Xu Hướng 2/2024 # 3 Bước Đơn Giản Để Nấu Cháo Thịt Bò Rau Cải Cúc Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon # Top 2 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết 3 Bước Đơn Giản Để Nấu Cháo Thịt Bò Rau Cải Cúc Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon được cập nhật mới nhất tháng 2 năm 2024 trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

3 bước đơn giản để nấu cháo thịt bò rau cải cúc cho bé ăn dặm cực ngon: Rau cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường. Đối với trẻ nhỏ, bạn có thể nấu rau cải cúc với thịt bò bằng món cháo hoặc món canh đều ngon và giàu dinh dưỡng cho bé. Và hôm nay chuyên mục ẩm thực của chúng tôi sẽ hướng dẫn cách nấu…

Nguyên liệu nấu cháo thịt bò rau cải cúc cho bé

Cải cúc là loại cây rất dễ trồng và lên rất nhanh, thường sinh trưởng và phát triển trong mùa lạnh ở miền Bắc. Đây cũng là một loại rau thuộc họ nhà cải có rất nhiều dinh dưỡng và có công dụng trong việc phòng chống bệnh tật. Trong 1 cây cải cúc có chứa 1,85% protid 2,57% glucid, 0,43% lipid và còn có nhiều vitamin A, B, C… có tác dụng giúp tiêu hoá, trừ đờm, tán phong nhiệt.

Rau cải cúc dễ trồng, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh tốt với một số bệnh thông thường. Đối với trẻ nhỏ, bạn có thể nấu rau cải cúc với thịt bò bằng món cháo hoặc món canh đều ngon và giàu dinh dưỡng cho bé. Cụ thể để có được món cháo thịt bò rau cải cúc ngon nhất, bạn cần thực hiện theo các bước như sau:

+ Bước 1: gạo nếp và gạo tẻ rửa sạch, để ráo rồi bắc lên nồi nấu thành cháo.

+ Bước 2: Thịt bò bằm nhuyễn. Rau cải cúc rửa sạch, cắt nhỏ.

+ Bước 3: Khi cháo sôi, bạn cho thịt bò và rau cải cúc vào, đun thêm 5 phút. Bạn cho ít dầu ăn rồi quấy đều trước khi cho bé ăn.

Bảng giá trị dinh dưỡng trong món cháo thịt bò rau cải cúc

Thịt bò

Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, giàu vitamin B6 và protein.

Cháo thịt bò rau ngót, cháo thịt bò cà rốt, cháo thịt bò cần tây, cháo thịt bò cho bé, cháo thịt bò rau dền, cháo thịt bò hạt sen

Rau cải cúc

Rau cải cúc giàu vitamin, caroten, canxi, phốt pho, sắt, chất xơ thô còn có tinh dầu dễ bay hơi, choline và các thành phần khác.

Canh rau cải cúc thịt bò bằm, rau cải cúc hấp cách thuỷ thịt nạc

Tags: cách nấu cháo thịt bò rau cải cúc, cháo thịt bò rau cải cúc cho bé, cháo thịt bò rau cải cúc, cháo thịt bò, rau cúc, canh thịt bò rau cúc

3 Bước Đơn Giản Để Nấu Cháo Mực Cà Chua Cho Bé Dưới 1 Tuổi Ăn Dặm Cực Ngon

Nguyên liệu để nấu cháo cá mực cà chua cho bé

Để có món cháo mực cà chua ngon nhất, mẹ hãy sơ chế mực thật kỹ để khử mùi tanh đặc trưng của loại thực phẩm biển này. Cà chua cũng phải chọn được quả tươi không bị dập úng và hãy sơ chế loại bỏ phần vỏ của cà chua. Sau đó thực hiện theo 3 bước để có được món cháo mực cho bé với cà chua như sau.

+ Bước 1: Trộn gạo nếp và gạo tẻ, nấu nhừ thành cháo.

+ Bước 2: Cà chua rửa sạch, thái hạt lựa. Mực làm sạch, băm nhỏ, ướp với gia vị cho thơm. Cho dầu ăn vào chảo, xào cà chua cho chín rồi cho mực vào xào sơ qua.

+ Bước 3: Đợi cháo nhừ bạn cho hỗn hợp mực xào cà chua vào. Chờ sôi là lấy ra khuấy đều rồi cho bé ăn.

