Xu Hướng 2/2023 # Hướng Dẫn Cách Làm Heo Viên Chiên Tuyết Hoa Ngon Mê Ly # Top 4 View | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 2/2023 # Hướng Dẫn Cách Làm Heo Viên Chiên Tuyết Hoa Ngon Mê Ly # Top 4 View

Bạn đang xem bài viết Hướng Dẫn Cách Làm Heo Viên Chiên Tuyết Hoa Ngon Mê Ly được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Như đã đề cập trước đó, cách làm heo viên chiên tuyết hoa không quá cầu kỳ lại lại không mất thời gian, chính vì vậy bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị trước những thực phẩm sau đây để bắt tay vào chế biến:

Thịt lợn nạc: 100g

Mỡ phần: 200g, mỡ nước: 200g

Trứng gà: 1 quả

Bánh mì: 200g

Đường, hạt tiêu, gia vị, bột nêm.

Hành khô, hạt nêm, hạt tiêu và gói bột chiên xù

Rau xà lách, cà chua, rau thơm

Trong trường hợp bạn không muốn sử dụng bột chiên xù bạn có thể dùng cháo ăn liền hoặc bánh mỳ sấy khô giã nhỏ hoặc thái hạt lựu cũng rất phù hợp với món này đấy.

2. Cách làm heo viên chiên tuyết hoa đơn giản ngon thật ngon

Bước 1: Sơ chế thực phẩm sống

Công đoạn đầu tiên trước khi bắt tay vào nấu nướng bất kỳ món ăn nào đều là sơ chế những thực phẩm tươi sống. Đối với cách làm heo viên chiên tuyết hoa cũng không ngoại lệ.

Xay thịt hoặc băm nhuyễn 

Mỡ phần bạn cũng rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ, thúc vào thịt để thịt không bị khô. Hành bóc vỏ, băm nhỏ.

Sau khi đã sơ chế xong phần thịt, bạn trộn đều thịt, hành, đường, tiêu, muối, mì chính và lòng đỏ trứng lại với nhau sau đó để 15 phút cho các gia vị được quện lại.

Với những loại rau ăn kèm và dùng để trang trí như xà  lách và rau thơm bạn cắt cốc, rửa sạch sẽ và ngâm nước muối để cho hết cái bẩn. Cà chua bạn cũng rửa sạch và sau đó thái lát mỏng hoặc tỉa hoa để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Bước 2: Chiên heo viên

Bạn chuẩn bị găng tay thực phẩm sau đó xoa 1 ít dầu ăn hoặc mỡ vào tay sau đó viên thịt thành từng viên nhỏ với kích cỡ khoảng bằng viên trứng chim cút và lăn đều các mặt lên lớp bột chiên xù bạn đã đổ sẵn ra đĩa trước đó.

Viên thịt thành từng viên nhỏ cỡ 1 quả trứng chim cút

Sau đó bạn chuẩn bị một chiếc chảo nhỏ để lên bếp cho nóng và đổ dầu ăn ngập được heo viên. Chờ dầu nóng rồi thả những viên thịt vào chiên vàng.

Cách làm hoa viên chiên tuyết hoa thực chất không khó

Thịt chín vàng các mặt bạn gắp tôm để lên giấy thấm dầu để hút bớt lượng dầu trên heo viên. Vậy là các công đoạn cơ bản nhất trong cách làm heo viên chiên tuyết hoa đã hoàn thành rồi đấy. Bạn chỉ cần trang trí là có thể mời cả nhà thưởng thức rồi đấy

Bước 3: Trưng bày và trang trí

Bạn lót 1 lớp rau thơm xuống dưới đĩa và để những viên heo chiên lên trên rồi bày những lát cà chua xung quanh. Hoặc nếu cầu kỳ hơn bạn có thể chuẩn bị thêm một ít xiên nhỏ (loại thường dùng để xiên thịt nướng) đẻ xiên những viên tôm tuyết hoa vào que, dùng nóng với tương ớt hoặc nước sốt chua ngọt sẽ rất tuyệt.

