Bạn đang xem bài viết Bữa Sáng Dinh Dưỡng Cho Mẹ Bầu được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bữa sáng là quan trọng nhất, cung cấp năng lượng cho cả một ngày dài. Với mẹ bầu, thì một bữa sáng dinh dưỡng lại càng quan trọng hơn. Để trả lời cho câu hỏi muôn thuở: “Sáng nay ăn gì?” mẹ hãy tham khảo ngay bài viết sau đây.Sau một giấc ngủ dài vào ban đêm, năng lượng được tiêu hóa hết, lúc này lượng đường trong máu của mẹ bầu xuống thấp. Vì vậy, nếu không ăn sáng rất có thể dẫn đến hạ huyết áp vô cùng nguy hiểm tới sức khỏe của mẹ. Do đó, mẹ đừng bao giờ chủ quan mà bỏ quên bữa sáng.
Thứ 2: Bánh mì trứng
Nếu thiếu bánh mì trứng trong thực đơn này thì quả là một thiếu xót. Bánh mỳ trứng vừa dễ làm, vừa tiện lợi lại đầy đủ chất cho mẹ.
Một chiếc bánh mì trứng ốp-la kèm một ít rau, một vài lát dưa chuột hẳn là món ăn sáng nằm lòng của các mẹ bầu bận rộn
Thứ 3: Cháo thịt, cháo gà, cháo cá chép,…
Ăn cháo vào buổi sáng giúp hệ tiêu hóa của mẹ bầu hoạt động tốt hơn, không chỉ vậy trong cháo gà còn chứa axit folic giúp giảm tỷ lệ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Do đó, cháo chắc chắn một lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng dinh dưỡng, ngon miệng lại cực kì nhanh gọn đó các mẹ bầu
Thứ 4: Xôi nếp than với quả óc chó và táo
Thứ 5: Bánh mì phết phô mai và trà bạc hà
Bữa sáng cho thứ 5 là một sự thay đổi khẩu vị nhỏ để mẹ bớt nhàm chán. Bánh mì phomai mềm, ngậy, dùng cùng trà bạc hà không chỉ ngon, đủ chất mà còn giúp mẹ chặn đứng những cơn buồn nôn, ốm nghén đáng ghét vào buổi sáng.
Thứ 6: Trứng ốp la ới chuông
Trứng luôn là một loại thực phẩm mà không một mẹ bầu nào nên bỏ qua. Với buổi sáng cuối tuần lười biếng, mẹ muốn ăn bữa sáng nhẹ rồi lên đồ đi chơi ngay, thì trứng ốp la ớt chuông là sự lựa chọn chuẩn không cần chỉnh.
Thứ 7: Nui trộn rau
Chủ nhật: Ngũ cốc dinh dưỡng
Một bát ngũ cốc giàu năng lượng ăn cùng với sữa tươi hoặc sữa chua sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa sáng mẹ bầu. Ngũ cốc là nguồn acid folic dồi dào còn sữa lại chứa rất nhiều protein, canxi,.. rất tốt cho sự phát triển thể chất và trí thông minh cho thai nhi.
Những cơn ốm nghén xuất hiện như cơm bữa chắc hẳn chẳng còn lạ gì với các mẹ bầu. Cứ vào lúc thức dậy chúng lại càng đến nhiều hơn, khiến mẹ chẳng thể làm gì. Việc đầu tiên mẹ cần làm là nghỉ ngơi, thư giãn hoặc gọi điện cho sếp xin phép đến muộn.
Thời gian này, khứu giác của mẹ trở lên nhạy cảm hơn bao giờ hết. Do đó, một chút tinh dầu chanh xả hoặc bưởi có thể khiến mẹ dễ chịu hơn.
Bên cạnh đó, mẹ bầu nên để sẵn trong nhà một ít gừng tươi, mứt gừng hoặc sản phẩm có thành phần gừng như Miếng ngậm giảm ốm nghén Vinger6 có thể ngay lập tức sử dụng khi những cơn buồn nôn ập đến bất ngờ
Vinger6 hơn gì so với gừng tươi?
Sản phẩm Miếng ngậm giảm ốm nghén Vinger6 có tác dụng vượt trội nhờ bộ đôi Chiết xuất gừng và Vitamin B6, tạo nên tác dụng hiệp đồng giảm nghén tối ưu.