Giá trị dinh dưỡng của món cháo mực cà chua cho bé

Mực

Mực là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng giàu protid, chất béo, đường, chất khoáng và nhiều axit amin

Mực nướng sa tế, mực rim chua ngọt, mực xào ớt chuông, mực tẩm bột chiên, mực chiên mắm tỏi, mực nhồi thịt chiên mắm.

Cà chua

Cà chua rất giàu vitamin A , vitamin C và vitamin K vitamin B6, folate và thiamin. Ngoài ra, chúng còn là nguồn thực phẩm giàu kali, mangan, magiê, can xi, phốt pho và đồng, chất xơ và protein. Đặc biệt, trong thành phần Cà chua còn có một số hợp chất hữu cơ như lycopene, quercetin, kaempferol, lutein, zeaxanthin, carotenoid và bioflavonoid, axit coumaric và axit chlorogenic, sắt góp phần đặc biệt vào lợi ích sức khỏe tổng thể mà cà chua có thể mang lại cho sức khỏe – sắc đẹp con người.

Cá nục sốt cà chua, cháo gà sốt cà chua, cà nục kho cà chua, cháo cá thu sốt cà chua, cháo cá lóc cà chua dứa

Tags: cách nấu cháo mực, cháo mực cho bé, cháo ăn dặm, mực, cháo mực cà chua, cà chua, các món ngon từ mực

5 Bước Để Nấu Món Cháo Gà Rau Ngót Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon

Cháo gà nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm? Dinh dưỡng trong món cháo gà rau ngót có tốt cho bé không?

Thịt gà cung cấp nhiều protein và sắt, rau ngót là loại có nhiều chất bổ dưỡng tốt cho bé yêu, là loại rau giàu vitamin nhóm B, vitamin C và beta carotene. Lượng vi chất này sẽ được chuyển hóa trong cơ thể thành vitamin A giúp mắt bé thêm tinh anh và có sức khỏe tốt. Vitamin C giúp bé tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật.

Để thực hiện nấu món cháo gà ngon này, ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau:

Cách nấu món cháo gà rau ngót cho bé 7 tháng ăn dặm

+ Bước 1: Đầu tiên bạn đem thịt gà xay nhuyễn cho vào bát con kết hợp 1 chút muối, rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho thịt ngấm gia vị. Như vậy cách nấu cháo rau ngót cho trẻ ăn dặm ngon, đậm đà hơn. Gạo tẻ vo sạch, để ráo nước. Rau ngót rửa sạch, vò nát rồi thái nhỏ. Thịt gà rửa sạch lọc xương, xay nhuyễn. Hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

+ Bước 2: Bạn cho gạo vào nồi nước sạch, nhưng do nấu cho trẻ ăn dặm nên bạn nấu loãng một chút theo tỷ lệ 1:10 (1 gạo và 10 phần nước). Sau đó bắc nồi cháo lên bếp ninh với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng, cho cháo chín nhừ.

+ Bước 3: Trong khi đợi cháo chín, bạn bắc chảo sạch lên bếp rồi cho một chút dầu ăn vào đun nóng, rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm vàng khoảng 30 giây, thì trút thịt xay nhuyễn vào đảo cùng.

+ Bước 4: Đảo thịt gà khoảng vài phút cho thịt chín tái, thì cho rau ngót thái nhỏ vào đảo chung + một chút gia vị cho vừa miệng ăn rồi đảo qua khoảng 2-4 phút là được.

+ Bước 5: Cuối cùng, khi cháo đã chín nhừ, bạn trút hỗn hợp thịt gà xào rau ngót vào đảo đều, đun chung khoảng 10 phút thì tắt bếp.

3 Bước Nấu Cháo Yến Mạch Khoai Lang Đơn Giản Cho Bé Ăn Dặm

Cách nấu món cháo này rất đơn giản và dễ dàng, mẹ chỉ dành khoảng 30 phút là có món cháo dinh dưỡng thơm ngon cho bữa ăn dặm của con.