Vậy là bạn đã hoàn thành món ngon cho cả gia đình rồi

Sparta Beer Club

Địa chỉ: Tầng M, Song Hong Land Building, số 165 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 0911.165.165

Email: spartabeerclub@gmail.com

Website: https://spartabeerclub.vn

Hướng Dẫn Cách Làm Chân Gà Ngâm Chua Ngọt Ngon Mê Ly

Chân gà ngâm mắm ớt chua ngọt sẽ là món ăn yêu thích của tất cả mọi người nếu đã từng thử qua. Chân gà ngâm chua ngọt có thể dùng để làm mồi nhậu, ăn chơi hay làm thức ăn trong bữa cơm gia đình cũng rất là mê ly. Cách làm thì lại đơn giản ai cũng có thể thực hiện.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

+ 500gr chân gà (nếu chọn được chân gà ta thì món ăn càng ngon)

+ cây sả, gửng, ớt, tỏi, lá chanh, quất, chanh

+ Nước, nước mắm ngon, đường, bột ngọt, muối, ít rượu

Cách làm chân gà ngâm chua ngọt

Chuẩn bị sả rửa sạch thái nhỏ phần đầu củ, phần giữa cắt khúc dài 4cm và chẻ nhỏ . Ớt thái nhỏ, tỏi đập dập. Lá chanh thái nhỏ, quất cắt đôi.

Cho ít nước cùng sả với lá chanh, gừng + chút gia vị bột canh vào nồi và luộc chân gà.

Chuẩn bị khay nước đá vắt ít nước cốt chanh. Dùng để ngâm chân gà sau khi luộc.

Chân gà luộc chín vớt ra thả vào khay nước đá ngâm 15 phút (bước này giúp chân gà được trắng và giòn)

Chân gà ngâm đá vớt ra và cho vào tủ lạnh cho khô và săn lại.

Làm nước mắm chua ngọt: Cho ít nước với đường và nước quất vào đun sôi cho tan đường và để nguội sau đó cho mắm, tỏi, ớt. Nêm nếm gia vị đủ chua mặn ngọt vừa miệng theo định lượng gia đình bạn thường dùng.

Cho chân gà vào hộp và rắc đều sả với lá chanh lên. Bạn đổ đều nước chấm đã chuẩn bị lên phần chân gà. Sau đó đóng hộp lại cho vào tủ lạnh để 1 ngày là ăn được.

Món ăn khá lạ miệng nhưng nếu ăn thì sẽ mê mẩn luôn, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ rất thích, hơn nữa món này có thể là món nhắm ngon cho các ông chồng đó.

XEM CÁC SẢN PHẨM LÀM ĐẸP THIÊN NHIÊN CỦA LADYVIET

Hướng Dẫn Cách Làm Món Rau Muống Xào Tỏi Ngon Giòn “Mê Ly”

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm món rau muống xào tỏi

Bước 1: Bạn nhặt sạch rau muống, cắt bỏ những lá héo, già và có màu vàng, lặt thành từng khúc ngắn vừa ăn. Sau đó, bạn rửa sạch rau muống, có thể rửa qua một ít nước muối loãng và để ráo. Tỏi lột sạch vỏ và cắt lát.

Bước 2: Bạn đặt một nồi nước lên bếp và cho vào một ít muối. Sau khi nước sôi thì bạn cho rau muống vào trụng sơ khoảng 1 phút, không đậy nắp. Cho rau ra rổ và nhúng ngay vào nước đá lạnh, rau sẽ giữ nguyên được màu xanh tươi đẹp mắt. Cuối cùng bạn vớt rau ra để ráo.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu sôi thì bạn cho tỏi vào phi cho thơm và vàng. Tiếp tục cho rau muống vào xào và nêm thêm 1 muỗng đường, 2/3 muỗng cà phê bột canh. Bạn cho tiếp 2 muỗng nước mắm và một ít dầu hào vào xào đều rồi tắt bếp. Nêm nếm cho vừa ăn.

Bước 4: Cho rau muống ra dĩa và có thể chấm cùng với xì dầu.

