Xu Hướng 9/2023 # Các Món Ăn Sẵn Dễ Bán Khi Kinh Doanh Đồ Ăn Sẵn # Top 10 Xem Nhiều | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 9/2023 # Các Món Ăn Sẵn Dễ Bán Khi Kinh Doanh Đồ Ăn Sẵn # Top 10 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Các Món Ăn Sẵn Dễ Bán Khi Kinh Doanh Đồ Ăn Sẵn được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Những món ăn chế biến sẵn được yêu thích

Các món ăn sẵn dễ bán nhất hiện nay được nhiều người yêu thích

Việt Nam có nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Cả 3 miền Bắc, Trung, Nam đều có những món ăn đặc trưng mang hương vị riêng. Người Bắc ưa chuộng các món ăn ít ngọt, giữ lại vị tự nhiên của món ăn. Người Trung lại ưa ăn cay, đậm đà kết hợp giữa vị mặn ngọt. Còn người Nam thì có vẻ hảo ngọt hơn nên món ăn khá nhạt và hay nêm đường.

Tuy nhiên cho dù ở đâu thì các món ăn sẵn dễ bán sau đây đều được ưa chuộng. Có người thích ăn theo kiểu người miền Trung, người lại thích ăn kiểu miền Nam, miền Bắc còn tuỳ khẩu vị. Bạn có thể lựa chọn thực đơn các món ăn sau đây để kinh doanh.

Các món ăn từ bún như: Bún bò Huế, bún tái, bún mọc, bún riêu cua, bún vịt nấu măng, bún thịt nướng, bún hến

Mỳ Quảng: Mỳ bò, mỳ gà, mỳ cá, mỳ ếch, mỳ tôm thịt…

Thực đơn cơm: Kinh doanh cơm văn phòng với các thực đơn như: Cơm sườn, cơm tấm, cơm tự chọn món…

Các món ăn Âu như pizza, món súp

Các món ăn có nước khác như: Bánh canh, bánh đa cua…

Hầu hết ở những thành phố lớn như TP HCM, Hà Nội thì dân công sở, văn phòng rất nhiều. Những đối tượng này sẽ là khách hàng tiềm năng của bạn vì họ không có thời gian nấu nướng vào buổi trưa. Các món ăn sẵn dễ bán mà bạn chọn nên khai thác những khách hàng này là tốt nhất.

Thực phẩm 29 chuyên đồ ăn sẵn

Địa chỉ bán đồ ăn sẵn ngon, chất lượng tại Hà Nội

Hệ thống chuỗi cửa hàng của Thực phẩm 29 với 7 cửa hàng tại Hà Nội đem lại sự tiện lợi cao cho mọi khách hàng. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc đặt các món ăn qua điện thoại, website. Chúng tôi sẽ chuyển đến cho bạn nhanh chóng nhất, không tốn nhiều thời gian chờ đợi của bạn.

Thực phẩm 29 với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, tay nghề cao sẽ đem lại những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu luôn đảm bảo sự tươi ngon, an toàn. Quy trình chế biến, nấu nướng hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Nếu bạn muốn có một bữa ăn chất lượng, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng và sự ngon miệng. Thực phẩm 29 là lựa chọn tuyệt vời nhất hiện nay. Không chỉ có nhiều món ăn ngon, thực đơn phong phú mà còn đem lại sự tiện lợi cao cho bạn.

Bạn nên đến trực tiếp để thưởng thức món ăn nấu liền sẽ ngon hơn. Với không gian thoáng đãng, quán ăn sạch sẽ bạn sẽ hoàn toàn yên tâm và hài lòng khi đến đây. Đội ngũ nhân viên tận tình sẽ phục vụ bạn chu đáo nhất.

Đồ Ăn Giảm Cân Nấu Sẵn

cũng đọc: Lam nuoc bi dao giam can An uong gi de giam can

Vào buổi tối và buổi tối, không nên ăn chúng: vì chúng di chuyển rất chậm. Sinh tố được chuẩn bị trong máy xay sinh tố và pha loãng đến độ đặc chính xác bằng cách sử dụng dừa Để làm sạch da khỏi độc tố và chất độc, có mặt nạ giải độc đặc biệt. Dầu đặc biệt đặc biệt của hạt cây tuyết tùng và thân quả chanterelle kích hoạt các enzym gan chịu trách nhiệm cho …

Ngày nay, thuốc giảm cân đã được kiểm chứng, rất dễ mua, có nhiều dạng khác nhau (viên nén, viên nang, bột) đặc biệt phổ biến. Lượng mỡ động vật nên hạn chế theo độ tuổi. Mua trong 1 cú nhấp chuột. Nó là một huấn luyện viên di động để đào tạo tất cả các nhóm cơ. Rượu. Ngay cả đồ uống ít cồn cũng kích thích cảm giác thèm ăn Chi tiết hơn, đây là danh sách các loại thực phẩm bạn không nên ăn khi giảm cân: Đồ uống có ga ngọt và nước trái cây từ các gói. Thúc đẩy sự bão hòa của tế bào với các chất hữu ích, ảnh hưởng đến công việc của mọi thứ …

Thuc don giam can bang uc ga

Ưu điểm chính của loại hạt này là không chứa cholesterol và có … Mua. 199 RUB Có sẵn trong cửa hàng. CHIA SẺ GIẢM CÂN TẬP THỂ DỤC thôi là chưa đủ để … Ưu điểm của bạn: Giao đơn hàng nhanh chóng. Trước khi ăn, món ăn được làm nguội để đặc lại và vị muối biến mất. Cần phải tính toán tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BM) – đây là lượng calo mà cơ thể cần để duy trì hoạt động quan trọng. Để giảm cân rất nhanh, mức thâm hụt là 40%. Tốt nhất, bữa sáng, giống như bất kỳ bữa ăn nào khác, cần được cân bằng … Uống dung dịch soda và tôi bắt đầu uống hydrogen peroxide, sau những giọt đầu tiên tôi cảm thấy bình tĩnh và mạnh mẽ …

Cách sử dụng cafe xanh giảm cân

Bạn có thể phát triển theo mọi hướng, ắt có ước muốn. Lượng calo nạp vào cho nam giới khi giảm cân không giống nhau … Meringue là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trà trên bàn tiệc lễ hội và các ngày trong tuần. Khi bạn có thể và không thể ăn. Julia Dubchak 04.12.2023. Trong thời gian này, một người Ngay cả những viên nang tốt nhất để tạo hình cơ thể cũng sẽ không giúp ích gì, nếu không muốn nói là giới hạn … Một ly whey là đủ và do đó, bạn cần ít thức ăn hơn để no. Tôi đọc các bài đánh giá rằng về cơ bản ham muốn ăn đồ ngọt biến mất.

Bột ngũ cốc giảm cân hàn quốc Nhung cach giam can hieu qua

Đối với những người tập thể hình và những người nghiêm túc về chế độ dinh dưỡng của họ, protein Casein thường được lấy từ sữa bò và có một số loại: micellar, natri caseinat và … Cây lanh là một nét văn hóa được nhân loại biết đến từ xa xưa. Chúng chứa đá quý tự nhiên, rễ violet, hạt … Có 484 sản phẩm đai giảm béo tại Omsk. Ngâm phi lê trong nước đun sôi để nguội từ 2-4 giờ; Sẵn sàng để cắt phi lê thành các miếng 2-3 cm; Đặt lên khay cá trích, rưới dầu thực vật lên trên; Đặt phần đã nấu chín và thái hạt lựu xung quanh miếng phi lê … Sẽ không khó để bạn có thể mua Pu-erh thật ở Moscow. Các nhà dinh dưỡng nói rằng uống kefir vào ban đêm rất hữu ích khi giảm cân.

Chế độ ăn uống giảm mỡ bụng cho nam

Mua Mua nhanh. Đặc tính hữu ích của hành tây để giảm cân. Mô phỏng đơn giản thứ hai sẽ là một con lăn tập thể dục – một bánh xe cho lưng và ấn.

Tôi rất vui khi chia sẻ kinh nghiệm của mình. Nó có thể được uống trong khi ăn kiêng và bất cứ lúc nào trong ngày. Tất cả những gì bạn cần là củ cải đường và nước. Có ba loại thiết bị hỗ trợ tim mạch – thiết bị mô phỏng Ưu điểm của máy tập ellipsoid: trong một buổi học, bạn có thể đốt cháy một lượng calo kha khá và trong một tháng. Ngoài ra, một máy tập elip từ tính cho nhà là một … Người ta thường chấp nhận rằng lượng calo trung bình hàng ngày là: đối với nam giới 2500-2700 kcal mỗi ngày, đối với phụ nữ – 2000-2200 kcal …

31 Món Ăn Vặt Dễ Kinh Doanh, Dễ Bán Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh Quy Mô Nhỏ, Bán Vỉa Hè

Danh sách những món ăn vặt dễ kinh doanh, dễ bán đồ ăn vặt cho học sinh, bán quy mô nhỏ vỉa hè, bạn cần lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt nhỏ, vỉa hè với các món như bắp rang bơ, khoai lang lắc bột xí muội, bánh bột báng, kẹo marshmallow, bánh kem flan, sữa chua dẻo, phô mai que, chả cá xiên hàn quốc, bánh gạo chiên lắc phô mai, panna cotta trà xanh, bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng, kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào, bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que….

1 Cách làm những món ăn vặt dễ kinh doanh, đơn giản mà ngon dể bán cho học sinh

2 I. 10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh, quán ăn vặt nhỏ vỉa hè

3 II. Các món ăn vặt dễ bán, bán đồ ăn vặt vỉa hè nên bán món gì?

4 III. Bán đồ ăn vặt online nên bán món gì cho học sinh, dân văn phòng

4.0.1 1. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng – kinh doanh quán ăn vặt

4.0.2 2. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào – kinh doanh ăn vặt

4.0.3 3. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

4.0.4 4. Bán đồ ăn vặt gì lời cao: Bán bánh rán – bán buôn đồ ăn vặt hàn quốc

4.0.5 5. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô), bắp xào mỡ hành – bán đồ ăn vặt qua mạng

4.0.6 6. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

4.0.7 7. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng – kinh doanh món ăn vặt

4.0.8 8. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên – kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

4.0.9 9. Quẩy nóng – Món ăn vặt kinh doanh lãi nhiều

4.0.10 10. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai – bán buôn đồ ăn vặt

4.0.11 11. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè – món ăn vặt dễ bán

4.0.12 12. Kinh doanh ốc nóng buổi chiều tối – bán hàng ăn vặt

4.0.13 13. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu – kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

4.0.14 14. Hạt dẻ nóng – những món ăn vặt dễ kinh doanh

4.0.15 15. Kinh doanh đồ uống mùa đông: Sữa đậu nành, sữa bắp – bán đồ ăn vặt gì

4.0.16 16. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua – kinh doanh đồ ăn vặt

4.0.17 17. Xoài dầm, cóc dầm, me non dầm chua ngọt – bán đồ ăn vặt cho học sinh

4.0.18 18. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

4.0.19 19. Kinh doanh trà sữa online – bán đồ ăn vặt qua mạng

4.0.20 20. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc (Nakji Bokkeum)

4.0.21 21. Cách làm bánh tai yến thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

5 IV. Lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt quy mô nhỏ, quán vỉa hè

Cách làm những món ăn vặt dễ kinh doanh, đơn giản mà ngon dể bán cho học sinh

Những món ăn vặt là một phần không thể thiếu trong bất cứ nền ẩm thực nào, các món ăn vặt cũng vô cùng đa dạng và thơm ngon.

