Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cơm Gà Thơm Ngon Và Tiện Lợi Bằng Nồi Cơm Điện được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Cuộc sống bận rộn đôi lúc khiến chúng ta không còn thời gian để nấu những món ăn ngon cho gia đình mình. Vốn dĩ bữa cơm gia đình chính là nơi để cả nhà sum vầy sau những giờ lao động mệt mõi. Với không khí quây quần không những khiến tất cả các thành viên trong gia đình cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc mà còn giúp lấy lại phần nào năng lượng cho ngày tiếp theo. Vậy mà dường như cuộc sống hiện đại đang vội cuốn chúng ta đi quá xa.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Thịt gà: 300 g (tùy thuộc khẩu phần ăn của gia đình)
Gạo tẻ thơm: 1,5-2 lon
Hành tím: 3 củ
Hành tây: 1 củ
Chanh: 2 trái
Lá dứa : khoảng 3 lá (có hoặc không )
1 ít bột nghệ
1 ít bột canh gà
Gừng tươi
Rau quế
Các gia vị: Muối ăn, đường, tiêu,…
Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện
Bước 1: Vo gạo để nấu cơm
Nguyên liệu
Gạo sau khi mua về bạn tiến hành vo sạch rồi cho luôn vào nồi cơm điện. Để cơm không bị nhão thì bạn nên cho ít nước hơn một tí so với lúc nấu cơm bình thường, bởi vì khi nấu gà sẽ ra khá nhiều nước đấy.
Trộn một ít bột nghệ với nước gạo, để bột nghệ được tan đều trong nước gạo thì bạn có thể dùng đũa để khuấy. Việc sử dụng bột nghệ sẽ giúp cơm có màu vàng khá bắt mắt và thơm ngon hơn.
: Trong trường hợp này sử dụng nghệ tươi sẽ giúp cơm ngon hơn so với bột nghệ. Với nghệ tươi bạn chỉ cần cạo sạch vỏ, đập dập rồi sau đó đem trộn với nước nấu cơm.
Bước 2: Làm sạch thịt gà
Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu
Ở bước này bạn sẽ sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu trên bạn hãy cho chúng vào vào nồi. Cho thêm 1 muỗng bột canh gà và khuấy cho thật đều bằng đũa.
Bước 4: Tiến hành nấu cơm
Sau khi đã chuẩn bị xong xuôi, ở bước này bạn sẽ tiến hành nấu cơm. Gà sẽ được làm chín bằng hơi nóng trong nồi. Lúc này gà sẽ ra nước và thấm đều vào cơm giúp cơm được dẻo hơn.
Bước 5: Trộn nước chanh với các gia vị
Bạn sẽ làm gì trong lúc chờ cơm chín?
Rửa và làm sạch rau quế.
Với hành tây: bạn thái lát mỏng.
Với 2 trái chanh đã chuẩn bị bạn sẽ tiến hành vắt lấy nước cốt cho vào chén, thêm 1 ít đường, tiêu + 1 ít bột canh gà vào rồi đánh đều tay cho tan.
Sơ chế các loại rau ăn kèm:
Riêng hành tây: để giảm bớt vị hăng và làm giòn thì sau khi thái lát mỏng bạn có thể cho ngâm với nước muối loãng hoặc cho ngay vào bát nước đá cũng được. Trước khi ăn cơm bạn hãy vớt hành tây ra và để ráo.
Bước 6: Tăng vị thơm cho món ăn bằng đầu hành
Để tăng thêm vị thơm ngon cho món cơm gà. Bạn có thể cho thêm một ít đầu hành. Với lá dứa bạn hãy vớt bỏ chúng đi.
Bước 7: Ra đĩa và thưởng thức
Tới đây thì món ăn cũng đã xong, bạn tiến hành vớt gà ra và chặt thành từng miếng cho vừa ăn. Trộn, xới cơm cho thật đều.
Ra đĩa và bài trí lên đĩa cho thật đẹp mắt, hấp dẫn. Cuối cùng thì chén thôi
Lời kết
Với cách nấu cơm gà đơn giản chỉ qua một số bước là bạn có thể làm ra một món ăn ngon và hấp dẫn vừa có thể phục vụ gia đình mình, vừa có thể chiêu đãi các vị khách.
