Bạn đang xem bài viết 15 Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Dinh Dưỡng Đơn Giản được cập nhật mới nhất trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ngoài phương pháp nấu lẩu với nồi cơm điện phổ biến hiện nay thì nấu cháo bằng nồi cơm điện cũng được nhiều gia đình áp dụng. Đầu tiên, bạn có thể chọn mua gạo sạch hữu cơ mềm dẻo thơm và ngâm trong nước khoảng 3 tiếng trước khi nấu sẽ giúp cháo được mềm như nhanh.
Sau đó cho gạo đã ngâm vào nồi cơm rồi cho lượng nước phù hợp để nấu. Kế tiếp, bạn cho 1 thìa canh dầu ăn vào bên trong nồi sẽ giúp cháo không bị trào khi nhiệt lượng làm cho nước trong nồi sôi lên. Bật công tắc “cook” để nấu cháo. Sau 20 phút sôi thì bạn chuyển sang “Warm” để giữ ấm trong 30 phút là hoàn thành.
Lưu ý rằng, khi thấy hơi nước bốc ra nhiều hoặc mở nắp kiểm tra thấy cháo đang sôi thì bạn chuyển sang giữ ấm ngay, việc này giúp cháo nhừ dần dần và cháo sôi nhưng không trào ngược chính là nhờ lớp dầu ăn đã cho vào lúc trước. Bên cạnh đó, bạn có thể thực hiện cách đặt một chiếc đũa theo chiều ngang trên miệng nồi rồi đóng nắp lại.
Nấu cháo trắng bằng nồi cơm điện cực dễ (Nguồn: nauankhongkho.com)
2. Nấu cháo thịt bằm cùng nồi cơm điện
Vo gạo sạch sẽ, sau đó ngâm nước 30 phút. Sơ chế sạch nấm hương rồi ngâm cho mềm, cắt lát vừa ăn. Nên mua loại thịt ba chỉ tươi ngon liền khúc để nấu ngon hơn, sau khi rửa sạch thì băm nhuyễn ướp thêm hành băm, ½ thìa cà phê muối và ⅓ thìa cà phê tiêu xay. Tiếp tục làm sạch xà lách, hành hoa, gừng và rau thơm.
Cháo thịt bằm (Nguồn: cachlammonngon.vn)
Tiếp theo đó, để nấu cháo bằng nồi cơm điện được ngon thì bạn cho gạo vào nồi và lấp đầy 3 lần nước, cho 1 muỗng nhỏ cà phê muối và dầu ăn rồi bật công tác “cook” để bắt đầu nấu. Sau khi sôi thì có thể chuyển sang chức năng “Warm” cho cháo nhừ dần. Xào thịt bằm cùng nấm trên chảo cho chín tới rồi cho ngay vào nồi cháo và dùng muỗng đảo đều rồi bật lại chế độ “cook”. Sau khi sôi được 2 phút thì chuyển lại chế độ “Wam”. Trước khi ăn, bạn cho thêm hành hoa, tiêu và nêm nếm cho vừa vị rồi dùng kèm với xà lách và rau thơm.
3. Nấu cháo cá với nồi cơm điện
Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu như: cá, ½ chén gạo, nấm rơm, nhiều rau xanh tươi ngon, giàu chất xơ. Tiến hành cho gạo vào nồi cơm điện, đổ nước vừa đủ rồi nấu cho sôi thì rút điện và chờ cháo nhừ. Tiếp đến, cho cá vào nồi luộc chín rồi lóc thịt cá và cùng ướp gia vị vừa ăn. Cho nước luộc cá vào nồi nấu sôi lần nữa. Xào nấm rơm và hành tím cho thơm. Sau cùng, cháo nhừ thì cho cá và nấm vào rồi nấu sôi thêm lần nữa là hoàn thành.
4. Nấu cháo sườn bằng nồi cơm điện
Thực hiện vo gạo sạch rồi cho vào nồi cơm điện lấp đầy nước để nấu cháo. Lựa mua sườn heo non an toàn rồi rửa sạch và chặt thành khúc nhỏ, mang đi hầm cho mềm. Khi cháo nhừ, cho sườn và nước hầm vào nồi cháo rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho cháo sườn vào bát và điểm lên trên hành ngò và tiêu là hoàn thành.