Gừng là thành phần quen thuộc trong y học cổ truyền với vị cay, tính ấm, giúp làm ấm tỳ vị, giảm nôn hiệu quả, kích thích tiêu hóa.
Vitamin B6 là giải pháp giảm nghén mới của y học hiện đại, có tác dụng tăng sản xuất GABA – chất ức chế thần kinh, giảm buồn nôn, mệt mỏi khi ốm nghén, được bác sĩ khuyên dùng.
Sản phẩm với dạng miếng ngậm tác dụng nhanh, vị cay ấm, giúp giảm nôn ngay lần đầu sử dụng, hiệu quả tức thì sau 10-15 giây.
Bằng công nghệ chiết CO2 siêu tới hạn tạo nên dịch chiết gừng tinh khiết, loại bỏ tạp chất gây nóng trong, táo bón cho mẹ bầu. Công thức của Vinger6 thu được chiết xuất gừng với hàm lượng dược chất chính xác, giúp giảm nôn hiệu quả, chấm dứt ốm nghén triệt để cho mẹ bầu sau liệu trình tối ưu.
Sản phẩm được bác sĩ sản khoa tin dùng
Là sản phẩm của hãng dược phẩm nổi tiếng Hàn Quốc Woodhin Labottach, Miếng ngậm giảm ốm nghén Vinger 6 được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe và đã đạt chứng nhận HACPP – tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng và an toàn dành cho dược phẩm.
Với những tính năng ưu việt của mình, ngay sau khi được nhập khẩu vào Việt Nam, Miếng ngậm giảm ốm nghén Vinger 6 đã nhận được sự đánh giá cao của các chuyên gia đầu ngành, được các bác sĩ ở phòng khám, bệnh viện lớn khuyên dùng: BV Phụ sản Trung ương, BV Bưu điện,….
Sau một giấc ngủ dài, việc bổ sung năng lượng cho cơ thể bằng một bữa sáng “chất lượng” là thực sự cần thiết, nhất là với bà bầu . Một bữa sáng hợp lý, đầy đủ không những giúp mẹ có một ngày mới hứng khởi hơn, mà còn góp phần giảm các triệu chứng ốm nghén vào buổi sáng. Những gợi ý phía trên phần nào có thể giúp mẹ bầu giải đáp băn khoăn cho thực đơn buổi sáng. Chúc mẹ bầu có một thai kì mạnh khỏe và nhẹ nhàng.
Bữa Sáng Cho Bà Bầu Với 6 Món Ăn Đơn Giản Và Giàu Dinh Dưỡng Mới Nhất
1. Ngũ cốc cho bữa sáng của bà bầu
2. Chế biến nhiều món ăn từ bánh mì cho mẹ bầu
2.1. Bánh mì trứng
2.2. Bánh mì nướng
2.3. Bánh mì phết phô mai Cheddar Cheese và trà bạc hà
3. Mẹ bầu ăn rau, hoa quả cho bữa sáng
4. Sữa và các chế phẩm từ sữa cho mẹ bầu không thể thiếu trong bữa sáng
5. Xôi nếp than, lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của mẹ
6. Cháo cung cấp cho mẹ bầu dưỡng chất
Bữa sáng cho bà bầu là vô cùng cần thiết. Ảnh Internet
1. Ngũ cốc cho bữa sáng của bà bầu
Ngũ cốc là sự lựa chọn tối ưu cho buổi sáng, đơn giản nhưng lại cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho mẹ bầu. Ngũ cốc sẽ làm cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động một cách bình thường và không gây cho mẹ cảm giác khó chịu, đầy bụng,… trong một ngày dài. Thêm vào đó, những vitamin có trong ngũ cốc như sắt, vitamin B, chất xơ,… còn hỗ trợ ngăn ngừa dị tật cho thai nhi.