Nấu Cơm Gà Thơm Ngon Và Tiện Lợi Bằng Nồi Cơm Điện
nấu cơm gà thơm ngon và tiện lợi bằng nồi cơm điện
Cuộc sống bận rộn đôi lúc khiến chúng ta không còn thời gian để nấu những món ăn ngon cho gia đình mình. Vốn dĩ bữa cơm gia đình chính là nơi để cả nhà sum vầy sau những giờ lao động mệt mõi. Với không khí quây quần không những khiến tất cả các thành viên trong gia đình cảm thấy vui vẻ, hạnh phúc mà còn giúp lấy lại phần nào năng lượng cho ngày tiếp theo. Vậy mà dường như cuộc sống hiện đại đang vội cuốn chúng ta đi quá xa.
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Nguyên liệu
Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện
Bước 1: Vo gạo để nấu cơm
Thịt gà: 300 g (tùy thuộc khẩu phần ăn của gia đình)
Gạo tẻ thơm: 1,5-2 lon
Hành tím: 3 củ
Hành tây: 1 củ
Chanh: 2 trái
Lá dứa : khoảng 3 lá (có hoặc không )
1 ít bột nghệ
1 ít bột canh gà
Gừng tươi
Rau quế
Các gia vị: Muối ăn, đường, tiêu,…
Gạo sau khi mua về bạn tiến hành vo sạch rồi cho luôn vào nồi cơm điện. Để cơm không bị nhão thì bạn nên cho ít nước hơn một tí so với lúc nấu cơm bình thường, bởi vì khi nấu gà sẽ ra khá nhiều nước đấy.
Trộn một ít bột nghệ với nước gạo, để bột nghệ được tan đều trong nước gạo thì bạn có thể dùng đũa để khuấy. Việc sử dụng bột nghệ sẽ giúp cơm có màu vàng khá bắt mắt và thơm ngon hơn.
: Trong trường hợp này sử dụng nghệ tươi sẽ giúp cơm ngon hơn so với bột nghệ. Với nghệ tươi bạn chỉ cần cạo sạch vỏ, đập dập rồi sau đó đem trộn với nước nấu cơm.
Bước 2: Làm sạch thịt gà
Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu
Ở bước này bạn sẽ sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu trên bạn hãy cho chúng vào vào nồi. Cho thêm 1 muỗng bột canh gà và khuấy cho thật đều bằng đũa.
Bước 4: Tiến hành nấu cơm
Sau khi đã chuẩn bị xong xuôi, ở bước này bạn sẽ tiến hành nấu cơm. Gà sẽ được làm chín bằng hơi nóng trong nồi. Lúc này gà sẽ ra nước và thấm đều vào cơm giúp cơm được dẻo hơn.
Bước 5: Trộn nước chanh với các gia vị
Bạn sẽ làm gì trong lúc chờ cơm chín?
Với 2 trái chanh đã chuẩn bị bạn sẽ tiến hành vắt lấy nước cốt cho vào chén, thêm 1 ít đường, tiêu + 1 ít bột canh gà vào rồi đánh đều tay cho tan.
Sơ chế các loại rau ăn kèm:
Rửa và làm sạch rau quế.
Với hành tây: bạn thái lát mỏng.
Riêng hành tây: để giảm bớt vị hăng và làm giòn thì sau khi thái lát mỏng bạn có thể cho ngâm với nước muối loãng hoặc cho ngay vào bát nước đá cũng được. Trước khi ăn cơm bạn hãy vớt hành tây ra và để ráo.
Bước 6: Tăng vị thơm cho món ăn bằng đầu hành
Để tăng thêm vị thơm ngon cho món cơm gà. Bạn có thể cho thêm một ít đầu hành. Với lá dứa bạn hãy vớt bỏ chúng đi.
Bước 7: Ra đĩa và thưởng thức
Tới đây thì món ăn cũng đã xong, bạn tiến hành vớt gà ra và chặt thành từng miếng cho vừa ăn. Trộn, xới cơm cho thật đều.
Ra đĩa và bài trí lên đĩa cho thật đẹp mắt, hấp dẫn. Cuối cùng thì chén thôi
Lời kết
Với cách nấu cơm gà đơn giản chỉ qua một số bước là bạn có thể làm ra một món ăn ngon và hấp dẫn vừa có thể phục vụ gia đình mình, vừa có thể chiêu đãi các vị khách.
