Xu Hướng 1/2023 # Cá Quế Khó Nuôi Nhưng Giá Trị Cao # Top 1 View | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 1/2023 # Cá Quế Khó Nuôi Nhưng Giá Trị Cao # Top 1 View

Bạn đang xem bài viết Cá Quế Khó Nuôi Nhưng Giá Trị Cao được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cá quế là giống cá mới, mang lại giá trị kinh tế cao nhưng rất khó nuôi

Cá quế là giống mới được một số hộ nuôi cá lồng ở xã Nam Tân (Nam Sách) nhập về nuôi. Đây là loại cá đặc sản, có chất lượng thịt thơm ngon, giá trị kinh tế cao hơn nhiều so với các loại cá truyền thống khác.

Giá trị kinh tế cao

Năm 2017, giá bán nhiều loại cá xuống thấp do nguồn cung vượt cầu nên anh Nguyễn Dương Khiêm ở thôn Quảng Tân, xã Nam Tân đã tìm nuôi giống cá mới có giá trị kinh tế cao hơn. Ban đầu, anh nuôi thử nghiệm 10 lồng cá quế, mỗi lồng khoảng 5.000 con. Sau gần 2 năm nuôi, cá bắt đầu cho thu hoạch, mỗi con nặng từ 0,5-1 kg, mỗi lồng đạt từ 2 – 2,5 tấn. Dù trọng lượng cá không cao nhưng bán được giá, từ 140.000-150.000 đồng/kg, thu lãi khoảng 200 triệu đồng/lồng. Từ 10 lồng nuôi thử nghiệm, đến nay anh đã mở rộng gần 100 lồng nuôi, nhiều nhất xã Nam Tân.

“Đây là loại cá đặc sản có giá trị kinh tế cao nên tôi chọn làm giống chủ lực. Mỗi tháng, tôi bán ra thị trường từ 2 – 3 tấn cá. Dù là giống mới nhưng cá tiêu thụ nhanh và được coi là món ăn đặc sản tại nhiều nhà hàng ở Hà Nội. Với chất lượng tốt, tôi tin rằng thời gian tới cá quế sẽ được nhiều người tiêu dùng biết đến và lựa chọn”, anh Khiêm nói.

Cá quế có nguồn gốc từ Trung Quốc mới du nhập vào nước ta vài năm gần đây và được nuôi ở một số tỉnh miền núi phía Bắc. Tại xã Nam Tân, giống cá này bắt đầu được nuôi thử nghiệm từ cuối năm 2017. Toàn xã có 4-5 hộ đang nuôi cá quế với tổng số hơn 100 lồng nuôi. Cá quế hình dáng giống như cá mè, da dày, vảy óng vàng. Thịt cá dày, ít xương dăm, thơm ngon, có vị ngọt lạ, giàu chất bổ và ít mỡ hơn các loại cá khác. Đặc biệt thịt cá có mùi thơm thoang thoảng hương quế.

Ông Hoàng Văn Toan, Chủ tịch UBND xã Nam Tân cho biết: “Xét về giá trị kinh tế và dinh dưỡng, cá quế có giá trị cao hơn hẳn những giống cá khác. Cá quế hoàn toàn có thể thay thế cá song biển để chế biến thành các món ăn đặc sản với giá rẻ hơn”.

Khó nuôi

Theo anh Nguyễn Văn Toản, một trong những hộ nuôi cá quế ở xã Nam Tân, cá quế có nguồn gốc từ vùng lạnh nên không chịu được thời tiết nắng nóng. Nhiệt độ lý tưởng để cá sinh trưởng và phát triển tốt từ 18 -  20 độ C và chịu được nhiệt dưới 35 độ C. Trong khi đó, nhiệt độ những tháng mùa hè ở khu vực trong tỉnh có thể tăng cao đến hơn 40 độ C. Trong điều kiện thời tiết bình thường, tỷ lệ hao hụt của cá quế trong quá trình nuôi từ 15 – 20%, nhưng khi thời tiết nắng nóng tỷ lệ cá chết có thể lên đến hơn 50% nếu không được chăm sóc đúng cách.

Anh Toản cho biết: “Tôi đang nuôi 2 lồng cá quế nhưng cá đang chết nhiều do thời tiết nắng nóng. Cá quế có giá trị kinh tế cao nhưng dễ chết nên gây thiệt hại lớn. Chỉ tính riêng vụ cá này, tôi đã thiệt hại vài trăm triệu đồng”.

Dù tương đối thành công với mô hình nuôi cá quế nhưng anh Khiêm khẳng định đây là loại cá khó tính và khó nuôi hơn các loại cá khác. Cá dễ chết khi nắng nóng và môi trường nước bị ô nhiễm. Chi phí đầu tư cũng cao hơn, giá mỗi con cá quế giống loại 30 con/kg là hơn 10.000 đồng, cao gấp nhiều lần so với giống cá khác. Cá sinh trưởng chậm, mỗi vụ thường kéo dài từ 1,5 – 2 năm, chi phí đầu tư cho mỗi lồng nuôi từ lúc bắt đầu cho tới khi thu hoạch khoảng 300 triệu đồng. Do thời gian nuôi kéo dài nên không thể tránh khỏi những tháng cao điểm nắng nóng. Để nuôi được giống cá quế, anh Khiêm chọn vị trí thả lồng ở chỗ nước sâu và được lưu thông thường xuyên để làm mát cho cá, phía bên trên lồng được che phủ nhằm giảm nhiệt độ của nước. Trong những ngày nắng nóng, chế độ ăn của cá cũng phải được chú ý, chỉ cho ăn vào lúc trời mát, lượng thức ăn giảm so với bình thường.

