Xu Hướng 9/2023 # Cách Nấu Cháo Tôm Tít Cho Bé Ăn Dặm Ngon Cực Giàu Vitamin # Top 18 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Cách Nấu Cháo Tôm Tít Cho Bé Ăn Dặm Ngon Cực Giàu Vitamin được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cách nấu cháo tôm tít cho bé ăn dặm ngon cực giàu vitamin: Món ăn được trẻ yêu thích nhất chính là cháo tôm tít. Không chỉ dễ ăn mà cháo tôm cũng có khả năng giữ trọn hương vị cũng như dinh dưỡng từ con tôm. Tuy nhiên cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em như thế nào không phải ai cũng biết. Bởi việc làm món ăn cho trẻ không phải là đơn giản và dễ thực hiện. # Cách nấu cháo tôm tít cho…

# Cách nấu cháo tôm tít cho bé ăn dặm ngon

Món ăn được trẻ yêu thích nhất chính là cháo tôm tít hay còn gọi là cháo bề bề. Không chỉ dễ ăn mà cháo tôm cũng có khả năng giữ trọn hương vị cũng như dinh dưỡng từ con tôm. Tuy nhiên cách nấu cháo tôm tít cho trẻ em như thế nào không phải ai cũng biết. Bởi việc làm món cho trẻ không phải là đơn giản và dễ thực hiện.

+ Tôm tít loại tươi sống từ 0,5 đến 1 cân

+ Gia vị: Hành tím, bột nêm, bột ngọt và một chút mắm.

+ Dụng cụ: Nồi áp suất hay nồi cơm điện

Cách nấu cháo tôm tít cho bé

+ Bước 1: Đầu tiên bạn đem tôm tít đi sơ chế, nếu bạn mua loại đã được bóc sẵn thì có thể bỏ qua bước này. Bạn đem tôm đi luộc sơ với gừng đập dập để khử bỏ mùi tanh.

+ Bước 2: Tiếp theo bạn dùng kéo cắt dọc hai bên thân tôm để dễ dàng tách thịt. Tốt nhất bạn nên dùng kéo và có đeo găng tay để vỏ tôm tít không bị đâm vào tay.

+ Bước 3: Đối với loại tôm tít nõn thì bạn có thể sử dụng ngay để nấu cháo mà không cần phải bóc vỏ. Trước khi cho tôm vào nồi cháo bạn nên chuẩn bị các nguyên liệu sẵn. Cụ thể bạn đem tôm đi xào với dầu cho vàng và săn lại rồi sau đó mới cho vào nồi cháo. Như thế thịt tôm sẽ thơm ngon và giữ trọn được hương vị ban đầu.

+ Bước 4: Để có được nồi cháo ngon bạn cho lượng gạo và nước hợp lý vào nồi áp suất hay nồi cơm. Khi cháo sôi thì bạn đem tôm đã xào cho vào nồi và đun cho thật nhừ. Chú ý trong quá trình nấu bạn nên nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thông thường một nồi cháo sẽ cần từ 1 tiếng đến 2 tiếng là sẽ chín nhừ.

+ Bước 5: Sau khi đã chế biến xong thì bạn tiến hành mở vung để cho cháo nguội bớt. Đối với trẻ em thì bạn có thể múc ra bát và để nguội rồi mới cho bé ăn.

# Cách nấu cháo tôm tít rong biển cho bé

Đây là món cháo ngon từ thịt tôm tít(bề bề) dành cho bé trên 1 tuổi, Rong biển chứa lượng lớn vitamin A, C, B và i-ốt. Đây được coi là thực phẩm dinh dưỡng cho bé iu, đặc biệt ở thời kì ăn dặm. Rong biển có khả năng chống bệnh tiểu đường vừa là nguồn magie, sắt. Thời kì thích hợp cho trẻ ăn rong biển là bắt đầu khi trẻ được 6 tháng tuổi. Có thể nấu rong biển với cháo hoặc xay nhuyễn rắc vào cháo rồi cho bé ăn 1 lần/tuần.

Nguyên liệu nấu cháo tôm tít rong biển

Tôm tích là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm tích rất thơm, ngọt và dai. Tôm tích được biết đến với độ thơm ngon và dinh dưỡng rất tốt. Thịt tôm tích có chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin B1, chất sắt, hàm lượng omega 3 và omega 6 tốt cho hệ miễn dịch của bé.

