với vài muỗng nước cho vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Nên nêm nhạt. Có thể cho chút hành ngò nếu trẻ thích.
+ Bước 3: Đổ cháo ra chén cho 1/2 muỗng dầu ăn.
+ Gạo: 20g (2 muỗng canh đầy).
+ Cật heo: 30g (1/3 cái cật heo).
+ Cải trắng (cải bắc thảo): 30g (3 muỗng canh).
+ Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê).
+ Nước: 250ml (1 chén đầy)
+ Nước mắm hoặc muối iod.
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, đâm bể, nấu sôi 15 phút.
+ Bước 2: Cật heo xắt mỏng, nhỏ.
+ Bước 3: Cải bắc thảo xắt nhuyễn
+ Bước 4: Cho cật heo và cải vào cháo đã chín, cho sôi lại 2-3 phút. Cho thêm hành ngò nếu bé thích.
+ Bước 5: Đổ cháo ra chén, cho thêm 2 muỗng dầu ăn.
+ Gạo 30g (3 muỗng canh đầy)
+ Thịt lươn 30g (2 muỗng canh)
+ Cà rốt 30g (3 muỗng canh)
+ Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
+ Nước mắm, hành…
+ Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
+ Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
+ Bước 2: Lươn làm sạch, thả vào cháo luộc chín, vớt ra.
+ Bước 3: Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ
+ Bước 4: Lươn đã chín, gỡ lấy nạc, ướp chút nước mắm, xào với hành phi 1 muỗng cà phê dầu.
+ Bước 5: Cà rốt cho vào cháo nấu mềm.
+ Bước 6: Cho lươn vào cháo nêm vừa ăn. Trút ra chén, có thể nêm hành răm nếu trẻ thích.
+ Bước 1: Đun sôi nước, cho thịt cua và rau ngót vào nấu chín.
+ Bước 2: Tiếp đến, bạn cho đậu đỏ, bột gạo vào khuấy đều.
+ Bước 3: Sau đó, bạn đun hỗn hợp trên cho sôi lại, bắc ra bếp, nêm dầu ăn vào.
+ Bước 4: Bạn nên chờ cháo nguội bớt mới nên cho bé thưởng thức.
Những điều cần tránh khi nấuKhi chuẩn bị cho bé ăn dặm, những món cháo luôn là lựa chọn hàng đầu vì nó dễ làm và phù hợp với khả năng ăn uống của bé. Tuy nhiên, khi nấu cháo cho bé các mẹ cần có những lưu ý sau:
Cách Nấu Súp Bí Đỏ Cho Bé Nhanh Gọn Mà Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Bí đỏ thường là sự lựa chọn số một của mẹ với thực đơn ăn dặm của bé yêu. Cách nấu súp bí đỏ cho bé nhanh gọn lại đầy đủ chất dinh dưỡng bạn đã biết chưa? Bí đỏ và lợi ích của bí đỏ với bé yêu
Bí đỏ là một loại quả thường được trồng quanh năm, khi chín quả sẽ chuyển sang màu vàng đỏ giống như màu sắc của hạt ngô, vì thế nó còn có tên gọi khác là bí ngô. Được trồng quanh năm như vậy, thế nhưng bí đỏ sẽ trở nên ngon và ngọt nhất đó chính là vào thời điểm tầm tháng 9 và tháng 10 sau vụ trồng của mùa hè. Đây là một loại thực phẩm có thể dùng được hầu hết các bộ phận của nó từ dây, quả non, lá, quả chín đều có thể ăn được.
Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, bí đỏ có một vài lợi ích sau đây:
Kích thích cơ thể của bé phát triển hơn: Một trong những nhân tố cấu thành protein đó chính là kẽm mà trong quả bí đỏ nguyên tố này lại có chứa rất nhiều, nó chính là yếu tố thúc đẩy chiều cao của bé, giúp bé phát triển hơn, khỏe mạnh hơn.
Diệt trùng: Nếu trẻ bị giun sán thì bí đỏ sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho các mẹ. Theo đông y, bí đỏ là một loại thực phẩm có khả năng diệt trừ giun sán tuyệt vời, thế nên các mẹ hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng loại thực phẩm này.
Cách nấu súp bí đỏ cho bé ăn dặmBí đỏ không những vừa bổ dưỡng lại có màu sắc hết sức sặc sỡ và đẹp mắt, vì thế súp bí đỏ được các bé rất yêu thích và ăn không bị ngán. Để cho các bé có thể ăn ngon hơn, ngoài các món tinh bột đặc sệt như cháo bí đỏ, các mẹ có thể chế biến một cách linh hoạt hơn cho bé như các món súp từ bí đỏ để bé sẽ không bị ngán.
Nguyên liệu nấu súp bí đỏ+300gr bí đỏ
+ 1 củ khoai tây
+ 1 nhánh gừng
+ 1 củ hành tây
+ 1 mớ nhỏ rau ngò rí
+ 1 củ tỏi
+ 1 muỗng bơ phe
+ Các loại gia vị như tiêu, hạt nêm, muối, nước mắm
+ 2 muỗng kem tươi
Sơ chế nguyên liệuĐối với bơ phe, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng tại các cửa hàng phục vụ và bày bán các nguyên liệu để làm bánh hoặc bạn cũng có thể tìm thấy chúng trong các siêu thị.Trong tất cả, bơ phe của Úc hiện nay là phổ biến hơn cả. Có vị ngọt ngọt, màu sắc vàng tươi nhưng hơi nhạt, hương thơm dịu nhẹ là những gì khi người ta nhắc đến bơ phe để bạn có thể không bị nhầm lẫn với các loại bơ khác. So với nhiều loại bơ khác, bơ phe có giá thành rẻ hơn rất nhiều nên nó thường được lựa chọn để sử dụng trong việc chế biến các loại món ăn hoặc trong làm một số loại bánh. Tuy nhiên, loại bơ này lại có một loại nhược điểm đó là khi bị nướng trong nhiệt độ khá cao, bánh được làm từ loại bơ này sẽ không có mùi thơm và bơ thì thường cháy khét.