Có các món ăn gợi ý với ngũ cốc các bầu có thể tham khảo như: Cháo yến mạch nấu bí đỏ, yến mạch trộn sữa và trái cây, ngũ cốc ăn cùng sữa và trái cây tốt cho mẹ bầu gồm các loại quả mọng hoặc chuối,…
Bữa sáng với ngũ cốc giàu dinh dưỡng cho mẹ và rất tiện lợi khi chuẩn bị. Ảnh Internet
2. Chế biến nhiều món ăn từ bánh mì cho mẹ bầu
2.1 Bánh mì trứng
Vừa nhanh lại vừa bổ dưỡng nhưng lại cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé. Protein có trong món ăn này có thể hỗ trợ trong quá trình xây dựng và hình thành các tế bào, còn giúp cung cấp năng lượng để các hoạt động trong cơ thể diễn ra “mượt” hơn. Không những vậy ăn trứng vào buổi sáng cung cấp lượng choline mà các mẹ bầu đang thiếu hụt, là chất giúp tăng cường phát triển trí não của thai nhi, đặc biệt là trong ba tháng cuối thai kỳ. Một lòng đỏ trứng vào buổi sáng sẽ cung cấp đủ 1/4 lượng choline cho nhu cầu hằng ngày của mẹ.
Trong món bánh mì trứng, có nhiều biến tấu khác nhau mà các bầu có thể thực hiện để đổi vị chống ngán như ngoài trứng ốp la, bầu có thể xào trứng hoặc chiên trứng với hẹ cũng rất tốt và dễ ăn, hoặc thêm vào món ăn một ít thịt bò xào hành tây ,…các cách chế biến này đều dễ làm, làm nhanh và rất dễ ăn.
Bánh mì trứng đơn giản mà dinh dưỡng cho mẹ. Ảnh Internet
2.2 Bánh mì nướng
Một sự lựa chon mới lạ cho mẹ bầu – có thể được xem là như vậy, nếu so bánh mì nướng với món bánh mì trứng quen thuộc. Bánh mì nướng giúp mẹ bầu giảm cảm giác ốm nghén hiệu quả. Các mẹ nên sử dụng bánh mì nướng với một tách trà nóng vào buổi sáng, điều này sẽ giúp mẹ bầu giảm cảm giác chán ăn.
Để làm bánh mì nướng cũng khá đơn giản và có nhiều biến tấu. Nếu thích mặn, mẹ dùng bánh mì ổ cắt lát, dùng chảo không dính để áp chảo, sau đó quết bơ và thêm chút tiêu hoặc các loại lá thơm khô lên trên. Bánh mì nướng có thể ăn kèm thịt bò, thịt gà tùy theo cách chế biến yêu thích của các bầu. Ngoài cách áp chảo như trên, các bầu có thể quết bơ trước vào từng lát bánh rồi cho vào chảo không dính áp chảo theo kiểu có bơ, sau đó rắc thêm chút tỏi phi vào miếng bánh mì, dùng chung với salad và một số loại hạt khô như hạnh nhân chẳng hạn.
Bánh mì nướng, ngon mà lại bổ cho mẹ bầu. Ảnh Internet
2.3 Bánh mì phết phô mai Cheddar Cheese và trà bạc hà
Một món ăn với sự kết hợp rất mới lạ cho thực đơn của mẹ bầu. Trong món ăn này, phô mai và bánh sẽ cung cấp đủ canxi, protein cho cơ thể mẹ và bé. Một tách trà bạc hà kèm theo sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho mẹ.
Ngày mới đầy năng lượng với mẹ bầu với bánh mì phô mai. Ảnh Internet
3. Mẹ bầu ăn rau, hoa quả cho bữa sáng
Các loại rau củ quả mẹ bầu nên ăn trong thai kỳ có thể kể đến như bông cải xanh, rau bina (bó xôi), măng tây, khoai lang, bí đỏ, dưa hấu, xoài, cam, dứa, đu đủ, chuối và các loại quả mọng như dâu, cherry… Bên cạnh rau củ quả tươi, mẹ cũng đừng bỏ qua các loại hạt rất tốt cho bà bầu như hạnh nhân, hạt thông, hạt óc chó, cùng các loại quả khô như mận, nho khô chẳng hạn.
Rau hoa quả giúp mẹ trẻ, con xinh. Ảnh Internet
Một lưu ý nhỏ liến quan đến rau củ quả là các loại rau cải lá màu xanh đậm rất giàu Axít folic, có tác dụng phòng chống chứng dị dạng ống thần kinh ở thai nhi, do đó, vào bữa sáng, ngoài bánh mì, các bầu cũng nên thường xuyên sử dụng rau củ với các thức ăn khác dễ ăn như nui, miến,… để làm tăng têm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
4. Sữa và các chế phẩm từ sữa cho mẹ bầu không thể thiếu trong bữa sáng
Sữa là một phần không thể thiếu trong quá trình mang thai, sinh con và sau khi sinh. Giai đoạn mang thai là giai đoạn các mẹ nên uống sữa thường xuyên để cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể, cũng như nhu cầu thiết yếu của thai nhi. Bổ sung vitamin D và canxi có từ sữa chính là cách thêm dưỡng chất cho mẹ và bé đều khỏe mạnh.