Dù cá quế có giá trị kinh tế cao và được thị trường ưa chuộng nhưng đây vẫn là giống cá mới đang trong thời gian nuôi thử nghiệm. Những hộ có nhu cầu nuôi cần tìm hiểu các đặc tính của loại cá này và kỹ thuật nuôi phù hợp nhằm tránh thiệt hại.

TRẦN HIỀN

 

Cá Phèn Một Nắng Chất Lượng Cao Giá Rẻ

Cá Phèn Hồng Là gì?

Cá phèn hồng hoặc gọi tắt là cá Phèn đó là loại cá biển với tên khoa học theo tiếng anh là Parupeneus barberinus cá phèn hồng có trọng lượng tương ứng với cá nục, cá phèn hồng thịt ngon, thơm, ngọt. Được ngư dân vùng biển miền trung việt nam đánh bắt quanh năm, cá sống ở độ sâu 100m ở dải san hô ngâm nên thị cá rất thơm, Cá phèn hồng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, khoáng, vitamin có lợi cho sức khỏe con người. Cá hồng tươi thịt rất mềm. Nhưng khi chế biết món cá phèn héo, hay còn gọi tắt là cá phèn 1 nắng thịt thơm và dai, chính vậy món cá phèn hồng 1 nắng rất được ưa thích hiện nay.

Cá phèn 1 nắng là gì?

Cá phèn 1 nắng hay còn gọi tên đầy đủ là cá phèn hồng 1 nắng hoặc cá phèn hồng héo theo cách gọi Người miền nam dù thế nào thì tên gọi mọi người cũng có thể hiểu được nó là loại cá được chế biến làm sạch, bỏ đầu, bọ lòng cá làm sạch sau đó được ngư dân mang ra phơi nắng khoảng 2 nắng ngày trời nắng mạnh sau đó được cho vào túi hút chân không và cấp đông bảo quản, cá phèn hồng 1 nắng cấp đông bảo quản nhiệt độ Âm 18 Độ C sẽ để được lâu nhất khoảng 12 tháng. 

Đặc Điểm Của Cá Phèn Hồng 1 Nắng

 Cá Phèn hồng 1 nắng là loại cá có thân bầu dục dài dẹt, Thân của nó màu hồng và viền bụng phẳng, viền lưng cong đều, cá phèn hồng là loại cá sống gần bờ sinh sản nhanh và đánh bắt quanh năm cá có kích thước ngắn nhỏ, thân cá có mầu hồng nhìn bắt mắt và thịt cá có ít xương nhiều thịt, và loại cá được nhiều người ưa thích nhất.

Cá phèn hồng có thịt rất thơm, mềm, ngọt, béo ngậy và không tanh.Cá phèn hồng một nắng có thể chế biến thành những món ăn mang nhiều hương vị khác nhau như: rán; nướng; rim cá sốt cà chua, hoặc còn có thể  làm đồ nhắm

– Thành Phần Đinh Dưỡng 

Trong cá phèn hồng tươi hoặc 1 nắng đều chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ con người được nhiều người yêu thích không chỉ nó thơm ngon mà có nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khoẻ con người.

Năng Lượng: 104 Kcal

Chất Đạm: 15.9 Gram

Chất Béo: 4.5 Gram

Chất Đường: 0 Gram

Chất Tro: 1.4 Gram.

Calci (mg): 40

Phosphor (mg): 50

Cá phèn hồng có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, khoáng, vitamin có lợi cho sức khỏe con người. chính vì vậy nếu là người thường ăn cá biển thì không lạ gì với cá phèn hồng 1 nắng, bởi chất lượng thịt, giá cả phải chăng, có thể đánh bắt quanh năm, cá phèn hồng 1 nắng cũng dễ bảo quản thời gian lâu hơn.

Quy Cách Đóng Gói

Cá Phèn Hồng kích thước như cá nục nên quy cách đóng gói với cá phèn hồng 1 nắng theo gói

– 1 gói 500 gram khoảng 6-8 con/ gói 500Gram

– Cấp Đông lạnh với nhiệt độ Âm 18 Độ C

– Đơn Giá Bán Lẻ: 60.000 Đ/ 500 gram

Cách Chọn Mua Cá Phèn Hồng 1 Nắng Ngon

Hiện nay có rất nhiều người bán cá phèn hồng 1 nắng, và các loại cá 1 nắng khách nhưng để mua được cá phèn 1 nắng ngon chuân thì các bạn mua hàng cần chú ý. cá phèn hồng 1 nắng là cá chế biến 1 nắng mới ăn ngon vì khi cá phèn tươi thịt rất mềm dễ nát nhưng chế biến thành 1 nắng thì cá phèn ăn sẽ ngon hơn. nên cần chọn loại cá đủ héo, và cấp đông lạnh, nếu cá cấp đông lạnh mà chưa được cứng sẽ làm cá bị hỏng và không ngon, nên chọn cá có nhứng tiêu chí sau sẽ có được món cá phèn hồng 1 nắng ngon nhất.

