Bạn đang xem bài viết Dong Huong The Chi Tay được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Canh cua đồng cải xanh Nguyên liệu: – 200g cua xay (gạch cua để riêng), 300g rau cải xanh, 2 củ hành tím. – Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu.
Cách làm:
– Cua xay hòa với 800ml nước, lọc qua rây lấy nước cua, bỏ xác. – Cải xanh bỏ rễ, rửa kỹ từng bẹ lá, ngâm nước muối khoảng 5 phút, thái khúc dài 4-5cm. – Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
Cho nước cua vào nồi, đun với lửa vừa. Riêu cua nổi lên, vớt ra bát để riêng. Cho tiếp cải xanh vào nấu. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng súp nước mắm. Phi thơm hành tím băm với 1,5 muỗng súp dầu ăn, cho gạch vào xào thơm, thêm 2 muỗng cà-phê nước mắm, 1/3 muỗng cà-phê tiêu.
Múc canh ra tô, cho riêu cua và rưới gạch cua vào.
Canh hến nấu khế
Nguyên liệu:
– 250 thịt hến – 3 quả khế chua (200g) – 2 quả cà chua (150g) – 2 nhánh hành lá – 2 củ hành tím. – Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, muối, dầu ăn.
Cách làm: – Hến rửa sạch, để ráo.
– Khế gọt bỏ cạnh rìa, thái lát 0,3cm. – Cà chua thái múi cam. – Hành lá bỏ rễ, thái nhuyễn. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
Đun sôi 800ml nước, cho thịt hến, khế chua, cà chua vào. Chờ nước sôi lại, cho hến đã xào vào, nêm 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà-phê muối, 1/2 muỗng cà-phê đường.
Múc ra tô, rắc hành lá thái nhuyễn.
Canh bò nấu khế chua
Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 100 gr thịt bò bằm nhuyễn
– 3 quả khế cắt miếng mỏng
– 2 trái cà chua đỏ cắt múi cau
– 1 củ hành tím cắt miếng mỏng
– 2 nhánh ngò om cắt khúc
– 2 nhánh ngò gai cắt khúc.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng, một lít nước lọc, 3-4 m hạt nêm, 1 m đường cát trắng, 1/4 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn.
Cách làm :
– Xào hành tím với dầu ăn thơm. – Thêm thịt bò vào nồi, xào chín. – Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấy màu rồi cho khế vào. – Thêm nước lọc, đun sôi lên.
– Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn.
Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm, ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng.
Canh cua rau muống Nguyên liệu: – 250g cua xay – 300g rau muống chẻ – 2 củ hành tím.
– Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm:
– Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước.
– Rau muống chẻ rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo. – Hành tím bóc bỏ lớp ngoài, băm nhuyễn.
– Đun sôi nước cua, khi riêu cua nổi lên, vớt ra bát. Sau đó cho rau muống chẻ vào, nêm 1,5 muỗng hạt nêm. – Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng dầu ăn, cho riêu cua và 1/2 muỗng súp nước mắm vào xào thơm.
Mách bạn: Khi đun sôi nước cua, nên để lửa nhỏ vừa, để riêu không bị nát.
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Lòng Mề Vịt Xào Miến Dong
Hiện nay các món ăn từ vịt ngày càng đa dạng và phong phú trong đó không thể không kể đến món vịt xào miến dong. Món ăn mang lại nhiều dinh dưỡng và vitamin tốt cho sự hấp thụ của cơ thể nên ngày càng được nhiều bà nội trợ lựa chọn để bổ sung vào thực đơn của gia đình mình. Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới khách hàng hướng dẫn chi tiết cách làm món lòng mề vịt xào miến dong .
Địa chỉ cung cấp món lòng mề vịt xào miến dongNhu cầu sử dụng các món ăn từ vịt ngày càng tăng lên do đó kéo theo sự ra đời của những đơn vị chuyên cung cấp món ăn này. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng mang đến cho khách hàng những món ăn chất lượng và đảm bảo tiêu chuẩn.
Lòng mề vịt xào miến dong món ăn dân giã
Tuy nhiên, đến với Vịt 29 khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng thực đơn mà chúng tôi mang đến cho khách hàng. Vịt 29 ngoài việc cung cấp món lòng mề vịt xào miến dong chúng tôi còn mang đến cho khách hàng rất nhiều món ăn từ vịt vì vậy khách hàng có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu và sở thích của mình.
Bên cạnh đó khi đến với chúng tôi khách hàng sẽ được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, nơi có đội ngũ nhân viên uy tín, sẵn sàng chia sẻ và giải đáp những thông tin hữu ích dành cho khách hàng.