+ Tôm tít: 100g

+ Rong biển: 100g

+ Gia vị: Nước mắm, dầu oliu

Cách nấu cháo tôm tít rong biển

Bé dưới một tuổi nên hạn chế trong việc nêm gia vị. Muối đặc biệt không tốt cho thận của bé. Trong giai đoạn này, muối trong thực phẩm đã đủ cung cấp cho bé rồi. Còn với trẻ trên 1 tuổi thì mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm, nước mắm dành riêng cho trẻ. Trên thị trường hiện nay có bán rất nhiều loại nước tương của Nhật, nước mắm… Tùy vào điều kiện tài chính của từng gia đình mà lựa chọn cho bé sản phẩm phù hợp nhất.

+ Bước 1: Tôm tích chọn mua con sống. Rửa sạch rồi cho vào hấp cách thủy đến khi chín để tôm tích ngon ngọt và giữ được chất dinh dưỡng, bóc vỏ lấy phần thịt, nghiền và xay nhuyễn.

+ Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ. Gạo vo sạch, Nấu cháo bằng nước luộc tôm.

+ Bước 3: Lá rong biển ngâm mềm trong nước ấm rồi xay nhuyễn.

+ Bước 4: Phi thơm hành khô băm nhỏ với một chút dầu oliu, cho tôm tích vào đảo đều.

+ Bước 5: Khi cháo sôi cho tôm vào, nấu chín rồi rắc rong biển vào. Nêm ít nước mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp rồi đổ cháo ra chén cho bé thưởng thức.

2 Công Thức Nấu Cháo Tôm Bí Đỏ Cực Giàu Vitamin Cho Bé Ăn Dặm

# Công thức nấu cháo tôm bí đỏ cho bé 7 tháng

Cháo tôm bí đỏ có màu sắc hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao sẽ khiến trẻ thích thú. Để tiến hành nấu món cháo ngon từ tôm sú và bí đỏ này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu gồm bí đỏ 100g, gạo nếp 200g, tôm tươi 200g, dầu ăn 1 muỗng, gia vị muối, hạt nêm, ngò, hành lá. Sau khi đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta cùng thực hiện nấu cháo tôm cho bé ăn dặm với bí đỏ như sau.

+ Bước 1: Gạo vo sạch và ngâm trước vài giờ đồng hồ cho nở. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ hoặc thái mỏng.

+ Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen. Tiếp đến, đem xay nhuyễn hoặc băm nhỏ phù hợp với khả năng nhai của con. Ướp với hạt nêm và một ít đầu hành trắng giã nhuyễn.

+ Bước 3: Ninh nhừ gạo nếp và bí đỏ. Mẹ lưu ý nên cho lượng nước gấp đôi lượng gạo. Trong thời gian nấu thỉnh thoảng nên khuấy đều để cháo không dính nồi, tránh bị khét.

+ Bước 4: Cháo chín nhừ cho tôm vào khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. Mẹ lưu ý trong giai đoạn này, cơ quan tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện nên cần cho con ăn nhạt tối đa, tránh ảnh hưởng đến thận. Cho dầu ăn vào và múc cháo cho bé ăn khi còn ấm.

# Cách nấu cháo tôm bí đỏ cho bé công thức thứ 2

Đây là công thức nấu cháo tôm bí đỏ cho bé dưới 7 tháng tuổi ăn dặm. Chính vì vậy công thức này phần cháo được nấu nhuyễn hơn và có điều chỉnh một chút về tỉ lệ nguyên liệu gồm Bí đỏ 200g, tôm 200g, gạo nếp 50g, hành, ngò, muối, hạt nêm. Sau đó các bạn thực hiện cách nấu cháo cho bé ăn dặm từ tôm theo các bước như sau.

+ Bước 1: Gạo nếp các bạn vo sạch rồi cho ngâm nước tầm 2 tiếng cho gạo nở, nấu nhanh chín và nhuyễn hạt.

+ Bước 2: Bí đỏ mua về các bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt khúc nhỏ.Hành lá và rau mùi các bạn cũng nhặt rồi rửa sạch, sau đó băm nhỏ.

