Bạn đang xem bài viết Kinh Nghiệm Chọn Thịt Cua Thịt Ghẹ Bán Súp 10K/Ly được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Súp cua là món ăn đường phố rất được ưa chuộng tại thành phố HCM.
Sài Gòn là thành phố phồn hoa, hầu như không có ngày đêm, bạn có thể dễ dàng tìm được quán xá mở cửa vào ban đêm để ăn một tô phở, một
bát súp
…vì có nhiều quán kinh doanh 24/24. Vậy mới thấy được nhu cầu ăn uống, hoạt động tất bật của con người nơi đây, người mua kẻ bán đông đúc khắp phố phường.
Bát súp cua bình dân
súp cua 10k.
Với dân số thống kê hơn 10 triệu dân, cần một địa điểm đông người qua lại, nhắm đúng đối tượng khách hàng, không khó để bạn kinh doanh vỉa hè hay xe đẩy dạo, thu nhập rất khá. Nghề bán súp cua dạo là nghề vừa khó vừa dễ kiếm tiền ở bất cứ đâu, chứ không phải riêng Sài Gòn. Nhiều cô chú bán súp cua thâm niên ngày kiếm vài triệu bỏ túi chỉ với nồi súp và chiếc xe đẩy dạo hoặc ngồi cố định là chuyện thường với mỗi sản phẩm chỉ là ly
xe súp cua kiếm tiền triệu mỗi ngày
ƯU ĐIỂM CỦA MÓN SÚP CUA:
Ăn tương đối bổ, nguyên liệu là gà, trứng cút, nấm, thịt cua
Dễ ăn trẻ con và người lớn, người ốm, người già đều ăn được.
Cách nấu đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng quan trọng nhất vẫn là khâu chọn nguyên liệu chính là
thịt cua
, mua ở đâu để có giá cả phải chăng, thịt cua thơm ngon. Nhiều khách hàng phải thử rất nhiều nơi hàng tháng trời để chọn được cơ sở bán thịt cua uy tín.
Bạn nên chọn
thịt càng ghẹ nhỏ hoặc que
vì 2 loại này thịt dai chắc, nhỏ sẽ lợi hơn rất nhiều so với bạn mua loại lớn.
Thịt cua, ghẹ
loại lớn về bạn vẫn phải xé nhỏ ra vì giá thành cho mỗi phần súp nhưng giá rất cao.
thịt que cua Hoa Hưng Thịt cua, ghẹ đông hay tươi không quan trọng lắm, Hoa Hưng chỉ đông 1 vài ngày là hết hàng, không để lâu, không ngâm nước tăng trọng nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
đông hay tươi không quan trọng lắm, Hoa Hưng chỉ đông 1 vài ngày là hết hàng, không để lâu, không ngâm nước tăng trọng nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
thịt càng ghẹ nhỏ Hoa Hưng
Thịt cua, thịt ghẹ phải tươi, màu đỏ cam, thơm chứ không được khai hôi, nhớt. Mới ra bán ban đầu, bạn đang cần khách tuyệt đối không chọn thịt cua, thịt ghẹ kém chất lượng dù giá thành có rẻ hơn vài chục ngàn/kg.
Hoa Hưng tính giá sỉ cho khách hàng khi đặt từ 5kg thôi nha, khách hàng Hoa Hưng đặt số lượng mỗi lần vài chục kg, ở tỉnh 50kg mỗi lần để giảm thiểu chi phí vận chuyển.
ĐẶT HÀNG ĐỂ ĐƯỢC GIAO TẬN NƠI:
Website: thitcua.vn
Facebook: Thịt Ghẹ Tươi Sạch
Điện thoại: 0988 644 246
Tags
Cách Làm Chả Giò Thịt Cua (Thịt Ghẹ) Thơm Ngon Đãi Khách
Chả giò là món ăn dân dã có mặt trong hầu hết các mâm cỗ lớn nhỏ của gia đình Việt. Gia đình tôi, vào những dịp lễ, giỗ chạp, cưới hỏi thực đơn khi nào cũng phải có món chả giò thịt cua hay thịt ghẹ, và món ăn này lúc nào chũng trong tình trạng cháy hàng.
+ Nguyên liệu:
- 100 gr nạc heo xay
- 50 gr miến
- 50 gr nấm mèo
- 1 quả trứng gà
- Khoai sáp: 1 củ, cà rốt :1 củ
- Bánh tráng, gia vị các loại
+Thực hiện:
- Khoai sáp, cà rốt gọt vỏ, bào sợ nhỏ. Nấm mèo nâm nước nóng cho nở, sau đó cắt chân, xắt nhỏ. Miến ta ngâm nước và dung kéo cắt nhỏ. Thịt cua/ thịt ghẹ trụng nước sôi sơ qua để khử bớt mùi đặc trưng.