Đặc biệt khi đến với chúng tôi khách hàng không những được thưởng thức những món ăn thơm ngon và hấp dẫn mà còn có giá thành vô cùng phù hợp. Vì vậy, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng những món ăn mà chúng tôi mang lại.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ làm món ăn vịt cung cấp tới tận nhà bạn. Vì vậy, khi khách hàng có nhu cầu sử dụng các món ăn từ vịt mà không muốn đến quán có thể liên hệ với chúng tôi để được phục vụ tận nhà với những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng nhất.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món lòng mề vịt xào miến dongĐể làm món lòng mề vịt xào miến dong vô cùng đơn giản và tiết kiệm thời gian của khách hàng. Do đó, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thiện được một món ăn thơm ngon và đầy quyến rũ.
Miến ngon: 200g
Lòng vịt: 3 – 4 bộ (khoảng 300g)
Mộc nhĩ, nấm hương: 50g
Hành củ, hành hoa, rau mùi, cà chua, gia vị
Món ăn ngon và dễ chế biến
Bước 1: ngâm miến vào một thau nước lạnh cho tới khi miến mềm ra. Sau đó vớt miến ra giá và để ráo nước. Tuy nhiên, nếu ngâm nước lạnh mất thời gian bạn có thể đun nước ấm để ngâm nhanh hơn sẽ tiết kiệm được tối đa thời gian chế biến món ăn này.
Bước 2: chế biến lòng vịt sao cho không còn mùi hôi đặc trưng của vịt nữa. Có thể bóp lòng vịt với muối trắng, rượu và nước gừng thì mùi hôi của lòng vịt sẽ được loại bỏ hoàn toàn. Sau đó đem thái lòng vịt thành miếng nhỏ vừa đủ ăn.
Bước 3: Mộc nhĩ, nấm hương thì bạn ngâm nước nóng cho nở rồi rửa sạch và thái chỉ. Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo sợi nhỏ.
Tiếp theo bạn cho chảo lên bếp và làm nóng chảo với chút dầu ăn, sau đó bạn phi thơm hành rồi cho lòng vịt vào đảo đều. Vì bạn đã ướp gia vị rồi nên bạn có thể không cần nêm vị.
Khi lòng vịt chín tới thì bạn cho miến vào đảo đều tay để tránh miến bị vón cục. Trước khi cho miến vào thì bạn cũng có thể cắt ngắn hoặc để dài, nhưng để dài thì miến sẽ bị dính vào nhau khó đảo.
Tiếp đến thì bạn cho mộc nhĩ, nấm hương và cuối cùng là cà rốt vào xào cùng. Bạn đảo đều cho tất cả các nguyên liệu quyện vào nhau, vừa chín tới thì bạn nêm nếm lại cho vừa vị rồi rắc chút hành hoa, tiêu bắc lên trên rồi tắt bếp.
Cách Làm Miến Dong Xào Gà
Nếu bạn đã biết về miến dong Cao Bằng – món quà từ miền núi thì hẳn là bạn đã rất muốn biết các món ăn chế biến từ miến dong phải không? Đừng có nôn nóng 😀 Hôm nay Rolyn Food sẽ chỉ cho bạn bí mật trong cách làm miến dong xào gà – món thì nghe có vẻ cũ, nhưng mùi vị hoàn toàn mới nha!
A- Nguyên liệu & chuẩn bị:
miến dong: 1/2 bó nhỏ. Miến dong đem ngâm nước nóng 5 phút là được rồi nha. Sau đó vớt ra xả qua nước lạnh và cắt đôi.
gà: 1 đùi hoặc 1 con, tùy bạn! Tôi thường mua nguyên 1 con, luộc măm măm trụi 2 cái đùi và cánh. Số thịt còn lại sẽ tách xương ra, thái nhỏ và xào lên bỏ tủ lạnh để có thể làm nguyên liệu nấu các món ăn từ gà bất kì lúc nào.
mộc nhĩ: bạn lười như tôi thì có thể mua gói mộc nhĩ thái sẵn trong siêu thị, về chỉ cần bỏ ra ngâm nước rửa sạch là xong 😀
cà rốt: 1 củ. Cho vào nạo cà rốt thành sợi, đây chính là bí mật trong cách làm miến dong xào gà của Rolyn Food. Việc bào nhỏ cà rốt ra sẽ giúp cho món miến dong xào gà trở nên ngọt đậm đà 1 cách tự nhiên nhờ vào vị của carot ngấm vào. Nó thực sự là thứ mùi vị khác biệt so với cách các bạn thái sợi chỉ như bình thường.
Đọc chữ chưa rõ xem hình cho ngon nà:
B – Cách làm miến dong xào gà của Rolyn Food nha:
1, Đầu tiên thịt gà xé nhỏ, ướp ớt, hạt tiêu, mắm và xào lên cho thơm lừng chừng 3 phút.
2, Tiếp tục bỏ mộc nhĩ đã thái sợi nhỏ vào chảo gà đang xào thơm lừng nghi ngút khói. Đoạn này cho thêm chút xíu dầu nha, không chút bỏ miến vào nó hút hết là không thấy miếng dầu ăn nào đâu nha 😀 Đoạn này đảo đều trong vòng 1 phút.