+ Bước 3: Tôm tươi mua về các bạn lấy kéo cắt đầu đuôi, lột vỏ, rút bỏ chỉ đen đằng sau lưng rồi mang rửa sạch, vớt ra để ráo.

+ Bước 4: Các bạn để tôm tầm khoảng 10 phút cho ráo nước thì mang tôm đi xay/giã nhuyễn.Tôm nhuyễn mang đi ướp với bột nêm và hành đã băm nhỏ.

+ Bước 5: Tiếp theo, các bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho gạo nếp và bí đỏ vào cùng một lúc và đun. Nên khuấy nhiều để cháo nhuyễn hơn và không bị dính đáy nồi. Nếu bí đỏ còn bị vón cục thì các bạn dùng muỗng để nghiền nhuyễn bí đỏ.

+ Bước 6: Đợi cháo chín thì các bạn cho tôm vào đun tiếp, đến khi tôm chín thì các bạn nêm thêm muối, hạt nêm, hành lá băm nhỏ vào, khuấy đều lên là có thể bắc nồi xuống và dùng được rồi.

Cách Nấu Cháo Cá Hồi Củ Dền Cực Giàu Vitamin Cho Bé Ăn Dặm

Cách nấu cháo cá hồi củ dền cực giàu Vitamin cho bé ăn dặm: Theo các chuyên gia về dinh dưỡng rau củ người Nhật Bản, củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Chính vì vậy, món cháo cá hồi củ dền được đánh giá là món ăn dặm ngon giàu Vitamin và DHA nhất hiện nay. Để nắm được bí quyết nấu món ngon từ cá hồi và củ dền đỏ này, mời các bạn tham khảo qua bài viết dưới…

Nguyên liệu nấu cháo cá hồi củ dền ăn dặm

Ngày nay, khi cuộc sống phát triển, nhiều bạn đã lựa chọn cho con mình những sản phẩm bổ dưỡng nhất. Và chắc chắn bạn không thể bỏ qua được một thực phẩm cực giàu dinh dưỡng từ cá biển đó chính là cá hồi phải không ạ? Cá hồi vô cùng giàu dinh dưỡng với protein, Omega3, Omega6, DHA, EPA…. Đầy đều là những chất có lợi cho trẻ.

+ Cá hồi 1 miếng vừa đủ

+ Của dền đỏ 1 củ

+ Khoai môn cắt miếng vừa đủ

+ Cháo trữ đông

Cách nấu cháo cá hồi củ dền cực giàu Vitamin cho bé

Để có món củ dền ngon mà không bị tanh, khâu sơ chế khử mùi tanh của cá hồi là rất qua trọng. Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn hãy tiến hành làm món cháo ngon từ cá hồi với củ dền qua các bước như sau:

+ Bước 1: Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc mẹ có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p, rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Sau đó thì lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.

+ Bước 2: Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên với chút dầu oliu, sau đó thì cho cá hồi vào xào cùng đến khi chín mềm.

+ Bước 3: Khoai môn cắt miếng vừa đủ, rửa sạch. Nếu chưa có cháo trữ đông thì các mẹ ninh khoai môn cùng với cháo đến khi chín nhừ. Còn với trường hợp có cháo trữ đông thì các mẹ luộc khoai đến khi chín mềm. Sau đó lấy thìa dầm nhỏ ra.

+ Bước 4: Củ cải đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc cùng với khoai môn đến khi chín. Băm hoặc nghiền nhuyễn

+ Bước 5: Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, tiếp đó thì cho khoai môn, củ dền đỏ vào quấy cùng. Khoảng 1 phút thì nêm ít nước mắm dành riêng cho bé vào. Tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu

Giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá hồi củ dền đỏ

Cá hồi

Trong cá hồi có chứa rất ít chất béo dạng này, giàu axít béo omega-3, là thành phần cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người. cá hồi còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể như protein và amino acid, vitamin D, axit béo không no.

Cháo cá hồi đậu xanh, cháo cá hồi rau ngót, cháo cá hồi hạt sen, cháo cá hồi rau cải, cháo cá hồi bí đỏ, cháo cá hồi không bị tanh

Củ dền

Củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C. Lá và thân rau dền có chứa nhiều chất sắt hơn so với rau bina (spinach). Trong củ dền cũng chứa rất nhiều chất canxi, magiê, đồng, phốt pho, natri và sắt.