Có các loại sữa bầu phù hợp cho khẩu vị của mẹ, tuy nhiên nếu mẹ không thể uống sữa bầu, có thể uống sữa tươi không đường. Ngoài sữa, mẹ có thể dùng các chế phẩm sữa có lợi cho sức khỏe như sữa chua, phô mai. Tùy theo món ăn và tùy theo thực đơn, mẹ có thể linh động bổ sung cho phù hợp.
Mẹ bầu nên uống sữa thường xuyên trong suốt thời kỳ mang thai. Ảnh Internet
5. Xôi nếp than, lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của mẹ
Không phải ngẫu nhiên mà các bầu được khuyên nên thỉnh thoảng dùng xôi nếp nhất là xôi nếp than trong thực đơn bữa sáng của mình. Có thể nói xôi nếp than cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo nữa cho buổi sáng của mẹ bầu . Mẹ có thể dùng xôi nếp than bình thường hoặc nấu cùng với hạt óc chó và táo. Đây sẽ là một bữa ăn vô cùng dinh dưỡng cho mẹ và bé, vì sự kết hợp này có tác dụng làm cho não bộ của thai nhi phát triển khỏe mạnh và thông minh. Ngoài ra món ăn còn có tác dụng bổ máu, giúp mẹ có sức khỏe tốt hơn.
Xôi, món ngon đổi vị cho mẹ vào buổi sáng. Ảnh Internet
6. Cháo cung cấp cho mẹ bầu dưỡng chất
Cháo là món ăn thông dụng, tuy nhiên lại có công dụng vô cùng hiệu quả với bà bầu. Cháo giàu axit folic và chất xơ là những dưỡng chất cần thiết để ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật ống thần kinh của thai nhi. Ngoài ra ăn cháo còn giúp hệ tiêu hóa của mẹ tốt hơn làm cho mẹ cảm thấy dễ chịu, thoải mái cả ngày dài.
Cháo là một bữa sáng hoàn hảo cho mẹ và thai nhi. Ảnh Internet
Chi Lê tổng hợp
Bí Quyết Dinh Dưỡng Cho Trẻ Bữa Sáng Ngon Và Đủ Chất
Bữa sáng cung cấp bao nhiêu năng lượng 1 ngày cho trẻ?
Bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất cho bé?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì một bữa sáng được cho là tốt nhất với trẻ nhỏ chính là bữa sáng giàu protein và đầy đủ chất đạm, tinh bột, chất béo (Omega 3 và Omega 6), chất xơ, vitamin và khoáng chất (canxi, sắt,…) . Nên hạn chế ăn nhiều các đồ ăn chứa nhiều đường và dầu mỡ để ngăn ngừa các vấn đề về răng và bệnh tiểu đường sau này.
Lưu ý khi chuẩn bị bữa sáng cho bé
Cho bé ăn sáng đúng giờ: Ăn sáng quá sớm ngay sau khi thức dậy sẽ làm ảnh hưởng tới thời gian nghỉ ngơi của dạ dày và hệ tiêu hoá, từ đó làm giảm nhu động ruột trong việc tiêu hoá thức ăn. Ngược lại ăn sáng quá muộn lại làm mất cảm giác ngon miệng trong bữa trưa và làm rối loạn nhịp sinh học đã được định sẵn trong cơ thể. Vì vậy, thời gian lý tưởng cho bữa sáng là vào khoảng thời gian từ 7 – 8h và sau khi ngủ dậy từ 20 – 30 phút. Bữa sáng nên cách bữa trưa từ 4 – 5 tiếng.
Không uống sữa thay bữa sáng : C hỉ nên uống sữa sau khi ăn sáng và trong lúc bụng không đói. Vì uống sữa lúc đói dễ gây tình trạng mệt mỏi và buồn ngủ, đồng thời lúc đói dạ dày co bóp mạnh, phần lớn sữa bị đẩy xuống ruột do chưa bị tiêu hóa hết.
