Xu Hướng 9/2023 # Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon # Top 16 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Món xôi gấc là món ăn thường được trưng bày ở trong mâm cỗ cưới, hay trong cả thực đơn ăn sáng ở nhiều quán ăn. Vậy thơm ngon và đậm hương vị quê hương như thế nào để ?

Món xôi gấc với màu đỏ của xôi, màu trắng của dừa, là món ăn đặc trưng của người dân vùng Bắc Bộ. Bạn có thể sẽ không bao giờ quên món xôi gấc này bởi nó được đưa vào trong nhiều sự kiện quan trọng trong gia đình.

Món xôi gấc hình thành từ bao giờ?

Người ta biết đến món xôi gấc từ màu đỏ của quả gấc, màu sắc đặc biệt này đã hấp dẫn người dùng thưởng thức. Gấc là một loại quả có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của người dùng.

Trong quả gấc có chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như vitamin E, vitamin A, chất beta caroten và lycopen… đều có khả năng giúp ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm cho con người. Cùng với đó là vị béo ngậy của gấc cùng hòa quyện với từng hạt nếp dẻo thơm ngon cũng là món ăn hấp dẫn người dùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị và cách nấu xôi gấc.

Nguyên liệu khá đơn giản và cũng dễ kiếm nên không quá khó khăn khi quyết định nấu món ăn này.

Các bước tiến hành nấu món xôi gấc thơm ngon đơn giản tại nhà.

Đầu tiên, bạn vò gạo nếp cho thật sạch và ngâm trong nước từ 6 đến 8 tiếng để hạt gạo nếp nở. Khi quyết định nấu thì bạn có thể ngâm qua đêm và sáng nấu sẽ ngon hơn. Sau đó, bạn đổ gạo nếp ra rổ và xả lại thật sạch với nước, để ráo một lúc.

Quả gấc bạn bổ đôi, lấy phần ruột cho vào bát đựng và thêm một ít muối, một chút rượu trắng và đánh tan để tách phần thịt gấc ra riêng.

Gạo nếp đã ngâm bạn cho vào ngâm cùng phần thịt gấc và sau đó trộn đều tay để gạo nếp có thể ngấm màu đỏ từ màu của quả gấc.

Sau khi đã trộn đều màu và gạo nếp, bạn cho phần gạo nếp này vào hấp trong khoảng 30 phút và thỉnh thoảng nên dùng đũa để xới gạo nếp lên, giữ cho xôi gấc chín đều và không bị sượng.

Sau khi xôi đã chín đều, bạn cho thêm đường, và bắt đầu trộn đều lên, sau đó đậy nắp nồi và tiếp tục đồ xôi thêm khoảng 10 phút nhằm giúp đường tan đều, ngấm vào từng hạt xôi. Sau đó bạn thêm một ít dầu mè và nước cốt dừa, trộn đều cho hạt xôi ngấm dần dầu và căng bóng.

Sau khi xôi chín, bạn đơm xôi ra đĩa và có thể cho thêm một ít mè rang, cùi dừa đã cạo sạch lên phía trên để xôi thơm ngon hơn và đẹp mắt.

Nên cần sử dụng nồi hấp xôi bằng inox để nấu xôi gấc hiệu quả

Thực ra món xôi gấc không quá khó để nấu, bạn có thể sử dụng nồi hấp xôi bình thường, hoặc sử dụng nồi cơm điện là đã có thể chế biến được món xôi gấc ngon. Tuy nhiên, sử dụng nồi truyền thống như trên cũng chỉ có thể nấu với lượng xôi ít, phục vụ trong gia đình.

Và đối với nhà hàng, khách sạn cần lượng xôi hấp nhiều trong cùng một lúc để phục vụ khách hàng, thì sử dụng nồi truyền thống như đã nêu là không hiệu quả. Do đó mà cần phải sử dụng tới nồi hấp xôi bằng điện công nghiệp mới có thể hoàn thành được món ăn nhanh chóng và không mất nhiều thời gian.