- Trộn hỗn hợp gồm thịt cua/ thịt ghẹ, nạc heo xay, nấm mèo, cà rốt, khoai sáp, miến cùng trứng gà vào, đánh tan. Sau đó ta nêm ½ muỗng tiêu, 2 muỗng hạt nêm , đảo đều cho thấm gia vị.
- Vắt nửa quả chanh vào chén nhỏ. Trải bánh tráng ra, ta phết vài giọt nước cốt chanh lên bánh. Như vậy khi chiên sẽ giúp chả giò giòn rụm. Cho nhân vào giữa, gói cẩn thận cho kín miếng chả giò, xếp vào dĩa.
- Bắc chảo lên bếp ở ngọn lửa vừa, đổ nhiều dầu cho ngập chảo.Cho chả giò vào chiên, ta lăn qua lăn lại cho miếng chả giò tròn đẹp mắt, sau đó để chiên một bên, chừng nào bên này vàng rụm mới trở tiếp bên kia.
- Món ăn đạt chất lượng khi miếng chả giò tròn đều, vàng , giòn rụm, không bị xém.
Thịt cua Hoa Hưng
Điện thoại 0988 644 246 Hotline: 0979 926 651
Email: ngxuan0507@gmail.com
Zalo, viber: 0988 644 246
Chia Sẻ Kinh Nghiệm Lựa Chọn Nồi Chiên Không Dầu
“Lựa chọn” là vấn đề muôn thủa của tất cả các vấn đề chứ không chỉ riêng công việc bếp núc. Không phải lúc nào người ta cũng đưa ra được những lựa chọn ĐÚNG và PHÙ HỢP. Đôi lúc cũng cần có rất nhiều “thương đau” mới dẫn đến được một sự lựa chọn đúng. Có lẽ bởi vậy mà câu hỏi mình được hỏi nhiều nhất là: “Lựa chọn loại nào thì tốt?”.
Hiểu được tâm lý đó nên chúng tôi ra đời, như là một ghi chú nho nhỏ của mình về tất cả những gì mình đã trực tiếp trải nghiệm. Bài viết hôm nay viết về kinh nghiệm lựa chọn nồi chiên không dầu. Hy vọng nó sẽ hữu ích với bạn.
Chia sẻ kinh nghiệm lựa chọn nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu là một sản phẩm khá mới mẻ và được đón nhận chỉ trong vòng vài năm trở lại đây. Cơ chế hoạt động của nồi chiên không dầu rất đơn giản.
Đó chính là làm chín thực phẩm dựa trên tác động của nhiệt. Khác với lò nướng, nồi chiên không dầu chỉ dựa vào một dây mayso để phát nhiệt và lưu chuyển nhiệt trong lò bằng quạt tản nhiệt.
Bởi thế nên sản phẩm này khá tiết kiệm điện năng và tiện lợi trong quá trình sử dụng. Hầu hết các món ăn hàng ngày mình đều sử dụng nồi chiên để hạn chế dầu mỡ.
Dung tích nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu có dung tích khoảng 2L – 10L. Thông thường nồi chiên không dầu tầm 3L là đã có thể chiên được 0,8 – 1kg thực phẩm, phù hợp với gia đình 3 người rồi.
Nếu gia đình bạn đông người hơn hoặc có nhu cầu chế biến lượng thực phẩm lớn thì có thể mua loại nồi chiên từ 5L – 10L để thoải mái hơn trong quá trình sử dụng.
Cá nhân mình thì cái gì cũng mua thừa ra một chút, đề phòng lúc cần đến thì có thể sử dụng luôn, đỡ tốn thời gian.
Thường thì công suất thích hợp cho các loại đồ gia dụng điện tử là khoảng 1200W – 2000W. Nếu cao quá thì sẽ không cần thiết và cũng rất tốn điện nữa.
Bởi công suất sẽ tỉ lệ với dung tích và lượng tiêu thụ điện năng mà. Trừ khi bạn lần đầu tiên mua những sản phẩm có tính năng tiết kiệm điện thì có thể mua công suất cao hơn một chút để thời gian chế biến nhanh hơn.
Khi lựa chọn nồi chiên không dầu, bạn cũng nên tham khảo xem công suất của loại nồi đó có phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình mình hay không.
Nếu gia đình bạn có tầm 3 – 4 người và không có nhu cầu sử dụng thường xuyên thì nên chọn loại nồi có dung tích khoảng 3L với công suất 1200W là phù hợp.
Các chức năng của sản phẩm
Nồi chiên không dầu chỉ có một chức năng chính là làm chín thực phẩm bằng nhiệt (mình không biết nên gọi là chiên hay nướng nữa).