3, Cuối cùng bỏ cà rốt vào đảo nhanh trong 30 giây rồi đổ ngay miến vào đảo cùng. Đoạn này đã thơm lắm rồi nha 😀 Khả năng sẽ hơi khô dẫn đến cháy đấy, bạn bỏ chút nước vào, một chút xíu thôi nha, để nó khỏi cháy. Nêm nếm gia vị vừa ăn bỏ ra đĩa là xong.
Nói thì dài nhưng khúc này bạn chỉ thao tác trong vòng 3 phút thôi nha.
Done! Giờ thì bê ra đĩa, làm thủ tục chụp ảnh up instargam hoặc facebook rồi măm ngon miệng nha. Đây chỉ là 1 trong những món ăn từ miến mà Rolyn Food giới thiệu, cứ từ từ thưởng thức 😀
Xem 3428 lần
Ăn Miến Dong Giảm Cân, Đúng Mà Không Đúng
Gần đây, trào lưu ăn miến dong giảm cân đang được rất nhiều bạn trẻ quan tâm và áp dụng. Tuy nhiên nếu nói đến hiệu quả thì cũng có không ít bạn đưa ra nhiều ý kiến trái chiều. Vậy ăn miến dong giảm cân là phải là biện pháp tốt hay không?
Tại sao miến dong lại có tác dụng giảm cân
Thành phần của miến dong gồm có 82% là tinh bột, 1,5% chất xơ, 0,7% đạm và một số vi chất khác. Ngoài ra, 100g miến dong sẽ cung cấp cho cơ thể 332 calo, lượng calo này tương đương với lượng calo có trong hai quả trứng hoặc nhỉnh hơn thịt bò (250 calo), thịt lợn (242 calo) một chút. Do vậy, với thành phần ít béo, giàu tinh bột và chất xơ, miến dong hoàn toàn có thể ap dụng để cho vào chế độ giảm cân của các bạn. Tuy vậy, do có chứa nhiều tinh bột nên nếu ăn quá nhiều miến hay ăn miến thay cơm không chỉ không giảm được cân mà còn lên cân nhanh hơn nữa đấy.
Ăn miến dong giảm cân như thế nào thì hợp lý
Món miến trộn rau này làm rất đơn giản, các bạn chuẩn bị 100g miến, khoảng 200g rau tùy thích. Có thể chọn rau cải (cải thìa, cải canh), rau chân vịt, rau muống, … Rửa sạch sau, miến ngâm trong nước khoảng 15 phút cho mềm sau đó rửa sạch vớt ra. Luộc rau và miến cho chín, đổ vào bát to để trộn. Cho thêm gia vị như xì dầu, bột nêm, tiêu, ớt … sau đó trộn đều cho ngấm gia vị là có thể thưởng thức ngay.
Món miến trộn này là một trong những món mình rất thích, món này không chỉ ngon với miến mà còn thơm bởi lạc rang, vừng trắng, rau sống lại vừa có vị đậm đà từ nước dùng. Nếu ăn kèm với thịt bò khô hay giò tai nữa thì tuyệt cú mèo luôn. Món này luôn là món được các chị em yêu thích không chỉ vì ngon mà còn giúp chị em giữ dáng, không bị tăng cân nữa đấy.
Thông Tin Gia Xe Honda Dong Phuong Mới Nhất
Tiec Cuoi Luu Dong Gia Re Can Tho
Tiệc Lưu Động Trọn Gói
Giá sản phẩm
1,300,000 VNĐ
Mã sản phẩm:
dv -ld
Trạng thái:
Còn hàng
Lượt xem:
1819
Mô tả sản phẩm:
Với đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm phục vụ tiệc lưu động tại nhiều nơi trên địa bàn Cần Thơ và các tỉnh lân cận, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối như chính người nhà của bạn.
1. Chúng tôi có đội ngũ nhân viên có trình độ văn hoá từ trung cấp chuyên ngành nhà hàng khách sạn trở lên.
2. Tư vấn nhiệt tình các thực đơn với những món ăn phù hợp cho từng đối tượng khách của các bạn, tiết kiệm chi phí mà không ảnh hưởng đến uy tín của bạn.
3. Phục vụ nhiệt tình, chu đáo từ khi setup đến lúc kết thúc tiệc, vệ sinh và trả mặt bằng…
Tiết kiệm chi phí cho khách hàng luôn là tiêu chí hàng đầu mà chúng tôi hướng đến, hãy liên hệ với chúng tôi, bạn không cần phải đi đâu hết, nhân viên của chúng tôi sẽ đến tận nhà mang theo thực đơn tư vấn cho bạn.
– Liên hệ tư vấn: 0984 97 1568 Mr Nguyên
đặt tiệc tại nhà cần thơ, nha hang luu dong tai can tho, nau an luu dong can tho, nha hang tiec cuoi can tho, dịch vụ nấu ăn tại cần thơ, dich vu tiec cuoi luu dong can tho,
Cập nhật thông tin chi tiết về Dong Huong The Chi Tay trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!