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch khoai lang tím Cách làm:

Bước 1: Gạo đem vo sạch sau đó thêm một chút nước ngâm sơ qua khoảng 1 giờ (bạn có thể ngâm để qua đêm). Khoai lang tím gọt vỏ rửa sạch rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn

Bước 2: Cho khoai lang tím, gạo vào nồi thêm nước để nấu cháo. Nấu cháo cho tới khi các hạt gạo nở bung, thêm yến mạch tiếp tục nấu lửa liu diu cho tới khi yến mạch chín.

Bước 3: Múc cháo ra bát thêm một chút dầu oliu hoặc dầu gấc cho bữa ăn của con thêm dinh dưỡng.

Với món cháo yến mạch khoai lang tím này không chỉ bé mà người lớn trong nhà cũng dùng được, chỉ cần phần người lớn nêm thêm một chút gia vị.

Một số lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé: Không nên chế biến quá lâu:

Thời gian chế biến yến mạch chỉ từ 10 -15 phút nếu chế biến quá lâu sẽ bị mất hết chất dinh dưỡng. Như cách nấu cháo trên mình sẽ ninh nhừ khoai lang và gạo sau đó mới cho yến mạch.

Yến mạch dùng càng nguyên chất càng tốt

Khi chế biến yến mạch thành các món ăn nên hạn chế thêm các gia vị như đường, hạt nêm, bơ,…. Nếu dùng làm bánh pancake nên dùng sữa không đường.

Nấu cháo trên lửa vừa

Khi nấu yến mạch nên nấu với lửa nhỏ và đảo đều tay để yến mạch chín có thể đặc sánh lại.

Yến mạch là một loại thực phẩm chứa đa dạng chất dinh dưỡng như chất xơ hòa tan, beta-glucan giúp giảm các cholesterol “xấu”. Các chất này được xem như là có tính làm dịu tự nhiên tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau cho bé yêu từ yến mạch

Nấu Cháo Tôm Hùm Cho Bé Ăn Dặm Chỉ Với 6 Bước Cực Đơn Giản

Trong những ngày vừa qua, người người nhà nhà đổ xô đi “giải cứu” tôm hùm khi mà mức giá của loại hải sản này giảm sâu so với bình thường. Từ tiền triệu trên mỗi cân tôm, giá tôm hùm rớt xuống khoảng 2 – 3 lần và chỉ còn từ 500.000 – 900.000 đồng/kg. Đây chính là thời điểm thích hợp để các mẹ “tranh thủ” nấu cháo tôm hùm cho bé.

Là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, việc chế biến tôm hùm không hề đơn giản. Thậm chí nếu làm sai, mẹ có thể khiến món cháo tôm hùm có mùi tanh và khó ăn.

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm

Được coi là “ông vua” của các loại hải sản, tôm hùm có giá trị dinh dưỡng cao và rất bổ dưỡng. Do chỉ sống dưới các bãi đá ngầm và những vùng biển nước xanh và trong, hương vị của tôm hùm có phần vượt trội hơn so với nhiều loại hải sản khác. Tôm hùm có hàm lượng Omega 3 cao – tiền thân quan trọng của DHA. Đây là chất dinh dưỡng giúp bé đỡ cảm thấy buồn chán, mệt mỏi và phòng ngừa bệnh trầm cảm ở trẻ nhỏ. Đặc biệt, các axit béo như Omega 3 còn có tác dụng chống oxy hóa và giảm thiểu lão hóa rất tốt.

Bên cạnh đó, DHA là một chất quan trọng trong việc phát triển trí não, giúp bé thông minh hơn. Nếu với người lớn, tôm hùm là một món ăn rất tốt cho hệ tim mạch thì với trẻ nhỏ, đây là một món ăn giúp bé phát triển toàn diện vì cung cấp rất nhiều canxi cho bé.

Hương vị thơm ngọt đậm đà, dai dai của tôm hùm khi được chế biến thành cháo chắc chắn sẽ khiến bé không thể cưỡng lại và hào hứng với giờ ăn hơn. Vậy mẹ đã sẵn sàng bắt tay vào cách nấu cháo tôm hùm cho bé ăn dặm chưa?

Nguyên liệu nấu cháo tôm hùm cho bé

Gạo tẻ: 50 gram

Gạo nếp: 50 gram

Đậu xanh: 30 gram

Tôm hùm: 1 con 300-400 gram

Rượu vang trắng: 20 ml

Hành tím, hành lá, tía tô

Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu (với bé dưới 1 tuổi, mẹ nên không cần nêm nếm thêm gia vị).