Canh củ dền đỏ nấu sườn non, canh rau dền với thịt bằm, rau dền xào tỏi, salad củ dền, nước ép củ dền

Tags: cách nấu cháo cá hồi với củ dền, cháo cá hồi củ dền, cháo cá hồi củ dền khoai môn, cách nấu cháo cá hồi không bị tanh, cách nấu cháo cá hồi cho bé 7 tháng, cháo cá hồi rau dền

Cách Nấu Cháo Cá Lóc Cà Rốt Cho Bé Ăn Dặm Giàu Vitamin A Cực Ngon Bổ Dưỡng

Nguyên liệu để nấu cháo cá lóc cà rốt cho bé

Để có được món cháo cá lóc cà rốt ngon giàu dinh dưỡng nhất, khâu chuẩn bị nguyên liệu là rất quan trọng. Các bạn cần chọn được loại cá lóc đồng, cá lóc hay còn gọi là cá quả, là loại cá đồng thì đầu to, đuôi dài, vùng da trên lưng thường có màu vàng đất, da dưới bụng vàng bóng hoặc vàng đốm hoa.

Cá lóc là loại cá ít mỡ, nhiều chất khoáng và vitamin nên là một trong những loài thủy sản rất được người Việt tin dùng. Vì thế, cháo cá lóc không chỉ thơm ngon mà lại còn bổ dưỡng, đặc biệt là dành cho trẻ con. Tuy nhiên, các chị em nội trợ thường xử lý cá chưa đúng cách nên dẫn đến nồi cháo vẫn còn mùi tanh sau dù đã nấu rất kỹ. Với những phương pháp sau thì bạn sẽ không còn quá lo lắng về vấn đề này nữa cũng như sẽ được hướng dẫn thêm một món cháo cũng vô cùng hấp dẫn cháo cá lóc cà rốt khoai tây theo các bước thực hiện như sau.

+ Bước 1: Đầu tiên ta mang gạo vo sạch rồi đổ nước vừa đủ vào nồi để nấu chín trong khoảng 20 đến 30 phút.

+ Bước 2: Thịt cá lóc ta rửa sạch cho vào nồi hấp chín rồi dùng tay xé nhỏ. Cà rốt ta gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

+ Bước 3: Sau đó ta cho thịt cá và cà rốt băm nhỏ vào đun cùng với cháo, để lửa nhỏ liu riu trong khoảng 10 phút, dùng thìa khuấy đều cho cháo khỏi bị trào ra ngoài.

Giá trị dinh dưỡng trong món cháo cá lóc cà rốt?

Cá lóc

Thịt cá lóc có chứa hàm lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số chất dinh dưỡng khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm. Trong 100 gram thịt cá lóc có khoảng 18,2% protid, P 240mg%, 2,7% lipid, Ca 90mg%, Fe 2,2mg% và một số chất khác.

Cháo cá lóc cà rốt, cháo cá lóc rau ngót, cháo cá lóc cho bé ăn dặm, cháo cá lóc bí đỏ, cháo cá lóc rau mồng tơi

Cà rốt

Vitamin A, chất xơ

Cháo cá thu cà rốt, cháo lươn cà rốt, cháo ếch cà rốt, cháo chim bồ câu cà rốt

Lưu ý gì khi cho bé ăn dặm với cháo cá lóc cà rốt?

Nhiều bà mẹ tin rằng những món ăn càng giàu giá trị dinh dưỡng thì càng nên cho trẻ ăn nhiều. Với món cháo cá lóc nấu với cà rốt là một trong những món ăn dặm giàu dinh dưỡng điển hình thì liệu điều này có đúng hay không? Và cần lưu ý gì khi các mẹ bổ sung cho bé ăn món cháo cá lóc cà rốt?

+ Chỉ nên cho bé ăn món cháo cá lóc cà rốt mỗi tuần 1 lần, vì cà rốt chứa một lượng beta-carotene, carotenoid có khả năng chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Carotene giúp da có màu vàng bình thường. Tuy nhiên, nếu trẻ ăn với số lượng lớn thực phẩm này, hàm lượng carotene có thể khiến da trẻ vàng một cách bất thường và có thể chuyển sang màu da cam, đặc biệt gây lên hiện tưởng đầy hơi ở trẻ.

