Xu Hướng 1/2023 # 5 Công Thức Làm Salad Ngon, Da Khỏe, Dáng Đẹp * Fresh.com.vn # Top 8 View | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 1/2023 # 5 Công Thức Làm Salad Ngon, Da Khỏe, Dáng Đẹp * Fresh.com.vn # Top 8 View

Bạn đang xem bài viết 5 Công Thức Làm Salad Ngon, Da Khỏe, Dáng Đẹp * Fresh.com.vn được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Cách đơn giản để làm những món salad ngon là bạn sử dụng nguồn rau xanh, củ quả tươi sạch để giữ nguyên được hương vị cũng như những enzyme có trong thực phẩm.

Salad là một trong những món ăn phổ biến, nguồn cung cấp chất xơ lớn tốt cho sức khỏe đường ruột vì thế hạn chế các vấn đề về da, mụn viêm, mùi cơ thể. Cách làm rất đơn giản, đây cũng là bí quyết giúp bạn sở hữu làn da sáng khỏe và vóc dáng thon thả.

Các món salad giàu dinh dưỡng và chất xơ cùng các vitamin sẽ giúp bạn không chỉ có món ăn ngon mà còn hỗ trợ quá trình trị mụn lưng, mụn cơ thể, viêm da cực tốt do cơ thể được cung cấp dưỡng chất thiết yếu từ rau xanh.

Quá trình trị mụn lưng và viêm lỗ chân lông luôn cần 1 chế độ ăn uống, dinh dưỡng, nghỉ ngơi hợp lý từ trong ra ngoài đó nha.

Hôm nay, nhà fresh hướng dẫn bạn cách làm 5 món salad đơn giản, dễ ăn, đủ dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn ăn sạch, phương thức sống lành mạnh nha.

Hướng dẫn làm nước sốt cho salad ngon

Mình hay tự làm nước sốt cho những món salad hàng ngày tại nhà vì không hợp ăn nước sốt mua bên ngoài và mình muốn đảm bảo vệ sinh nhất từ những gì ăn vào người.

Mách bạn cách làm nước sốt cho salad rất đơn giản sau đây để có thể tận dụng làm tại nhà nha:

# Nguyên liệu:

Nhóm hạt: mình dùng 2-3 loại hạt trong 1 số hạt như: chia, mè đen, mè vàng, lạc, đỗ đen, đỗ xanh, đỗ đỏ, hạt điều, hạnh nhân

Nhóm dầu: Dầu lạc, dầu vừng, dầu chia, dầu oliu

Nhóm muối/ gia vị: muối biển hạt, muối sahu, muối hồng Hymalaya, đường thô

Tạo Vị: Chanh tươi, giấm gạo, chanh leo, ớt tươi, bột ớt

# Cách làm: Mix 2-3 nguyên liệu nhóm hạt với 1-2 nguyên liệu trong các nhóm còn lại, thêm nước sôi để nguôi xay đều, mịn là có nước sốt với vị như ý.

Gia giảm gia vị để phù hợp với mức độ ngọt, chua mỗi người.

Có thể làm sẵn ăn trong 5-7 ngày, hết làm tiếp.

# Bảo quản: Lọ kín để tỏng ngăn mát tủ lạnh

5 công thức salad rau xanh dễ làm

1/ Cách làm salad rau quả tươi

Đây là món salad tận dụng các rau quả tươi mà bạn có. Đừng quá cứng nhắc và hãy chắc chắn những loại rau quả khi mix với nhau không tạo cảm giác khó ăn nha.

Bạn có thể mix 3-5 loại rau quả để dễ ăn nhất và từ ít đến nhiều để thích nghi dần dần nếu không có thói quen ăn rau sống thường xuyên.