Tỏi có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, các bệnh tim mạch, điều trị bệnh cảm cúm… Thế nên, khi kết hợp với rau muống không chỉ tạo nên một món ăn thơm ngon mà mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

Bạn có thể tham khảo giá bán một số nguyên liệu chế biến món rau muống xào tỏi:

Rau muống L1 VinEco (1kg): 34.000 đồng

Tỏi củ Hải Dương (hộp 300g): 41.900 đồng

(Giá tham khảo cập nhật 09/04/2020 và có thể thay đổi tùy thời điểm) Tải app VinID – Mua sắm online ngay!

Một số công dụng tuyệt vời của rau muống

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Rau muống có chứa một hàm lượng folate lớn. Folate có tác dụng chuyển đổi homocysteine, giúp hạn chế nồng độ homocysteine trong máu tăng cao, nhờ đó giảm nguy cơ hình thành các cơn đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, magie có trong rau muống cũng là một chất dinh dưỡng giúp bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch hiệu quả.

Giảm cholesterol

Nếu muốn giảm cân hiệu quả và giảm cholesterol có trong máu một cách tự nhiên, thì bạn nên bổ sung rau muống vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình. Ngoài ra, ăn rau muống sẽ làm giảm nồng độ triglyceride đáng kể. Theo đó, chỉ số mỡ máu triglyceride tăng cao có nguy cơ gây ra các bệnh nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch hoặc thậm chí là đột quỵ.

Điều trị bệnh thiếu máu

Rau muống là một trong những thực phẩm hỗ trợ điều trị thiếu máu hiệu quả. Vì trong loại rau này có một hàm lượng chất sắt dồi dào. Đây là một chất rất quan trọng và cần thiết trong quá trình hình thành các hemoglobin của hồng cầu. Thế nên, người mắc bệnh thiếu máu và phụ nữ mang thai nên ăn nhiều rau muống để bổ sung đầy đủ chất sắt cho cơ thể.

Hạn chế nguy cơ tiểu đường

Tiểu đường là một căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến hiện nay và nếu không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho cơ thể. Theo đó, chế độ dinh dưỡng hàng ngày đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng và chữa bệnh tiểu đường.

Một vài nghiên cứu đã chứng minh rằng thường xuyên ăn rau muống sẽ giúp hình thành các kháng thể chống lại bệnh tiểu đường. Hơn nữa, các chất này sẽ hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường ở những phụ nữ mang thai.

Điều trị bệnh táo bón

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng có nhiều trong rau muống. Chất này có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, nhuận tràng và có lợi cho những người hay mắc bệnh táo bón, đầy hơi, khó tiêu.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Cơ thể của mỗi người sẽ có khả năng hấp thụ đến 13 chất chống oxy hóa nếu có một chế độ ăn rau muống phù hợp. Theo đó, những chất chống oxy hóa sẽ có công dụng loại bỏ hoàn toàn những gốc tự do trong cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư da…

Cách Làm Tôm Chua Ngọt Ngon Mê Ly, Siêu Hấp Dẫn

Cách làm tôm chua ngọt khá đơn giản và dễ thực hiện, tuy nhiên để tôm chua ngọt thơm ngon và không nổi váng thì lại cần phải thực hiện cẩn thận và đúng bước.

Nhắc đến tôm chua không thể không nhắc đến cách làm tôm chua Bình Định, cách làm mắm tôm chua Gò Công, cách làm tép chua Huế …

Cách làm tôm chua ngọt

Nguyên liệu làm tôm chua ngọt

Các bước làm tôm chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Làm nước ngâm tôm

Bước 3: Ngâm tôm chua ngọt

Bước 4: Phơi tôm chua ngọt

Bước 5: Hoàn thành món tôm chua ngọt

Những lưu ý để cách làm tôm chua ngọt ngon chuẩn vị

Yêu cầu thành phẩm

Cách làm tôm chua ngọt

Nguyên liệu làm tôm chua ngọt

Các bước làm tôm chua ngọt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm bóc vỏ, rút bỏ phần chỉ đen và nặn bỏ hết phân ở đầu rồi đen rửa sạch, để ráo. Cho tôm ngâm với rượu trắng để khử tanh, sau đó vớt ra rổ và để ráo.