I. 10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh, quán ăn vặt nhỏ vỉa hè 1. Bắp rang bơ – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Nguyên liệu làm bắp rang bơ:

Bước 1: Bạn chuẩn bị nồi cơm điện loại vừa, rửa sạch ruột nồi và để nồi khô ráo, thì khi nấu nồi sẽ giảm bớt thời gian làm nóng nồi hơn nha.

Bước 2: Bạn cho dầu ăn vào nồi rồi để nồi cơm điện ở chế độ cook khoảng 1 phút, sau đó bạn cho bơ vào, bạn đậy vung lại. Khoảng 2 phút bạn mở nắp nồi kiểm tra xem bơ đã tan chưa, nếu bắp rang bơ chưa đạt thì bạn đậy nắp nồi lại chờ thêm.

Bước 3: Khi bơ đã tan hết, chuyển chế độ nồi cơm điện sang chế độ warm, cho ngô vào nồi, đảo đều để ngô ngấm dầu ăn và bơ, sau đó bạn đậy nắp nồi lại, chuyển sang chế độ cook, khoảng 1 phút thì các bạn mở nồi và đảo ngô thêm lần nữa rồi đạy nắp lại.

Bước 4: Khi ngô bắt đầu nổ thì các bạn dùng đũa dài đảo đều để ngô được nổ đều tới khi tiếng nổ đều và ngưng hẳn.

Lưu ý là khi ngô nổ sẽ bắn ra xung quanh, các bạn nên chuẩn bị 1 cái nắp đậy phụ có đường kính bằng ruột nồi cơm điện, có đục sẵn 1 lỗ ở giữa để có thể cho đũa qua và đậy sẵn sau lượt đảo ngô trước.

Khi tiếng nổ ngưng hẳn thì các bạn cho bắp rang bơ ra khay rộng để nguội là có thể thưởng thức rồi nha.

2. Khoai lang lắc bột xí muội – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Cách làm khoai lang lắc bột xí muội:

Bước 1: Khoai lang mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vuông dài hình que.

Sau đó cho khoai lang vào ngâm trong dung dịch nước muối pha loãng.

Bước 2: Tiếp đó bạn cho 140gr bôt chiên giòn vào tô, tiếp theo bạn đổ 150ml nước lọc vào dùng đũa khuấy cho đến khi bột mịn và sệt là được.

Cho khoai lang vào áo đều bột.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi dầu nóng thì cho khoai lang đã áo sẵn bột chiên giòn vào chiên.

Bước 4: Sau đó, bạn cho khoai vào tô, bạn thêm 80gr bột xí muội vào.

3. Bánh bột báng – những món ăn vặt dễ bán

400g bột báng

5 muỗng canh bột năng

200g đường

400ml nước cốt dừa

200g đậu xanh không vỏ

5 lá lứa

Lạc rang, vừng rang

Vani, màu thực phẩm.

Bước 1: Đầu tiên, bạn đun nước sôi rồi đổ từ từ bột báng vào quậy đều để bột báng không bị vón cục.

Nấu sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp, ngâm thêm khoảng 5-10 phút cho bột báng nở to ra và có màu trắng trong.

Bước 2: Bây giờ , bạn gạn bột báng bằng một cái rổ để ráo hết nước rồi cho vào bát trộn đều với 60g đường lúc bột báng còn hơi nóng để đường dễ tan.

Bước 3: Sau đó, bạn chia bột báng thành các phần để trộn màu tùy theo sở thích rồi trộn đều với bột năng đã chuẩn bị sẵn theo tỷ lệ tương ứng.

Lấy bột báng cho vào màng bọc thực phẩm, ấn dẹt, đặt viên nhân đậu xanh vào giữa và vê tròn như nặn bánh trôi.

Hấp bánh khoảng 10 -15 phút, thấy bánh trong là bột báng đã chín.

Bước 5: Còn đây là công đoạn làm cốt dừa, bạn trộn đều 1 lon nước cốt dừa (400ml) với 200 ml nước lạnh, 70g đường và 1/2 muỗng cafe muối.

Nấu sôi cho tan đường rồi thêm lá dứa vào đun 10-15 phút cho thơm.

Bạn có thể thêm bột năng hoặc bột bắp để nước cốt dừa hơi sánh lại.

Bước 6: Xếp từng viên bột báng ra bát rồi chan nước cốt dừa, thêm lạc rang và vừng rang là bạn đã hoàn thành món bánh bột báng ngon, bổ và mát lạnh rồi đó nha.

4. Kẹo Marshmallow – kinh doanh đồ ăn vặt

125 ml nước

17g bột gelatin

80 ml nước lạnh

200 g đường

100 g siro ngô

110 g lòng trắng trứng

Một chút muối

1 muỗng cà phê (2,5 ml) hương vani

140 g đường làm kẹo

140 g tinh bột khoai tây hoặc bột ngô

Bước 1: Bạn đổ 125ml nước trong một bát nhỏ và rắc bột gelatin lên mặt nước rồi để nghỉ.

Bước 2: Bạn đun hỗn hợp gồm 80ml nước lạnh với đường và siro ngô trong một chảo nhỏ ở nhiệt đồ trung bình.

Bước 3: Trong lúc đó bạn đánh lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng trong âu cho tới khi sủi bọt.

Bước 4: Bạn đổ từ từ siro đã đun sôi vào lòng trắng trứng, sau đó thêm gelatine vào và tiếp tục đánh lòng trắng trứng.

Bước 7: Bạn chuẩn bị một cái khay rồi phết một lớp dầu thực vật dưới khay sau đó bạn phủ bột lên và tiếp tục đổ kẹo dẻo lên và dàn phẳng đều ra.

Bước 8: Bạn để như vậy chờ cho tới khi kẹo khô trong khoảng 4h hoặc qua đêm rồi sau đó cắt kẹo thành kích thước mong muốn nha.

Bước 9: Sau khi cắt kẹo ra bạn đặt kẹo vào phần bột phủ kẹo đã chuẩn bị là bạn đã hoàn thành những viên kẹo marshmallow rồi đấy.

5. Bánh kem flan – các món ăn vặt dễ bán

Nguyên liệu làm bánh kem flan:

Sau đó bạn rót đường ra các khuôn bánh flan.

Tiếp theo bạn lấy một cái nồi khác bắt lên bếp, cho sữa tươi vào rồi nấu sôi thì bạn cho tiếp sữa đặc vào khuấy tan, nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường tùy thích.

Sau đó bạn thêm tiếp vani vào khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.

Bạn thêm tiếp trứng vào hỗn hợp sữa rồi khuấy đều, để hỗn hợp trứng sữa được mịn hơn bạn hãy lọc qua rây nha.

Bước 3: Bạn rót hỗn hợp trứng sữa ra khuôn bánh có caramen.

Bước 4: Bạn cho bánh vào nồi hấp cách thủy khoảng 30 phút cho bánh chín.

6. Sữa chua dẻo – bán đồ ăn vặt vỉa hè

400 – 500ml sữa tươi có đường

5 – 8 thìa canh sữa đặc có đường

1 hộp sữa chua làm men

15g bột gelatin

Cho toàn bộ sữa tươi có đường vào nồi, sau đó cho thêm sữa đặc có đường vào rồi đun nóng ở khoảng 40 – 50○C.

Đun hỗn hợp đến khi hơi gợn bọt lăn tăn (không đun sôi) và khuấy đều tay

Đợi hỗn hợp sữa hơi nguội, chỉ âm ấm có thể nhúng tay vào thì đổ sữa chua làm men vào nồi hỗn hợp sữa rồi khuấy nhẹ nhàng cho sữa chua tan đều.

Ngâm bột gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút rồi trút vào nồi hỗn hợp sữa. Khuấy đều tay cho các nguyên liệu tan vào nhau.

Múc hỗn hợp trên ra hộp đựng và tiến hành bước ủ sữa chua.

Xếp hộp đựng vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện, sau đó đổ vào nồi nước đun sôi già, nhưng chỉ nên đổ đến 2/3 hộp. Ủ sữa trong khoảng 8 – 10 tiếng hoặc lâu hơn một chút. Tuy nhiên bạn không nên ủ lâu quá sẽ khiến sữa chua hỏng.

Xếp hộp sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh, để tầm 4 – 5 tiếng cho sữa chua đông lại có thể xắt miếng.

Xong rồi đấy các bạn ơi. Xắt miếng và cho vào cốc, bạn có thể thêm chút bột cacao hoặc siro hoa quả là ngon tuyệt vời luôn. Cách làm sữa chua dẻo không quá khó phải không nào.

5 cách làm sữa chua uống hoa quả trái cây vị cam, vị nha đam đơn giản ngay tại nhà

7. Phô mai que – bán đồ ăn vặt gì

Nguyên liệu: Cách làm:

Bước 1: Để thực hiện cách làm phô mai que, đầu tiên bạn lấy dao cắt đôi cây phô mai rồi lăn qua bột mì.

Bước 2: Tiếp theo, bạn đập 2 quả trứng vào một chiếc bát con, đánh đều lên rồi lăn cây phô mai có lớp bột mì trong bát trứng. Sau đó, bạn lăn tiếp qua phần vụn bánh mì.

Bước 3: Bước cuối cùng của cách làm phô mai que này là bạn tiến hành chiên ngập dầu thanh phô mai que cho đến khi phô mai có lớp vỏ vàng đẹp.

Bạn vớt phô mai ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu, để khoảng 3-5 phút là có thể thưởng thức ngay rồi.

Những que phô mai chiên vàng ươm, nhìn đã thấy thèm rồi. Phô mai que trong mềm ngoài giòn là món tủ của những tín đồ ăn vặt đúng không nào? Thử ngay thôi.

8. Chả cá xiên Hàn Quốc – kinh doanh đồ ăn vặt mùa đông

100g chả cá Hàn Quốc loại miếng mỏng

6 lá rong biển

30g củ cải

30ml nước tương

Que xiên bằng tre

Hành lá và ớt tươi

Muối

Cách làm chả cá xiên Hàn Quốc:

Bước 1: Củ cải trắng khi mua về bạn tiến hành rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông vừa miệng ăn.

Bước 2: Bạn chuẩn bị một nồi nước sạch rồi bỏ củ cải, hành, ớt vào đun sôi. Khi nước sôi thì bạn vặn nhỏ lửa trên bếp rồi om thêm 5 tới 10 phút.

Bước 4: Bạn vớt củ cải và hành lá trong nồi ra ngoài đĩa trước sau đó cho thêm muối và nước tương vào nồi nước dùng đang đun.

Rồi bạn nêm nếm vị sao cho vừa khẩu vị người ăn, không quá cay cũng không quá mặn.

Sau đó, bạn tiến hành thả xiên chả cá vào nồi rồi đun thêm 3-4 phút đến khi nước dùng sôi.

Bước 5: Bạn bỏ xiên chả cá ra một bát hoặc đĩa chũng rồi chan nước dùng lên trên bề mặt.

Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn nổi tiếng tới từ Hàn Quốc này rồi đấy. Cùng cả gia đình mình thưởng thức thôi nào.

Chẳng cần phải đi đâu xa, bạn đã có thể mang ẩm thực đường phố Hàn Quốc về ngày trong căn bếp nhà mình rồi đấy.

9. Bánh gạo chiên lắc phô mai – kinh doanh quán ăn vặt nhỏ

Cách làm bánh gạo chiên lắc phô mai:

Bước 1: Bạn chuẩn bị một nồi nước sau đấy cho lên bếp và tiến hành đun sôi nồi nước.

Sau đó bạn cho bánh gạo vào và luộc trong khoảng 5 phút.

Sau đó bạn đổ ra rây rồi để bánh ráo nước.

Bước 4: Bạn cho bánh gạo đã chiên vào tô.

Sau đó rắc đều bột phô mai vào và lắc đều là đã hoàn thành món ăn này rồi đấy.

Bạn cho bột phô mai vào lắc cùng bánh gạo cho thật đều là hoàn thành món ăn này rồi đấy.