Cháo gà (Nguồn: squarespace-cdn.com)
5. Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện
Để cháo nấu nhanh thì sau khi vo sạch gạo bạn ngâm trong nước 30 phút. Sơ chế các nguyên liệu: thái lát nấm hương, có thể mua thịt gà sơ chế sẵn để rút ngắn thời gian sơ chế rồi ướp gia vị để yên trong khoảng chừng 10 phút. Cho gạo vào nồi cơm điện rồi thêm lượng nước phù hợp để nấu, thêm 1 thìa dầu ăn giúp cháo không bị trào. Sau khi cháo mềm thì bạn nên để chế độ ủ ấm và cho thịt gà vào đảo đều. Khi thấy thịt gà chín thì bắt đầu thêm nấm vào nấu thêm 2 phút nữa là xong.
6. Nấu cháo xương bằng nồi cơm điện
Lấy một lượng gạo vừa đủ để thực hiện nấu cháo bằng nồi cơm điện. Vo sạch và ngâm cho nở, rồi cho vào nồi có nhiều nước để nấu nhừ. Xương heo chặt miếng rửa sạch sẽ, cho vào nồi trên bếp hầm và vớt bọt cho nước trong. Khi nước hầm và xương chín thì cho ngay vào nồi cơm điện, bật chế độ “cook” nấu trong 30 phút. Đến khi cháo chín bạn cho thêm nấm hương đã sơ chế sạch vào, nêm gia vị rồi khuấy đều là hoàn tất.
7. Nấu cháo đỗ đen bằng nồi cơm điện
Bước đầu tiên khi tiến hành nấu cháo đỗ đen bạn rửa sạch và ngâm đậu từ 2-4 tiếng. Sau đó gạo cũng vo sạch và đem ngâm trong 30 phút. Cho đậu đen và gạo vào nồi cơm điện, đổ nước ngập 4 lần lượng đậu và gạo rồi bật công tắc nấu cho chín nhừ trong 15 phút. Sau đó dùng đũa để đánh đều cho cháo được sánh mịn.
8. Nấu cháo gạo lứt bằng nồi cơm điện
Sau khi mua gạo lứt dinh dưỡng thì đem đi rửa thật sạch với nước để lấy đi hết bụi bẩn. Tương tự, đậu đỏ cũng rửa thật sạch rồi luộc chín trên bếp trong 5 phút rồi vớt ra. Cho các nguyên liệu như: gạo lứt, đậu đỏ, hạt sen vào nấu trong nồi cơm điện với 1 lít nước. Khuấy hỗn hợp đều và đậy nắp rồi bật chế độ “cook”. Sau 40 phút là cháo bắt đầu cạn và mềm nhừ là có thể thưởng thức.
9. Nấu cháo đậu xanh bằng nồi cơm điện
Tiện lợi với hướng dẫn nấu cháo vịt bằng nồi cơm điện (Nguồn: yeutre.vn)
Người dùng nên mua hạt đậu xanh còn nguyên vỏ để giữ nguyên màu xanh tự nhiên. Đem rửa sạch đậu xanh, vo gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng với lượng nước để nấu. Khi thấy gạo được nở bung ra và đậu mềm thì cháo đã chín nhừ, dùng thìa nghiền đậu cho nát rồi thêm nước nếu thấy cháo đặc, tiếp tục khuấy đều cho chín tới là xong.
10. Nấu cháo vịt bằng nồi cơm điện
Muốn cho thịt vịt không có mùi khi ăn, bạn nên làm sạch với muối, rồi chà xát tiếp với gừng và rượu. Đổ lượng nước vào nồi cơm điện, nướng và đập dập hành tím rồi cho vào nồi, khi nước sôi thì cho thịt vịt vào hầm cho mềm, chú ý vớt bọt cho nước trong và đẹp hơn. Gạo đã vo sạch thì để ráo rồi cho vào nồi cháo và nấu đến khi nở bung là được. Thịt vịt chín thì vớt ra chặt thành từng miếng vừa ăn và nêm gia vị nữa là có thể dọn lên mâm.
11. Nấu cháo bí đỏ
Thực hiện sơ chế nguyên liệu lần lượt để nấu cháo bằng nồi cơm điện như sau: bí đỏ vỏ xanh giống Nhật rửa sạch rồi gọt vỏ và cắt từng miếng vừa ăn, gạo sau khi vo sạch và ngâm trước khi nấu 30 phút cho mềm. Cho các nguyên liệu trên đã sơ chế vào nồi cơm điện và thêm 1,5 lít nước lọc và bật công tắc rồi nấu cho chín nhừ. Sau đó, bạn thêm muối và khuấy đều rồi rút điện.