+ Khi sơ chế cá lóc chú ý làm sạch mùi tanh của cá để khi bé ăn sẽ được ngon miệng hơn.

+ Khi đãi gạo nấu cháo cho bé chú ý nhặt bỏ sạch sạn trong gạo rồi đem gạo đi vo với nước dùng mà bạn luộc xương cá lóc. Khi đó bát cháo sẽ ngon hơn đảm bảo bé sẽ thích hơn đấy.

+ Khi mua cá lóc phải là cá đang tươi ngon. Cá quả còn tươi, hậu môn của cá sẽ rất nhỏ. Ngược lại, khi hậu môn đã nở to là cá đã bị phân hủy, không còn tươi và có nguy cơ đã bị tẩm ướp chất bảo quản.

Tags: cháo cá lóc cà rốt cho bé, cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi, cháo cá lóc rau ngót, cháo cá lóc đậu xanh, cháo cá lóc nấu với rau gì, cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm, chao ca loc cho be

Cách Nấu Cháo Tim Heo Cà Rốt Ăn Dặm Cho Bé 12 Tháng Tuổi Cực Giàu Vitamin A

Nguyên liệu để nấu cháo tim heo cà rốt cho bé

Cà rốt là một loại rau củ rất bổ cho máu cũng như cung cấp nhiều vitamin cho người sử dụng. Trong cà rốt có chứa nhiều beta-carotene, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển lành mạnh, giúp phát triển thị lực của trẻ.

+ 500g xương đuôi heo

+ 300g tim heo

+ 100g gạo tẻ

+ 100g gạo nếp

+ 2 củ cà rốt

+ 1 củ hành tây

+ 4 cây nấm hương

+ Gia vị: muối, hạt nêm, mì chính

Cách nấu cháo tim heo cà rốt ăn dặm cực giàu Vitamin A

Để có được món cháo tim heo cà rốt thơm ngon đúng vị làm kích thích vị giác cho bé. Khi mua nguyên liệu về, xương heo bạn đem rửa sạch rồi luộc sơ qua với một chút nước để khử bỏ chất bẩn sau đó rửa sạch lại với nước. Cho khoảng 1 lít nước vào nồi ninh với xương. Ninh xương trong khoảng 1 tiếng để lấy phần nước ngọt nấu cháo, khi ninh cho thêm 2 thìa muối + 1 thìa mì chính, và thỉnh thoảng hớt phần bọt ở phía trên để cho nước xương được trong hơn. Tiếp theo các bạn thực hiện cách nấu cháo tim heo cà rốt theo các bước như sau:

+ Bước 1: Cho gạo nếp, gạo tẻ trộn cùng với nhau rồi vo sạch, sau đó ngâm với nước ấm khoảng 30-45 phút. Rồi vớt ra rá, để ráo.

+ Bước 2: Tim heo rửa sạch, thái lát mỏng sau đó ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút để khử vi khuẩn, rửa sạch lại với nước rồi đém ướp tim heo với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, ướp trong khoảng 15-30 phút cho ngấm nguyên liệu.

+ Bước 3: Cà rốt đem gọt sạch vo, rửa sạch rồi đem thái hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi đem thái hạt lựu. Nấm hương tươi rửa sạch, thái miếng vừa ăn.

+ Bước 4: Chờ cho nồi nước xương sôi thì đem lọc lại để lấy phần nước trong sau đó đổ gạo vào ninh chung. Bạn có thể ninh cháo bằng nồi cơm điện hay nồi áp suất, như vậy vừa giúp tiết kiệm thời gian mà cháo cũng sẽ ngon hơn. Khoảng tầm 10-15 phút bạn nên đảo nồi cháo một lần để cho phần gạo phía dưới không bị bén dưới nồi. Có thể linh hoạt cho thêm nước sôi nếu như thấy hạt gạo chưa đủ sánh.

+ Bước 5: Chờ đến khi cháo đã đủ độ sánh thì cho cà rốt, hành tây cùng với nấm tươi vào, đun sôi sau đó để chế độ warm 5 phút. Tiếp đến cho thêm phần tim heo để ướp sẵn vào, bật chế độ nấu sau đó đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp. Lúc này bạn nêm nếm lại gia vị và có sự điều chỉnh theo khẩu vị của bé.