Không ăn đồ ăn nhanh, đồ khô vào bữa sáng: Một số bà mẹ dự trữ sẵn vài hộp bánh quy, bim bim, hay mua vội cho con humberger, gà rán… để con ăn uống gọn nhẹ rồi đi học, nhưng thực chất lại tạo gánh nặng cho dạ dày. Những bữa sáng nhanh thế này sẽ thừa năng lượng nhưng lại thiếu vi chất. Vì vậy, nếu chọn đồ ăn nhanh cho bữa sáng thì các mẹ nhớ bổ sung thêm hoa quả, canh rau.
Bí quyết để có bữa sáng cân bằng cho bé
Milo bột
MILO dạng bột cho mẹ pha đúng vị bé thích. Hương vị ca cao đậm đà, bổ sung năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho bé năng động mỗi ngày.
Milo hộp Ít Đường
MILO Ít Đường dạng hộp giấy tiện lợi với hương vị ca-cao lúa mạch trẻ em Việt Nam yêu thích, cho mẹ thêm lựa chọn phù hợp với khẩu vị đa dạng
milo hộp UỐNG LIỀN
Vị MILO ngon đậm đà ở dạng hộp giấy tiện lợi, đầy đủ dưỡng chất, thích hợp để dùng ở nhà, đi học hoặc vui chơi.
milo LON DÀNH CHO Giới trẻ
MILO dạng lon năng động dành cho giới trẻ với PROTEIN & CANXI PLUS, cùng hương vị cacao ngon tuyệt cung cấp nguồn năng lượng bền bỉ cho cuộc số…
Milo bữa sáng cân bằng
Cung cấp dinh dưỡng cân bằng từ sữa và bộ 3 ngũ cốc hoàn hảo: yến mạch, gạo lức, lúa mì.
Mẹ có thắc mắc cần giải đáp?Về đầu trang
Cách Làm Bánh Mì Pate Trứng Đơn Giản Cho Bữa Sáng Dinh Dưỡng
Bánh mì – món ăn vỉa hè Việt Nam ngon nhất thế giới
Bánh mì được coi là một món ăn tiện lợi được nhiều người ưa chuộng qua bao thế hệ từ giới trẻ, học sinh đến dân văn phòng bận rộn không có thời gian để nấu nướng. Chỉ ở Việt Nam, bánh mì mới có cơ hội trở thành món ăn lọt top đồ ăn vỉa hè ngon nhất thế giới. Và có ai mà không thích bánh mì cơ chứ ?
Bánh mì được chế biến rất sáng tạo và độc đáo với nhiều thành phần khác nhau kẹp giữa lớp bánh vàng tươi giòn rụm thơm mùi gạo ấy. Từ những món bánh mì truyền thống như bánh mì quết bơ, bánh mì ruốc bông cho đến hiện đại như bánh mì kẹp thịt nướng, bánh mì nướng muối ớt cay, bánh mì kẹp bò nướng BBQ, gà quay ngũ vị… phục vụ nhu cầu thưởng thức của mọi người.
Cách làm pate gan cho món bánh mì pate trứng ngon hấp dẫn
Bánh mì pate trứng ngon nhất chắc chắn là ở pate, bởi chỉ có pate ngon mới có thể làm nên một chiếc bánh mì ngon. Hương vị đặc trưng của món ăn này chính là mùi pate thơm nồng, kết hợp cùng vị gan đậm đà, vị tiêu cay nhẹ và mùi mỡ heo béo ngậy.
Gan heo : 300g. Để tránh mua phải gan của lợn bệnh, bạn có thể dựa vào những biểu hiện bên ngoài như gan heo có màu đỏ tía hơi sẫm ( hoặc ngả tím ), bề mặt gan mềm mịn, nhẵn bóng, ấn ngón tay có sự đàn hồi và in dấu tay nhẹ thì đó là gan tươi. Tránh chọn gan có màu đỏ gạch non hoặc vàng ngả trắng.
Thịt ba chỉ : 200g
Bì heo : 100g. Nên chọn mua phần bì mềm, thuộc phần vai hoặc nách khi làm pate sẽ không bị dai
Mỡ heo : 100g. Mua mỡ sạch, phần mỡ chắc, không nhão
Bánh mì đặc ruột : 1 ổ
Bước 1 :
Gan heo mua về bóp muối và rửa sạch, thái miếng nhỏ
Ngâm gan heo với 50ml sữa tươi không đường từ 40-50 phút cho bớt mùi hôi
Sau đó rửa sạch gan, thái nhỏ và xay nhuyễn
Bước 2 :
Ngâm thịt ba chỉ và bì heo với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi đem rửa sạch, để ráo.