12. Nấu cháo chân giò
Rửa sạch giò heo sạch tươi ngon với nước muối, chặt từng khoanh nhỏ rồi ninh trong nồi cơm điện cho mềm, trong lúc sôi bạn nên vớt bọt cho nước trong hơn. Sơ chế hành ngò sạch và thái nhỏ. Gạo đem vo sạch rồi đem ngâm 10 phút, khi thấy giò heo chín thì cho gạo vào nấu cho đến khi bung và chín nhừ. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng thì có thể cho ra bát thưởng thức.
13. Nấu cháo từ cơm nguội
Tương tự như nấu cháo trắng, với cách nấu cháo bằng nồi cơm điện với cơm nguội thì bạn có thể rút ngắn thời gian hơn và không cần vo gạo và ngâm cho mềm. Bạn cho lượng nước vừa phải và cơm nguội vào nồi cơm điện và tiến hành bật công tắc để nấu. Thêm 1 thìa dầu ăn để hạn chế tình trạng trào ngược. Khi thấy hạt cơm bung ra và cháo mềm thì nêm thêm muối rồi tắt điện và dùng ngay.
Đậm đà với tô cháo hải sản thơm ngon (Nguồn: langamthucculaoxanh.com)
14. Nấu cháo dinh dưỡng
Sau khi vo sạch gạo, bạn cho nước vào nồi cơm điện và đổ gạo vào, đóng nắp và bật công tắc để nấu chín. Khi thấy cháo sôi thì bạn giữ ấm để ủ cho cháo nhừ. Sau 10 phút, bạn có thể thêm các nguyên liệu tùy thích vào cho ngon hơn: thịt, nấm, đậu,… đã qua sơ chế sạch sẽ và chờ thêm thời gian cho chín là đã xong rồi đấy.
15. Cách nấu cháo hải sản
Các nguyên liệu bạn cần sơ chế: mua nấm dinh dưỡng loại khô ngâm cho nở to rồi thái lát, tôm sau khi luộc thì lột sạch vỏ và bỏ đầu rồi ướp với gia vị cho thấm. Cho nước vào nồi cơm điện và bát cơm nguội vào, nấu sôi trong 20 phút. Khi thấy cơm đã mềm và nở to thì cho nấm vào nấu trong 5 phút. Tiếp tục cho tôm, bắp, gừng vào và khuấy đều. Sau 5 phút, bạn nêm thêm muối, dầu mè và tiếp tục khuấy cho đến khi cháo sệt là có thể thưởng thức.
Sau khi tham khảo 15 cách nấu cháo bằng nồi cơm điện trong bài viết chắc hẳn bạn đang nóng lòng muốn vào bếp để thực hiện cho gia đình mình bữa ăn ngon vào hôm này rồi đúng không nào. Hy vọng bạn có thể mua ngay thiết bị nhà bếp đáp ứng nhu cầu nấu nướng để trổ tài các món ngon mỗi ngày.
Cách Nấu Xôi Gấc Thơm Ngon Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi gấc là món ăn rất quen thuộc đối với gia đình tôi. Vì hồi nhỏ nhà tôi có trồng 1 dàn gấc một phần thì bán, một phần để dành cho mẹ tôi nấu xôi bán cho mọi người trong xóm. Hương vị của món xôi gấc mà mẹ nấu tôi không thể nào quên được, và chính nó cũng là 1 phần kỷ niệm trong ký ức tuổi thơ của tôi. Để tưởng nhớ tối mẹ tôi đã quyết tâm học bằng được cách nấu xôi gấc của mẹ, mẹ tôi cũng rất vui vì điều này. Thời buổi bây giờ đa phần nhà ai cũng phải dùng nồi cơm điện, để tiện lợi hôm nay 6 món ngon mỗi ngày xin giới thiệu tới các bạn cách nấu xôi gấc thơm ngon đơn giản bằng nồi cơm điện. Mời các bạn cùng tham khảo nha.
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện
Bước 2: Dùng dao bổ quả gấc làm đôi, lấy phần thịt và phần hạt gấc cho vào 1 cái tô, sau đó cho thêm 1 chút muối và 1 chút rượu trắng vào rồi trộn đều. Muốn gấc lên màu đỏ thắm chúng ta phải để gấc khoảng 5 tiếng nếu có thời gian các bạn để qua đêm thì càng tốt. Với cách nấu xôi gấc ngon ta nên chọn những quả gấc nếp, vỏ đỏ, gai nở đều.