Do đó, bạn có thể không quá đau đầu khi lựa chọn chức năng cho sản phẩm. Tuy nhiên, giữa các dòng nồi chiên không dầu khác nhau vẫn có những điểm cải tiến nhất định.
Ví dụ như chiên 2 trong 1 (tức là có 2 khay nướng trên và dưới giúp bạn chế biến 2 món cùng một lúc), hệ thống đèn báo, dây điện tháo rời, tính năng tắt tự động…
Tất nhiên, sản phẩm càng có nhiều tiện ích thì cũng đi kèm với mức giá cao hơn. Và thường thì nhà sản xuất, seller sẽ “tâng bốc” các chức năng phụ này để bạn lựa chọn mua sản phẩm có giá cao hơn.
Bản thân mình thì chỉ chọn mua nồi Philips dòng trung bình vì những tính năng cao cấp hơn mình cảm thấy không cần thiết lắm.
Sản phẩm nào cũng đều chia làm 3 phân khúc là thấp – trung bình – cao cấp.
Nồi chiên không dầu giá rẻ thì đại diện là thương hiệu Magic, Bluestone…
Phân khúc tầm trung thì có Perfect, Sunhouse, Sharp…
Nồi chiên không dầu cao cấp thì có Tefal, Philips, Lock&Lock,…
Thực ra thì chức năng và cấu tạo của nồi chiên không dầu khá đơn giản nên bạn không nhất thiết phải chọn loại nồi giá cao quá.
Tuy nhiên, theo mình biết thì mặc dù nồi chiên không dầu có thể hạn chế các hóa chất nguy hiểm như acrylamide – một chất sinh ra khi thực phẩm bị chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao. Nhưng nó vẫn tồn tại một số chất độc hại hình thành trong quá trình nướng như polycyclic, aromatic, hydrocarbons và heterocyclic amines,…
Bởi thế, mình lựa chọn dòng nồi cao cấp một chút để giảm thiểu tình trạng này, từ đó có thể yên tâm nấu nướng hơn.
Thương hiệu và nơi cung cấp
Mình không hiểu quá nhiều về các loại máy móc, và có lẽ các chị em khác cũng vậy. Do đó, khi lựa chọn các sản phẩm điện tử, mình thường hay ưu tiên lựa chọn các thương hiệu đã uy tín trên thị trường hơn là sản phẩm không nhãn mác/ xa lạ.
Một số thương hiệu nồi chiên không dầu được rất nhiều người bình chọn là Philips, Bluestone, Lock&Lock, Tefal. Mình sẽ có đánh giá cụ thể về các thương hiệu này trong bài viết gần nhất để bạn dễ dàng lựa chọn hơn.
Còn về nơi cung cấp thì mình khuyên bạn nên mua ở các siêu thị điện máy uy tín, cửa hàng phân phối chính hãng, website thương mại điện tử để đảm bảo không mua phải hàng giả.
Nếu bạn lựa chọn mua ở các website thương mại như , Tiki, Shopee, Lazada… thì cần lưu ý mua hàng do chính kênh thương mại đó cung cấp (Tiki Trading, Lazada Mall).
Bạn có thể nhận diện nơi cung cấp ở phần thông tin ghi kèm trong mỗi sản phẩm trên website. Bởi các trang thương mại sẽ hợp tác và được đăng bán hàng bởi rất nhiều người bán khác nhau và họ cũng không kiểm soát được hết về chất lượng hàng hóa.
Kinh Nghiệm Chọn Nồi Nấu Cháo Hầm Thức Ăn Cho Bé
Chọn loại nồi nào để nấu cháo, hầm thức ăn cho bé?
Việc lựa chọn một chiếc nồi nấu cháo tốt không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé mà còn giúp việc nấu cháo của mẹ trở nên thuận tiện hơn.
Nồi nấu cháo hầm thức ăn bằng sứ
Nồi sứ là loại nồi nấu cháo có thiết kế đơn giản, đẹp mắt, chất liệu truyền nhiệt tốt, an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó thời gian nấu khá nhanh và tiện dụng. Cháo được nấu bằng nồi sứ sẽ không tốn điện, đảm bảo khá thơm ngon, an toàn cho sức khỏe, có dinh dưỡng, tuy nhiên rất dễ bị trào ra khi nấu. Đặc biệt các mẹ phải mất thời gian canh lửa và hạt cháo không được nhừ so với việc đun cháo bằng các loại nồi nấu dùng điện.