– Cá Phèn Hồng 1 Nắng Đủ héo vì cá phèn hồng tươi thịt cá dễ nát, khi cá phèn tươi thịt cá mềm, nên chọn cá phèn đủ nắng , đủ héo sẽ ngon hơn khi chiên hoặc chế biến, khi mua cá phèn hồng cần mua cá có màu trắng hồng là cá ngon hơn.

– Cá Phèn Hồng 1 Nắng cần phải cấp đông lạnh cứng, chỉ mềm khi bỏ ra xả đá, rã đông vì cá phèn hồng hoặc bất cứ loại cá đông lạnh nào khi cấp đông giúp cá bảo quản và không bị phân huỷ, nếu nhiệt độ bảo quản không đảm bảo trong nhiều giờ đông hồ sẽ làm cho cá bị mủn, thịt cá không thơm tươi như đủ nhiệt bảo quản, chính vì vậy cá ngon hơn khi đông lạnh, không nên mua cá phèn hồng khi không được cấp đông

– Mua Cá Phèn Hồng 1 nắng ở những đơn vị uy tín, có chất lượng, giá phải chăng cá mới chất lượng ổn hơn, việc mua cá phèn hồng 1 nắng cần mua những cơ sở kinh doanh uy tín vì cá phèn hồng 1 nắng có thể bảo quản đông lạnh đến 12 tháng nhưng ăn cá 1 nắng càng mới càng ngon, khi ăn cá phèn hồng chúng ta chú y cần mua cá ở đơn vị bán hàng lớn thì sẽ không có hàng tồn và lâu, vì những cơ sở lớn thì cá chỉ tồn kho của họ khoảng 3-5 ngày nên yên tâm chất lượng. 

Mua Cá Phèn Hồng 1 Nắng Ở Đâu

Để Mua cá phèn hồng 1 nắng ngon, tươi và mới, đảm bảo cấp đông lạnh cũng như chế biến từ nguồn cá từ thuyền đánh về khép kín chất lượng, cá đủ héo ngon chúng ta cần chú ý những địa chỉ bán buôn, bán lẻ uy tín để mua được sản phẩm chất lượng, vì cơ bản những cơ sở kính doanh bán sỉ sẽ có nguồn hàng chất lượng, uy tín, tránh mua những đơn vị nhỏ lẻ sẽ lấy những hàng chất lượng kém những loại cá không đủ tiêu chuẩn, chúng tôi giớ thiệu các bạn địa chỉ kinh doanh bán buôn sỉ cá phèn hồng 1 nắng, và bán lẻ cá phèn hồng 1 nắng tại Hà Nội và các tỉnh Miền Bắc. Công ty Cung Cấp Thực Phẩm Đông Lạnh, Hải Sản Đông lạnh Số 1 Tại Miền Bắc JFOOD.VN là tổng công ty bán buôn có hệ thống bán lẻ là chúng tôi với cách bán hàng áp dụng công nghệ 4.0 giao hàng cho khách hàng từ kho đông lạnh đến trực tiếp tay khách hàng trong 1-2h đồng hồ, nên yên tâm về chất lượng, sản phẩm đạt tiêu chuẩn khi giao đến tay khách hàng, giao ship hải sản nhanh và lớn nhất tại miền bắc. khách hàng có thể qua địa chỉ kho đông lạnh: số 6 Ngõ 529, Ngô Gia Tự, Long Biên, Hà Nội để mua trực tiếp.

Giá Bán Của Cá Phèn Hồng 1 Nắng

– Giá Bán Lẻ Cá Phèn Hồng 1 Nắng Bao Nhiêu ?

Hiện nay hải sản đông lạnh nói chung và những mặt hàng cá biển nói riêng cũng như cá phèn hồng 1 nắng có giá bán giao động giá bán lẻ từ 110.000 Đồng Đến 130.000 Đồng tuỳ theo từng của hàng và khu vực khác nhau, nhưng cá phèn hồng có giá bán hợp lý, chất lượng thì cũng tuỳ cửa hàng.

Giá bán như vậy là giá bán lẻ tuỳ nơi nhưng điều quan trong nhất là giá bán của loại cá phèn hồng 1 nắng ngon, chất lượng và to thì đó là điều mà không ai biết chính vì vậy cá phèn hồng 1 nắng chất lượng giá phải chăng sẽ là lựa chọn của người sử dụng, vì cá phèn hồng cần phải làm sạch, phơi cho héo, đóng gói, cấp đông đủ nhiệt độ để bảo đảm chất lượng cá, chính vì thế giá bán cũng khác nhau. khi mua các bạn nên tham khảo 1 số cơ sở kính doanh uy tín như:

https://Shiphaisan.com , http://JFOOD.VN , https://Haisandonglanh.com

là 3 địa chỉ uy tín nhất về bán lẻ cá Phèn 1 Nắng, cũng như hải sản đông lạnh các loại, với giá phải chăng, chất lượng cao, giao hàng nhanh.