# Nguyên liệu bạn cần:

Táo xanh 1 quả

Cà chua 2 quả

Kiwi vàng 1 quả

Rau mầm

Rau thơm bao gồm rau mùi, húng quế

Bắp cải tím

Vừng rang,ở đây mình có vừng đen và vừng vàng trộn lẫn

# Cách làm: 

Rửa sạch các nguyên liệu bạn có, gọt vỏ kiwi

Đối với rau thơm, nên rửa sạch và ngâm với nước muối loãng 15′

Cắt hạt lịu đối với cà chua, táo xanh, kiwi

Rau sau khi ngâm vảy sạch nước và thái bằng đốt ngón tay, cho vào bát

Thêm sốt và rắc vừng là có thể thưởng thức nha (như hình)

Chú ý: Bạn có thể thêm 1 chút dầu oliu, dầu vừng hay dầu lạc vừa cung cấp đủ dinh dưỡng cũng rất dễ ăn

2/ Salad bắp cải tím, củ đậu, cà chua

Một bữa tối mình không muốn ăn quá nhiều tinh bột se gây nặng bụng và lâu tiêu khiến cho giấc ngủ bị ảnh hưởng thì đây là 1 lựa chọn không tồi nha.

Cách làm salad của đậu bắp cải tím – cà chua thì hết sức đơn giản mà lại nhanh nữa.

# Nguyên liệu bạn cần:

1 củ đậu

Cà chua bi

Bắp cải tím

rau thơm húng quế, xà lách, rau mùi

Lạc rang xay vỡ (có thể dùng hạt điều rang, hạnh nhân mix cùng hoặc riêng lẻ)

Vừng rang (vừng đen, vàng đều được)

# Cách làm:

Rau thơm rửa sạch ngâm nước muối loãng 15′

Củ đậu gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lịu cho dễ ăn

Cà chua rửa sạch, bổ đôi

Bắp cải thái sợi mỏng

Cho tất cả vào bát to, sạch. Rau thơm sau ngâm cắt đốt ngón tay

Thêm lạc xay vỡ và nước sốt, vừng rang

Mang ra và thưởng thức

Đơn giản, có 1 bát salad nhanh làm lại dễ ăn. Cách làm salad với cà chua, củ đậu này cũng đơn giản hết sức phải không. 

3/ Salad Dưa chuột – tôm

Trong tủ có sẵn mấy quả dưa chuột và ít tôm nõn mà chưa biết chế biến món ăn gì nhanh gọn lẹ và dinh dưỡng lại tốt cho da và sức khỏe thì đây nha, salad dưa chuột tôm cho bạn.

# Nguyên liệu bạn cần:

Dưa chuột 1 quả

Tôm nõn

Xà lách, rau mùi

Hạt điều rang muối thủ công

# Cách làm:

Rau xanh, dưa chuột rửa sạch thái rau ngắn bằng đốt ngón tay và dưa chuột thái hạt lịu

Tôm nõn có thể cho vào hấp hoặc xào chín với 1 chút dầu lạc, dầu oliu (mình xào chín đến thêm 1 chút mắm)

Hạt điều có thể giã vỡ hoặc để nguyên như của mình nha

Dưa chuột ăn vào rất mát lại nhiều vitamin C, đồng thời tôm và hạt điều cung cấp chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể cùng rau xanh là xà lách và rau mùi

4/ Công thức làm salad với bưởi – đỗ đen

Salad với đỗ đen có thể bạn còn xa lạ nhưng nó là món ăn không chỉ ngon mà còn dinh dưỡng bậc nhất. Bởi đỗ đen chứa nhiều dưỡng chất giúp xanh tóc, đẹp da lại giàu chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Cách làm salad với đỗ đen cũng đơn giản không ngờ.

# Nguyên liệu bạn cần:

Múi bưởi

Đỗ đen hấp hoặc nấu chín bở tơi

Hạt điều rang muối/ hoặc lạc rang hoặc hạnh nhân (tùy sở thích của bạn)

Rau thơm

# Cách làm: 

Rau rửa sạch, sau khi ngâm nước muối cắt nhỏ dễ ăn

Cho hạt điều, đỗ đen và các nguyên liệu khác và bát, thêm nước sốt và thưởng thức

Với món Salad bưởi đỗ đen không chỉ giúp giảm cân, giữ dáng mà còn cung cấp 1 lượng lớn các vitamin cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra bạn có thể dùng đỗ đỏ, đỗ xanh, đậu gà, đậu lăng để kết hợp nha.

5/ Công thức làm salad bơ giảm cân không sợ béo

Với những mùa bơ đừng dại mà bỏ qua những món ăn mix với quả bơ giàu dinh dưỡng và giúp giữ dáng, giữ cân, không sợ béo nha. Quả bơ 1 trong những siêu thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới đó ạ.