Nấu cháo hầm thức ăn bằng nồi cơm điện
Tận dụng chiếc nồi cơm điện của gia đình, nhiều mẹ đã lựa chọn nó để nấu cháo cho bé vừa tiện dụng mà lại tiết kiệm chi phí. Nồi thường có thiết kế dễ sử dụng, chất liệu lòng nối chống dính an toàn. Cháo khi được nấu bằng nồi cơm điện nhừ và thơm ngon không kém gì các loại nồi áp suất nhưng bù lại bạn sẽ tốn thời gian để canh chừng để chuyển chế độ nấu. Rõ ràng với những người bận rộn thời gian như dân công sở thì giải pháp này về lâu dài là không phù hợp.
Nấu cháo hầm thức ăn bằng nồi áp suất nhỏ
So với nồi cơm điện thì thời gian nấu cháo bằng nồi áp suất thường khá nhanh, có thể chỉ trong vòng 15-20 phút là đã xong một nồi cháo cho bé. Đặc biệt, sử dụng các loại nồi áp suất điện để nấu cháo, các mẹ không mấy thời gian canh lửa, chỉ cần chọn chế độ nấu là nồi có thể tự động thực hiện nấu cháo hầm thức ăn theo mong muốn. So với các loại nồi sứ hay nồi cơm điện thì nồi áp suất tiện dụng hơn rất nhiều. Tuy nhiên, độ nhừ của cháo không thể so sánh với các loại nồi ủ, nồi nấu cháo chậm chuyên dụng.
Nấu cháo hầm thức ăn bằng nồi ủ, nồi nấu chậm
Nồi nấu cháo chậm có kiểu dáng tương tự như một chiếc nồi áp suất điện nhưng có nắp rời bằng thủy tinh trong suốt. Vỏ nồi được làm bằng chất liệu thép không gỉ, lòng nồi bằng sứ ceramic chống dính giúp an toàn khi đun nấu ở nhiệt độ cao.
Cháo được nấu bằng nồi nấu chậm sẽ được hầm nhừ, chín đều trong thời gian dài hơn, đảm bảo toàn vẹn hàm lượng dinh dưỡng có trong thức ăn. Đặc biệt, mẹ không cần phải mất thời gian canh lửa hay lo cháo bị trào ra ngoài vì cháo được đun ở nhiệt độ thấp trong khoảng thời gian dài. Nồi được trang bị công suất hoạt động khá thấp chỉ khoảng 80W-160W nên không tốn nhiều điện năng của gia đình.
Lựa chọn dung tích nồi
Dung tích nồi nấu cháo cho bé phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như cách thức mà các mẹ nấu cháo cho con. Nếu bạn nấu cháo để bé dùng nguyên ngày hoặc có từ 2 bé ăn cháo trở lên thì nên chọn những nồi có dung tích lớn, ngược lại nếu chỉ nấu từng bữa cho chỉ một bé ăn thì có thể chọn các nồi nhỏ hơn để tiết kiệm chi phí.
Ngoài ra, nếu bạn muốn sử dụng nồi để hầm các món ăn khác như chưng yến, hầm thịt… thì có thể cân nhắc chọn nồi có dung tích lớn 2,5 lít. Còn nếu chỉ dùng nồi để nấu cháo cho bé thì nên chọn loại nồi có dung tích nhỏ (dưới 1,5 lít).
Lựa chọn công suất
Thông thường công suất lớn sẽ giúp bạn nấu thức ăn nhanh hơn và tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, riêng với các món cháo hoặc thức ăn hầm cho bé thì cần phải nhừ và nhuyễn, do đó bạn không nên lựa chọn loại nồi có công suất quá lớn. Trong đó, các sản phẩm nồi nấu cháo chậm với công suất từ 90-160W là rất hợp lý.
Tính tiện ích và an toàn
Đôi khi với các mẹ bận rộn thì một chiếc nồi nấu cháo đa tính năng cũng giúp ích nhiều trong việc phục vụ đa dạng các bữa ăn của bé. Chính vì thế, về mặt lâu dài thì bạn nên chọn những sản phẩm đa năng như nấu nhanh, chậm, giữ ấm; chưng yến; hầm thịt… thay vì chỉ có mỗi chức năng nấu cháo chuyên biệt.
Giá cả của nồi nấu cháo cho bé
Một điều được khá nhiều các mẹ quan tâm khi chọn nồi nấu cháo cho bé chính là giá cả. Hiện nay, giá cả các loại nồi nấu cháo rất đa dạng, phong phú tùy vào từng loại, mức công suất, dung tích nồi… Tùy vào điều kiện tài chính và nhu cầu sử dụng mà các mẹ chọn ra loại nồi có mức giá phù hợp nhất. Cụ thể:
Cập nhật thông tin chi tiết về Kinh Nghiệm Chọn Thịt Cua Thịt Ghẹ Bán Súp 10K/Ly trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!