– Giá Bán Buôn, Bán Sỉ Cá Phèn Hồng 1 Nắng Bao Nhiêu?

Cá phèn hồng 1 Nắng hiện nay trên thị trường đều là đơn vị bán lẻ, để tìm thông tin nhà bán buôn cá phèn hồng 1 nắng khách hàng cần tìm những cơ sở kính doanh uy tín, có địa chỉ kho lạnh, có địa chỉ trang web rõ rằng và công khai, khi mua hàng cần chú ý đến uy tín cửa hàng, và đánh giá của khách hàng, nếu khách hàng có nhu cầu mua sỉ cá phèn hồng 1 nắng vui lòng liên hệ Hotline: 0948334988 để biết thêm về giá bán từng thời điểm, cách giao nhận hàng cho các đại lý và chính sách mới nhất bảng giá bán buôn các loại cá 1 nắng website: shiphaisan.com nhà bán buôn cá 1 nắng, Hải Sản Chất Lượng Nhất Miền Bắc

Chú ý:

Giá Bán trên là giá bán lẻ cho khách hàng mua hàng lẻ giao hàng thêm phí ship từ 30-50K tùy khu vực khách hàng Tại Hà Nội mua đơn hàng 999K được miễn phí ship 

Để Mua Buôn Số Lượng Và Làm Chi Nhánh Của

Shiphaisan.com

Vui Lòng Liên Hệ: 0948334988

Vui Lòng Liên Hệ:

Món Ngon Với Cá Phèn Hồng 1 Nắng

Cá Phèn Hồng 1 Nắng Chiên Giòn

Với món cá phèn hồng chiên là món đơn giản và có lẽ là nhiều người thích nhất bởi khi chiên mùi vị cá, thơm, thịt ngon ngọt, dai của cá sẽ làm cho mọi người thấy hấp dẫn bởi màu cá chiên, và món cá phèn hồng 1 nắng chiên chế biến đơn giản và nhanh không mất nhiều thời gian, chỉ cần lấy cá rồi để rã đông tự nhiên hoặc cho lò vi sóng rã đông nhanh, tiếp theo cho vào chiên với dầu chiên vừa đủ nhiệt không nên chiên nhiệt cao cháy cá mất ngon. khi cá vàng đều là có thể chấm với mắm mặn hoặc mắm thêm tỏi ớt.

Món Cá Phèn Hồng 1 Nắng Kho Nghệ

Chuẩn Bị nguyên liệu làm món này chắc chắn không thể thiếu được Cá Phèn Hồng 1 Nắng, và nghệ tươi, tỏi ớt, rau thơm, hồ tiêu, sả tươi…

cách kho cá phèn hồng 1 nắng với nghệ.

Cá bỏ rã đông sau đó cho vào chiên qua ( nếu có thời gian) hoặc không cần chiên rửa cá bằng nước ấm sau đó nghệ thái nát mỏng bỏ xuống đáy nồi, cùng với xả tươi tiếp theo cho cá nên trên và bỏ gia vị vào cùng, tiếp theo cho 1 phần nước đủ ngập lớp cá rồi đun nóng đến khi nào còn lại 1 phần nước, mở vung đun cho cạn là có thể sử dụng được. 

Món Cá Phèn Hồng 1 Nắng Kho Tiêu Cay

Với món cá phèn hồng 1 nắng kho Tiêu cay mặn phù hợp với tiết trời mùa đông ăn cơm sẽ rất ngon bạn sẽ cảm nhận vị ngon ngọt từ cá, vị cay nồng ấm từ tiêu, ớt, vị mặn của muối biển nhất là những ngày trời mưa lạnh sẽ cảm nhận món ăn đáng ăn nhất. chuẩn bị gia vị cần như sau: Cá Phèn Hồng 1 Nắng, mắm, muối, đường tiêu hột, tỏi, hành và ớt

Cách kho Cá phèn Hồng 1 nắng cay mặn.

Đầu tiên tiến hành rã đông cá và ướp gia vị như mắm muối, bột ngọt, đường, tiêu ớt tỏi băm nhỏ trong vòng 20 phút với  các gia vị sau đó tiến hành kho đun nhỏ lửa trong vòng 20-30 phút rồi khi nước trong nồi còn sệt sệt là được, chú ý món này ăn nóng là ngon nhất, ăn với cơm quá ngon.

Cá Phèn Hồng 1 Nắng Sốt Cà Chua 

Nguyên liệu chuẩn bị cho món Cá Phèn Hồng 1 nắng sốt cà chua. Bao Gồm Cá phèn hồng 1 nắng, cà chua chín đỏ, hành khô, hành lá, rau Thì Là, muối Mắm, Bột Nêm….

Cách chế biến món cá phèn hồng 1 nắng sốt cà chua.