Bánh gạo giòn dai, hơi béo với vị mặn mặn cay cay từ phomai sẽ là món ăn vặt thật tuyệt cho những ngày mùa đông nào đấy. Chỉ mất một ít thời gian là bạn đã có ngay món ăn ngon tuyệt rồi.

10. Panna Cotta trà xanh – lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho lá gelatine mềm ra.

Cho whipping cream, sữa tươi, đường vào nồi, đun ở lửa nhỏ cho hỗn hợp nóng lên, đường tan, hỗn hợp sôi lăn tăn ( hơi sủi bọt ở thành nồi).

Lấy 1 ít hỗn hợp sữa nóng để hòa tan bột trà xanh, rồi cho bột trà xanh đã quấy tan vào nồi sữa quấy đều.

Gelatine đã ngâm mềm cho vào hỗn hợp sữa nóng, quấy đều cho gelatine tan. Chia đều hỗn hợp ra các cốc, để ngăn mát tủ lạnh từ 2-3h là được.

Panna cotta mang tính ngậy của bơ sữa nên nếu ăn không một mình thì rất mau ngán. Thế nên khi làm panna cotta người ta thường thêm hoa quả tươi hoặc kẹo vừng đen để ăn cùng.

II. Các món ăn vặt dễ bán, bán đồ ăn vặt vỉa hè nên bán món gì?

Kinh doanh buôn bán đồ ăn vặt online đang là một trào lưu hot được nhiều bạn trẻ lựa chọn khởi nghiệp. Vậy ý tưởng bán đồ ăn vặt online nên bán gì dễ kiếm tiền? Đâu là những món ăn vặt dễ bán? Và cần những kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn vặt online như thế nào để hiệu quả nhất?

III. Bán đồ ăn vặt online nên bán món gì cho học sinh, dân văn phòng 1. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng – kinh doanh quán ăn vặt

Trời lạnh mà được nhâm nhi củ khoai nướng, bắp ngô nướng nỏng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Bạn chẳng cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần đầu tư chút vốn ít ỏi mua ít khoai, ngô ngon cùng than hoa, bếp nướng là có thể kinh doanh kiếm tiền được rồi.

1kg khoai sống 5-7 củ loại vừa có giá chừng 15.000 -20.000 đồng, khi nướng lên bạn có thể bán với giá tối thiểu là 10.000 đồng, như vậy bạn đã thu lời 5.000 đồng/củ rồi. Ngô sống bạn chỉ cần bỏ ra 3.000- 5.000 đồng, nướng chín bạn hoàn toàn bán được với giá 10.000 đồng, trừ chi phí than nướng bạn đã lời được 5.000 đồng rồi.

Tính mà xem, một ngày bạn chỉ cần tiêu thụ được 10 củ khoai nướng với 10 bắp ngô nướng bạn đã thu lãi 100.000- 150.000 đồng, lợi nhuận thu về nhanh, không tốn nhiều công, nguyên liệu dễ kiếm, vốn đầu tư ngày nào thu hồi ngày ấy, không lo ế bán không hết hôm nay mai bán tiếp – lựa chọn kinh doanh 2 món ăn vặt này thực sự rất tiềm năng.

Với giá bán rất chi mềm với cả các bạn học sinh, sinh viên. Vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt dễ bán, dễ đầu tư bạn nên chú ý.

2. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào – kinh doanh ăn vặt

Khác với ngô, khoai nướng thường chỉ thích hợp vào mùa đông, thì ngô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào có thể bán quanh năm.

Vẫn nguyên liệu dễ kiếm nhưng khởi nghiệp với những món ăn vặt này bạn cần chuẩn bị nhiều hơn về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, bếp than, bếp ga,… nên vốn đầu tư sẽ cao hơn, yêu cầu bạn phải khéo léo biết chế biến bánh sắn, bắp xào ngon.

Bắp, khoai luộc chín thì đơn giản rồi, riêng món bắp xào luôn được các thượng đế ưa chuộng thì cầu kỳ hơn. Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào đảo đều, tiếp tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, có thể bán với giá 5.000- 8.000 đồng/ hộp.

Món bắp “thần thánh” này thường là con át chủ bài đem về lợi nhuận cho bạn. bán những món ăn vặt này, địa điểm bạn chọn nên là những chỗ đông người qua lại như trên vỉa hè các trường học, khu chung cư, cầu lớn,…

3. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Tương tự như hai lựa chọn trên, thịt xiên nướng và các loại xiên que không cần nhiều vốn vì giá nguyên liệu đầu vào rẻ, vốn có thể thu hồi ngay hàng ngày dùng gối đầu cho ngày hôm sau, đặc biệt dễ chế biến nên hầu như ai cũng có thể kinh doanh được.

Ngoài thịt xiên, bạn có thể bán thêm các loại xiên nướng khác như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên nữa,…

4. Bán đồ ăn vặt gì lời cao: Bán bánh rán – bán buôn đồ ăn vặt hàn quốc

Bánh rán là món quà vặt được khá nhiều người ưa chuộng. Nếu yêu thích ẩm thực, muốn tích lũy kinh nghiệm kinh doanh và kiếm tiền thì bán bánh rán sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Bởi cách làm đơn giản, không cầu kỳ, không yêu cầu vốn nhiều chỉ cần tối đa 1 – 2 triệu là đủ, lại có thể kết hợp thêm bán online ship hàng tận nơi tăng thêm doanh thu.

Bạn có thể chọn bánh rán mặn có nhân thịt băm mộc nhĩ, hoặc bánh rán ngọt nhân đỗ xanh hoặc cả hai loại để kinh doanh. Nếu chọn bánh rán mặn thì đừng quên chuẩn bị nước chấm thật ngon, bánh ngọt thì cần tương ớt. Tổng cộng mọi chi phí trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.

5. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô), bắp xào mỡ hành – bán đồ ăn vặt qua mạng

Một trong những món ăn vặt bán online thu hút sự chú ý hiện nay là bắp rang bơ, biến thể của chúng là bắp xào hành mỡ. Kinh doanh đồ ăn vặt online bạn có thể lựa chọn món này.

Kinh doanh đồ ăn vặt bắp rang bơ bạn sẽ phải chuẩn bị vốn nhiều hơn những món ăn trên, bởi nguyên liệu ngô, bơ và các gia vị khác thì rẻ, dễ kiếm nhưng phải có máy rang bỏng. Một chiếc máy rang bỏng có giá trên thị trường chừng 500.000 đồng – 1 triệu đồng tùy loại.

1 kg ngô hạt có giá là 60.000 – 80.000 đồng có thể làm ra được thành phẩm là 15 -20 gói to. Mỗi gói bạn có thể bán 8.000- 10.000 đồng, trừ mọi chi phí nguyên liệu và khấu hao máy rang bỏng, số lãi bạn thu được là 4.000- 5.000 đồng.

Mời bạn xem CÁCH LÀM BẮP RANG BƠ rất đơn giản

6. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

Vào mùa lạnh, ngoài ngô khoai nướng thì các món nem chua rán, nem chua nướng và xúc xích thường rất đắt hàng. Nếu có sẵn máu kinh doanh thì đừng ngần ngại thử sức với ý tưởng hứa hẹn nhiều thành công này. Đặc biệt, nem chua rán và xúc xích là 2 món ăn vặt dễ bán cho học sinh, sinh viên.

Phải cẩn thận chọn nguồn cung thật ngon, thật đảm bảo để khách hàng ăn một lần nhớ mãi và giới thiệu cho bạn bè, người thân. Nên bán cả ba món hàng này lẫn nhau để đáp ứng sở thích của khách, cũng như kích cầu tăng thêm doanh thu cho bạn. Vỉa hè chính là địa điểm thích hợp nhất để kinh doanh các món ăn vặt hấp dẫn này, khách có thể ghé lại mua rất tiện, đừng quên chuẩn bị vài chiếc ghế để khách có thể ngồi ăn tại chỗ.

Mời bạn xem CÁCH LÀM NEM RÁN rất đơn giản để kinh doanh

7. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng – kinh doanh món ăn vặt

Bán đồ ăn vặt mùa đông, hay những quán ăn vặt vỉa hè không thể thiếu món chân gà nướng. Đây là hai món ăn gây nghiện, đặc biệt tiết trời lành lạnh ngồi nhâm nhi chân gà, cánh gà nướng giòn, dai thơm lựng cùng lũ bạn thêm chén rượu nữa thì chẳng còn gì hơn. Sao bạn lại không tận dụng cơ hội này ngay nhỉ?

Có một vài chú ý khi quyết định thực hiện ý tưởng kinh doanh này đó là:

Chú ý lựa nguồn cung chân, cánh gà nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây có lẽ là điểm khó khăn nhất khi thực hiện ý tưởng này, bởi hiện nay nguồn thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường khá nhiều, việc tìm được nguồn hàng sạch thực sự khó.

Phải học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước để tạo cho mình một công thức tẩm ướp thật ngon, thật độc khác với những quán khác để khách ăn một lần là nhớ mãi. Đặc biệt nước chấm không được qua loa, phải sáng tạo ra một công thức riêng biệt, tạo ấn tượng cho khách hàng.

8. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên – kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà không nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn.

Nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ, vốn đầu tư ít, các loại bánh này rất dễ làm, lợi nhuận cao chính là lý do vì sao bạn nên tận dụng ngay cơ hội kiếm tiền hiếm có này.

Món bánh rất dễ làm, khéo tay một chút là bạn đã thành công tạo nên món bánh hấp dẫn rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mỳ với các loại nguyên liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong.

Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn có thể tự làm hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tiền lời bạn thu về lại không đơn giản như cách làm đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi đã trừ mọi chi phí đấy!

Khi kinh doanh các món bánh nóng hổi này bạn nên bán kèm theo các món chiên nướng khác như ngô, khoai nướng, luộc, hay bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng,… thì một ngày số tiền bạn thu được không hề khiêm tốn chút nào đâu.

9. Quẩy nóng – Món ăn vặt kinh doanh lãi nhiều

Món quà vặt này chỉ là bột mỳ pha với nước rồi chiên giòn lên, chấm với nước mắm chua ngọt, nghe rất giản dị nhưng lại được các bạn trẻ cực yêu thích khi trời lạnh. Cách làm đơn giản, nguyên liệu cũng đơn giản nốt, vốn thấp, ý tưởng này cực thích hợp cho những bạn bắt đầu khởi nghiệp.

Vì món ăn không có gì cầu kỳ nên chỉ bán được với giá tối đa là 20.000 đồng nên bạn sẽ không thu được lãi cao như kinh doanh những món ăn trên. Nhưng nếu bạn làm ngon khách tới đông thì lại khác đấy, lợi nhuận sẽ không nhỏ đâu!

10. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai – bán buôn đồ ăn vặt

Dù trời lạnh hay nóng thì các món cháo nóng như cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy vẫn luôn hấp dẫn nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chưa chủ quán nào phải lo lắng khi kinh doanh các món cháo này.

Nếu vừa muốn kiếm tiền lại không chẳng bao giờ phải lo lắng ế hàng thì hãy bắt tay ngay hiện thực hóa ý tưởng này nào.

Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau:

Chọn nguyên liệu từ gạo, trai, sườn, quẩy, rau thơm, gia vị,… phải thật sạch, tươi ngon, đảm bảo.

Khi nấu phải học hỏi tìm ra bí quyết sao cho cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà mới đạt yêu cầu.

Giá một bát cháo dao động trong khoảng 10.000 – 15.000 đồng, trong khi tính chi phí đầu vào cho một bát chỉ vào khoảng 5.000 đồng, mỗi bát bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba.

11. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè – món ăn vặt dễ bán

Xôi chè, chè nóng, đặc biệt món bánh trôi tàu dường như chính là một phần linh hồn không thể thiếu của người dân Hà Thành, nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, có thể quyến rũ bất cứ ai. Nếu kinh doanh quán ăn vặt nhỏ bạn có thể lựa chọn bán các món chè.

Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, hay những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống hay nhân mè đen là lạ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.

Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng 5.000 đồng là cùng. Kinh doanh đơn giản mà lại lời gấp 3 thế này, chẳng dại gì mà không thử phải không các bạn.

Tuy nhiên, để thành công được như vậy bạn phải chú ý một số điểm sau:

Nguồn nguyên liệu đầu vào phải được lựa chọn cẩn thận, tuyệt đối không sử dụng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi chế biến.

Trước khi bắt đầu kinh doanh cần có thời gian học hỏi tìm tòi để có công thức nấu chè ngon, chuẩn.

Mặt bằng không cần quá rộng hay đẹp, chỉ cần một góc vỉa hè nhỏ, nếu nhà bạn ngay mặt đường lớn có thể tận dụng ngay.

12. Kinh doanh ốc nóng buổi chiều tối – bán hàng ăn vặt

Ốc nóng là món ăn vặt dễ bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn có thể chọn bán món ăn này.

Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi xả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chau ngọt đặc biệt chẳng ai có thể cầm lòng được, trời lạnh mà được ngồi lễ ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng.

Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc các cửa hàng hải sản luôn có sẵn, yêu cầu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, an toàn.

Giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác như lá chanh, xả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ. Nên bán kèm những món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được khách hàng order khi đi ăn ốc.

Trung bình một bát ốc bạn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi chi phí ban đầu chỉ vào 5.000- 7.000 đồng. Như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm như hoa quả, nem chua,…

13. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu – kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt

Muốn tìm những món quà vặt bình dân này hãy chỉ cần đi dọc vỉa hè Hà Nội, bất cứ đâu cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách yêu cầu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu đang sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong.

Nguyên liệu thì quá dễ tìm rồi, chế biến cũng không có gì phải bàn cãi, vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về thì lại chẳng hề đơn giản chút nào vì chẳng thấp chút nào.

Lưu ý khi kinh doanh mô hình này:

Với bánh giò, nếu không có thời gian hoặc không có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để chọn trứng không quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.

Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt.

Nên bán kèm thêm các món như xúc xích, giò tai, giò lụa,…

14. Hạt dẻ nóng – những món ăn vặt dễ kinh doanh

Trời lạnh mà có bịch hạt dẻ nóng hổi vừa bóc vừa ăn thì còn gì hơn. Kinh doanh hạt dẻ nóng quá là đơn giản, hạt dẻ mua về dùng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được.

Đấy, bạn chỉ cần chuẩn bị một bếp lò, một chiếc chảo gang to và hạt dẻ là có thể kinh doanh được rồi. Không lo vốn, chẳng sợ ế, cách làm dễ ợt, thu lãi cao thì có gì mà ngại ngần nhỉ!

15. Kinh doanh đồ uống mùa đông: Sữa đậu nành, sữa bắp – bán đồ ăn vặt gì

Sữa các loại hạt như sữa đậu nành, sữa ngô,…hoặc các loại nước làm ấm cơ thể vào mùa đông thường rất đắt hàng. Tận dụng vỉa hè, hoặc chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy là bạn có thể bán các loại thức uống ngon, bổ cho mùa đông này rồi.

16. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua – kinh doanh đồ ăn vặt

Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là các món ăn vặt dễ bán bạn có thể thử sức xem. Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn rất rộng, hầu như ai cũng thích từ trẻ em cho tới người trung tuổi, người già mà vốn lại không cần nhiều thì chẳng lý do gì mà không dám tới cả!

Đam mê ăn uống, khéo léo có thể tự pha chế ra những công thức làm sữa chua, thạch, tào phớ và kem ngon, lạ thu hút khách hàng thì bạn cứ tự tin kinh doanh thôi.

Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau:

Món ăn phải đạt yêu cầu: Ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa khách hàng, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn.

Giá thành: Không được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình phải có lời.

Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… nơi có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ như bạn.

17. Xoài dầm, cóc dầm, me non dầm chua ngọt – bán đồ ăn vặt cho học sinh

Nên bán đồ ăn vặt vỉa hè nào mà vừa đắt khách mà lại chẳng cần lo lắng về vốn hay mặt bằng? Câu trả lời đó chính là cóc, xoài dầm.

Có được công thức chế biến xoài, cóc dầm ngon, vừa miệng, thường xuyên thay đổi công thức để thu hút khách hàng thì chẳng hà cớ gì bạn không thử sức làm giàu với món ăn vặt này.

Hãy ghi nhớ những điểm sau nếu bạn quyết định mở quán me, xoài, cóc dầm:

Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn sẽ là học sinh, những người trẻ tuổi nên hãy chọn vỉa hè gần trường học cấp 2, 3 và trường đại học, văn phòng,…

Giá thành: Phải rẻ. Nguyên liệu phải tươi ngon, tình bày thật bắt mắt, sạch sẽ. Nên có các combo để hấp dẫn khách mua hàng nhiều hơn.

Cách làm xoài lắc – Công thức lam xoai lac chua ngọt ngon nhất

18. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng – kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè

Có ý định kinh doanh đồ ăn vặt online mà bạn lại bỏ qua món bánh tráng trộn, bánh tráng nướng thì quả thật là thiếu sót.

Bạn cần có tay nghề nấu ăn, có công thức chế biến đảm bảo ngon, có hương vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.

Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi kinh doanh món ăn này, đó là:

Nguyên liệu: Phải đảm bảo;

Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, nhanh chóng;

Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn;

Giá thành: Rẻ, sau này khi đã xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.

Bạn có thể tìm mua rất nhiều loại Bánh Tráng Tây Ninh của Cơ sở bánh tráng muối Như Bình tại website https://banhtrangnhubinh.com

19. Kinh doanh trà sữa online – bán đồ ăn vặt qua mạng

Bán đô ăn vặt online nên bán gì? Trà sữa là cái tên tối ưu nhất bởi: Đây đang là thức uống gây nghiện không thể cai, pha chế đơn giản, vốn đầu tư ít, khả năng thu lợi cao. Thích trà sữa, có công thức pha chế riêng, ngon mà lạ chẳng giống ai thì đích thị nghề này chọn bạn rồi đấy!

Hãy lưu ý vì là đồ uống hot nên bạn sẽ phải rất khó khăn để cạnh tranh được với vô vàn các đối thủ kỳ cựu đấy.

Hãy khảo sát thị trường và các đối thủ cạnh tranh thật kỹ.

Đặt sự an toàn của khách hàng lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống.

Giá thành không nên quá đắt nhưng cũng đừng rẻ quá kẻo lỗ.

20. Cách làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc (Nakji Bokkeum)

Nakji Bokkeum hay bạch tuộc xào cay kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa thích trong ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sản và vị cay ấn tượng từ nhiều loại nguyên liệu. Bạch tuộc xào cay là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ với bạch tuộc tươi ngon, giòn sần sật ăn kèm cùng các loại rau củ cùng vị cay đặc trưng của Hàn Quốc. Ăn bạch tuộc cùng chút miến xào hay mì sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon tuyệt đấy!

Hàn Quốc ngoài món kim chi trứ danh thì những món ăn chế biến từ bạch tuộc với vị cay nồng cũng nổi tiếng không kém. Hôm nay Massageishealthy sẽ mách bạn món bạch tuộc xào cay hứa hẹn sẽ chiếm trọn tình cảm của các thành viên trong gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu và dụng cụ làm bạch tuộc xào cay Hàn Quốc

300 g bạch tuộc

1 củ hành tây cắt múi cau

1 củ tỏi băm

1 cây hàng boa rô

Dầu ăn

Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, dầu mè, tương cà, dầu hào, nước tương, mật ong, ớt bột, giấm

Rong biển khô cắt sợi, mè rang ăn kẻm

Bếp, tô, chén, muỗng, đũa, chảo…

Cách xào bạch tuộc xào cay kiểu Hàn cực ngon và dễ làm

Bước 1: Trộn đều: 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/2 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh giấm.

Bước 2: Phi thơm 1 củ tỏi băm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào chín tới, sau đó cho phần nước sốt vào đảo đều.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn làm nóng chảo với một ít dầu và xào cà rốt 1 phút trên lửa lớn. Sau đó, các bạn cho thêm hành tây vào và xào thêm 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt xanh vào xào khoảng 3-5 phút.

Bước 4: Cho bạch tuộc vào xào nhanh tay, khi bạch tuộc đã săn lại thì cho hành boa rô vào.

Bước 5: Xào cho hành vừa chín tới thì tắt bếp. Dọn ra đĩa rắc thêm mè rang và rong biển khô lên.

21. Cách làm bánh tai yến thơm ngon giòn rụm đơn giản tại nhà

Bạn đã bao giờ thưởng thức bánh tai yến chưa, nếu đã từng vào Sài Gòn chắc hẳn bạn sẽ nhìn thấy món bánh này bởi đây là món ăn vặt nổi tiếng của người dân Sài Gòn. Cái tên bánh tai yến được bắt nguồn từ hình dáng chiếc bánh có hình giống như một chiếc tổ yến. Bánh tai yến có phần viền giòn, phần trong bánh dẻo xốp như bánh bò, mang đến cho ta hương vị rất đặc biệt.

Bánh gọi là bánh tai yến vì bánh có hình dáng giống tổ chim yến. Viền bánh giòn giòn cùng nhân bánh mền mại đã tạo nên sự hấp dẫn cho món bánh này. Công thức làm bánh tai yến vô cùng đơn giản ạ. Cùng Massageishealthy vào bếp học cách làm bánh tai yến nha bạn.

Nguyên liệu làm bánh tai yến ngon Hướng dẫn cách làm bánh tai yên đơn giản

Bước 1: Bạn tiến hành trộn bột gạo và bột nếp trong một chiếc bát lớn rồi thêm nước vào bột, bạn nhồi bột cho bột đều và mền mịn.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp và đổ dầu và chảo, bạn đun cho dầu thật nóng già ở lửa vừa rồi đổ một lượng bột vừa đủ vào giữa chảo. Với lượng nguyên liệu theo công thức này bạn có thể chia bột và rán được 10 chiếc bánh tai yến nha. Muốn rán được nhiều hơn thì bạn có thể nhân lượng công thức sao cho phù hợp.

Để bánh chiên xong có hình dạng đều nhân thì khi cho bột vào chiên, bạn đổ vào một chiếc ly bé rồi tiến hành chiên nha. Bánh tai yến khi ăn nóng bánh sẽ có vị giòn ngọt, thích hợp để uống cùng một ly trà nóng nha bạn. Bánh nguội thì khi ăn sẽ có cảm giác mền dai và rất thơm mát.

IV. Lập kế hoạch kinh doanh quán ăn vặt quy mô nhỏ, quán vỉa hè

– Chuyện buôn bán kinh doanh vỉa hè ngày càng bị làm chặt, và mới đây nhất là vụ ra quân “dẹp loạn” vỉa hè khá gay gắt và quyết liệt ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh cũng đủ cho chúng ta thấy kinh doanh vỉa hè sẽ sớm chấm dứt.

Và thay vào đó người kinh doanh cần tìm ra hướng tiếp thị mới để tiếp cận khách hàng nếu muốn bán đồ ăn vặt thành công.

– Ngoài ra, vấn nạn thực phẩm bẩn hiện nay cũng khiến cho nhiều người lo ngại về nguồn gốc và chất lượng của những món ăn “đẹp mắt” được trưng bày tại quán, đặc biệt là các món như chân gà nướng, nem chua rán, phô mai, thịt xiên…

– Vì thế về lâu dài các nguồn thực phẩm đồ ăn vặt tốt nhất bạn nên mua đồ tươi và tự chế biến (có thể livestream quy trình chế biến để mọi người cùng xem và cảm nhận).