Sau đó đem thịt và bì hèo thái miếng nhỏ, xay nhuyễn.
Bước 4 :
Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tỏi
Lấy một âu lớn trút phần gan, thịt ba chỉ, bì heo đã xay nhuyễn cùng bánh mì, tỏi phi và nêm nếm với 2 thìa cà phê hạt tiêu, 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê muối.
Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào máy xay sinh tố cho nhuyễn.
Bước 5 :
Xếp mỡ heo thái lát xuống đáy khuôn pate rồi từ từ đổ hỗn hợp đã xay vào cho đầy mặt.
Xếp các miếng bơ mỏng lên mặt trên cùng của pate sau đó dùng giấy bạc bọc kín nắp.
Bước 6:
Hấp cách thủy pate trong vòng 1 tiếng
Để kiểm tra pate đã chín hay chưa bạn có thể dùng một chiếc tăm nhỏ chọc vào pate trong nếu không có nước chảy ra là pate đã chín
Pate chín các bạn đặt ra ngoài cho nguội sau đó cất trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau có thể đổ pate ra đĩa hoặc cắt thành từ phần nhỏ để ăn kèm các món ăn khác.
Cách làm bánh mì pate trứng chuẩn vị “homemade”
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì : 2-3 ổ ( tùy theo số lượng người ăn hoặc bạn có thể làm để cất tủ cho bữa sau )
Pate cắt lát : 2-3 lát ( có thể sử dụng pate đóng hộp nếu bạn không có thời gian tư làm )
Trứng gà : 3-4 quả
Rau thơm, xà lách : 50g
Dưa chuột : 1-2 quả
Hành lá : 1-2 nhánh
Gia vị : hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, dầu ăn, bơ, sốt mayone
Các bước thực hiện
Bước 1 : Sơ chế
Rau thơm, hành lá, rau sống nhặt sạch, ngâm nước muối từ 3-5 phút sau đó rửa sạch, để ráo và cắt khúc nhỏ
Rửa sạch dưa chuột với nước muối, gọt vỏ và cắt lát mỏng từ 2-3cm.
Bước 2 :
Đập trứng gà ra bát, sau đó nêm nếmột chút gia vị với hạt tiêu, hạt nêm và bột canh. Sau đó dùng đũa khuấy đều, nếu thích ăn trứng bông bạn có thể đánh trứng kĩ một chút.
Thông thường sẽ có 2 cách làm bánh mì pate trứng :
+ Cách 1 : trộn trực tiếp pate cùng với trứng. Với cách này các bạn sẽ xắt nhỏ pate sau đó trộn cùng với phần trứng đã đánh bông.
Đổ dầu ăn vào chảo cho lên bếp, bật lửa vừa, đợi dầu nóng thì phi thơm hành khô, sau đó đổ trứng vào rán cho vàng đều hai mặt. Một lưu ý nhỏ là bạn nên đợi dầu nóng già một chút rồi mới đổ trứng sẽ giúp trứng chín đều hơn mà không bị cháy.
Với cách làm bánh mì pate trứng ăn riêng pate và trứng thì sau khi trứng đã rán vàng, bạn đổ phần pate vào một góc chảo rồi rán chung với trứng từ 1-2 phút nữa.
Khi pate xém cạnh 2 mặt thì múc trứng và pate ra đĩa
Tùy theo sở thích mỗi người bạn có thể ăn trứng ốp la hay rán lòng đào tùy ý.
Lấy bánh mì, dùng dao hoặc kéo rạch 2/3 bụng bánh mì sau đó phết bơ, sốt mayone và một chút rau sống cùng dưa chuột cắt lát xếp đều vào bánh mì.
Tiếp theo bạn có thể trực tiếp cho phần pate trứng vừa làm ở bước 3 vào kẹp cùng bánh mì, sau đó cho thêm tương cà hoặc tương ớt tùy vị và thưởng thức.
Một cách ăn khác đó là ăn kèm bánh mì với phần pate trứng đã rán, rưới chút xì dầu và sốt ớt thật tuyệt vời phải không nào.
Cập nhật thông tin chi tiết về Bữa Sáng Dinh Dưỡng Cho Mẹ Bầu trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!