Đầu Tiên muốn chế biến món cá phèn hồng 1 nắng sốt cà chua ngon chúng ta cần chiên qua cá phèn hồng sao cho đủ 1 hơi vàng vỏ cá băng cách chiên to lửa ngay từ đầu để cá đỡ vụn và vỏ cá cứng, sau khi chiên xong chúng ta cho cá ra đĩa, để sốt cà chua, đầu tiên hành củ chúng ta dập ra rồi phi lên cho vàng rồi cho nước mắm, phi cho thơm tiếp theo cà chua cắt lát cho vào gia vị mắm muối vừa miệng nhỏ lửa cho cà chua chín sau đó cho thêm nước vừa đủ sệt, sau đó cho cá đã chiên vào, cho cá đều cà chua, tiếp theo đun nóng cho cạn bớt nước, cá đủ ngấm, thì là và hành lá cắt đủ cho vào sau cùng đợi chút hành và thì là chín là chúng ta hoàn thiện cho ra đĩa có thể ăn được luôn, ăn nóng sẽ ngon hơn.

Sang Trọng, Giá Trị, Đẳng Cấp

06-06-2019

Đến với Long An, đoạn đường di chuyển không quá xa (40 – 120km), có thể mất 90 – 180 phút để vận chuyển mọi thứ, phục vụ tốt cho tất cả các tiệc cưới từ vài chục đến vài trăm bàn – FLYFOOD không ngại xa, Gia Đình mình đừng lo lắng!

FLYFOOD – với năng lực tổ chức hùng mạnh, quy trình tổ chức nghiêm ngặt, đầu tư hạ tầng công nghệ hiện đại, vật dụng cao cấp,… chắc chắn Gia Đình không cần lo lắng bất kỳ điều gì cho tiệc cưới nhà mình.

CON SỐ ẤN TƯỢNG: Trong 8 năm, FLYFOOD tổ chức 5.350 tiệc lớn nhỏ, 27.875 bàn tiệc!

Khi chọn nhà hàng ở Sài Gòn về nấu, Gia Đình mình băn khoăn, lo lắng điều gì?

1. Xa quá, bất tiện trong việc thương thảo hợp đồng: thời buổi hiện đại, thông tin đa phương tiện, FLYFOOD và Gia Đình mình làm việc với nhau bằng điện thoại, Email, Facebook, Zalo,… Và chỉ cần 1 lần, Nhân viên phụ trách tiệc của mình đến trực tiếp nhà mình để ký hợp đồng, đem món dùng thử, khảo sát mặt bằng và những vấn đề cần trao đổi khác.

2. Món ăn sợ không hợp khẩu vị: Việc này Gia Đình mình có thể an tâm tuyệt đối vì các món ăn của FLYFOOD theo kiểu truyền thống, khẩu vị cơ bản của địa phương, trên 40 đầu bếp và không ít đầu bếp quê ở Long An. FLYFOOD có nhiều kinh nghiệm đãi tiệc tại Long An và Gia đình mình sẽ thử món trước khi đãi tiệc.

3. Giá cả chắc cao hơn nhóm nấu địa phương: Điều này có thể đúng. Tuy nhiên, lý do giá cao hơn bởi vì giá trị chứ không vì ở xa Sài Gòn, cho dù ở xa, chỉ tốn thêm ít tiền xăng dầu, không đáng bao nhiêu. Giá có thể cao hơn tối đa 20%, đổi lại giá trị tổng thể của bữa tiệc cưới đẵng cấp hơn đến 50%.

4. Tiệc ở địa phương đãi thời gian dài, từ sáng tới chiều thì sao? – Không sao hết, FLYFOOD nhiều kinh nghiệm và có những giải pháp tốt nhất để phù hợp.

5. FLYFOOD phục vụ các huyện nào tại Long An: Tp Tân An, Thị xã Kiến Tường, Huyện Bến Lức, Huyện Cần Đước, Huyện Cần Giuộc, Huyện Châu Thành, Huyện Đức Hòa, Huyện Đức Huệ. (Các huyện còn lại Flyfood xem xét cụ thể từng tiệc)

TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ FLYFOOD - 3 TIÊU CHUẨN DỊCH VỤ: STANDARD, VIP và SUPER VIP - 9 SỰ KHÁC BIỆT

FLYFOOD vừa hoàn thành công trình xây dựng trụ sở Công Ty và Bếp trung tâm tại 7/3 Hồ Biểu Chánh, Phường 12, Quận Phú Nhuận, HCM.

Quy mô bếp trung tâm: 29 bếp các loại, 2 lò quay, 2 lò nướng và trên 50 thiết bị chuyên dụng cao cấp khác. Năng suất trung bình, cung cấp tốt cho 20 tiệc/ngày và trên 1.000 đơn hàng khách lẻ đặt món giao tận nhà.

Tiệc tại nhà hay tiệc lưu động được FLYFOOD đầu tư chuyên nghiệp từ năm 2013, từ dụng cụ vận chuyển thức ăn, dụng cụ setup trên bàn tiệc đến quy trình tổ chức, phục vụ đều được quan tâm đúng mức, luôn luôn cải tiến để có thể đạt sự chuyên nghiệp, hợp lý, nhanh và khách hàng hài lòng.