Bước 3: Trái dừa sau khi lấy hết nước ta dùng vật cứng bổ làm đôi, lấy đồ nạo nạo phần cùi dừa bỏ vào 1 cái tô riêng để tí nữa làm nước cốt dừa.
Bước 4: Sau khi ngâm gạo xong ta vớt ra rổ để khoảng 20-30 phút cho ráo bớt nước. Khi quan sát thấy gạo đã ráo hẳn nước ta mang đi trộn với gấc. Ở bước này ta có thể để cả hạt gấc hoặc lọc lấy phần cùi xung quanh hạt bóp chung với gạo nếp cũng được.
Mách nhỏ: Đối với cách nấu xôi gấc ngon bước này các bạn hãy cho 1 ít nước cốt dừa vào trộn cùng sẽ làm cho xôi sau khi nấu xong có vị thơm và béo hấp dẫn hơn.
Bước 5: Để có cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện thơm ngon thì chúng ta cần chuẩn bị 1 cái vỉ bằng nhựa dùng để hấp cách thủy mà khi mua bất cứ nồi cơm điện nào cũng có. Trước tiên ta cho nước vào nồi cơm điện vào nồi cơm điện rồi đậy nắp bật nút nấu nước sôi. Khi nào nước bắt đầu sôi ta mới lấy cái vỉ bỏ vào nồi, lấy lá chuối lót phía dưới đáy vỉ để cho gạo khỏi rớt xuống nồi, rồi đổ gạo đã trộn gấc vào và đậy nắp lại (bước này các bạn làm thật nhanh tránh để nước sôi nguội).
Bước 6: Chúng ta nấu thêm khoảng 9-10 phút sau đó ta mở nắp nồi và rưới thêm 1 chút nước cốt nước dừa và dùng đũa đảo đều.
Bước 7: Nấu thêm khoảng 30 phút nữa là xôi sẽ chín. Chúng ta có thể bới xôi ra dĩa hoặc ra khuôn tùy ý các bạn. Lúc này xôi có mùi rất hấp dẫn và màu sắc rất bắt mắt.
Cách Nấu Cơm Gà Ngon Và Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện
Cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau:
Về nguyên liệu:
Thịt gà: 300 gram (tùy thuộc vào khẩu phần ăn của gia đình)
Gạo tẻ thơm: 1,5 – 2 lon
Hành tím: 3 củ
Hành tây: 1 củ
Chanh: 2 trái
Lá dứa : khoảng 3 lá (có sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon hơn)
Một ít bột canh gà
Một ít bột nghệ
Gừng tươi
Rau quế
Một số gia vị: Đường, tiêu, muối ăn, …
Về dụng cụ:
Nồi cơm điện
Chén, đĩa (mỗi thứ 1 cái)
Bước 1: Vo gạo Gạo sau khi vọ sạch cho vào nồi cơm điện. Canh nước, chú ý rằng bạn nên cho ít nước hơn một chút so với khi nấu cơm thông thường để cơm gà không bị nhảo khi hoàn thành, bởi vì khi nấu nước gà sẽ tươm ra thêm khá nhiều nước.
Trộn 1 ít bột nghệ vào nước gạo, dùng đũa trộn đều để bột nghệ quyện vào cơm giúp cho món ăn có màu vàng bắt mắt và thơm ngon hơn.
Cần để ý: Sẽ tốt hơn nếu bạn sử dụng nghệ tươi thay vì bột nghệ, điều này sẽ giúp cơm ngon hơn. Với nghệ tươi bạn chỉ cần cạo vỏ sạch, đập dập rồi sau đó đem trộn với nước cơm là được.
Bước 3: Sơ chế nguyên liệu Sơ chế nguyên chị đã chuẩn bị sẵn.
Gừng: cạo sạch vỏ, đập dập rồi băm thành các sợi nhỏ.
Hành tím: làm sạch, rồi cắt lát mỏng.
Lá dứa: rửa sạch với nước, rồi cột thành từng bó.
Sau khi sơ chế xong, bạn cho chúng vào nồi, cho thêm 1 muỗn bột canh gà và khuấy đều bằng đũa.
Bước 4: Tiến hành nấu Sau khi hoàn thành xong bước chuẩn bị và cho vào nồi, thì bước này bạn chỉ cần bấm nút và tiến hành nấu cơm. Gà sẽ chín trong quá trình nấu, nước gà sẽ thấm vào cơm vào cơm giúp cơm sẽ dẻo hơn và thơm ngon ngon.