Đối với một vài nguyên liệu khác: Hành tây bạn sẽ đem chúng đi lột bỏ hết lớp lớp vỏ ngoài rồi rửa sạch và thái nhỏ thành hạt lựu và để ra một bát riêng. Riêng đối với rau ngò rí, bạn đem chúng đi cắt bỏ rễ rồi rửa thật sạch, để ráo và cũng đem chúng đi thái nhỏ rồi để riêng cho một bát.
Ngoài ra, tỏi và gừng bạn cũng bóc và cạo sạch vỏ, rửa lại thật sạch. Sau đó băm nhuyễn chúng ra và để ra từng bát riêng.
Đối với bí đỏ, bạn lại càng phải sơ chế kĩ hơn. Bí đỏ bạn đem đi cạo sạch vỏ, rửa chúng thật sạch, tách phần thịt bí ra khoải ruột và hạt của nó. Sau đó thái bí đỏ ra thành từng miếng vừa ăn.
Cách nấu súp bí đỏ cho béTrước tiên, bạn bật bếp rồi cho một chiếc chảo lên bếp. Sau khi chảo nóng bạn cho bơ phe vào cho đến khi bơ tan chảy ra hoàn toàn. Tiếp theo, bạn cho tỏi với gừng sau khi đã được băm nhuyễn rồi vào tiến hành phi thơm. Sau khi đã thấy tỏi và gừng có mùi thơm bạn bắt đâuf cho hành tây vào xào cùng cho đênns khi hành tây mềm.
Khi thấy, món súp đã được nguội hoàn toàn, bạn hãy sử dụng mấy xay sinh tố xay chúng thật nhuyễn và mịn. Tiếp theo bận cho hỗn hợp vừa xoay nhuyễn lên bếp nấu sôi lại một lần nữa. Để cho vừa miệng hơn với bé, bạn hãy nêm lại gia vị thêm một lần nữa. Cho đến khi món súp đã sôi lại, bạn hãy cho vào hỗ hợn 2 muỗng kem tươi, khuấy chúng thật đều và tắt bếp.
Một vài món súp bí đỏ khác cho bé vừa ngon lại dễ làm Súp bí đỏ khoai langĐể thực hiện món này, bạn cần phải chuẩn bị: 1 củ khoai lang, 100gr bí đỏ và một vài gia vị khác nữa.
Súp bí đỏ đậu Hà LanNhững nguyên liệu cần chuẩn bị khi nấu món này bao gồm: 1 miếng nhỏ bí đỏ, 1 vài quả đậu hà lan, 1 muỗng nước dashi.
Súp bí đỏ trộn với táoĐể nấu món này, bạn cần phải chuẩn bị: 1 miếng bí đỏ. 1 nửa quả táo.
Súp bí đỏ nấu với đậu hũ, tôm tươi và đậu Hà LanNhững nguyên liệu bạn cần phải chuẩn bị khi thực hiện món súp này bao gồm:
+ 40g đậu hà lan
+ 30gr bí đỏ
+ Khoảng 4 đến 5 con tôm tươi
+ 1 nửa miếng đậu hũ
+ Một chút dầu ăn và một chút bơ.
Trước hết, bạn sẽ đem tôm đi rửa sạch và bóc vỏ băm chúng thật nhuyễn. Bí bạn cũng đem đi gọt vỏ, rửa sạch cắt thành từng miếng hạt lựu nhỏ. Đối với đậu Hà Lan bạn chỉ cần tách bỏ vỏ và lấy nguyên hạt. Ngoài ra, đậu hũ non bạn cũng phải tán nhẹ chúng nát ra.
Cách nấu súp bí đỏ với phô mai béo ngậyBí đỏ: 500g
Sữa tươi: 150ml
Whipping cream: 200ml
Bột phô mai: 50g
Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, bánh mì
Cách nấu súp bí đỏ với phô maiBí đỏ bạn gọt vỏ, rửa sạch cắt thành từng miếng mỏng rồi cho vào nồi luộc chín. Tiếp đó, bạn vớt bí đỏ đã luộc ra cho vào máy say nhuyễn và đổ ra một bát tô riêng. Bắc nồi lên bếp, đổ chút dầu ăn đợi sôi thì bạn cho bí đỏ đã xay nhuyễn cùng sữa tươi, phô mai, Whipping cream và các gia vị đã chuẩn bị vào đun sôi.
Cách nấu súp bí đỏ tômBí đỏ
Tôm cả con
Hành tây
Dầu oliu
Cooking cream, muối, tiêu
Cách nấu súp bí đỏ tômVới tôm bạn rửa sạch, đem luộc với nước muối cho chín rồi bóc vỏ, bỏ đầu và lột chỉ đen trong mình. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt sợi mảnh. Bí đỏ bạn gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
CommentsCập nhật thông tin chi tiết về Mách Mẹ Cách Nấu 8 Món Cháo Bí Đỏ Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!