Thực đơn trên 100 món, món nào cũng chất lượng, đảm bảo được các yếu tố khác biệt và đáp ứng những yêu cầu khắc nghiệt nhất:

Định lượng: Nhiều, bàn tiêu chuẩn 10 người nhưng dự trù 12 người để khi có trẻ em không bị thiếu.

Chất lượng: Phải ngon hay đúng hơn là phải thật ngon, đáp ứng nguyện vọng của chủ nhà và khách tham dự (khi đãi tiệc tại nhà, khách rất chú tâm đến chất lượng món ăn, không như đãi tiệc tại nhà hàng)

Trình bày món ăn: Không yêu cầu phải quá tuyệt mỹ như trong nhà hàng cao cấp nhưng phải đạt yêu cầu đẹp cơ bản, càng đẹp càng tốt, đẹp nhất có thể.

Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, chu đáo. Flyfood luôn có giám sát để đảm bảo tiệc luôn thực hiện đúng quy trình.

Hoặc:

BẠN HÃY YÊN TÂM TUYỆT ĐỐI – FLYFOOD LÀM TẤT CẢ TỐT NHẤT ĐỂ BẠN HÀI LÒNG

Gọi ngay cho chúng tôi: 028 39 911 911

Bạn có thấy hình này quen quen không? 

MÓN GÀ BÓ XÔI FLYFOOD LỪNG DANH 8 NĂM QUA TẠI SÀI GÒN!

Tiệc trọn gói

FLYFOOD

tại nhà có

9

 sự khác biệt?

1

. Số lượng không giới hạn:

 cho dù 1 bàn hay hàng 100 bàn và đáp ứng tốt với hàng chục tiệc cùng 1 buổi.

2

. 100 món ăn đặc sắc:

 với 100 món ăn đã chắt lọc kỹ lưỡng, nghiêm túc, giá trị.

3

. Nấu tiệc tại nhà không lửa, không khói: 

Phù hợp cho tiệc tại Chung cư, Công ty. FLYFOOD có xưởng chế biến chuyên nghiệp, sơ chế nguyên liệu tại xưởng, đến nơi chỉ việc thành phẩm trên bếp điện từ, rất ít khi sử dụng bếp gas gây bề bộn, phức tạp, không an toàn.

4

. Thời gian chuẩn bị tiệc cực nhanh:

 có thể chuẩn bị chu đáo tiệc 20 bàn trong vòng 1 buổi.

5

.

FLYFOOD

là một tổ chức chuyên nghiệp hiện đại:

 một đơn vị muốn làm tốt thì phải có bộ máy tổ chức tốt, quản lý bằng công nghệ hiện đại và phải có thương hiệu.

6

. Cam kết nói sao làm vậy:

 Hình trên website flyfood.vn và trên tiectrongoi.vn là hình thật 100% của món ăn Flyfood, không copy của bất kỳ ai. Khi thực hiện đảm bảo đúng từ hình thức, chất lượng, định lượng như công bố.

7

. Chính sách 1 đổi 1 chưa từng có:

Bất kỳ món ăn nào bị lỗi kỹ thuật đều được FLYFOOD đền bù món khác ngay lập tức.

8

. Giải quyết phát sinh cực nhanh:

FLYFOOD đáp ứng bàn tiệc phát sinh cực nhanh như trong nhà hàng, từ 30 đến 60 phút trong địa bàn Tp.HCM.

9

. Giá hợp lý:

FLYFOOD

cam kết giá hợp lý nhất nếu so sánh về chất lượng, khối lượng, dịch vụ, thẩm mỹ, thương hiệu.

Hoặc:

BẠN HÃY YÊN TÂM TUYỆT ĐỐI – FLYFOOD LÀM TẤT CẢ TỐT NHẤT ĐỂ BẠN HÀI LÒNG

Gọi ngay cho chúng tôi: 028 39 911 911

Dịch vụ tổ chức tiệc trọn gói tại nhà Flyfood  

1. Dịch vụ tiêu chuẩn (Standard)

Đây là dịch vụ cơ bản nhất và được khách hàng lựa chọn nhiều nhất với các ưu điểm:

– Dịch vụ mang tính bình dân, đơn giản, gần gũi gia đình Bạn.

– Vật dụng tiệc đạt tiêu chuẩn cơ bản: Bàn tròn Inox 1,2m, khăn trải bàn 2 lớp vuông không phủ chân; ghế inox tròn, không tựa lưng; chén dĩa ly loại tốt.

– Thích hợp cho những bữa tiệc gia đình, tiệc giỗ, tiệc sinh nhật, tiệc thôi nôi, tiệc báo hỷ,… 

– Phù hợp cho mặt bằng nhỏ, nhà nhiều lầu, vỉa hè, đường nội bộ, không gian bình dân,…

– Ưu điểm lớn nhất của dịch vụ này là rất gọn nhẹ, cơ động, dễ vận chuyển vào đường hẻm.

Bàn tiệc dịch vụ tiêu chuẩn Standard của FLYFOOD

2. Dịch vụ cao cấp (VIP)

– Dịch vụ đem lại sự long trọng, nghiêm túc, chu đáo của Bạn.