Bước 5: thêm chanh và 1 ít gia vị khác Trong lúc chờ món cơm chín, bạn chuẩn bị trước 1 ít gia vị để cho vào nồi giúp món ăn thêm đậm đà. Bằng cách thêm vào 2 trái chanh (vắt lấy nước cho vào chén), một ít đường, tiêu, bột canh gà, sau đó cho vào nồi và đánh đều tay.
Chuẩn bị sẵn các loại rau ăn kèm:
Rau quế: rửa sạch.
Hành tây: thái lát mỏng.
Cần lưu ý: để hành tây bớt vị hăng, khi ăn vào gòn hơn thì sau khi thái mỏng, bạn ngâm vào trong nước muối loãng hoặc bát nước đá.
Chuẩn bị cơm ra đĩa và bài trí cho thật đẹp mắt, giúp món ăn nhìn trở nên hấp dẫn hơn.
Xem video làm món cơm gà bằng nồi cơm điện – LiLi Nguyen
Cách nấu cơm gà bằng nồi cơm điện trở nên thật đơn giản phải không nào, tuy nhiên nó rất ngon đấy. Món ăn vừa giúp bạn đa dạng hơn món ăn trong bữa cơm gia đình và cũng có thể dùng để thiết đãi khách thật ấn tượng.
Chúc Anh chị em trải nghiệm thành công.
Cách Nấu Cháo Cá Trắm Cho Bé Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Cực Ngon
Cho bé ăn dặm bằng cháo cá trắm có tốt không?
Thực đơn Ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi trở lên bằng cá trắm là loại thức ăn quen thuộc và yêu thích của gia đình Việt. Thịt các trắm không chỉ chắc, thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng. Trong 100g cá trắm chứa 91Kcal, 17g protein, 2,6g lipit, 57mg canxi, 145mg phốt pho, 0,1mg sắt. Đây là thức ăn dễ tiêu hóa, mỡ cá là loại axit béo không no có tác dụng phát triển trí não với trẻ em. Chính vì vậy, món cháo cá trắm là rất tốt cho bé trong giai đoặn ăn dặm. Tuy nhiên, các mẹ chỉ nên cho bé ăn mỗi tuần 1 lần và thường xuyên thay đổi khẩu vị cho bé. Cùng tìm hiểu cách nấu cháo cá trắm cho bé bằng nồi cơm điện như sau.
+ Cháo trắng trữ đông
+ 1/4 khúc cá trắm
+ Lặc lè cắt khúc vừa đủ
+ Giá đỗ, hành khô, dầu ăn
+ Nước mắm Ngư Nhi, dầu gấc
+ Phomai, hành, thì là
Quả lặc lè giàu chất xơ, vitamin giúp cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, mỡ máu, tốt cho người già, trẻ nhỏ và mọi người nói chung. Đây là loại quả ngon, rẻ tiền, dễ tìm và chế biến. Lặc lày có hai loại, một loại quả ngắn chừng 10-15cm, ăn ngọt và mềm hơn so với quả dài, còn quả dài nhìn giống như những con rắn buông mình xuống từ giàn cây râm mát, còn gọi là mướp rắn.
+ Đầu tiên: Cháo rã đông. Lặc lè rửa sạch, thái miếng vừa đủ sau đó thì cho vào luộc đến khi chín, lấy nước luộc cho giá vào trần qua.
+ Tiếp Theo: Cá trắm rửa sạch, cho vào hấp chín rồi gỡ lấy thịt. Phi thơm hành khô với chút dầu oliu. Sau đó thì cho cá vào đảo đều. Xay hoặc băm nhỏ cá
+ Sau đó: Lặc lè, giá đỗ cũng băm hoặc xay nhỏ. Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá vào đảo đều đến khi sôi lăn tăn thì cho lặc lè, giá đỗ vào quấy đền lần nữa.
+ Cuối cùng: Cho thêm chút hành thì là băm nhỏ rồi nêm xíu mắm dành riêng cho bé, tắt bếp. Thêm phomai tùy ý.
Tags: cách nấu cháo cá trắm cho bé bằng nồi cơm điện, nồi cơm điện, cá trắm, cháo cá trắm
Cập nhật thông tin chi tiết về 15 Cách Nấu Cháo Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Dinh Dưỡng Đơn Giản trên website Vinaconex.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!