Với sản phẩm nồi điện inox này, bạn có thể nấu xôi với số lượng lớn mà đảm bảo xôi vẫn chín đều, không lo bị sống sượng. Để có thể phục vụ nhu cầu của thực khách một cách nhanh chóng. Tùy thuộc vào mô hình kinh doanh của bạn mà có thể lựa chọn những sản phẩm nồi với kích thước, mẫu mã khác nhau để có thể nấu được khối lượng xôi vừa ý.

Ngoài ra, với hoạt động bằng điện, chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để nấu chín món ăn, bạn có thể tránh được việc phải xới xôi liên tục, tránh mất thời gian nhưng vẫn mang lại món xôi thơm ngon hiệu quả.

Bên cạnh đó, sản phẩm nồi hấp xôi inox bằng điện này cũng giúp cho người dùng đảm bảo sức khỏe, làm việc trong môi trường trong sạch và tránh thải các chất độc hại ra môi trường bên ngoài.

Nếu bạn muốn biết thêm về sản phẩm nồi hấp xôi inox công nghiệp của Công ty TNHH SX – TM – DV Inox Việt Nam, có thể tìm hiểu và truy cập web: https://bepinoxvietnam.vn để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời.

Bài Viết Liên Quan Tủ Hấp Cơm Bằng Điện Nồi Nấu Phở Bằng Điện Bếp Á Công Nghiệp

Cách Nấu Xôi Vò, Xôi Gấc Mềm Dẻo, Thơm Ngon

Xôi là món ăn quen thuộc ở các nước châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng với số lượng các món xôi đã lên đến vài chục loại và hương vị.

1. Cách nấu xôi vò Nguyên liệu Cách làm

Đậu xanh đãi thật sạch, ngâm đậu xanh trong nước thêm chút muối khoảng 3 tiếng, vớt ra để ráo. Đem đậu xanh đi hấp vừa chín tới.

Để thử đậu chín chưa thì cho hạt đậu đã hấp chín ra tay miết thử thấy hạt đậu mềm và nhuyễn là được, đợi đậu xanh nguội cho vào máy xay thịt xay tơi mịn ( Nếu không có máy xay thịt thì dùng chày giã đậu xanh cho tơi mịn).

Gạo nếp đãi thật sạch, ngâm 5 tiếng, vớt ra để thật ráo nước, chú ý khi vớt gạo ra nhẹ nhàng vì lúc này các hạt gạo rất là mềm nếu mạnh tay các hạt gạo sẽ bị nát ra khi nấu xôi sẽ không còn nguyên hạt và bị nát, vì trước khi ngâm đã đãi sạch rồi nên sau khi vớt gạo ra không cần đãi lại nữa. Gạo vớt ra cũng phải để thật ráo nước, thường mình để 1-2 tiếng, cẩn thận hơn vì lần đầu làm dễ bị hỏng nên mình lấy khăn xô thấm nhẹ qua gạo một lượt để gạo được khô ráo hơn.

Sau khi hạt gạo nếp thật ráo nước đem 2/3 chỗ đậu xanh đã xay tơi mịn trộn đều với gạo nếp. Thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, trộn nhẹ nhàng để đậu xanh bao đều hạt gạo nếp. Sau đó đổ 1/3 nồi nước ( Không nên đổ nhiều khi hấp sẽ tràn lên xửng hấp, làm cho xôi bị nhão), bắc xửng lên và đổ xôi vào hấp. Mọi người nên kiếm một miếng vải xô phủ lên xửng hấp sau đó mới đậy vung để xôi được khô ráo. Nếu không có thì thỉnh thoảng nhấc vung ra ngoài để phần hơi nước bốc lên chảy đi và không bị thấm vào xôi.

Hấp xôi trong vòng 15-20p là xôi chín (xôi chín rất nhanh) bắc ra xới đều, lúc này phần xôi chín đã thấy tơi rồi. Nếu bạn nào thích ăn ngọt mát thì cho vào xôi hai muỗng canh đường lúc xôi vừa bắc xuống, đảo đều cho đường tan.

Xôi vò không khó chỉ cần làm tỉ mẩn chút, cố gắng để phần gạo thật khô, khi đồ tránh nước thấm vào. Phần đậu xanh cũng vậy, đảm bảo khô ráo khi vớt ra và khi đồ xong là sẽ thành công. Làm xôi này luôn dùng xửng hấp không được nấu, nấu thành xôi xéo luôn đó.