– Dịch vụ có phụ thu, tùy theo yêu cầu của Quý khách và tính chất của tiệc mà nhân viên tư vấn FLYFOOD sẽ thương lượng với Quý khách về mức phụ thu cho mỗi bàn tiệc (từ 500.000đ đến 1.000.000đ/bàn)

– Bàn ghế: Bàn inox 1,2m, khăn trải bàn 2 lớp, phủ chân, loại dày cao cấp. Ghế xếp có tựa lưng, có áo ghế màu sáng (trắng, xanh, xám,…) nơ theo ghế.

– Dụng cụ trên bàn: ly, chén, dĩa, đũa muỗng,…: gốm sứ cao cấp.

– Phục vụ: mỗi bàn 1 nhân viên phục vụ (lên món và phục vụ), đồng phục áo gile đen.

– Dịch vụ này không bao gồm gói decor trang trí không gian, không thảm sàn, không nhân viên giữ xe.

– Đây là dịch vụ rất phù hợp cho tiệc cưới, tiệc tân gia, tiệc tất niên, tiệc khai trương, tiệc báo hỷ,… 

Bàn tiệc dịch vụ cao cấp (VIP) của FLYFOOD

3. Dịch vụ siêu hạng (Super VIP)

“Dịch vụ 5 sao tại nhà bạn”

– Đây là dịch vụ tiệc cao cấp nhất, có thể gọi là tiệc sự kiện.

– Bàn ghế: Bàn inox 1,2m, có mâm xoay, khăn trải bàn 2 lớp, phủ chân, loại dày cao cấp. Ghế nệm vuông inox có tựa lưng, có áo ghế màu tối (đen, nâu, xanh đậm,…) nơ màu ánh kim.

– Dụng cụ trên bàn: ly, chén, dĩa, đũa muỗng,…: 100% gốm sứ cao cấp và kiểu dáng đẹp.

– Phục vụ: mỗi bàn 1 nhân viên phục vụ tại chỗ: đá, bia, chia món, dọn bàn luôn luôn sạch; 2 bàn có 1 tiếp thực riêng. Đồng phục áo gile đen hoặc áo vest (tùy theo không gian có điều hòa hay không)

– Dịch vụ này không bao gồm: gói decor trang trí không gian, thảm sàn, nhân viên giữ xe.

– Yêu cầu mặt bằng: thuận tiện xe vận chuyển vật dụng, tính an toàn cao, không chịu ảnh hưởng của thời tiết, không ảnh hưởng bởi công cộng, diện tích đủ rộng, thời gian setup trước 6 – 24 tiếng.

– Dịch vụ này phụ thu từ 1.500.000 đến 2.000.000đ/bàn

– Đây là dịch vụ rất phù hợp cho tiệc cưới, tân gia, tất niên, khai trương, báo hỷ,… 

– “Dịch vụ 5 sao tại nhà bạn” rất phù hợp tổ chức tại các biệt thự có sân vườn, nơi có sảnh lớn, khu sinh hoạt cộng đồng của các tòa nhà chung cư, tại các công ty,…

Bàn tiệc dịch vụ siêu hạng (Super VIP) của FLYFOOD

Với 3 dịch vụ khác nhau nhưng chất lượng, định lượng, giá thành món ăn không thay đổi. FLYFOOD luôn tận tâm cho từng công việc, cho dù việc đó có đơn giản hay phức tạp, tất cả đều phải nghiêm túc đến mức “không còn điều gì có thể tốt hơn”. FLYFOOD muốn có được sự yêu thương mãi mãi từ khách hàng, sự nể phục của đối tác và làm môi trường tốt để rèn luyện con người đối với toàn thể nhân viên của mình.

“FLYFOOD LUÔN  BAY CAO HƠN MỌI ÁP LỰC”

Rau Sam: Thành Phần, Giá Trị Dinh Dưỡng

Rau sam giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy hoá nên là thực phẩm tuyệt vời cho sức khoẻ mà lại cực dễ tìm, dễ mua. Nào cùng chúng tôi tìm hiểu nha.

***

Rau sam có tên khoa học là portulaca oleracea (thuộc họ portulacaceae) là giống cây chỉ sống trong một năm. Cây sam có nguồn gốc từ Ấn Độ và vùng Trung Đông. Cây có thân mọc bò trên mặt đất, thân màu đỏ hồng, trơn nhẵn và mọng nước. Lá mọc xen kẽ và đối xứng nhau, không cuống. Hoa sam có màu vàng, cánh nhỏ. Đây là giống cây chịu hạn tốt.

Thành phần dinh dưỡng có trong rau sam

Trong rau sam chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, cụ thể trong 100g có chứa:

Loại rau này cũng chứa một lượng nhỏ vitamin B1, B2, B3, folate, đồng và phốt pho. Tuy nhiên tất cả chất dinh dưỡng này chỉ có 16 calorie. Điều này có nghĩa đây là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng với lượng calorie rất thấp. Thật lý tưởng nếu thêm món rau này vào thực đơn ăn kiêng của bạn.

Rau sam là nguồn dinh dưỡng quý giá cho con người

Rau sam là nguồn axít béo omega-3 dồi dào

Axít béo là chất béo tốt quan trọng mà cơ thể không thể tự sản xuất, bạn chỉ có thể bổ sung omega-3 bằng thực phẩm. Thế nên bạn cần chú ý chế độ ăn uống bổ sung omega-3 phù hợp.