Cách làm salad bơ giảm cân cũng rất đơn giản nha, vẫn với những nguyên liệu quen thuộc nhưng biến hóa 1 chút đã khác vị và cực ngon rồi.

# Nguyên liệu bạn cần:

1 quả bơ

Bắp cải tím/ xanh

Rau mần các loại lẫn

Cà chua

# Cách làm:

Rau mần rửa sạch ngâm nước muối nhạt 15′

Bơ, cà chua rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn

Bắp cải thái sợi mỏng

Cho tất cả vào bát, thêm sốt và thưởng thức, thêm vừng rang tạo thêm vị cho món ăn

Bơ là 1 trong những loại quả giúp cung cấp nguồn chất béo lành mạnh cho cơ thể, ăn hoài không sợ béo.

Công thức, cách làm salad với bơ chỉ mất 5 phút mà đã có 1 món ăn ngon vào bữa tối sau buổi tập luyện, vừa đẹp da, giữ dáng lại dễ ăn nha.

Một số lưu ý khi chọn nguyên liệu cho salad

Nguyên liệu rau tươi, sạch, tốt nhất là hữu cơ – được canh tác tự nhiên, không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật

Các loại quả tươi và hạt khô cũng vậy

Nên dùng mỗi thứ 1 ít, lượng nhỏ vừa đủ cho bữa tối nhẹ nhàng, và có giấc ngủ ngon sau ăn không bị đầy bụng

Nên mix 3-5 loại cùng nhau sẽ dễ ăn và cũng dễ làm

Nên ăn trước 8h buổi tối

Có rất nhiều công thức làm salad dễ làm, ăn ngon và cực tốt cho sức khỏe nhưng nhà fresh sẽ chia sẻ dần để chúng mình cùng nhau tham khảo và tự làm cho mình hàng ngày nha.

70% sức khỏe của cơ thể và làn da đến từ ăn uống vì thế dinh dưỡng quyết định rất lớn đến các vấn đề da của chúng ta từ sức khỏe đường ruột đến các biểu hiện da thể hiện ra bên ngoài. Vì thế, đừng bao giờ xem nhẹ việc ăn sạch, khoa học nha.

Da khỏe đẹp, được cung cấp các dưỡng chất và vitamin tự nhiên cũng góp phần khắc phục các vấn đề về da như viêm lỗ chân lông, viêm da cơ địa vì nhiều loại rau làm salad có tính chống viêm rất tốt như rau mùi hay húng quế, các loại hạt.

Fresh là tươi mới!

12 Công Thức Mặt Nạ Bột Yến Mạch Làm Đẹp Cho Từng Loại Da * Fresh

Da mình không còn khô sần và bong tróc sau khi sử dụng bột yến mạch để làm đẹp. Không chỉ thế, da mình còn trắng hơn, mịn hơn và có đủ độ ẩm ngay cả giữa mùa đông khi chăm chỉ đắp mặt nạ yến mạch sữa tươi và mix với 1 số nguyên liệu khác nữa như mật ong, trà xanh,… hàng tuần. Bột yến mạch đúng là cứu tinh cho làn da của mình luôn.

Do đó,

Yến mạch chứa nhiều dưỡng chất an toàn và có lợi cho làn da, bạn chỉ cần chăm chỉ sử dụng bột yến mạch nguyên chất rửa mặt hàng ngày và mix với một số nguyên liệu khác làm mặt nạ yến mạch tự nhiên thì sẽ nhanh chóng bạn có thể sở hữu một làn da mịn màng, trắng sứ như da em bé. Bột yến mạch còn cung cấp độ ẩm cho da rất lớn nên làn da bạn yên tâm sẽ luôn được dưỡng ẩm và căng mọng.

Cách rửa mặt với yến mạch

Các loại mặt nạ yến mạch cho da từ trị mụn, trị thâm, dưỡng trắng, đến các loại mặt nạ yến mạch cho da dầu, da khô, da nhờn, da thường,…

Không chỉ giúp làn da được làm sạch tự nhiên, bột yến mạch dùng rửa mặt hàng ngày còn mang đến bạn làn da trắng mịn với nhiệm vụ lấy sạch đi lớp bụi bẩn và ngăn ngừa mụn, thâm hiệu quả.