Nấu Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện Vừa Ngon Vừa Tiện Lợi
– 800g thịt bò bắp, gân, nạm…
– 2 muỗng canh đường
– 1 muỗng canh hạt nêm
– 1 muỗng canh nước mắm
– 1 muỗng cà phê tiêu
– 1 muỗng canh hành
– 1 muỗng canh tỏi
– ½ củ gừng cắt lát
– 8-10 nhánh sả
– 1 gói sữa tươi không đường (200ml)
– Cà rốt cắt nhỏ
Thực hiện:
Đầu tiên, đun nước sôi rồi hòa tan 2 viên gia vị bò kho với 100ml nước sôi. Ngâm 5 phút cho gia vị bò kho tan trong nước.
Chuẩn bị 800g thịt bò bắp, gân, nạm… để nấu bò kho. Trộn thịt bò với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành, 1 muỗng canh tỏi, nửa củ gừng cắt lát, cùng với phần nước gia vị bò kho.
Cắt phần trên của 8-10 nhánh sả, đập dập. Cho sả vào thịt bò rồi trộn đều. Bọc tô thịt bò bằng màng bọc thực phẩm, cất vào tủ lạnh, ướp ít nhất 4 tiếng cho thịt bò ngấm gia vị.
Bật bếp hồng ngoại, chọn chế độ chiên, công suất 1600W rồi bắc chảo lên bếp. Rưới dầu ăn và láng đều chảo, lấy thịt bò ra cho vào chảo xào đến khi thịt bò săn lại thì tắt bếp.
Cho thịt bò vào nồi cơm điện, cho vào nồi 1 gói sữa tươi không đường (tương đương 200ml), 800ml nước, đảo đều.
Lưu ý, một mẹo để thịt bò có màu đậm và đẹp là cho ít dầu màu điều vào thịt (bước này không bắt buộc).
Cho nồi thịt bò vào nồi cơm điện, nhấn nút cook và nấu trong 2 đến 3 tiếng cho đến khi thịt bò chín mềm. Trong quá trình nấu nếu cạn nước thì thêm nước vào.
Cắt khúc nhỏ cà rốt, chờ khi thịt bò chín mềm thì cho cà rốt vào nồi, đậy nắp nấu thêm 15-20 phút cho cà rốt mềm.
Hòa tan 50g bột bắp với 50ml nước. Gắp bớt sả ra ngoài rồi cho chén bột bắp vào nồi. Khuấy đều rồi đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa. Khi nước bò kho sệt là có thể múc ra thưởng thức ngay.
Thành phẩm Một cách nấu bò kho ngon sử dụng nồi cơm điện. Bò kho ăn cùng bánh mì hoặc hủ tiếu ngon không chê vào đâu được.
Múc bò kho ra tô, rắc chút tiêu bột và ngò gai, rau quế cắt nhỏ lên trên. Với công thức này, bạn sẽ có ngay món bò kho ăn với cơm, bún hay bánh mì đều thích hợp. Thịt bò thật mềm nhưng không nát, phần gân dai dai giòn giòn, nước dùng sánh đặc, vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn sẽ làm gia đình bạn thích mê li đấy!
Red Velvet/ Theo Báo điện tử VTC News
Cách Nấu Xôi Đỗ Xanh Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Gọn, Tiện Lợi Cho Bữa Sáng
I. Nguyên liệu cho cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện:
500g gạo nếp ngon
400g đậu xanh đã cà vỏ
100g đường trắng
200g dừa nạo
Muối ăn
Lưu ý khi chọn gao nếp: gạo nếp khi cho hạt phải bóng mượt và trong. Với đậu xanh thì chọn loại xanh lòng, tránh những loại có lòng màu trắng là đậu đã để quá lâu và dễ gây sượng.
II. Cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện:
Bước 1: Bước đầu tiên cho cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện là bạn vo sạch gạo nếp, cho nước ấm vào ngâm gạo, nên để qua đêm khoảng 7 tiếng cho gạo nở hết để xôi khi nấu không bị cứng. Hôm sau đem ra xả lại với nước lạnh, để ráo nước.
Với đậu xạnh bạn cho nước vào ngâm khoảng 5 tiếng rồi đãi bỏ vỏ và hạt hỏng. Tiếp đến, bạn cho 200g dừa nạo và nửa chén nước ấm vào tô, vắt lấy 1 chén nước cốt dừa đặc.
Bước 2: Bạn cho phần gạo nếp, đỗ xanh, 2 thìa muối vào nồi cơm và trộn đều. Bạn bật chế độ nấu cơm và chờ khoảng 25-30 phút là sẽ có ngay 1 đĩa xôi thơm phức rồi.