Rau sam có hàm lượng axit béo omega-3 cao hơn nhiều so với các loại rau xanh khác. Trên thực tế, loại rau này chứa hai loại axit béo omega-3, ALA và EPA. ALA được tìm thấy trong nhiều loại thực vật, nhưng EPA được tìm thấy hầu hết trong các sản phẩm động vật như cá. So với các loại rau xanh khác, nó có hàm lượng ALA đặc biệt cao, cụ thể mức ALA nhiều gấp 5-7 lần so với cải bó xôi.

Rau sam chứa nhiều chất chống oxy hóa

Cùng điểm danh một số chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi có mặt trong món rau này:

Vitamin C: Còn được gọi là axít ascorbic, vitamin C là chất chống oxy hóa cần thiết cho việc duy trì làn da tươi trẻ, cơ và xương khớp khỏe mạnh.

Vitamin E: Rau sam chứa hàm lượng cao một dạng vitamin E được gọi là alpha-tocopherol, có tác dụng bảo vệ màng tế bào khỏi bị hư hại.

Vitamin A: Cụ thể là beta-carotene, một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển thành vitamin A. Vitamin A được biết đến nhiều nhất với vai trò tăng cường thị lực.

Glutathione: Chất chống oxy hóa quan trọng này có thể bảo vệ tế bào không bị tác động bởi các gốc tự do.

Melatonin: Trong loại rau này cũng chứa melatonin, một loại hormone có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ.

Betalain: Chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ các hạt lipoprotein mật độ thấp (LDL) khỏi bị hư hại.

Rau sam chứa nhiều khoáng chất quan trọng

Ngoài ra, rau sam cũng là một nguồn cung cấp magie tuyệt vời, một chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng tham gia vào hơn 300 phản ứng enzym trong cơ thể. Magiê có thể bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tim và bệnh tiểu đường típ 2.

Loại rau này cũng chứa một số canxi, khoáng chất dồi dào nhất trong cơ thể. Canxi rất quan trọng đối với sức khỏe của cơ xương khớp. Phốt pho và sắt cũng được tìm thấy nhưng với lượng thấp hơn. Đặc biệt, rau sam càng già lượng khoáng chất càng nhiều hơn rau non.

Phân biệt rau sam và rau đắng

Rau đắng có bề ngoài tương tự rau sam nên thường hay bị nhầm lẫn. Tuy nhiên có một vài đặc điểm dễ nhận biết sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn:

Rau đắng cũng là cây thân thảo, mọc sát mặt đất, cành và thân mảnh, chỉ nhỏ bằng que tăm.

Lá nhỏ, mọc vòng hoặc thành từng đôi quanh thân, phiến lá dài hình mác.

Cả lá và thân đều có màu xanh lục.

Ngược với vị mặn hơi chua của rau sam, rau đắng có vị đắng, tính mát.

Rau sam nấu món gì ngon?

Rau sam xào tỏi

Rau sam sau khi sơ chế cho vào nước sôi chần qua một lần, cách này giúp rau vẫn giữ được màu xanh sau khi xào. Phi thơm hành tỏi cho rau vào xào nhanh, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp. Bạn có thể biến tấu bằng cách xào rau với tôm, thịt bò để món ăn thêm thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn.

Canh rau sam

Sơ chế rau sam sau khi mua về, sau đó rửa sạch và để ráo. Bắt nồi lên bếp, phi thơm hành tím băm nhỏ, cho thịt băm vào xào săn, nêm chút gia vị cho thịt đậm đà hơn. Sau đó đổ vào lượng nước vừa đủ, đun sôi. Khi nước sôi cho rau vào nấu đến khi chín tới, nêm gia vị lại lần nữa cho vừa khẩu vị và tắt bếp. Đừng để lâu quá, rau sẽ bị nhũn. Bạn có thể thay thịt băm bằng tôm, tôm khô, sườn non… để món canh đa dạng hương vị.

Rau sam luộc

Đây là món ăn đơn giản và dễ thực hiện nhất. Khi làm món này bạn nhớ chọn rau non để thành phẩm sẽ ngon hơn. Trước khi luộc bạn cũng rửa sạch rau và để ráo nước. Nấu nước sôi cho rau vào chần trong vài phút và vớt ra cho vào tô nước đá chuẩn bị trước đó để món rau luộc giữ được màu xanh. Món rau sam luộc chấm mắm kho, thịt hay cá kho đều ngon và khó quên.

Bột rau Yakult Nhật có tốt không, giá bao nhiêu?Review bột lá lúa non Nhật 2021 hotNguồn tham khảo

Purslane – A Tasty “Weed” That is Loaded With Nutrients https://www.healthline.com/nutrition/purslane Ngày truy cập 22/02/2021

Baonongsan.com: tổng hợp thông tin giá nông sản, nuôi trồng các loại rau, nông thuỷ hải sản mang giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân khắp các miền tổ quốc.

Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Quế Khó Nuôi Nhưng Giá Trị Cao trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!