Bạn cần, ….

2 muỗng yến mạch nguyên chất

2 muỗng nước ấm

Cách thực hiện,…

Việc này giống như bạn đắp mặt nạ bột yến mạch hàng ngày cho da trong thời gian ngắn vậy. Có 2 cách để bạn có thể thực hiện việc rửa mặt nhanh hơn và sạch hơn cho làn da của mình. Như mình hay áp dụng cách 1 hơn vì đôi khi nó tiện dụng hơn rất nhiều và có thể tiết kiệm thời gian mà vẫn đạt hiệu quả khi làm sạch và dưỡng da.

Không chỉ dùng cho mặt, Yến mạch còn được dùng cho body – đó là thành phần có mặt trong Bột tắm thảo mộc MỊN trị mụn lưng và viêm lỗ chân lông nhà fresh đấy:

CÁCH TRỊ MỤN LƯNG – kinh nghiệm bản thân trị mụn với MỊN đã hết mụn và giảm thâm

Kinh nghiệm trị VIÊM LỖ CHÂN LÔNG từ a-z của mình đến nay đã khỏi hoàn toàn

Thêm nữa, yến mạch còn là một loại mặt nạ dưỡng da tự nhiên cung cấp cực nhiều dưỡng chất cho da. Khi mix với từng loại nguyên liệu khác nhau bạn sẽ có nhiều loại mặt nạ khác nhau như mặt nạ yến mạch trị mụn, mặt nạ yến mạch cho da khô, mặt nạ yến mạch dưỡng trắng da, khắc phục làn da cháy nắng, mặt nạ yến mạch trị thâm,….

Nếu bạn đang cầm tìm nơi bán bột yến mạch nguyên chất để làm đẹp, liên hệ ngay cho fresh nha:

✅ LIÊN HỆ ĐẶT MUA: Yến mạch nguyên hạt & Bột yến mạch nguyên chất nhà Fresh!

1/ Mặt nạ bột yến mạch dành cho da khô

Nếu bạn sở hữu da khô hãy áp dụng ngay công thức mặt nạ yến mạch mật ong dầu oliu sau đây.

Bạn cần, …..

2 thìa bột yến mạch

1 thìa mật ong

1 thìa dầu oliu

2 thìa sữa chua không đường hoặc sữa tươi

Cách thực hiện,….

Nếu bạn chưa có mật ong, hãy chọn mua nơi đảm bảo. Tham khảo

Địa chỉ bán mật ong nguyên chất 100%

2/ Mặt nạ bột yến mạch dành cho da dầu

Da dầu thường khiến nhiều bạn gặp khó khăn rất lớn trong việc dưỡng da, tìm loại mỹ phẩm phù hợp cho làn da của mình. Tuy vậy, với bột yến mạch nguyên chất bạn đã có thể có được một loại mặt nạ dưỡng da tuyệt vời cho làn da nhiều dầu của mình.

Bạn cần, ….

2 thìa bột yến mạch

2-3 giọt chanh tươi hoặc giấm táo

1 lòng trắng trứng gà ta

Cách thực hiện,….

3/ Mặt nạ dưỡng da với yến mạch cho da hỗn hợp

Nếu bạn đang sở hữu một làn da hỗn hợp dầu nhờn nhưng có khi lại khô nứt thì hãy áp dụng công thức mặt nạ yến mạch sữa chua không đường ngay sau đây.

Bạn cần, …

2 thìa bột yến mạch

1-2 thìa sữa chua không đường

1,5 thìa mật ong nguyên chất

Cách thực hiện,…

Hiểu về mật ong: Công dụng, các dùng và cách nhận biết mật ong thật Nhận biết các loại mật ong hiện có trên thị trường10 công thức giảm cân với mật ong

4/Cách làm mặt nạ bột yến mạch cho da nhạy cảm

Sở hữu làn da nhạy cảm là bạn đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc chăm sóc và bảo vệ nó đấy. Đôi khi dùng cái này không hợp, cái kia không hợp có thể gây dị ứng cho da và có khi còn để lại sẹo nếu không kịp thời chữa trị.