Gạo nếp mọi người chọn gạo nếp ngon, tròn mẩy, cái này tuỳ vào mỗi gia đình có cách lựa chọn loại gạo ngon.

2. Cách nấu xôi gấc

Xôi gấc vừa ngon, dẻo, vừa là món ăn không thể thiếu trong những cúng lễ tết quan trọng. Màu sắc đo đỏ của xôi gấc được người xưa quan niệm sẽ đem lại may mắn cho gia chủ.

Nguyên liệu

500gr gạo nếp ngon

350gr đậu xanh cà vỏ

Muối tinh

Đường

Dầu ăn (mỡ gà nếu có càng ngon)

1 quả gấc

Rượu trắng

Cách làm

Gạo vo thật sạch ngâm qua đêm hoặc ngâm khoảng 5 tiếng trước khi nấu.

Đậu xanh vo thật sạch ngâm trong nước với chút muối khoảng 3 tiếng trước khi nấu. Đậu xanh vớt ra để ráo nước cho vào xửng hấp chín tới (thử cho hạt đậu ra tay miết thấy hạt đậu mềm, mịn, nhuyễn là được). Đợi cho đậu xanh nguội thì cho vào máy xay thịt xay thật tơi mịn. Nếu không có máy xay thì giã bằng tay, nhưng giã xong lại nắm đậu thành một nắm thật chặt, dùng dao bào cho đậu được tơi.

Gạo nếp vớt ra nhẹ nhàng để hạt gạo không bị nát,lúc này không cần vo lại nữa,thêm vào gạo chút xíu muối xóc đều để thật ráo nước (tốt nhất vớt gạo ra khoảng 1-2h hãy nấu để đảm bảo gạo thật khô trước khi cho vào xửng hấp)

Gấc bổ đôi lấy phần thịt gấc, cho vào chút rượu trắng rồi bóp nhuyễn.

Cho phần thịt gấc vào gạo, thêm chút đường và trộn đều ( Công đoạn này cũng cố gắng nhẹ nhàng để tránh hạt gạo bị vỡ nát khi nấu sẽ không còn nguyên hạt). Đổ 1/2 chỗ đậu xanh vào trộn đều cho tất cả vào xửng hấp. Đổ 1/3 nước vào nồi không nên đổ nhiều nước tránh khi sôi nước tràn lên xôi làm ướt xôi. Cẩn thận hơn thì phủ lớp khăn xô mỏng hãy đậy vung lại để xôi được khô ráo.

Hấp trong vòng 15-20p là xôi chín, đổ toàn bộ phần xôi ra mâm, đợi xôi bớt nóng thì đổ nốt phần đậu xanh đi bao tay vào trộn thật đều. Rưới vài thìa mỡ gà hoặc dầu ăn vào xôi, cho lên xửng hấp thêm khoảng 5p nữa bắc xuống là xôi chín.

Cách Nấu Xôi Gấc Dẻo Mềm, Thơm Ngon

Nguyên liệu nấu xôi gấc

– 500 g gấc chín đỏ

– 1 kg nếp

– 100 g đường trắng

– 20 ml rượu trắng

– 20 ml dầu ăn

– 1 muỗng cà phê muối

Cách nấu món hấp ngon

Trước tiên, bạn cần vo nếp thật sạch, ngâm nếp từ 6 đến 8 tiếng, sau đó đổ nếp ra rổ, rửa sạch, để ráo nước, cho muối, dầu ăn và trộn đều. Với gấc, để mua được gấc chín đỏ, ngon, bạn nên chọn quả có vỏ mỏng, gai thưa.

Sơ chế gấc, bạn cần cắt đôi gấc, lấy phần ruột bên trong, thêm 15 ml rượu trắng vào và trộn đều. Tiếp đó, đổ hết ruột gấc vào nếp và trộn 2 nguyên liệu vào nhau.