+ Bước 6: Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức. Nên cho bé ăn khi cháo tim heo còn ấm

Giá trị dinh dưỡng trong món cháo tim heo cà rốt

Tim heo

Tim heo rất giàu chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol.

Cháo tim heo khoai lang, cháo tim heo bí đỏ, cháo tim heo cho bé, cháo tim heo hạt sen, cháo tim heo rau ngót

Cà rốt

Vitamin A, chất xơ

Cháo cà rốt nghiền, Cháo cà rốt phô-mai, Cháo gà cà rốt hạt sen, Cháo cà rốt cá lóc, Cháo cá chép cà rốt, Cháo cà rốt thịt bò, Cháo cà rốt tôm, Cháo thịt lợn cà rốt.

Tags: cháo tim heo cho bé, cháo tim heo cho bé nấu với rau gì ngon, cháo tim heo bí đỏ, cháo tim heo rau ngót, cháo tim heo cà rốt, cà rốt, cháo ăn dặm

2 Cách Nấu Cháo Cá Hồi Rau Ngót Cực Giàu Vitamin Cho Bé 8 Tháng Ăn Dặm

2 Cách nấu cháo cá hồi rau ngót cực giàu Vitamin cho bé 8 tháng ăn dặm: Rau ngót chứa rất nhiều protein, các khoáng chất cần thiết và đặc biệt là dồi dào vitamin A, B, C. Để tiến hành nấu món cháo ăn dặm cho bé từ cá hồi với rau ngót này, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm 20g Cá hồi, cháo trắng, 1 củ hành tím, 30g rau ngót, gia vị. Sau đó thực hiện theo 3 bước như sau. # Cách…

# Cách nấu cháo cá hồi rau ngót cho bé công thức thứ 1

Theo các nhà khoa học, rau ngót chứa rất nhiều protein, các khoáng chất cần thiết như canxi, chất sắt và dồi dào các vitamin A, B, C. Đặc biệt là hàm lượng vitamin C có trong loại rau này có thể còn nhiều hơn với quả ổi. Rau ngót còn có tính mát lạnh, vị ngọt, không độc, thường được nấu canh.

+ Bước 1: Cá hồi phi lê rồi rửa sạch băm nhỏ, có thể ướp với chút gừng cho đỡ tanh. Rau ngót rửa, để ráo và xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy ý.

+ Bước 2: Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Chia làm 2 phần, 1 phần đem phi thơm, 1 phần dùng xào với cá hồi. Cháo trắng đem đun cho nóng.

+ Bước 3: Cháo chín mềm thì bạn cho rau ngót và cá hồi đã xào xuống, nấu thêm 15-20 phút rồi nêm nếm lại gia vị. Cháo này nên ăn nóng, khi ăn rắc hành phi hoặc tiêu bột lên nếu thích.

# Cách nấu cháo rau ngót với cá hồi cho bé công thức thứ 2

Cá hồi được các mẹ lựa chọn nấu cháo cho con nhờ vị thơm ngon, ngậy và bổ dưỡng. Vậy nấu cháo cá hồi với rau củ gì để cháo không tanh, ngon miệng bé con? Cháo cá hồi có thể nấu với một số loại rau củ như bí đỏ, củ dền, rau dền, rau cải bó xôi, rau cải xanh, cà rốt, hành thì là, rau ngót.

+ Bước 1: Rã đông cháo.

+ Bước 2: Rửa sạch cá hồi bằng nước muối pha loãng hoặc có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p, rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Sau đó thì lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.

+ Bước 3: Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Băm nhỏ cá hoặc mẹ có thể lấy thìa tán ra vì cá hồi rất mềm.

+ Bước 4: Rau ngót chọn những lá non, rửa sạch sau đó băm nhuyễn hoặc xay tùy theo khả năng nhai nuốt của trẻ.

+ Bước 5: Khi cháo ra đồng xong, bạn bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau ngót vào đảo đều lên. Khi sắp bắc cháo ra thì nêm vài giọt nước mắm.

+ Bước 6: Múc cháo ra bát, cho thêm 1-2 giọt dầu vừng hoặc dầu oliu trộn đều vào cháo để tạo hương vị thơm ngon, át đi mùi tanh của cá hồi.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nấu Cháo Tôm Tít Cho Bé Ăn Dặm Ngon Cực Giàu Vitamin trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!