Do đó, một loại mặt nạ dưỡng da tự nhiên phù hợp sẽ giúp cho bạn yên tâm vì vừa có thể chăm sóc làn da của mình, lại vừa đảm bảo cho da có đủ các dưỡng chất cần thiết đầy lùi quá trình lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả cho da phải không nào.

Bạn cần, ….

2 thìa bột yến mạch

2 thìa sữa chua không đường hoặc sữa tươi

Cách thực hiện,…..

5/ Mặt nạ bột yến mạch dưỡng trắng da

Yến mạch – một nguyên liệu dưỡng trắng da hoàn toàn tự nhiên mà đã được rất nhiều người mẫu, ngôi sao nổi tiếng trên khắp thế giới sử dụng. Vì vậy, không có lý do nào mà bạn đang muốn sở hữu 1 làn da trắng sứ lại bỏ qua được nguyên liệu này khi nó hoàn toàn tự nhiên và hỗ trợ, làm bước đệm giúp bạn bước đến sở hữu một làn da đẹp nhỉ.

Nguyên liệu bạn cần,…..

2- 3 thìa bột yến mạch

1 lòng trắng trứng gà

Sữa chua không đường

1 thìa dầu oliu

Cách thực hiện,….

Nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn, bạn hãy trộn đều chúng lên và thoa lên mặt một lớp mỏng vừa kín sau khi da mặt đã được làm sạch. Tiếp đó, hãy để cơ thể và da bạn được nghỉ ngơi 20 phút mà đừng hoạt động hay cười nói gì vì trong khi đắp mặt nạ có thể khiến bạn bị nhăn da nếu cười nói đấy.

Cuối cùng chỉ việc rửa lại với nước ấm và nước mát mà thôi. Bạn sẽ thấy làn da mình được làm sạch triệt để và lên trông da thấy rõ. Không chỉ dưỡng trắng da mặt mà bột yến mạch làm trắng da toàn thân cũng đang được áp dụng rất nhiều để có được làn da đều màu, sáng mịn.

6/ Công thức mặt nạ bột yến mạch trị mụn đầu đen

Bạn chỉ cần,….

Cách thực hiện cũng rất đơn giản,….

✅ LIÊN HỆ ĐẶT MUA: Yến mạch nguyên hạt & Bột yến mạch nguyên chất nhà Fresh!

Các công thức mặt nạ bột yến mạch tiếp này sẽ được cập nhật trong bài sau nha:

7/ Mặt nạ bột yến mạch trị mụn trứng cá

8/ Công thức mặt nạ yến mạch cho Da cháy nắng

9/ Tẩy tế bào chết – với mật ong + giấm táo+ yến mạch

10/ Dưỡng ẩm da: Bột yến mạch + sữa tươi không đường

11/ dưỡng da: yếm mạch + chuối

12/ Trị thâm: Yến mạch + sữa chua + mật ong + giấm trắng

Xem phần 2:

12 công thức dưỡng da trắng mịn, trị nám an toàn với Yến mạch

Fresh là tươi mới!

5 Công Thức Làm Nước Detox Giảm Cân Đẹp Da Cực Kỳ Đơn Giản

Hầu hết các chị em đều muốn detox giảm cân đẹp da, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hơn nữa, việc thực hiện cũng không quá cầu kỳ và tốn kém, 5 công thức này sẽ giúp bạn pha chế nước detox nhanh chóng.

1. Nước detox táo và quế

Quả táo có rất nhiều công dụng như: phòng chống các bệnh ung thư, giúp xương rắn chắc, chống oxy hóa, giảm chất béo trong máu…Sự kết hợp giữa vị thơm dịu của táo, vị the nhẹ của quế sẽ giúp bạn tạo nên một nước detox có vị thơm ngon, giúp giảm cân hiệu quả, cách làm như sau:

Táo và quế rửa sạch, để ráo nước, táo giữ nguyên vỏ.

Bỏ hạt táo, thái lát mỏng, cho vào bình cùng miếng quế.

Đổ khoảng 500ml nước (đối với chai 1lít) vào bình rồi đậy kín nắp.

Để vào trong tủ lạnh khoảng vài tiếng trước khi uống.