Riềng rửa sạch, để ráo rồi thái sợi. Tỏi bóc vỏ, thái lát. Ớt thái lát.

Bước 2: Làm nước ngâm tôm

Bắc một nồi nhỏ lên bếp cho đường, nước mắm vào đun sôi, thêm 1 chút bột ngọt rồi để nguội.

Bước 3: Ngâm tôm chua ngọt

Trộn tôm và các gia vị tỏi, giềng, ớt với nước ngâm tôm, thêm 1 thìa rượu trắng thật đều. Cho tôm vào hũ thuỷ tinh hoặc hũ nhựa đậy thật kín nắp rồi để ngăn mát 3 đến 4 tiếng.

Bước 4: Phơi tôm chua ngọt

Mang hũ tôm ra phơi nắng khoảng 1 tuần cho tôm nhanh chua.

Bước 5: Hoàn thành món tôm chua ngọt

Khi tôm chua hoàn thành, các bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và dùng dần.

Tôm chua ngọt ăn kèm với bún hoặc làm gỏi cuốn ăn với rau sống thì ngon hết sảy.

Những lưu ý để cách làm tôm chua ngọt ngon chuẩn vị

Chọn tôm ngon nên chọn những con tôm có thân săn chắc, vỏ còn cứng, màu trắng trong không đục hay ngả đỏ, vàng.

Phần đầu tôm còn phải dính chặt vào thân, càng tôm còn nguyên không có mùi tanh ươn.

Với tôm hùm các bạn nên chọn những con có càng xanh trong, vỏ tươi bóng.

Tôm he nên chọn những con tôm còn nhảy tanh tách, có màu trắng hồng, mắt còn xanh.

Tôm sú thì chọn con có vỏ bóng trơn, sóng giữa thân tôm còn tươi và trong.

Để chất lượng món ăn ngon nhất tuyệt đối các bạn không nên mua tôm đã chuyển sang màu hồng đậm, đầu và các càng bị rời khỏi thân, ươn tanh. Những con tôm như vậy không những khiến món tôm chua mất ngon mà còn ảnh hưởng đến sức khoẻ của chúng ta nữa.

Khi thực hiện cách làm tôm chua ngọt, các bạn lưu ý khi xếp tôm vào hũ đảm bảo rằng hũ được rửa thật sạch và để khô trước khi xếp tôm vào.

Lúc xếp tôm nên xếp tôm xuống đáy không để tôm bị nổi lên trên miệng hũ.

Cách làm củ cải trắng muối chua ngọt giòn ngon hấp dẫn

Cách làm tôm nướng muối ớt ngon xuýt xoa

Cách làm tôm rang muối đơn giản đậm đà ngon cơm

Cách làm món tôm hấp bia ngon tuyệt hảo ăn là mê

Tôm chín nhanh hay không phụ thuộc vào nhiệt độ thời tiết, nếu trời nắng ấm thì chỉ khoảng 6 ngày là tôm chín và ăn được, nếu trời lạnh thì phải để lọ tôm lâu hơn. Tiến hành phơi tôm cứ sáng đem phơi chiều cất vào đến khi tôm chua đúng vị.

Yêu cầu thành phẩm

Tôm chua ngọt sau khi hoàn thành tôm có màu vàng óng thơm ngon, nhìn bắt mắt và không nổi váng.

Khi ăn tôm có vị vừa chua vừa ngọt, cực hấp dẫn và thịt tôm dai ngọt không bị mặm.

Nước ngâm tôm không bị đổi màu vẫn giữ được màu nâu cánh gián thơm ngon.

Tôm giữ nguyên con không bị nát, mủn.

Cập nhật thông tin chi tiết về Hướng Dẫn Cách Làm Heo Viên Chiên Tuyết Hoa Ngon Mê Ly trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!