Đặt nồi xửng hấp lên bếp, đổ nước vào khoảng ½ nồi, khi nước sôi, bạn đặt xửng lên nồi, cho nếp trộn gấc vào xửng, đậy nắp kín và nấu trong 40 phút. Hết thời gian, bạn mở nắp nồi, thấy nếp chín, nở đều, gấc chuyển sang màu vàng đỏ thì xôi đã chín.

Bạn thêm đường, 5 ml rượu trắng vào nồi xôi, trộn đều cho đường tan, rượu thấm vào xôi, sau đó đậy nắp nấu tiếp 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Để làm xôi gấc 3 lớp, bạn chuẩn bị một khuôn bất kỳ, quét dầu ăn lên mặt trong của khuôn, tiếp đó, múc xôi cho vào khuôn 1 lượng vừa phải, không cho quá nhiều xôi, sau đó thêm đậu xanh không vỏ đã được hấp chín vào khuôn, cuối cùng là 1 lớp xôi gấc nữa.

Bạn đậy nắp khuôn lại, ép thật chặt, sau đó úp khuôn vào một chiếc đĩa và mở khuôn ra từ từ.

Bây giờ, bạn đã có xôi gấc 3 lớp đỏ vàng hấp dẫn mà lại siêu ngon, mời cả nhà thưởng thức ngay nào!

Nấu xôi gấc cũng giống với các món xôi khác, quan trọng là bạn cần cho đủ số lượng các nguyên liệu, gia vị, món ăn của bạn sẽ ngon như ý. Bạn có cách nấu xôi gấc ngon hơn? Gửi công thức ngay cho chúng tôi nào!

Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon Chuẩn Vị

Một số nguyên liệu cần thiết để nấu một nồi xôi gấc thơm ngon:

Muốn tạo ra một đĩa xôi gấc thơm ngon thì công đoạn chọn gấc rất quan trọng. Bạn nên chọn những trái chín đỏ, to, vỏ gấc mềm, gai gấc đã nở ra hết. Khi cầm trái gấc lên thấy chắc tay, phần cuống trái hơi béo. Tuy nhiên, phần cuống trái vẫn phải dính liền ở trên trái gấc không được tách ra.

Khi lựa chọn dừa xiêm nên chọn các loại trái bánh tẻ, không quá già, quá non. Nếu như chọn trái dừa quá già lúc này phần nước dừa sẽ bị chua. Ngược lại, nếu như chọn dừa quá non bạn không làm dừa bào để ăn kèm cùng với xôi được.

Hành tím bạn đem lột hết vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

Gạo nếp vo qua rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 8 tiếng đồng hồ. Nếu như muốn tiết kiệm thời gian thì hãy đem ngâm qua đêm, hôm sau dùng để nấu xôi luôn cũng được.

Gấc đem rửa sạch, lấy khăn lau khô nước rồi bổ trái gấc làm dôi. Bạn lấy hết phần thịt đỏ bên trong trái gấc cho ra tô. Dùng tay bóp nhẹ để phần cùi gấc tan ra, tách lấy phần thịt gấc, hạt gấc để riêng. Cho 3 muỗng rượu trắng đổ vào phần thịt gấc đỏ, tách hạt để riêng, thêm 1 muỗng cafe muối vào trộn lên thật đều. Bạn để trong 5 đến 6 giờ để gấc ngấm được.

Dừa xiêm đem chặt phần chóp nhỏ đầu trái dừa, lấy hết nước ra. Chặt đôi trái dừa thành 2 phần bằng nhau một bên đem nạo để tí nữa ăn kèm với xôi một bên đem bào nhỏ hòa chung với nước dừa tươi để riêng. Đem phần nước dừa, dừa bào đặt lên trên bếp đun sôi sử dụng một chiếc rây lọc phần bã rồi lấy 100ml nước cốt dừa để nguội. Khi nước cốt dừa đã nguội cho vào đó 3 muỗng dầu ăn khuấy đều lên rồi để riêng ra.

Gạo nếp khi đã ngâm xong vớt ra ngoài cho vào một chiếc rổ để ráo nước. Cho thịt gấc đã ướp cùng rượu vào cùng, thêm 1 muỗng hành tím băm nhỏ, 1 muỗng cafe muối. Bạn đem trộn tất cả lên rồi trút vào một chiếc nồi để 30 phút cho gạo ngấm đều gia vị và lên màu được đẹp mắt hơn.