2. Nước detox dưa hấu và dâu

Dâu và dưa hấu là 2 loại quả có chứa rất nhiều vitamin và các chất chống viêm nên sẽ giúp bạn có một làn da đẹp và tươi tắn hơn, cách làm như sau:

Rửa sạch dâu tây và dưa hấu sau đó gọt vỏ dưa và bỏ hạt.

Thái miếng dâu tây và cắt nhỏ dưa hấu.

Cho dâu tây và dưa hấu vào bình, kèm vài cành hương thảo, một chút muối rồi đổ nước lọc vào.

Khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh vài tiếng.

3. Nước detox dâu tây và kiwi

Dâu tây có chứa nhiều chất chống ung thư và lão hóa. Kiwi có chứa nhiều vitamin A, E. Vì thế, kết hợp 2 loại quả này sẽ tạo nên một loại nước detox rất tuyệt cho bạn, cách làm:

Rửa sạch dâu tây và kiwi, gọt vỏ kiwi

Thái lát dâu tây và kiwi rồi đổ nước lọc vào, để tủ lạnh trong vài giờ.

4. Nước detox chanh và dưa leo

Chanh và dưa leo sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa tốt. Đây chính là loại nước detox giúp bạn cảm thấy rất nhẹ nhõm, cách làm như sau:

Rửa sạch chanh và dưa leo, lá bạc hà

Thái lát chanh và dưa leo, để nguyên vỏ.

Cho chanh, dưa leo, bạc hà vào bình và đổ nước lọc vào, rồi để tủ lạnh vài tiếng.

5. Nước detox mía và dứa

Quả dứa có chứa nhiều vitamin C rất tốt cho da, ngoài ra còn giúp tiêu mỡ thừa rất hiệu quả. Sự kết hợp giữa mía và dứa sẽ đem đến cho bạn nước detox vô cùng ngon miệng, cách làm như sau:

Mía và dứa dóc bỏ vỏ.

Thái lát dưa và cắt mía thành từng miếng nhỏ.

Cho các nguyên liệu vào bình, đổ thêm nước lọc và để tủ lạnh vài giờ.

Một số lưu ý khi làm nước detox giảm cân đẹp da

Khi pha chế các loại nước detox giảm cân đẹp da, bạn nên lưu ý sau:

Chỉ sử dụng nước lọc, tuyệt đối không được dùng nước sôi sẽ làm giảm công dụng.

Nên để tủ lạnh vài tiếng để các nguyên liệu được ngấm.

Sau khi uống hết nước đầu tiên, có thể cho thêm nước vào uống 2,3 lần nữa, để tủ lạnh 1 tiếng trước khi uống.

Mỗi ngày nên uống 2 lít để có hiệu quả tối ưu.

Các công thức làm nước detox giảm cân đẹp da như trên rất đơn giản phải không các bạn? Hi vọng nó sẽ đem lại nhiều hiệu quả cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Smoothies Là Gì? Các Công Thức Smoothies Giảm Cân, Đẹp Da Đơn Giản

Smoothies là gì?

Smoothies là một loại thức uống dạng đặc, được làm từ các loại trái cây hoặc rau, củ, quả, xay chung với đá, nước và các chất làm ngọt khác,… Ngoài các loại nguyên liệu kể trên, một số cách làm smoothies còn bao gồm cả mật ong, đậu phộng, bơ, socola, các sản phẩm từ sữa, các thành phần để lạnh khác ví dụ như kem, sữa chua…

Loại đồ uống này nhanh chóng đem đến một làn gió mới trong menu của các quán cà phê, trà sữa hay trong thực đơn tráng miệng, giải khát của các nhà hàng, khách sạn, thu hút và lôi cuốn thực khách đắm chìm trong hương vị của nó. Smoothies có dạng gần giống với đồ uống sinh tố của người dân Việt Nam, vô cùng an toàn và tốt cho sức khỏe vì hầu hết đều sử dụng thành phần nguyên liệu thiên nhiên.