Bước 3: Khi nồi xôi đỗ xanh chín, bạn cho nước cốt dừa vào đảo đều tay. Đợi cho xôi bốc hơi bớt, lúc đó mới rắc thêm chút đường vào trộn đều, không nên trộn đường khi xôi còn quá nóng vì như vậy sẽ làm xôi bị nát.
III. Một vài lưu ý với cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện
Với hương thơm quyến rũ, vị xôi bùi bùi, thơm chút béo ngậy của nước cốt dừa, món xôi đỗ xanh được nấu bằng nồi cơm điện sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo khiến ai cũng phải thích thú mỗi khi thưởng thức. Đặc biệt là nếu trong nhà bạn không có sẵn chõ xôi thì nồi cơm điện sẽ là giải pháp hoàn hảo nhất đấy.
Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện theo 3 bước đơn giản sẽ tiết kiệm nhiều thời gian cho bạn cũng như quy trình chế biến vào buổi sáng cũng không gặp khó khăn mà ngược lại cả nhà mình lại được thưởng thức món ngon chắc dạ cho bữa sáng.
Cách Nấu Cháo Gà Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Nhất
Cháo gà là món ăn phổ biến của người Việt Nam, món này rất dễ ăn có thể dùng làm điểm tâm cho bữa sáng hoặc lót dạ cho bữa tối đều được. Đặc biệt món này còn rất tốt cho người bệnh mới ốm dậy. Hôm nay 6 món ngon mỗi ngày xin giới thiệu tới các bạn cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện thơm ngon nhất, để đãi cả gia đình ta, mời các bạn cùng theo dõi nha.
– 100g gạo.
– 50g ức gà.
– 1 trái trứng gà.
– 5g nấm hương khô.
– 3 lá xà lách.
– Vài lát gừng.
– Gia vị: muối, bột ngô.
Thực hiện cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Bước 1: Gạo cho vào nồi nước vo thật sạch sau đó tiếp tục ngâm trong nước khoảng nửa tiếng đồng hồ.
Bước 2: Thịt gà rửa sạch cho vào nồi nước luộc khoảng 20 phút thì gà chín, khi luộc ta nên đổ khoảng 1 lít nước và cho thêm 2 muỗng bột nêm, 1 chút tiêu và 1 ít nước mắm cho nước dùng được đậm đà thơm ngon. Khi nào gà chín thì với gà ra dĩa để nguội bớt thì xé nhỏ thịt gà bỏ vào cái tô, còn nước dùng để nấu cháo. Chú ý trong cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện chúng ta nên chọn thịt gà ta thịt dai, ngọt không nên chọn gà công nghiệp thịt rất bở hầm dễ bị nát.
– Nếu không thích luộc bạn có thể cắt hoặc băm nhỏ, thêm ít muối, bột ngô, vài lát gừng rồi trộn đều, ướp trong vòng khoảng 15 phút.
Bước 3: Trong thời gian đợi gà chín ta tiến hành các công việc sau:
+ Nấm hương khô ngâm nước cho nở mềm sau đó cắt bỏ chân rồi xắt thành miếng mỏng. Rau xà lách rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút, rồi cắt thành từng sợi nhỏ.
+ Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi. Hành lá rửa sạch cắt làm 2 phần: Phần đầu hành để riêng, còn phần lá thì xắt nhỏ. Tía tô lặt lấy lá bỏ phần cọng, rửa sạch lá rồi cũng thái sợi.
Bước 4: Đổ nước luộc gà mới nãy vào nồi đun sôi, sau đó cho gạo vừa ngâm xong và một chút dầu ăn vào, đun đến khi cháo nhừ. Cho thêm phần đầu hành vào cho thơm, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 5: Lấy 1 cái tô đập quả trứng gà vào, gạt hết phần phôi của trứng còn phần lòng đỏ và lòng trắng trứng đánh đều, rồi cho gừng sợi, tía tô, hành băm, hạt tiêu vào cùng, trộn đều.
Bước 6: Sau cùng ta múc cháo nóng trong nồi đổ vào tô đã chuẩn bị ở bước 5, cháo nóng sẽ giúp cho trứng chín, nhớ khuấy đều tay. Cuối cùng cho gà luộc xé nhỏ, rắc thêm 1 ít tiêu bột lên trên bề mặt là có thể thưởng thức được.
Với cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện dành cho người bị ốm cho thêm vài lát gừng và rau tía tô thái nhỏ có tác dụng giải cảm khá là tốt.
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cơm Gà Thơm Ngon Và Tiện Lợi Bằng Nồi Cơm Điện trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!