Chuẩn bị một chiếc nồi nấu xôi bằng điện. Cho gạo nếp đã trộn đều với gấc vào trong xửng hấp, phần phía dưới xửng hấp bạn đổ vào lượng nước vừa đủ tầm 1/3 nồi. Bật bếp, cho chiếc xửng hấp tầm 30 phút. Thi thoảng bạn dùng đũa xới xôi lên sẽ giúp cho xôi được tơi và chín đều hơn.

Bạn sẽ rưới lên 50ml nước cốt dừa đã pha cùng với dầu ăn lên trên bề mặt xôi. Dùng đũa xới cho đều rồi hấp trong khoảng 30 phút. Khi đã hấp đủ 30 phút bạn sẽ rưới lên trên đó 50ml nước cốt dừa còn lại, dùng đũa xới xôi thật đều tay. Tiếp tục hấp cho đến khi nào thấy xôi được dậy mùi thơm, chín mềm, dẻo thì tắt bếp. Nếu như thấy xôi quá khô thì thêm nước cốt dừa tương tự như trên, hấp thêm 10 phút thì xôi sau khi chín sẽ được ngon và mềm hơn nhiều.

Nếu bạn muốn đơm xôi gấc như các món xôi mặn thì chỉ cần cho ra đĩa thêm chút chả giò, chả lụa là thưởng thức được rồi.

Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon Đúng Vị

Xôi gấc là một trong những món ăn thông dụng trong đời sống con người hiện nay. Nó xuất hiện ở hầu hết những lễ cúng, kỷ niệm của người Việt Nam. Vậy cách nấu xôi gấc thơm ngon đúng vị bao gồm những bước nào?

Sở dĩ món xôi gấc được lựa chọn trong những ngày lễ cúng, kỷ niệm của đại đa số người dân là vì chúng có hương vị thơm ngon. Ngoài ra chúng cũng có màu sắc đẹp mắt nên khi bày lên mâm cúng giúp tăng thêm phần sinh động và trang trọng. Vậy làm sao để có thể nấu ra món ăn này một cách nhanh chóng. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến mọi người cách nấu xôi gấc thơm ngon chuẩn vị nhất.

Cách nấu xôi gấc thơm ngon, chuẩn vị Những loại nguyên liệu cần thiết để nấu một nồi xôi gấc

1 quả gấc chín đỏ ( Bạn nên chọn quả chín đỏ vì chúng sẽ cho ra một món xôi với mùi vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt hơn)

Gạo nếp ( Tuỳ theo số lượng mà cần chuẩn bị gạo nếp cho phù hợp. Để món xôi thơm ngon hơn bạn nên chọn những loại nếp thơm, dẻo).

50 gram nước cốt dừa.

100 gram dừa nạo sợi.

Một ít muối và đường cát.

Tiến hành chuẩn bị sẵn các nguyên vật liệu

Để món xôi được thơm ngon hơn bạn nên ngâm nếp trong nước khoảng 10 – 12 tiếng để những hạt nếp nở đều hơn. Sau khi ngâm xong bạn chỉ cần vỗ nhẹ nhàng, loại bỏ bụi bẩn và để ráo.

Bạn hoàn toàn nấu được một nồi xôi gấc thơm ngon bằng chính nồi cơm điện đang có tại nhà. Bạn cho một lượng nước vừa đủ vào lòng nồi. Sau đó cho phần nếp đã trộn đều với gấc vào một chiếc xửng hấp và cho vào bên trong nồi cơm điện. Bạn không nên cho lượng nếp quá nhiều vì điều này sẽ khiến cho phần xôi không chín đều. Tiếp đến là cắm điện và bật nút như khi nấu cơm hằng ngày.

Khi sử dụng nồi hấp xôi công nghiệp

Sau khoảng 10 phút thì bạn mở nắp nồi ra, cho vào phần nước cốt dừa và đường rồi trộn đều lên. Số lượng nước cốt dừa và đường cân chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người. Sau đó thì đậy nắp lại và tiếp tục nấu cho đến khi xôi chín là được. Lưu ý trong quá trình nấu cần để ý lượng nước trong nồi để thêm cho phù hợp. Tránh tình trạng khô hết nước sẽ dẫn đến hư hỏng nồi cơm điện.