Ý Tưởng Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh ‘Dễ Bán Sinh Lời Khủng’

Kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh như thế nào cho hiệu quả?

Với thực trạng đồ ăn vặt, thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường khiến cho các bậc phụ huynh lo lắng mỗi lần cho con ăn món gì đó trên vỉa hè. Đây là tâm lý chính đáng của người mua hàng, do đó bạn cần phải xác định trước rằng mình sẽ kinh doanh bằng cái tâm.

10 món ăn vặt dễ làm, dễ bán cho học sinh quanh năm ngày tháng 1. Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là món ăn vặt phổ biến được cả trẻ em và người lớn ưa thích bởi mùi vị thơm ngon hấp dẫn. Vì vậy, đối tượng khách hàng và thị trường tiêu thụ của bạn vô cùng rộng mở. Đầu tư một xe bắp rang bơ là ý tưởng không tồi nếu bạn muốn kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh.

Kinh doanh bắp rang bơ bạn cần nguồn vốn từ 3 – 4 triệu đồng để mua một chiếc nồi nổ và các nguyên liệu: bắp, bơ, gia vị. Một phần bắp rang bơ hiện nay có giá dao động từ 10.000 – 15.000 đồng. Chỉ cần một nhúm bắp nhỏ với một chút bơ và gia vị bạn có thể chế biến thành 3 – 5 phần bắp rang.

2. Bánh flan, bánh ngọt

Để kinh doanh các loại bánh ngọt thành công, trước hết bạn phải có sự yêu thích các món bánh ngọt, bánh kem, học cách làm các loại bánh này, rồi từ đó nghiên cứu các loại bánh mới, độc để tạo nét “riêng” cho cửa hàng của mình.

Bạn phải đầu tư dụng cụ và thiết bị làm bánh, chi phí cho khoản này khá tốn kém, tuy nhiên chúng sẽ giúp bạn tạo ra nguồn doanh thu và bù vốn rất nhanh. Quan trọng nhất vẫn là chất lượng bánh ngọt và cách trang trí sẽ thu hút được khách hàng tự nhiên nhất, giúp bạn phát triển bền vững.

3. Phô-mai que

Đây là một trong những đồ ăn vặt “hot trend” một thời của giới trẻ Việt Nam, người người nhà nhà đổ xô nhau thưởng thức món ăn mới lạ này. Thú thực mà nói, đây là một trong những món ăn vặt “mê mẩn” của các em học sinh tiểu học, cấp 2 bởi độ ngậy, béo, giòn, ăn kèm với tương cà thì đúng là chuẩn bài. Phô-mai que là sản phẩm chế biến từ một loại phô mai nổi tiếng của Ý, chiên giòn bằng lớp bột mì vàng rộm. Nhìn bề ngoài có vẻ giống nem chua rán nhưng phô mai que dài hơn, to hơn, màu sắc bắt mắt hơn và hương vị cũng hoàn toàn khác.

Để có thể kinh doanh đồ ăn vặt này thành công, bạn nên chú trọng vào nguồn nhập phô-mai bởi đã có “phốt” với món ăn này được làm từ cao su. Chính vì thế, hãy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dùng phô-mai xịn thì mới gây dựng lòng tin cho khách hàng.

4. Nem chua rán, khoai tây chiên

Nếu đang đi tìm món ăn vặt ngon, dễ làm tại nhà để kinh doanh thì nem rán, khoai tây chiên là gợi ý bạn không nên bỏ qua. Món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là học sinh, sinh viên.

Không chỉ những ngày mưa mà với nem chua rán, khoai tây chiên là món ăn 4 mùa, ai ai cũng thích ăn. Tuy nhiên, khi kinh doanh món ăn này, bạn phải đặc biệt chú trọng và đầu tư thật nhiều vào hương vị món ăn. Hiệu quả của việc kinh doanh như thế nào hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng và hương vị món ăn mà bạn chế biến.

Nếu chưa có điều kiện kinh doanh quán ăn vặt có đầy đủ bàn ghế, chỗ ngồi thì bạn có thể bán online giao hàng tận nơi khi có khách đặt hoặc mở quán ăn vặt vỉa hè cũng rất lý tưởng. Chỉ cần chuẩn bị đồ nghề nấu nướng, xe đẩy hoặc một vài cái ghế nhựa là đã đủ trở thành bà/ông chủ bán đồ ăn vặt rồi.

5. Thịt xiên nướng, các loại xiên que

Thịt xiên nướng được khá nhiều người yêu mến, nhất là các em nhỏ. Vì thế bạn nên chọn địa điểm gần các trường học, khu văn phòng, đông dân cư người qua lại. Kinh doanh đồ ăn vặt thịt xiên nướng không cần nhiều vốn vì nguyên liệu rẻ, tiền thu hồi hàng ngày. Quan trọng bạn phải có công thức tẩm ướp thịt sao cho dậy mùi, ngửi là đã muốn ăn, khi nướng thịt không được cháy khô quá.

Ngoài thịt xiên nướng, bạn có thể khởi nghiệp kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh với các loại xiên que. Với ưu điểm dễ ăn, nhanh gọn, phù hợp với mọi dịp sinh hoạt, hôi ngộ của giới trẻ, các loại viên chiên là lựa chọn hàng đầu cho ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt dễ thành công. Bạn chỉ cần vào siêu thịt hoặc những đại lý hàng đông lạnh để mua những nguyên liệu này rồi về nướng hoặc rán, không cần chuẩn bị hay đầu tư quá nhiều về kỹ năng nấu nướng.

Tuy nhiên, bạn cần phải đảm bảo về độ vệ sinh an toàn thực phẩm để giữ được uy tín với khách hàng, như vậy mới có thể duy trì và phát triển lâu dài.

6. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Món ăn vặt “quốc dân” này dù đã xuất hiện từ rất lâu nhưng vẫn không hề có dấu hiệu hạ nhiệt trong lòng giới trẻ Việt. Với sự tổng hòa của nhiều nguyên liệu cùng vị chua, cay siêu kích thích vị giác, bánh tráng trộn luôn là sự lựa chọn đầu tiên khi nói về món ăn vặt của học sinh, sinh viên. Việc kinh doanh bánh tráng trộn không quá phức tạp, bạn chỉ cần một chiếc bàn nhỏ bày các nguyên liệu đặt ở vị trí gần trường học là đã có thể thu hút những thực khách nhỏ tuổi.

Dù trong một bịch bánh tráng trộn có nhiều nguyên liệu nhưng giá lại khá rẻ, mỗi bịch bán với mức giá 10.000 – 15.000đ là bán cũng đã kiếm được mức lời kha khá.

Xuất hiện sau bánh tráng trộn, món bánh tráng nướng cũng nhanh chóng được các bạn trẻ rất ưa chuộng và đưa vào danh sách những món “cứ ăn là nghiện” ngay, bất chấp thời tiết nắng, mưa, lạnh, giá như nào.

Bạn không thể tưởng tượng được sự ưa chuộng tăng vọt của học sinh với bánh tráng nướng thế nào đâu. Mỗi ngày các quán bán bánh tráng nướng ở gần trường đều tấp nập người xe. Món ăn này đặc biệt được ưa chuộng vào những ngày mưa, những ngày mùa đông lạnh. Bây giờ, bánh tráng nướng ngày một đa dạng nguyên liệu hơn như có thêm bắp hạt, xúc xích, phô mai, thịt, trứng, gà xé… vô cùng hấp dẫn. Chính vì vậy, đây chính xác là một trong những ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh “một vốn bốn lời”.

7. Bánh gạo chiên lắc phô-mai

Nếu kinh doanh đồ ăn vặt mà bỏ qua các món Hàn Quốc thì thật là thiếu sót. Một trong số đó phải kể đến kimbap, cơm cuộn, bánh gạo tokbokki…

Tokbokki (bánh gạo) là một món ăn phổ biến của Hàn Quốc và rất nổi tiếng tại các quán ăn Hàn Quốc tại Việt Nam dù lớn hay nhỏ. Khi nhắc tới đồ ăn Hàn Quốc, thì thực khách sẽ nhớ tới Tokbokki một cách vô thức bởi vì vị ngon khó quên của món ăn này. Bánh gạo thường sẽ được chế biến cùng với chả cá, trứng cút, vừng, phô mai, mì…. Với tiết trời se se lạnh thì việc thường thức một nồi Tokbokki cay cay nóng hổi sẽ rất tuyệt đấy. Ngoài ra, các bạn trẻ hiện nay rất sáng tạo khi nghĩ ra món bánh gạo chiên lắc phô-mai, cực kỳ phù hợp để kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè cho các em học sinh.

8. Bán chè, hoa quả dầm 9. Trà sữa

Nếu có một cuộc thi để chọn ra món ăn vặt có sức ảnh hưởng nhất hiện nay thì chắc chắn “Trà sữa” sẽ đạt vị trí cao nhất. Không phải tự nhiên tôi đưa ra nhận xét như thế, mà bởi lẽ ngày nay có đến hàng nghìn quán trà sữa được mở ra trên khắn mọi nơi.

Thế nhưng nó là vẫn là thức uống có sức hút lớn với giới trẻ, cụ thể là các bạn học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng. Với cách pha chế đơn giản, mùi vị độc đáo, hấp dẫn có thể nói trà sữa hiện là thứ “gây nghiện” với giới trẻ.

Muốn bán đồ ăn vặt – trà sữa thành công, bạn cần lưu ý những điểm sau:

– Khảo sát thị trường trà sữa cũng như đối thủ cạnh tranh thật kĩ.

– Nhập nguyên liệu an toàn, đảm bảo nguồn gốc, không sử dụng sản phẩm kém chất lượng.

– Giá thành phù hợp không nên quá đắt cũng đừng rẻ quá.

– Hương vị độc đáo, phong phú, ấn tượng.

10. Bánh mỳ kẹp thịt, xúc xích, trứng, thịt Một số lưu ý khi kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh

Để bán đồ ăn vặt thành công, đồng thời thu hút được các bạn học sinh yêu thích và lựa chọn cửa hàng ăn vặt của mình, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

– An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề đầu tiên bạn cần quan tâm khi kinh doanh đồ ăn vặt cho học sinh, hầu như các bạn học sinh đều nhận tiền ăn vặt từ bố mẹ. Cho nên trước khi bậc phụ huynh cho phép bé đến ăn thường xuyên tại cửa hàng nào đó, họ sẽ chú ý rất kỹ đến vấn đề an toàn thực phẩm. Do đó, bạn cần phải đảm bảo thực phẩm mình mua về phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

– Tiếp đến là địa điểm kinh doanh, nếu đối tượng bạn hướng đến là các bạn học sinh thì bắt buộc cơ sở kinh doanh của bạn phải gần các trường học. Điều này vừa giúp các bạn học sinh mua đồ ăn dễ dàng hơn vừa giúp bạn tiêu thụ được các món ăn vặt được nhiều hơn. Lưu ý, nếu hàng quà của bạn cần đến ghế ngồi thì bạn cũng nên chọn nơi có thể kê được từ 3 đến 5 ghế đối với hàng rong.

– Về thời gian bán đồ ăn vặt, thời gian chuẩn nhất để bạn bán đồ ăn vặt cho học sinh là trước giờ học và sau giờ học. Do đó, bạn cần phải có những lưu ý cụ thể về khung giờ cao điểm này để phục vụ được tốt hơn.

– Cuối cùng, là yếu tố trang trí đồ ăn vặt sao cho bắt mắt. Để tạo được ấn tượng cũng như kích thích dạ dày ăn uống của khách hàng, bạn nên tập trung vào trang trí món ăn sao cho hấp dẫn nhất. Trang phí cửa hàng sao cho sạch sẽ nhất và đẹp nhất để thu hút khách hàng nhiều hơn.

Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt 2023 Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Mùa Hè 2023

I. Ý tưởng kinh doanh bán đồ ăn vặt online

1. Bán bánh rán Đô rê mon

Cũng là một ý tưởng về bánh rán nhưng là bánh rán Đô Rê Mon. Mặt hàng này có thể nói là rất thu hút các đối tượng trẻ con hoặc các bạn học sinh. Tổng cộng mọi chi phí trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.

Bạn có thể thực hiện ý tưởng kinh doanh này tại các khu trung tâm thương mại, trường học vào giờ cao điểm…

2. Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua

Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là các món ăn vặt dễ bán bạn có thể thử sức xem. Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn rất rộng, hầu như ai cũng thích từ trẻ em cho tới người trung tuổi, người già mà vốn lại không cần nhiều thì chẳng lý do gì mà không dám tới cả!

Đam mê ăn uống, khéo léo có thể tự pha chế ra những công thức làm sữa chua, thạch, tào phớ và kem ngon, lạ thu hút khách hàng thì bạn cứ tự tin kinh doanh thôi.

Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau:

Món ăn phải đạt yêu cầu: Ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa khách hàng, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn.

Giá thành: Không được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình phải có lời.

Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… nơi có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ như bạn.

3. Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè

Xôi chè, chè nóng, đặc biệt món bánh trôi tàu dường như chính là một phần linh hồn không thể thiếu của người dân Hà Thành, nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, có thể quyến rũ bất cứ ai. Nếu kinh doanh quán ăn vặt nhỏ bạn có thể lựa chọn bán các món chè

Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, hay những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống hay nhân mè đen là lạ dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào. Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng 5.000 đồng là cùng. Kinh doanh đơn giản mà lại lời gấp 3 thế này, chẳng dại gì mà không thử phải không các bạn.

Tuy nhiên, để thành công được như vậy bạn phải chú ý một số điểm sau.

Nguồn nguyên liệu đầu vào phải được lựa chọn cẩn thận, tuyệt đối không sử dụng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi chế biến.

Trước khi bắt đầu kinh doanh cần có thời gian học hỏi tìm tòi để có công thức nấu chè ngon, chuẩn.

Mặt bằng không cần quá rộng hay đẹp, chỉ cần một góc vỉa hè nhỏ, nếu nhà bạn ngay mặt đường lớn có thể tận dụng ngay.

4. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng

Bạn cần có tay nghề nấu ăn, có công thức chế biến đảm bảo ngon, có hương vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.

Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi kinh doanh món ăn này, đó là:

– Nguyên liệu: Phải đảm bảo;

– Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, nhanh chóng;

– Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn;

– Giá thành: Rẻ, sau này khi đã xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.

5. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu

Muốn tìm những món quà vặt bình dân này hãy chỉ cần đi dọc vỉa hè Hà Nội, bất cứ đâu cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách yêu cầu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu đang sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong. Nguyên liệu thì quá dễ tìm rồi, chế biến cũng không có gì phải bàn cãi, vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về thì lại chẳng hề đơn giản chút nào vì chẳng thấp chút nào.

Lưu ý với bánh giò, nếu không có thời gian hoặc không có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh. Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để chọn trứng không quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.

Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt.

Nên bán kèm thêm các món như xúc xích, giò tai, giò lụa,…

6. Kinh doanh trà sữa

Bán đô ăn vặt online nên bán gì? Trà sữa là cái tên tối ưu nhất bởi: Đây đang là thức uống gây nghiện không thể cai, pha chế đơn giản, vốn đầu tư ít, khả năng thu lợi cao.

Thích trà sữa, có công thức pha chế riêng, ngon mà lạ chẳng giống ai thì đích thị nghề này chọn bạn rồi đấy!

Hãy lưu ý vì là đồ uống hot nên bạn sẽ phải rất khó khăn để cạnh tranh được với vô vàn các đối thủ kỳ cựu đấy. Muốn vậy, bạn phải:

– Hãy khảo sát thị trường và các đối thủ cạnh tranh thật kỹ.

– Đặt sự an toàn của khách hàng lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống.

– Giá thành không nên quá đắt nhưng cũng đừng rẻ quá kẻo lỗ.

7. Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que

Tương tự như hai lựa chọn trên, thịt xiên nướng và các loại xiên que không cần nhiều vốn vì giá nguyên liệu đầu vào rẻ, vốn có thể thu hồi ngay hàng ngày dùng gối đầu cho ngày hôm sau, đặc biệt dễ chế biến nên hầu như ai cũng có thể kinh doanh được.

Ngoài thịt xiên, bạn có thể bán thêm các loại xiên nướng khác như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên nữa,…

Nên lựa chọn nguồn thực phẩm, gia vị cũng như que xiên phải sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hoặc bạn có thể lấy các loại viên sẵn về bán, nhưng cũng phải đảm bảo nguồn hàng an toàn.

Nên chuẩn bị sẵn tương ớt, tương cà, hoặc sốt chấm,…

Nếu dày vốn bạn có thể mở cửa hàng, hoặc dành khoảng 5 triệu tạo một website bán đồ ăn vặt, còn không thì bán di động trên xe đạp, xe máy hoặc đơn giản là chỉ cần một bếp than cũng ok.

Địa điểm bán hàng cũng rất quan trọng, nên đứng ở những khu vực chợ, khu chế xuất, trường học sẽ khai thác được tối đa đối tượng khách hàng tiềm năng là học sinh, sinh viên, công nhân, nhân viên văn phòng.

Trung bình một xiên bạn chỉ mất khoảng 3.000 – 5.000 đồng mà có thể thu về lợi nhuận gấp đôi với giá bán tối thiểu là 8.000 – 10.000 đồng một xiên thịt, nếu mở cửa hàng thì giá bán nên cao hơn để bù cho chi phí thuê mặt bằng.

8. Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô)

Một trong những món ăn vặt bán online thu hút sự chú ý hiện nay là bắp rang bơ, biến thể của chúng là bắp xào hành mỡ. Kinh doanh đồ ăn vặt online bạn có thể lựa chọn món này.

Kinh doanh đồ ăn vặt bắp rang bơ bạn sẽ phải chuẩn bị vốn nhiều hơn những món ăn trên, bởi nguyên liệu ngô, bơ và các gia vị khác thì rẻ, dễ kiếm nhưng phải có máy rang bỏng. Một chiếc máy rang bỏng có giá trên thị trường chừng 500.000 đồng – 1 triệu đồng tùy loại.

1 kg ngô hạt có giá là 60.000 – 80.000 đồng có thể làm ra được thành phẩm là 15 -20 gói to. Mỗi gói bạn có thể bán 8.000- 10.000 đồng, trừ mọi chi phí nguyên liệu và khấu hao máy rang bỏng, số lãi bạn thu được là 4.000- 5.000 đồng.

9. Quẩy nóng

Món quà vặt này chỉ là bột mỳ pha với nước rồi chiên giòn lên, chấm với nước mắm chua ngọt, nghe rất giản dị nhưng lại được các bạn trẻ cực yêu thích khi trời lạnh. Cách làm đơn giản, nguyên liệu cũng đơn giản nốt, vốn thấp, ý tưởng này cực thích hợp cho những bạn bắt đầu khởi nghiệp.

Vì món ăn không có gì cầu kỳ nên chỉ bán được với giá tối đa là 20.000 đồng nên bạn sẽ không thu được lãi cao như kinh doanh những món ăn trên. Nhưng nếu bạn làm ngon khách tới đông thì lại khác đấy, lợi nhuận sẽ không nhỏ đâu!

10. Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích

Vào mùa lạnh, ngoài ngô khoai nướng thì các món nem chua rán, nem chua nướng và xúc xích thường rất đắt hàng. Nếu có sẵn máu kinh doanh thì đừng ngần ngại thử sức với ý tưởng hứa hẹn nhiều thành công này. Đặc biệt, nem chua rán và xúc xích là 2 món ăn vặt dễ bán cho học sinh, sinh viên.

Phải cẩn thận chọn nguồn cung thật ngon, thật đảm bảo để khách hàng ăn một lần nhớ mãi và giới thiệu cho bạn bè, người thân.

Nên bán cả ba món hàng này lẫn nhau để đáp ứng sở thích của khách, cũng như kích cầu tăng thêm doanh thu cho bạn.

Vỉa hè chính là địa điểm thích hợp nhất để kinh doanh các món ăn vặt hấp dẫn này, khách có thể ghé lại mua rất tiện, đừng quên chuẩn bị vài chiếc ghế để khách có thể ngồi ăn tại chỗ.

11. Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng

Trời lạnh mà được nhâm nhi củ khoai nướng, bắp ngô nướng nỏng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Bạn chẳng cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần đầu tư chút vốn ít ỏi mua ít khoai, ngô ngon cùng than hoa, bếp nướng là có thể kinh doanh kiếm tiền được rồi.

1kg khoai sống 5-7 củ loại vừa có giá chừng 15.000 -20.000 đồng, khi nướng lên bạn có thể bán với giá tối thiểu là 10.000 đồng, như vậy bạn đã thu lời 5.000 đồng/củ rồi.

Ngô sống bạn chỉ cần bỏ ra 3.000- 5.000 đồng, nướng chín bạn hoàn toàn bán được với giá 10.000 đồng, trừ chi phí than nướng bạn đã lời được 5.000 đồng rồi.

Tính mà xem, một ngày bạn chỉ cần tiêu thụ được 10 củ khoai nướng với 10 bắp ngô nướng bạn đã thu lãi 100.000- 150.000 đồng, lợi nhuận thu về nhanh, không tốn nhiều công, nguyên liệu dễ kiếm, vốn đầu tư ngày nào thu hồi ngày ấy, không lo ế bán không hết hôm nay mai bán tiếp- lựa chọn kinh doanh 2 món ăn vặt này thực sự rất tiềm năng. Với giá bán rất chi mềm với cả các bạn học sinh, sinh viên. Vì vậy, đây sẽ là món ăn vặt dễ bán, dễ đầu tư bạn nên chú ý.

12. Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên

Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà không nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn. Nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ, vốn đầu tư ít, các loại bánh này rất dễ làm, lợi nhuận cao chính là lý do vì sao bạn nên tận dụng ngay cơ hội kiếm tiền hiếm có này.

Món bánh rất dễ làm, khéo tay một chút là bạn đã thành công tạo nên món bánh hấp dẫn rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mỳ với các loại nguyên liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong. Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn có thể tự làm hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tiền lời bạn thu về lại không đơn giản như cách làm đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi đã trừ mọi chi phí đấy!

Khi kinh doanh các món bánh nóng hổi này bạn nên bán kèm theo các món chiên nướng khác như ngô, khoai nướng, luộc, hay bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng,… thì một ngày số tiền bạn thu được không hề khiêm tốn chút nào đâu.

13. Kinh doanh đồ uống mùa đông

Sữa các loại hạt như sữa đậu nành, sữa ngô,…hoặc các loại nước làm ấm cơ thể vào mùa đông thường rất đắt hàng. Tận dụng vỉa hè, hoặc chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy là bạn có thể bán các loại thức uống ngon, bổ cho mùa đông này rồi.

Chuyện buôn bán kinh doanh vỉa hè ngày càng bị làm chặt, và mới đây nhất là vụ ra quân “dẹp loạn” vỉa hè khá gay gắt và quyết liệt ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh cũng đủ cho chúng ta thấy kinh doanh vỉa hè sẽ sớm chấm dứt, và thay vào đó người kinh doanh cần tìm ra hướng tiếp thị mới để tiếp cận khách hàng nếu muốn bán đồ ăn vặt thành công.