Cách nấu cháo tôm hùm cho bé ăn dặm

Cháo tôm hùm rất bổ dưỡng, cung cấp đầy dinh dưỡng cho người lớn và trẻ nhỏ. Trong giới ẩm thực, tôm hùm còn là một “ông vua” của các loài tôm theo mọi nghĩa. Cách chế biến tôm hùm cần đơn giản nhưng tinh tế, không tẩm ướp nhiều thịt của chúng làm món gì cũng ngon mà không cần các gia vị hay cách nấu cầu kì.

Hành tím bóc vỏ, hành hoa, tía tô nhặt sạch rồi mang rửa, để ráo.Tôm hùm mang rửa sạch.

Mẹ phi thơm hành tím đã bóc băm nhuyễn. Đợi mùa hành thơm thì mẹ cho thịt tôm đã gỡ vào xào qua, cho một chút rượu mạnh vào để đốt cháy và giữ vị ngọt của tôm. Rượu khi nấu lên sẽ bay mùi và giúp khử mùi tanh của tôm.

Sau khi đã chuẩn bị xong, mẹ cho nồi cháo lên đun sôi lại, cho thịt tôm đã xào, tía tô và hành hoa thái thật nhỏ vào nồi. Sôi khoảng 2 phút và mẹ cảm thấy chín rau và hành, mẹ tắt bếp và cho cháo ra bát. Vậy là mẹ đã nấu thành công món cháo tôm hùm ăn dặm bổ dưỡng cho bé rồi đấy.

Cách Nấu Cháo Thịt Bò Ngon Cho Bé Ăn Dặm Cùng Cải Thảo

Thịt bò là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé, chính vì thế mẹ đừng quên chế biến thịt bò thành nhiều món trong thực đơn ăn dặm của bé.

1. Nguyên liệu (cho 1 chén bột khoảng 250ml)

Bột gạo (40g)

Thịt bò (20g)

Cải thảo (10g)

1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn loại tốt (5ml) như dầu dừa, dầu gan cá, dầu gấc, dầu oliu loại Virgin extra,…

Chén nước vừa đủ (250ml)

2. Chuẩn bị

Thịt bò: Chọn thịt nạc mềm, không có gân, rửa sạch cắt nhỏ rồi băm nhuyễn cho vào nồi.

Cải thảo: Bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ.

Với cách nấu bột cho trẻ ăn dặm này, các mẹ cần chuẩn bị 40 g bột gạo hoặc gạo, ước lượng khoảng 4 muỗng canh đầy bột hoặc 2 muỗng canh đầy gạo. Đặc biệt, nếu mẹ nào kỹ tính có thể tham khảo cách chuẩn bị nguyên liệu ở đây để cung cấp cho bé chén bột (hoặc cháo) vừa đủ no mà còn thơm ngon nữa.

3. Cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm cùng cải thảo với số lượng nhỏ

Bước 1: Cho 1/3 chén nước vào nồi thịt bò đã băm nhuyễn, sau đó quấy tan để thịt không bị vón cục khi nấu, nấu thịt với lửa nhỏ, thịt chín đem xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu bột hoặc cháo cho bé.

Bước 4: Cho hỗn hợp thịt bò và cải thảo vào nồi bột (cháo) đã được nấu nhuyễn và khuấy đều. Nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Bước 5: Bổ sung vào nồi bột (cháo) một ít dầu ăn loại tốt và trộn đều. Lưu ý, các mẹ nên kiểm tra độ nóng bằng cách thử trên cổ tay của mình trước khi cho bé ăn vì bột (cháo) nóng quá có thể làm bỏng bé yêu đấy!

4. Cách nấu cháo thịt bò ngon cho bé ăn dặm cùng cải thảo với số lượng lớn

Cho gạo, thịt bò đã băm nhuyễn vào ninh đến khi hỗn hợp chín mềm, để nguội, múc vào khay và cho vào bịch zip trước khi giữ đông để đảm bảo thức ăn của bé không bị nhiễm khuẩn. Điều này sẽ giúp các mẹ tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo được dưỡng chất cần thiết cho bé yêu của mình đấy.

Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Bước Đơn Giản Để Nấu Cháo Thịt Bò Rau Cải Cúc Cho Bé Ăn Dặm Cực Ngon trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!