Bước đầu tiên cũng giống như khi nấu bằng nồi cơm điện. Cũng cho nước vào nồi, cho nếp vào xửng và đặt vào bên trong. Cắm điện và khởi động thiết bị. Và cũng sau 10 phút bạn cũng cho đường và nước cốt dừa vào trộn đều và tiếp tục nấu cho đến khi xôi chín.

Tuy nhiên một điều đặc biệt khác với việc sử dụng nồi cơm điện đó chính là trong suốt quá trình nấu xôi bạn không cần canh chừng nước mà xôi vẫn chín đều, dẻo, thơm ngon. Đặc biệt là thành phẩm sẽ đảm bảo chất lượng giống nhau qua những lần nấu. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức cho việc nấu xôi.

Tại sao bạn nên nấu xôi bằng nồi hấp xôi công nghiệp

Đây cũng là thắc mắc của rất nhiều người. Đặc biệt là đối với những người có thói quen nấu xôi bằng nồi cơm điện. Việc sử dụng nồi hấp công nghiệp sẽ mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích. Cụ thể là:

Cách Nấu Xôi Gấc Dẻo Ngọt Cực Thơm Ngon

Nguyên liệu nấu xôi gấc

2 kg gạo nếp

½ chén dầu ăn hoặc 100ml nước cốt dừa (nếu thích)

200 gr đường (nếu thích)

½ muỗng canh muối

2 muỗng canh rượu trắng nấu ăn (cooking wine)

1 quả gấc tươi (Hay 500gr ruột gấc)

Cách làm nấu xôi gấc

Gạo nếp: vo sạch, cho nước vào ngập hơn mặt gạo, ngâm khoảng 7 tiếng đồng hồ. Hôm sau đem ra xả lại cho sạch, để cho ráo nước.

Gấc: lựa trái chín đỏ, vỏ mềm, gai nở hết. Bổ gấc làm hai , lấy hột gấc có thịt đỏ để riêng ra, phần cùi vàng nạo để riêng. Dùng tay bóp cho tan cùi gấc. Sau đó, cho phần gấc thịt đỏ vào chung, bóp tan thịt đỏ gấc cho đều.

Ướp gấc với rượu trắng và một ít muối, ướp qua đêm. Sở dĩ gấc phải ướp với rượu là vì rượu sẽ làm cho gấc đỏ hơn.

Trộn thịt gấc + nếp + ½ muỗng canh muối cho đều.

Cho gạo vào xửng, đặt lên bếp hấp. Xôi khoảng ½ giờ , mở nắp xửng ngửa lên, lau khô hết nước đọng trên nắp. Dùng đũa sới xôi lên cho xôi được xốp.

Rưới nước cốt dừa hay dầu ăn lên xôi. Sau đó, đậy nắp xửng lại hấp thêm khoảng 30 phút nữa, tiếp tục rưới nước cốt dừa hay dầu ăn lên xôi và xới đều. Hấp cho đến khi thấy xôi mềm dẻo là được. Nếu thấy sôi hơi khô, có thể rưới thêm nước cốt dừa hay dầu ăn và hấp thêm một lúc nữa.

Khi xôi đã chín mềm và dẻo, nhấc xửng ra khỏi bếp, đợi cho xôi bốc hơi đi bớt, lúc đó mới rắc đường vào và trộn đều (nếu thích). Không nên trộn đường vào khi xôi còn quá nóng. Vì làm như thế, xôi sẽ bị nát.

Trang trí xôi gấc

Đơm xôi ra đĩa hay cho xôi vào khuôn đóng thành bánh.

Xôi gấc nấu khéo là xôi phải chín dẻo, thơm, hột nếp không nở bung và bóng.

Món xôi gấc thường dùng vào những dịp cưới, hỏi hay lễ, tết.

Xôi gấc dùng chung với chả lụa hay ăn với đường cũng ngon.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!