Nguồn gốc của smoothies

Có thông tin cho rằng, smoothies ra đời từ những năm 1930, dựa trên những công thức nấu ăn của người Brazil, tuy nhiên hồi đó nó chưa phổ biến như bây giờ. Phải đến cuối những năm 1960 smoothies mới dần phổ biến và xuất hiện rộng rãi hơn tại Mỹ. Nhiều người cho rằng, smoothies được “hồi sinh” nhờ trào lưu ăn chay của người Mỹ lúc bấy giờ.

Cho đến những năm 1980, người ta đã có tìm hiểu chi tiết hơn về loại đồ uống này, nhận thấy những lợi ích thiết thực của nó trong việc chăm sóc sức khỏe, có tác dụng giảm cân, duy trì vóc dáng, làm đẹp da,… Nhờ đó, smoothies ngày càng được biết đến nhiều hơn và dần trở thành “người bạn” quen thuộc với mọi lứa tuổi. Các loại smoothies cung cấp năng lượng tốt sau đó còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng của vận động viên thể thao liệt kê vào thực đơn như một phần quan trọng không thể thiếu.

Cách pha chế smoothies

Rửa sạch nguyên liệu, lột vỏ hoặc thái nhỏ cho phù hợp.

Đối với các loại nguyên liệu là hoa quả tươi thì bạn thái nhỏ rồi đem ướp lạnh 2 – 3 tiếng trong ngăn đá tủ lạnh trước khi xay để smoothies được mát lạnh, tươi ngon, đảm bảo có độ xốp đặc cho hỗn hợp rau, củ, quả.

Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố rồi bật máy xay.

Quan sát đến khi thấy đạt kết quả là một hỗn hợp rau, củ, quả được xay nhuyễn, đặc sệt thì tắt máy.

Đổ hỗn hợp ra cốc, trang trí thêm rồi thưởng thức.

Một số lưu ý trong quá trình làm smoothies:

Bạn lưu ý chọn rau, củ, quả tươi sống, đạt chuẩn an toàn vệ sinh.

Nếu muốn sáng tạo thêm công thức smoothies, bạn không được kết hợp các loại thực phẩm kỵ nhau.

Nếu trong công thức có rau, bạn nên xay rau với một chút nước trước khoảng 1 phút rồi mới cho các loại củ, quả vào cùng.

Các công thức smoothies giảm cân, đẹp da đơn giản

1. Smoothie đào và kem yến mạch

Smoothie đào và kem yến mạch là một công thức smoothie bowl được khá nhiều người ưa chuộng bởi vì vị của chúng khá thơm ngon và dễ uống.

Công thức làm smoothie đào và kem yến mạch:

2. Smoothie xoài, dừa và hạt chia

Hương vị thơm ngon của xoài, dừa khi kết hợp với hạt chia sẽ đem lại một thức uống vô cùng hấp dẫn, lại bổ sung thêm nhiều protein và dinh dưỡng cho cơ thể bạn.

Công thức làm smoothie xoài, dừa và hạt chia:

3. Smoothie chuối và các loại quả mọng khác

Chuối, táo và các loại quả mọng khác như quả mâm xôi, việt quất, dâu tây đều là những loại quả giàu vitamin C. Chính vì thế, sự kết hợp này sẽ làm cho công thức smoothie detox này giàu chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp giảm cân và duy trì vóc dáng hiệu quả khi áp dụng cùng các bài tập và chế độ ăn uống phù hợp.

Công thức làm smoothie chuối và các loại quả mọng:

4. Smoothie yến mạch và chuối

Công thức smoothie yến mạch và chuối đem lại chất dinh dưỡng, protein từ sữa để cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất xơ hòa tan từ yến mạch và chuối thì tăng cường sức khỏe tim mạch.

Công thức làm smoothie yến mạch và chuối:

5. Smoothie chuối và dâu tây

Một công thức smoothie giảm cân nữa mà bạn không thể bỏ qua đó là smoothie chuối và dâu tây.

Công thức làm smoothie chuối và dâu tây:

6. Smoothie cam kết hợp kem

Công thức này không mang đến chất béo nên rất phù hợp với liệu trình giảm cân, giữ dáng của bạn.

Công thức làm smoothie cam và kem:

7. Smoothie cam, dứa, xoài và hạt chia

Cam, dứa, xoài là các loại quả xuất hiện nhiều, liên tục trong những công thức đồ uống healthy. Chúng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng để chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể, ít chất béo, giàu chất xơ, giúp bạn duy trì vóc dáng hiệu quả khi sử dụng kết hợp với chế độ ăn uống khác.

