Xu Hướng 9/2022 ❤️ 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Rất Độc Đáo Từ Trứng Vịt Lộn ❣️ Top View | Vinaconex.edu.vn

Xu Hướng 9/2022 ❤️ 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Rất Độc Đáo Từ Trứng Vịt Lộn ❣️ Top View

Xem 12,177

Bạn đang xem bài viết 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Rất Độc Đáo Từ Trứng Vịt Lộn được cập nhật mới nhất ngày 30/09/2022 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 12,177 lượt xem.

Bà Bầu Và Trứng Vịt Lộn

Cách Làm Hột Vịt Bách Thảo, 6 Món Ngon Từ Trứng Bách Thảo Đơn Giản Dễ Chế Biến

Trứng Vịt Muối Làm Món Gì Ngon, Cách Ăn Trứng Muối Ngon

Bật Bí Cách Làm Các Món Ăn Từ Trứng Cá Ngừ Bổ Dưỡng Nhất

Cá Bống Trứng Tươi Ngon Và Các Món Ăn Với Cá Bống Trứng

Trứng vịt lộn xào me là món ăn rất ngon và bổ dưỡng.

– 4 quả trứng vịt lộn

– 100ml nước

– ½ chén nhỏ nước cốt me

– 1 muỗng tương ớt

– 2 muỗng đường

– 1 muỗng nước mắm

– ½ muỗng cà phê hạt nêm

– Bột chiên giòn

– Rau răm, tỏi, ớt

– Một ít đậu phộng giã nhuyễn

– Trứng luộc chín bóc bỏ vỏ, để ráo nước. Khi luộc bỏ vào nồi 1 muỗng cà phê muối để trứng không bị vỡ.

– Khi trứng đã ráo nước, lăn trứng qua một lớp bột chiên giòn và cho vào chảo chiên hơi vàng.

– Phi thơm tỏi băm nhỏ, cho ½ chén nhỏ nước cốt me cùng 100ml nước, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, ½ muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng nước mắm vào chảo. Hỗn hợp nước cốt me vừa sôi, thả trứng vào, hạ lửa xuống thật nhỏ. Khi nước sốt sánh lại và bao quanh trứng thì tắt bếp, cho rau rắm thái nhỏ vào.

Đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

– Trứng vịt lộn: tùy vào số lượng người

– Ngải cứu: 1 bó nhỏ

– Gói thuốc Bắc dùng để hầm gà: 1 gói

– Trứng vịt lộn đem luộc qua (chỉ cần luộc trứng để sôi trong khoảng 1 phút). Sau đó bóc bỏ vỏ.

– Ngải cứu nhặt rửa sạch, để ráo.

– Gói thuốc bắc dùng để hầm gà cũng đem rửa qua, để ráo.

– Cho gói thuốc bắc vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi trong khoảng 10 phút.

– Cho lá ngải cứu vào nồi thuốc sau đó đun sôi trong khoảng 2 phút rồi cho tiếp đến trứng vịt lộn vào. Nêm gia vị và ninh tiếp trong khoảng 10 phút ở mức lửa nhỏ. Cuối cùng nêm vào nồi hầm một ít hạt nêm rồi tắt bếp.

Mách nhỏ: Nếu không sợ ảnh hưởng đến thẩm mĩ thì không cần luộc qua trứng. Chỉ cần làm những bước như trên, sau khi bỏ lá ngải vào nồi thì cũng đập luôn trứng vịt lộn sống vào.

Không nên cho trứng vịt vào đun từ đầu vì khi trứng được đun quá lâu ăn sẽ bị cứng.

Món ăn này trông thật hấp dẫn.

– Trứng vịt lộn

– Thịt gà, xương heo

– Gói thuốc bắt để nấu lẩu

– Rau ngải cứu, rau muống, vắt mì, cùng các gia vị hành, tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, chanh, dầu ăn.

– Ninh xương heo lấy nước dùng. Nêm chút hành tỏi đã phi thơm, muối, đường, bột ngọt, nước mắm vừa ăn. Cho gói thuốc bắc vào nước dùng.

– Trứng luộc sơ qua, vớt ra rổ.

– Trút nước dùng vào nồi lẩu, đập trứng vào, đun sôi. Thịt gà, rau các loại, mì cho lên dĩa. Khi ăn nhúng thịt, rau, mì.

Trứng vịt lộn chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt.

– Trứng vịt lộn

– Bột chiên giòn

– Gừng, ớt, rau răm

– Cho trứng vịt lộn vào luộc với nước lạnh, không cần luộc trứng chín kĩ hẳn vì sau đó còn công đoạn chiên giòn nữa nên chỉ cần trứng sôi khoảng 7-10 phút thì vớt trứng ra và bóc vỏ.

– Cho bột ra dĩa rồi lăn trứng vào dĩa bột đã chuẩn bị sẵn cho bột bám kín từng quả trứng, để 5 phút cho bột được ngấm vào trứng.

Đợi dầu sôi già thả trứng vào chiên, chiên ngập dầu trứng sẽ giòn đều và không bị thẩm thấu quá nhiều dầu gây ngấy.

– Rau răm rửa sạch để ráo, gừng cạo vỏ cắt chỉ.

– Trứng vịt lộn chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, đây là món ăn bổ dưỡng và rất hợp cho bữa sáng.

Bí Kíp Chế Biến Món Ốc Hương Trứng Muối Siêu Ngon Miệng

Top Các Món Hải Sản Thơm Ngon Chế Biến Từ Nồi Chiên Không Dầu

Sổ Tay Các Món Ngon Chế Biến Từ Nồi Chiên Không Dầu

Học Hỏi Ngay Các Món Ngon Được Chế Biến Từ Tôm Càng Xanh Trong Thực Đơn Đặt Tiệc Cho 7 Người

Chế Biến 5 Món Ăn Bài Thuốc Từ Tôm Đồng Chữa Liệt Dương

Cập nhật thông tin chi tiết về 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Rất Độc Đáo Từ Trứng Vịt Lộn trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

Yêu thích 2284 / Xu hướng 2374 / Tổng 2464 thumb
🌟 Home
🌟 Top