Ngoài ra, vấn nạn thực phẩm bẩn hiện nay cũng khiến cho nhiều người lo ngại về nguồn gốc và chất lượng của những món ăn “đẹp mắt” được trưng bày tại quán, đặc biệt là các món như chân gà nướng, nem chua rán, phô mai, thịt xiên… Vì thế về lâu dài các nguồn thực phẩm đồ ăn vặt tốt nhất bạn nên mua đồ tươi và tự chế biến (có thể livestream quy trình chế biến để mọi người cùng xem và cảm nhận).

14. Bán chân gà nướng, cánh gà nướng

Bán đồ ăn vặt mùa đông, hay những quán ăn vặt vỉa hè không thể thiếu món chân gà nướng. Đây là hai món ăn gây nghiện, đặc biệt tiết trời lành lạnh ngồi nhâm nhi chân gà, cánh gà nướng giòn, dai thơm lựng cùng lũ bạn thêm chén rượu nữa thì chẳng còn gì hơn. Sao bạn lại không tận dụng cơ hội này ngay nhỉ?

Có một vài chú ý khi quyết định thực hiện ý tưởng kinh doanh này đó là.

Chú ý lựa nguồn cung chân, cánh gà nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây có lẽ là điểm khó khăn nhất khi thực hiện ý tưởng này, bởi hiện nay nguồn thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường khá nhiều, việc tìm được nguồn hàng sạch thực sự khó.

Phải học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước để tạo cho mình một công thức tẩm ướp thật ngon, thật độc khác với những quán khác để khách ăn một lần là nhớ mãi.

Đặc biệt nước chấm không được qua loa, phải sáng tạo ra một công thức riêng biệt, tạo ấn tượng cho khách hàng.

15. Xoài dầm, cóc dầm chua ngọt

Nên bán đồ ăn vặt vỉa hè nào mà vừa đắt khách mà lại chẳng cần lo lắng về vốn hay mặt bằng? Câu trả lời đó chính là cóc, xoài dầm.

Có được công thức chế biến xoài, cóc dầm ngon, vừa miệng, thường xuyên thay đổi công thức để thu hút khách hàng thì chẳng hà cớ gì bạn không thử sức làm giàu với món ăn vặt này.

Hãy ghi nhớ những điểm sau nếu bạn quyết định mở quán xoài, cóc dầm:

Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn sẽ là học sinh, những người trẻ tuổi nên hãy chọn vỉa hè gần trường học cấp 2, 3 và trường đại học, văn phòng,…

Giá thành: Phải rẻ. Nguyên liệu phải tươi ngon, tình bày thật bắt mắt, sạch sẽ. Nên có các combo để hấp dẫn khách mua hàng nhiều hơn.

16. Kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào

Khác với ngô, khoai nướng thường chỉ thích hợp vào mùa đông, thì ngô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào có thể bán quanh năm. Vẫn nguyên liệu dễ kiếm nhưng khởi nghiệp với những món ăn vặt này bạn cần chuẩn bị nhiều hơn về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, bếp than, bếp ga,… nên vốn đầu tư sẽ cao hơn, yêu cầu bạn phải khéo léo biết chế biến bánh sắn, bắp xào ngon.

Bắp, khoai luộc chín thì đơn giản rồi, riêng món bắp xào luôn được các thượng đế ưa chuộng thì cầu kỳ hơn. Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào đảo đều, tiếp tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, có thể bán với giá 5.000- 8.000 đồng/ hộp. Món bắp “thần thánh” này thường là con át chủ bài đem về lợi nhuận cho bạn. bán những món ăn vặt này, địa điểm bạn chọn nên là những chỗ đông người qua lại như trên vỉa hè các trường học, khu chung cư, cầu lớn,…

17. Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai

Dù trời lạnh hay nóng thì các món cháo nóng như cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy vẫn luôn hấp dẫn nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chưa chủ quán nào phải lo lắng khi kinh doanh các món cháo này. Nếu vừa muốn kiếm tiền lại không chẳng bao giờ phải lo lắng ế hàng thì hãy bắt tay ngay hiện thực hóa ý tưởng này nào.

Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau.

– Chọn nguyên liệu từ gạo, trai, sườn, quẩy, rau thơm, gia vị,… phải thật sạch, tươi ngon, đảm bảo.

– Khi nấu phải học hỏi tìm ra bí quyết sao cho cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà mới đạt yêu cầu.

– Giá một bát cháo dao động trong khoảng 10.000- 15.000 đồng, trong khi tính chi phí đầu vào cho một bát chỉ vào khoảng 5.000 đồng, mỗi bát bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba.

18. Kinh doanh ốc nóng

Ốc nóng là món ăn vặt dễ bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn có thể chọn bán món ăn này. Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi xả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chau ngọt đặc biệt chẳng ai có thể cầm lòng được, trời lạnh mà được ngồi lễ ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng.

Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc các cửa hàng hải sản luôn có sẵn, yêu cầu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, an toàn.

Giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác như lá chanh, xả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ.

Nên bán kèm những món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được khách hàng order khi đi ăn ốc.

Trung bình một bát ốc bạn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi chi phí ban đầu chỉ vào 5.000- 7.000 đồng. Như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm như hoa quả, nem chua,…

19. Bán đồ ăn vặt gì: Bán bánh rán

Bánh rán là món quà vặt được khá nhiều người ưa chuộng. Nếu yêu thích ẩm thực, muốn tích lũy kinh nghiệm kinh doanh và kiếm tiền thì bán bánh rán sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Bởi cách làm đơn giản, không cầu kỳ, không yêu cầu vốn nhiều chỉ cần tối đa 1 – 2 triệu là đủ, lại có thể kết hợp thêm bán online ship hàng tận nơi tăng thêm doanh thu.

Bạn có thể chọn bánh rán mặn có nhân thịt băm mộc nhĩ, hoặc bánh rán ngọt nhân đỗ xanh hoặc cả hai loại để kinh doanh. Nếu chọn bánh rán mặn thì đừng quên chuẩn bị nước chấm thật ngon, bánh ngọt thì cần tương ớt.

Tổng cộng mọi chi phí trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.

20. Hạt dẻ nóng

Trời lạnh mà có bịch hạt dẻ nóng hổi vừa bóc vừa ăn thì còn gì hơn. Kinh doanh hạt dẻ nóng quá là đơn giản, hạt dẻ mua về dùng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được.

Đấy, bạn chỉ cần chuẩn bị một bếp lò, một chiếc chảo gang to và hạt dẻ là có thể kinh doanh được rồi. Không lo vốn, chẳng sợ ế, cách làm dễ ợt, thu lãi cao thì có gì mà ngại ngần nhỉ!

II. Kinh doanh đồ ăn vặt online và những điều cần biết

1. Vốn bỏ ra ít, thu lại nhiều

Chỉ với 1 số tiền nhỏ cùng tài nấu ăn ngon và khéo léo là bạn có thể bán gấp 2,3 thậm chí là 4 lần giá vốn, thu về khoản lãi không hề nhỏ. Điều đặc biệt là chỉ khi nào có đơn hàng bạn mới bắt tay vào làm, không ôm hàng, không tồn vốn.

Kinh doanh đồ ăn vặt dễ dàng thu lại vốn.

Kinh doanh online bạn không cần phải lo nhiều về vốn, số vốn bạn bỏ ra ban đầu đơn giản chỉ bao gồm nguyên liệu chế biến, không phải tốn tiền bỏ ra tiền để thuê mặt bằng, hoặc chi phí thuê nhân viên bán hàng, chi phí phát sinh khác phải gặp khi bán hàng bên ngoài.

2. Chất lượng món ăn là yếu tố quyết định

Đây là yếu tố tiên quyết kể cả khi bạn kinh doanh offline tại cửa hàng (như mấy cô bán bún, mấy bác bán hủ tíu…). Ngon, hợp khẩu vị, vệ sinh và giá tiền hợp lí là yếu tố để níu chân khách hàng.

Hãy đảm bảo vệ sinh cho các món ăn vặt

Muốn món ăn ngon, hợp vệ sinh thì bạn không nên tiết kiệm trong khâu lựa chọn nguyên liệu, nên chọn mua nguyên liệu tại các nơi bán hàng uy tín, đảm bảo nguyên liệu sạch, tươi, ngon và có nguồn gốc rõ ràng, tốt nhất nên mua hàng trong siêu thị giữ lại hóa đơn để khách hàng tin tưởng. Khi lựa chọn món ăn kinh doanh lưu ý một điều là chỉ kinh doanh các món sở trường không nên kinh doanh tùm lum món mà mình không nắm vững bí kíp chế biến chỉ chạy theo phong trào. Quán ăn nào cũng vậy họ luôn có một “món tủ” của mình và bạn cũng vậy để tạo sự khác biệt cho riêng mình, khi khách hàng muốn ăn món đó sẽ tự động nhớ tới và gọi cho bạn.

Mỗi vùng miền có khẩu vị riêng nên bạn cần tìm hiểu khẩu vị của khách hàng trong phạm vi mình phục vụ mà gia giảm gia vị trong quá trình chế biến. Món ăn hơn thua nhau ở khâu chế biến và cả cách bạn trang trí, bảo quản điều này thể hiện sự chăm chút của bạn cho món ăn, sự tỉ mỉ của bạn trong khâu phục vụ khách hàng. Đừng hời hợt hay bỏ qua khâu này đây là cách mà bạn ghi điểm trong lòng khách hàng. Đã từng xảy ra trường hợp món ăn rất ngon nhưng vì tiếc tiền thay vì đầu tư mua hộp dựng đàng hoàng nhiều bạn chọn đựng trong túi nilong mất vệ sinh thế là chỉ bán được đúng một lần cho vị khách ấy.

3. Kinh doanh đồ ăn vặt online phải quảng bá như thế nào?

Bạn không thể nào bán được hàng khi mà bạn không có một kế hoạch quảng bá sản phẩm cụ thể để mọi người biết đến thương hiệu của bạn. Dù menu bạn cung cấp có phong phú đến cỡ nào thì cũng không ai biết đến bạn mà đặt hàng. Làm sao để kinh doanh đồ ăn vặt online một cách thật thành công trong khi thị trường đã chật cứng chỗ, có quá nhiều người người lựa chọn mặt hàng này?

Nếu hiện tại bạn không đủ chi phí để cạnh tranh với những đối thủ hoặc các doanh nghiệp khác thì bạn nên suy nghĩ theo hướng gián tiếp. Bạn nên xác định đối thủ của bạn là ai và vạch ra một kế hoạch kinh doanh theo thực lực và tiềm năng của bạn.

Trước tiên xác định khách hàng của mình là ai và nhu cầu của họ là gì để có cách quảng bá tiếp cận phù hợp. Ví dụ như bạn có thế mạnh về chế biến các món ăn vặt thì khách hàng mục tiêu là giới trẻ, cách tiếp cận hay nhất là bán hàng trên facebook , các nhóm hội dành cho giới trẻ, tạo các mini game kích thích. Nếu bạn cung cấp các món ăn gia đình thì nên dành thời gian tham gia các nhóm hội bà mẹ, gia đình, ….

4. Nâng cao chất lượng phục vụ

Luôn chú ý nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh

Kinh doanh món ăn chẳng khác nào làm dâu trăm họ sẽ có khách hàng chê có khách hàng khen. Bạn nên tiếp thu các ý kiến phản hồi một cách tích cực trên tinh thần cầu thị không nên cau có, phản pháo lại khách hàng.Luôn bật điện thoại và online 24/24 nên nhớ rằng chỉ cần bạn lơ là một phút là sẽ mất khách hàng. Vì thế cố gắng trả lời khách một cách sớm nhất có thể. Bạn có thể tạo tin nhắn tự động để phản hồi cho khách hàng nhanh nhất khi họ muốn đặt đồ ăn.