Công thức làm smoothie cam, dứa, xoài và hạt chia:

Sự kết hợp của các loại rau, quả thơm ngon này sẽ tạo ra một hỗn hợp smoothie cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà vẫn đáp ứng được nhu cầu giảm cân, giữ dáng khắt khe của các chị em.

Công thức làm smoothie táo, lê, kiwi và chuối:

1/4 mớ cải bó xôi (rửa sạch, thái nhỏ thành các khúc)

1 quả táo (bỏ hạt, giữ vỏ, thái nhỏ rồi ướp lạnh)

1 quả chuối (thái miếng, để lạnh)

1 quả lê (cắt miếng, ướp lạnh)

1 quả kiwi (bỏ vỏ, thái miếng rồi ướp lạnh)

1 – 2 thìa canh hạt chia

300ml nước

1 thìa nước cốt chanh tươi

5 – 7 viên đá (nếu cần)

9. Smoothie dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt vô cùng phù hợp với mùa hè, nhiều nước, ít đường và đồng thời có nhiều vitamin A. Ăn dưa hấu mỗi ngày cũng sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Công thức làm smoothie dưa hấu:

6 – 7 lát dưa hấu (bỏ hạt, ướp lạnh)

1 chén nước cốt chanh tươi

300ml sữa hạnh nhân/sữa ít chất béo hoặc 1/2 hộp sữa chua

5 – 7 viên đá (nếu cần)

10. Smoothie dưa hấu, dứa, xoài mix nước dừa

Một cốc smoothie vị thơm ngon, mới lạ này sẽ vừa đem đến năng lượng tích cực cho ngày mới sảng khoái, lại còn có hiệu quả làm đẹp da tốt nữa đó.

Công thức làm smoothie dưa hấu, dứa, xoài mix nước dừa:

400ml nước dừa

4 – 5 lát dưa hấu cắt nhỏ (đã lọc hạt, ướp lạnh)

1/3 quả dứa (bỏ vỏ, thái miếng rồi để lạnh)

1/2 quả xoài (gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi ướp lạnh)

5 – 7 viên đá (nếu cần)

11. Smoothie cà chua, táo và cà rốt

Công thức làm smoothie cà chua, táo và cà rốt:

12. Smoothie cà rốt, dâu tây, bơ, xoài với nước dừa tươi

Công thức smoothie này đem tới rất nhiều loại vitamin, khoáng chất và tác dụng tốt khác cho sức khỏe như: Xoài, dâu tây cung cấp vitamin C, E, K, A; trong bơ tồn tại các axit béo lành mạnh cũng như chất chống oxy hóa; cà rốt có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa; nước dừa thì có tác dụng bù nước, cung cấp kali;…

Công thức làm smoothie cà rốt, dâu tây, bơ, xoài và nước dừa tươi:

13. Smoothie thanh long, táo, cải bó xôi

Công thức làm smoothie thanh long, táo, cải bó xôi:

400ml nước

1/4 mớ cải bó xôi (rửa sạch, thái khúc nhỏ)

1/2 quả thanh long đỏ (bỏ vỏ, thái thành các miếng nhỏ, ướp lạnh)

1 quả táo (thái lát hoặc miếng nhỏ, ướp lạnh)

5 – 7 viên đá (nếu cần)

14. Smoothie bơ, cải bó xôi, kiwi

Công thức làm smoothie bơ, cải bó xôi và kiwi:

15. Smoothie dứa, dừa và chuối

Công thức làm smoothie dứa, dừa và chuối gồm có:

META.vn, địa chỉ mua sắm trực tuyến uy tín, có kinh nghiệm hơn 13 năm trong lĩnh vực thương mại điện tử, chuyên cung cấp các sản phẩm phục vụ đời sống sinh hoạt của gia đình với chất lượng đảm bảo, mức giá ưu đãi, dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt!

Cập nhật thông tin chi tiết về 5 Công Thức Làm Salad Ngon, Da Khỏe, Dáng Đẹp * Fresh.com.vn trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!