III. Những lưu ý khác khi mở kinh doanh đồ ăn vặt

Nên đặt quán ở những vị trí dễ tìm kiếm

Để kinh doanh tốt, bạn nên mở quán ở gần trường học, các khu mở nhiều công ty hoặc khu đông dân cư. Giá mặt bằng có thể cao hơn một chút nhưng bù lại, bạn sẽ có rất nhiều khách hàng.

2. Trang trí quán thật bắt mắt Quán có thể không lớn nhưng nhất định phải đẹp! Không gian quán chỉ nên bài trí đơn giản, gọn gàng, đầy đủ tiện nghi, đặc biệt hãy chọn những bộ bàn ghế nhỏ để tiết kiệm không gian, tạo lối đi rộng rãi nhất có thể để khách dễ dàng di chuyển, nhân viên của quán cũng dễ phục vụ những lúc đông khách.

3. Xác định chính xác đối tượng khách hàng tiềm năng

Đây là bước vô cùng quan trọng vì dù bạn có làm ra nhiều món ngon nhưng không đúng nhu cầu của khách hàng thì cũng bằng không, chỉ có thể đem đổ đi mà thôi. Đúc kết kinh nghiệm của nhiều quán ăn vặt, có thể thấy những đối tượng sau sẽ sớm trở thành khách hàng thân thiết của quán bạn:

Những người trẻ ở độ tuổi 10-25.

Học sinh, sinh viên.

Thông thường, nữ sinh sẽ thích ăn vặt nhiều hơn nam sinh.

Các tập thể, nhóm, cặp đôi,… tổ chức liên hoan, hẹn hò.

Dân văn phòng.

Giới trẻ thường cùng nhau tụ tập tại các quán ăn vặt

Dựa vào địa điểm mở quán vặt và những tiềm năng xung quanh, bạn có thể chọn cho quán những đối tượng khách hàng thích hợp. Ví dụ nếu quán gần các trường học thì đối tượng chủ yếu mà bạn nên xác định sẽ là học sinh – sinh viên, từ đó hãy làm một cuộc khảo sát nhỏ rồi hãy lên menu sao cho phù hợp với nhu cầu của khách hàng tiềm năng.

4. Menu đúng chuẩn “ngon, bổ, rẻ, nhanh chóng” Nhìn vào đối tượng khách hàng tiềm năng, bạn có thể thấy họ thường không có nhiều thời gian ngồi lê la tám chuyện tại quán, cũng không thể chờ đợi quá lâu, cho nên khi lên menu, hãy chọn những món có thể chế biến nhanh nhưng vẫn đảm bảo độ thơm ngon và bổ rẻ.

Đa dạng menu món ăn vặt. Hãy chịu khó đa dạng menu để quán ăn vặt của bạn trở thành thiên đường ăn vặt, khách có thể xử lý từ A-Z trong phạm vi quán chỉ với 10k/món:

Ăn: cá viên chiên, khoai tây chiên, súp cua, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, phô mai que, bắp xào, trứng cút xào me, xoài lắc,…

Tráng miệng: sữa chua, đông sương, trái cây tô,…

Uống: trà sữa, dừa tắc, nước nha đam, sâm, nước đóng chai,…

5. Luôn giữ thái độ vui vẻ, thân thiện khi phục vụ Không phải cứ món ngon thì sẽ giữ được khách, bạn hãy dành thời gian quản lý và đào tạo nhân viên của mình, luôn đảm bảo dù có bận rộn cỡ nào thì vẫn luôn cố gắng phục vụ khách tốt nhất có thể, chủ động mời và bố trí chỗ ngồi, chỗ để xe cho khách. Mỗi khi khách cần gọi thêm món thì phải nhanh chóng order và phục vụ.

Đang là mùa đông nên nhiều người không muốn bước ra đường, bạn có thể nghĩ đến hình thức ship hàng miễn phí cho những khách trong phạm vi gần quán, khuyến mãi và tự làm marketing trên mạng xã hội để thu hút thêm nhiều khách hơn.

Nấu Ăn Thật Dễ Dàng Với Gia Vị Nêm Sẵn

Gia vị pha sẵn và hạt nêm có gì khác nhau? Hạt nêm là gì?

Hạt nêm là phụ gia hỗn hợp chứa rất nhiều nguyên liệu. Các thành phần chủ yếu vẫn là các chất điều vị. Hạt nêm có thể dưới dạng hạt nhỏ, hoặc dưới dạng bột (hoặc bột nén), có màu vàng nhạt tự nhiên. Thực chất hạt nêm được làm từ bột thịt sấy khô, đối với hạt nêm từ thịt. Hạt nêm từ nấm chính là các loại nấm sấy khô được xay nhuyễn. Ngoài ra còn có hạt nêm chiết xuất từ rau củ còn được làm từ các loại như hạt sen, su hào, cà rốt,…

Hạt nêm khác gì các loại gia vị được pha chế sẵn?

Hạt nêm như bột ngọt, có tác dụng giúp tăng hương vị cho món ăn. Người nấu có thể chủ động hơn trong việc nêm nếm hạt nêm. Ngoài ra có thể sử dụng thêm các loại gia vị khác như muối, đường, nước mắm giúp món ăn đậm vị hơn. Còn các loại gia vị được pha, nêm sẵn đã được cân đo đúng liều lượng, bạn chỉ cần cho vào chế biến. Dùng gia vị đã được nêm sẵn giúp tiết kiệm thời gian nấu món ăn hơn, được nhiều chị em phụ nữ ngày nay tin dùng. Gia vị được nêm sẵn tiện dụng đã trở thành cơn sốt nấu ăn thời hiện đại.

Có các loại gia vị nào?

Gia vị tiện dụng được cho ra thành phẩm dưới dạng bột hoặc viên nén, dễ dàng cho 1 lần sử dụng. Các loại gia vị pha sẵn có mặt tại thị trường hiện nay, được Khải San tìm hiểu và tổng kết được các loại sau.

Gia vị nêm sẵn Aji-Quick

Đầu tiên các loại gia vị được nêm sẵn của thương hiệu Ajinomoto. Quá nổi tiếng với dòng sản phẩm gia vị Aji-Quick, được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Các loại gia vị phổ biến như Aji-Quick nêm sẵn Thịt kho, Aji-Quick nêm sẵn Cá kho. Đặc biệt, Aji-Quick nêm sẵn Lẩu Thái chua cay đậm vị. Bạn chỉ cần pha với nướng dùng kết hợp với các loại nguyên liệu cần thiết, đã có được nồi lẩu thái thơm ngon chuẩn vị Thái. Ngoài ra còn có các loại gia vị khác của Aji-Quick, như gia vị nêm Bún bò huế, Lẩu kim chi, Lẩu đuôi bò.

Gia vị hoàn chỉnh Knorr

Dòng sản phẩm của Knorr được kết hợp với Vua đầu bếp Christine Hà, và nhiều đầu bếp tên tuổi lớn khác. Gia vị hoàn chỉnh Knorr giúp người dùng tiết kiệm được thời gian ướp gia vị và cả thời gian nêm nếm món ăn. Món ăn được chế biến vẫn giữ được hương vị truyền thống. Mùi vị hấp dẫn đậm đà đúng điệu, màu sắc món ăn đẹp và bắt mắt. Trên cả sự tiện lợi, thông điệp mà Knorr đem đến với mong muốn truyền cảm hứng cho người phụ nữ Việt. Góp phần làm nên những bữa ăn ngon đúng vị. Bên cạnh đó còn thắp lên sự đam mê việc bếp núc cho những người yêu gia đình.

Gói gia vị SSH Deli

Dù đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam từ lâu nhưng chưa được nhiều khách hàng biết đến. Có đủ các gia vị nấu ăn các món Thịt kho tàu, Thịt nướng, Sốt vang, Bò Kho. Đặc biệt, còn có gia vị nêm Carry, đây là sản phẩm bạn nên thử một lần, được các khách hàng đã sử dụng yêu thích và mua dùng.

Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona

Thương hiệu mới với hương vị Nướng kiểu Hàn Quốc. Gia vị đặc trưng được hòa quyện kết hơn một cách tinh tế và trọn vẹn. Đặc biệt món ăn với hương vị chuẩn Hàn Quốc được nhiều người tin dùng. Được đóng gói dưới dạng xốt dễ dàng tẩm ướp chế biến. Gói gia vị Barona có nhiều sự lựa chọn nấu nướng hơn như Bò kho, Sườn xào chua ngọt, Thịt nướng sả, Thịt nướng ngũ vị.

Cách dùng các loại gia vị được nêm sẵn như thế nào?

Dùng gia vị được nêm nếm sẵn khá dễ dàng, điển hình với gói gia vị pha sẵn món Thịt kho tàu. Bạn chỉ cần ướp 1 gói gia vị có sẵn với lượng thịt vừa đủ trong khoảng 10-20 phút. Sau đó cho thịt vào nồi và cho lượng nước xâm xấp mặt thịt, đun với lửa to trên bếp. Giảm lửa và kho thêm tiếp khoảng 20-30 phút. Hoặc kho đến khi thịt được chín mềm, tùy khẩu vị người dùng. Cho thêm hành lá và tiêu xay vào để tăng thêm hương vị món ăn. Vậy là xong món Thịt kho một cách dễ dàng và tiện lợi.

Tương tự với gói gia vị nêm Lẩu thái, trước tiên bạn cần phi thơm hành tỏi. Sau đó thêm vào nồi cà chua, thơm để tăng hương vị món ăn. Tiếp đến đun sôi 1,5 lít nước và cho gói gia vị nêm sẵn Lẩu thái vào và khuấy đều tay. Cho các nguyên liệu món lẩu vào, sau đó là thưởng thức thôi. Vô cùng tiện lợi và tiết kiệm được thời gian. Thích hợp dành cho những ngày bận rộn nhưng thèm món lẩu chua cay này.

Dùng gia vị tiện dụng có tốt không?

Các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu rằng, các loại gia vị tiện dụng chỉ có tác dụng làm tạo nên được mùi vị món ăn. Chỉ là thành phần hỗ trợ cho món ăn, không thể thay thế được các hương vị tự nhiên như thịt, cá,… Không nên quá lạm dụng các sản phẩm gia vị được pha sẵn, dưới dạng bột, viên hay dạng lỏng.

Khách hàng nên tìm hiểu và dùng các loại gia vị nêm sẵn có thương hiệu, tên tuổi. Tuyệt đối không nên dùng các mặt hàng gia vị trôi nổi trên thị trường. Thị trường hiện nay đầy rẫy các mặt hàng gia vị nấu lẩu, viên soup nấu phở, hay các loại gia vị tẩm ướp đồ nướng. Những sản phẩm trên chỉ là một hỗn hợp hóa chất tạo độ ngọt và đánh lừa vị giác. Dùng các gia vị đó tạo cảm giác ngon miệng dù không có giá trị dinh dưỡng. Sử dụng nhiều sẽ tích tụ các chất gây ung thư có hại trong cơ thể.

Nên mua các sản phẩm gia vị nấu ăn nêm sẵn ở đâu?

Các loại gia vị đa dạng và phong phú, có mặt tại nhiều cửa hàng và rất dễ tìm mua. Nhưng bạn nên tìm hiểu kỹ những nơi bán uy tín và chất lượng. Tại Khải San Food, có tất cả các mặt hàng gia vị nêm sẵn của các thương hiệu nổi tiếng. Xuất xứ nguồn gốc rõ ràng, chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Giá cả phù hợp túi tiền người tiêu dùng, cam kết giá tốt nhất trên thị trường.

Cập nhật thông tin chi tiết về Các Món Ăn Sẵn Dễ Bán Khi Kinh Doanh Đồ Ăn Sẵn trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!